Tilapia al vapore in un multicooker
- Prevenzione
Se non hai ancora provato il filetto di tilapia, allora questa ricetta è fatta per te. Delizioso pesce con verdure viene preparato in soli 15 minuti. E la cottura a vapore farà risparmiare un sacco di vitamine utili che sono disponibili in tali prodotti.
ingredienti:
- Filetti di tilapia - 0,15 kg.
- Cavolfiore - 0,1 kg.
- Broccoli - 0,1 kg.
- Carote - 0,1 kg.
- Acqua - 0,5 l.
- Sale e spezie a piacere
ingredienti:
- Risciacquare i filetti di tilapia, quindi massaggiare con spezie e sale.
- Preparare la carota tagliandola a fette di 30 mm di spessore.
- Per la cottura utilizzare un contenitore speciale per la cottura a vapore, che viene posizionato sulla griglia.
- Metti tutti gli ingredienti nel contenitore, inclusi cavolfiore e broccoli.
- Completare con spezie e sale.
- Impostare il timer per 15 minuti, cuocere un piatto per una coppia.
Buon appetito!
Per aggiungere sapore e sapore in più al pesce, puoi cospargere con una piccola quantità di succo di limone. Il piatto sano è adatto sia per adulti che per bambini.
Tilapia con verdure al vapore
L'estate sta arrivando, devi purificare. Ciò richiede non solo l'esercizio fisico, ma anche una corretta alimentazione. Uno dei miei cibi preferiti è il pesce con verdure.
Per cucinare hai bisogno di:
preparazione:
Pesce, broccoli, cavolo cinese, scongelare i fagioli, tagliare le carote, le patate a cubetti.
Salare pesce, verdure e pepe, cospargere con succo di limone.
Metti tutto in una pentola a vapore, cuoci, coperto con un coperchio, 20 minuti.
Il piatto è molto tenero, leggero e gustoso.
Come vaporizzare la tilapia?
Qual è il segreto principale della cottura al vapore della tilapia? Al fine di eliminare l'odore del pesce, che rapidamente e facilmente scompare quando si frigge, ma potrebbe rimanere dopo la cottura. Spesso, a vapore tilapia senza un odore, si consiglia di utilizzare il limone e molte spezie. Ma un limone può aggiungere acido non necessario al pesce e un cocktail spezia complesso complica il processo di cottura. Pertanto, faremo tilapia al vapore con una sola spezia semplice, senza limone, ma allo stesso tempo senza lo sgradevole odore di pesce.
ingredienti:
1. Sbrinare i filetti di tilapia, lavare e asciugare. Salate ogni pezzo di filetto a piacere su entrambi i lati, e poi anche a curry su entrambi i lati.
2. Mettere i filetti di tilapia in una forma fumante e cuocere per 20 minuti.
Tutti. Tilapia semplice pronta al vapore.
Curry ha completamente rimosso tutto l'odore sgradevole. Allo stesso tempo, il pesce è rimasto facile da preparare e dietetico. Dopotutto, cuciniamo per una coppia solo per rendere il piatto facile.
Tilapia al vapore
Suggerisco di cuocere al vapore tilapia. Il piatto si rivela molto tenero, saporito e, soprattutto, dietetico. Per coloro che cercano di mangiare non solo cibi sani ma anche deliziosi, questa ricetta sarà la benvenuta.
INGREDIENTI
- Filetto di tilapia 4 pezzi
- Sale a piacere
- Spezie da gustare
- Succo di limone a piacere
Passaggio 1
1. Prepara tutti gli ingredienti necessari.
Passaggio 2
2. Grattugiare il filetto di tilapia con sale e spezie, versare con il succo di limone. Lasciare il pesce a marinare per 20-30 minuti. Lascio il filetto intero, ma se vuoi, puoi tagliarli ciascuno in due pezzi. Le spezie possono essere usate come preferite, ho già preparato una miscela specifica per il pesce, che consiste in: coriandolo, verdure essiccate, curcuma, paprika, timo e pepe.
Passaggio 3
3. Lubrificare il contenitore per la cottura a vapore con olio e posizionare il pesce marinato in uno strato.
Passaggio 4
4. Cuocere la tilapia dopo l'acqua bollente per non più di 15 minuti. Io uso la pentola a cottura lenta, impostando la modalità appropriata. Dopo la fine del beep, la tilapia è pronta per una coppia.
Passaggio 5
5. Servire il pesce con qualsiasi contorno o salsa, guarnito con fette di limone ed erbe fresche. Buon appetito!
Vapore tilapia
La tilapia è un pesce gustoso e succoso, famiglie di perciformi. Questo pesce si è innamorato di molte nazioni e ora è allevato in molti paesi in tutto il mondo. Secondo la leggenda, il tilapia fu catturato anche da San Pietro, uno dei dodici apostoli di Gesù Cristo, quando era un pescatore ordinario. Dietro le branchie di questo pesce si possono vedere macchie scure, presumibilmente lasciate dalle dita di San Pietro stesso. Pertanto, la tilapia viene anche chiamata "il pesce di San Pietro". Vapore di tilapia - la nostra ricetta per questo pesce meraviglioso!
Ingredienti per cucinare il vapore tilapia
- Filetto di pesce tilapia (fresco, fresco o fresco congelato) 800 grammi;
- Lemon 1 pezzo;
- Pepe nero macinato fresco mezzo cucchiaino;
- Noce moscata, macinato 2 cucchiaini;
- Rosmarino, origano, basilico (fresco o secco) da gustare;
- Sale a piacere (non si può usare);
- Acqua pura (preferibilmente bollita) (per il vassoio inferiore della doppia caldaia, per la formazione di vapore) 500 millilitri.
Prodotti non adatti? Scegli una ricetta simile dagli altri!
inventario:
Preparazione di tilapia a vapore:
Passaggio 1: elaboriamo i pesci.
Passaggio 2: aggiungi le spezie al pesce.
Fase 3: Riscaldare l'acqua a bagnomaria.
Step 4: Metti un limone sulla tilapia.
Passaggio 5: cuocere il pesce.
Passaggio 6: Servire vapore per tilapia.
Suggerimenti per la ricetta:
- - La carne di tilapia è ricca di proteine e povera di grassi. Può essere fritto, cotto, cotto a vapore;
- - Una delle caratteristiche più interessanti di questo pesce è il tempo minimo dedicato alla sua preparazione. Si cucina molto rapidamente ed è quindi la migliore opzione per le colazioni per gli ospiti inaspettati o la colazione, la cena dopo il lavoro;
- Anche la salsa più semplice (100 grammi di maionese e 50 grammi di panna acida grassa di alta qualità, con qualche cucchiaino di succo di limone appena spremuto) farà "sciogliere" il pesce in bocca.
Tilapia al vapore al vapore Composizione chimica e valore nutrizionale.
Valore nutrizionale e composizione chimica "Tilapia al vapore".
Valore energetico Tilapia al vapore fa 93 kcal.
Fonte primaria: creata dall'utente. Maggiori dettagli
** Questa tabella mostra i tassi medi di vitamine e minerali per un adulto. Se vuoi conoscere le regole tenendo conto del tuo sesso, età e altri fattori, usa l'applicazione "La mia dieta sana".
Tilapia con verdure al vapore
L'estate sta arrivando, devi purificare. Ciò richiede non solo l'esercizio fisico, ma anche una corretta alimentazione. Uno dei miei cibi preferiti è il pesce con verdure.
Per cucinare hai bisogno di:
preparazione:
Pesce, broccoli, cavolo cinese, scongelare i fagioli, tagliare le carote, le patate a cubetti.
Salare pesce, verdure e pepe, cospargere con succo di limone.
Metti tutto in una pentola a vapore, cuoci, coperto con un coperchio, 20 minuti.
Il piatto è molto tenero, leggero e gustoso.
Tilapia a bagnomaria
Mi piace questo piatto semplice, gustoso e, soprattutto, sano al vapore.
Cosa è richiesto:
- filetto di telapia - 2-3 pezzi (non più in forma, la quantità è limitata dalla dimensione del cestello del vapore);
- spezie;
- un po 'di formaggio duro;
- aneto o altre erbe a piacere.
preparazione:
Scongelare la carcassa di pesce. Il tilapia viene venduto in "congelato", cioè in realtà ogni uccello è coperto da uno strato di ghiaccio. Sospetto che lo stiano facendo semplicemente per aumentare il peso del prodotto, ma non l'ho cercato in negozi diversi, non ho incontrato altre opzioni.
Spolverarli con spezie (un set speciale di spezie per pesce o solo pepe nero - se lo si desidera) e metterli a bagnomaria. Impostiamo il timer per 9 minuti.
Mentre il pesce si sta preparando, prendi un pezzo di formaggio e strofinalo su una grattugia grossa.
Mettere il pesce finito sui piatti, cospargere con formaggio e verdure tritate in cima.
Piatto dietetico, il pesce risulta molto profumato e tenero.
Tilapia al vapore con verdure
Tilapia al vapore con verdure
- filetto di tilapia 2 pz
- Pepe bulgaro 1 pz
- erbe di pesce
- acqua 0,5 multistakana
Tagliare le verdure a cubetti e piegarle in una ciotola.
Melanzane non mi ammollo mai e non mi pulisco la pelle - ho un sapore così buono. Leggermente sale e pepe. Versare 0,5 tazze di acqua.
Mettere il pesce in un contenitore di plastica per una doppia caldaia, cospargere con erbe per pesce, sale e pepe a piacere.
Metti il contenitore del pesce nella pentola a cottura lenta, chiudi e accendi la "zuppa" per 30 minuti.
Cena facile e veloce Ho preparato una porzione, è possibile aumentare il numero di prodotti a propria discrezione. L'acqua non può aggiungere nulla - le verdure danno abbastanza succo.
Capitoli simili da altri libri
PESCE A COPPIA CON VERDURE E PRUGNE
PESCE IN COPPIA CON VERDURE E PRUGNE 500 g di filetto di pesce (meglio di merluzzo), 2 carote, 1 zucchina giovane, 1 peperone bulgaro, 250 g di prugne secche, 2 cucchiai. cucchiai di burro, prezzemolo, sale qb Per brodo profumato: 1 radice di prezzemolo, 1 foglia di alloro, 0,7 l di acqua,
Tilapia con patate in una pentola
Tilapia in pane pita
Tilapia in pane pita Che cosa avete bisogno: 3 foglie di pane sottile pita, 500 g di filetto di tilapia, 150 g di fagioli rossi o bianchi, 6 foglie di lattuga verde, 3 cetrioli, 70 g di noci, 4 cucchiai. l. farina, 2 cucchiai. l. olio vegetale, 1 mazzetto di basilico, aneto o prezzemolo, spezie per pesce, sale qb
285. Tacchino al vapore con verdure
285. Tacchino al vapore con prodotti vegetali 300 g di filetto di tacchino, 100 g di cavolfiore congelato, 70 g di mais in scatola, 100 g di broccoli congelati, 70 g di fagioli secchi surgelati, 1,5 l di acqua, sale, spezie Tempo di cottura - 20 min. Lavare il filetto di tacchino, secco,
288. Tilapia con cozze
288. Tilapia con prodotti a base di cozze 2 filetti di tilapia, 100 g di cozze surgelate, sale, spezie, verdure essiccate, 350 ml di acqua, 1 fetta di limone Tempo di cottura - 15 min. Versare l'acqua in una ciotola, mettere una fetta di limone, sciacquare i filetti di pesce, mettere in una scheda per la cottura a vapore.
291. Tilapia con verdure
291. Tilapia con prodotti vegetali 150 g filetti di tilapia, 100 g di carote, 100 g di broccoli surgelati, 1 l di acqua, 100 g di cavolfiore congelato, basilico, maggiorana, sale, spezie Tempo di cottura - 15 min. Risciacquare il filetto, strofinare con sale e spezie. Pelare le carote, lavarle e tagliarle
Pesce al vapore con patate e altre verdure
Pesce con patate e altre verdure, a vapore Ingredienti per 4 persone: 4 pesci interi (triglie, spigole o orate), 4 cucchiaini di spezie indiane Garam Masala, 1/2 cucchiaini di polvere di curcuma, 1 cucchiaio di coriandolo, 1 cucchiaio da tavola fresco
Pollack con verdure e cavolfiore al vapore
Carne lucidata con verdure e cavolfiore Ingredienti al vapore: 1 kg di pollock, 50-70 g di formaggio (uno), 1 peperone dolce bulgaro, 1 cipolla, 2-3 pomodori (piccolo), 5 cucchiai di panna acida o yogurt, 5 cucchiai di maionese, 1 cucchiaino di paprika, 1/2 testa di cavolfiore (media
Polpette di pollo al vapore con verdure
Polpette di pollo al vapore con verdure Ingredienti: 250 g di carne di pollo, 2 patate, 3 cetrioli di lattuga, 200 g di broccoli, 1 mazzetto di prezzemolo, pepe nero macinato, sale. Preparazione: sbucciate e tritate le patate
Riso al vapore
Riso al vapore PRODOTTI • 1 kg di riso • 6 litri di acqua PREPARAZIONE Nei ristoranti ea casa, quando il riso è necessario in grandi quantità, viene cotto a vapore. Il riso lavato deve essere versato in una pentola di acqua bollente e cuocere fino a metà cottura, mescolando. Quindi sposta il riso su
Lucioperca con verdure
Pesce persico al vapore con verdure - pesce persico, merluzzo o filetto di carpa - 1 kg - pane di grano (senza crosta) - 200 g - latte (o acqua) -1 tazza - cipolle - 2 pezzi - uova - 2 pezzi - aglio 2 chiodi di garofano - carote (piccole) - 2 pezzi - barbabietole (piccole) - 1 pezzo - foglie di alloro - 1-2
Polpette di pollo al vapore con verdure
Polpette di pollo al vapore con verdure 4 porzioni 139,8 kcal Ingredienti: 250 g di carne di pollo, 2 tuberi di patata, 3 cetrioli di lattuga, 200 g di broccoli, 1 mazzetto di prezzemolo, pepe nero macinato, sale Metodo di preparazione: sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
Polpette di pollo al vapore con verdure
Polpette di pollo al vapore con verdure 4 porzioni 139,8 kcal Ingredienti: 250 g di carne di pollo, 2 tuberi di patata, 3 cetrioli di lattuga, 200 g di broccoli, 1 mazzetto di prezzemolo, pepe nero macinato, sale Metodo di preparazione: sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
Pangasio con verdure al vapore
Pangasio con verdure al vapore 3-4 porzioni di filetto di pangasio (o altro pesce), 2-3 patate medie, 1-2 piccole carote, 1 mela media,? h. l. sale, 2-3 bicchieri d'acqua - per cuocere a vapore, foglie di cavolo - per coprire il fondo del piroscafo. 1. Pezzi di pesce con sale carote
Polpette di pollo al vapore con verdure
Polpette di pollo al vapore con verdure Ingredienti 250 g di carne di pollo, 2 patate, 3 cetrioli di lattuga, 200 g di broccoli, 1 mazzetto di prezzemolo, pepe nero macinato e sale Metodo di cottura: sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Lavare i cetrioli e tagliarli sottili.
Pollack con verdure e cavolfiore al vapore
Carne lucidata con verdure e cavolfiore al vapore 1 kg di pollock, 50-70 g di formaggio (qualsiasi), 1 peperone dolce, 1 cipolla, 2-3 pomodori (piccoli), 5 cucchiai di panna acida (yogurt), 5 cucchiai di maionese, 1 cucchiaino di paprika,? cavolfiore (medio), essiccato