Dieta a base di carboidrati

  • Ipoglicemia

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Di solito perdere peso è costretto a limitarsi severamente in alimenti ricchi di carboidrati. Perché è lei che è la fonte del peso extra che vuoi eliminare. Tuttavia, questo non significa che assolutamente tutti i cibi a base di carboidrati sono assolutamente vietati. Qui devi capire. Il fatto è che i carboidrati sono divisi in due grandi gruppi: semplici e complessi. I primi servono come fonte di energia veloce: sono facilmente digeribili e danno forza al corpo. Il problema è che con la stessa facilità si sistemano sui lati e, a causa della rapida separazione di questo tipo di cibo dopo un paio d'ore, la persona prova di nuovo la fame. I carboidrati complessi non sono così veloci - si degradano gradualmente, così che una persona si sente piena per un bel po 'di tempo. Sono considerati più utili e preferiti. Una dieta a base di carboidrati si basa sull'uso di saccaridi principalmente complessi, ma in alcune opzioni alimentari ce ne sono di semplici - dipende dagli obiettivi prefissati.

Caratteristiche speciali

Ci sono un gran numero di diete a base di carboidrati che vengono utilizzate per la perdita di peso o per ottenere massa muscolare o peso. Per tutti loro ci sono regole generali:

  1. Devi mangiare 4-6 volte al giorno.
  2. Cena entro e non oltre le 19:00.
  3. Bevi solo acqua o tè.
  4. Un tempo, non consumare più di 100-150 g di carboidrati.
  5. La quantità di zucchero nel cibo dovrebbe essere minima.
  6. Tra i pasti non si può fare uno spuntino.

Anche se prevalentemente nella dieta sono carboidrati complessi, c'è un posto in esso per gli zuccheri semplici. Naturalmente, il cibo non fa a meno di proteine ​​e grassi. Il menu è vario, equilibrato.

Gli extra

  1. Non c'è costante sensazione di debolezza, vertigini, sonnolenza.
  2. A causa del rifiuto dei grassi e l'assunzione di grandi quantità di frutta e verdura, con un alto contenuto di carboidrati, il lavoro del sistema cardiovascolare è ottimizzato.
  3. I livelli di zucchero nel sangue stanno cadendo.
  4. C'è un'accelerazione dei processi di scambio.
  5. La dieta è ben tollerata e non porta a disturbi del tratto digestivo.

cons

A causa della quantità limitata di cibo consumato, una persona non si sente subito saziata. E quindi si verificano spesso fallimenti. Invece di 100-150 grammi di cibo, mangia molto di più, il che rende insensati i suoi tentativi di dimagrire.

Elenco dei prodotti consentiti

  • Legumi: fagioli, piselli - in qualsiasi forma, anche in scatola;
  • cereali;
  • pappe cotte in acqua senza sale, preferibilmente grano saraceno e farina d'avena;
  • verdure a basso contenuto di amido: asparagi, cavoli, carote, sedano, ecc.;
  • frutta;
  • succhi di frutta e verdura;
  • latte e prodotti caseari;
  • carne magra;
  • pane integrale.

Prodotti proibiti

  • Pasticceria e zucchero;
  • pasticcerie;
  • cibi affumicati e cibi grassi;
  • alcol;
  • bevande gassate

Se hai bisogno di perdere quei chili in più, allora devi investire molta energia nella preparazione della dieta. I cibi ipercalorici sono esclusi dalla dieta, mentre l'assunzione di cibo è abbastanza modesta. La dieta è progettata per due settimane, per ognuna delle quali è stato sviluppato un menu speciale. Per il giorno viene offerto un prodotto specifico che è necessario mangiare per diversi pasti. La quantità totale di cibo al giorno non è superiore a 400-500 g.

regole

Preparati in anticipo in modo da non sovraccaricare il corpo con una brusca transizione verso un menu scarno. Alcuni giorni prima dell'evento, abbandonare cibi ipercalorici e ridurre la quantità di cibo consumato alla volta del 30-50%. Il giorno prima dell'inizio della dieta si consiglia di effettuare lo scarico - invece di mangiare, bere un kefir a basso contenuto di grassi.

Una dieta rigorosa di carboidrati si basa sui seguenti principi:

  1. Mangiamo 6 volte al giorno in parti uguali.
  2. Ceniamo non più tardi di 19 ore.
  3. Non facciamo uno spuntino tra i pasti.
  4. Bere acqua - almeno 1,5 litri.
  5. Consentito 2 tazze di caffè al giorno.

Questo programma per perdere peso è davvero molto difficile e può essere accompagnato da attacchi di fame e vertigini. Pertanto, per condurlo, si raccomanda di scegliere i giorni non troppo occupati e abbandonare temporaneamente gli sport.

Per 5 giorni

Una tale dieta vomiterà fino a 5 kg. Perdere 1 kg al giorno, perdere peso si sente debole e vertigini. Pertanto, nessun intenso sforzo fisico, solo camminando all'aria aperta.

  • Muesli, kefir a basso contenuto di grassi.
  • Pesce al vapore, stufato di verdure.
  • Yogurt.
  • 2 uova, formaggio, tè.
  • Pesce con verdure, funghi.
  • Carne e lenticchie
  • Ricotta con panna acida.
  • I fagioli stufano con verdure, un pezzo di pane, yogurt.
  • Latte acido
  • Caffè con latte con panino, banana.
  • Borsch con un pezzo di pane, tè, un pezzo di cioccolato.
  • Insalata di verdure, una porzione di riso, cotoletta e succo.
  • Pane con kefir.
  • Pesce al forno con verdure
  • Una piccola ricotta, yogurt.

Per una settimana

Menu settimanale significa tre pasti al giorno. Se è difficile sopportare lunghe pause tra un pasto e l'altro, puoi fare colazione e pranzare in due parti, lasciando insalate o frutta per uno spuntino.

  • 1 ° giorno: uova e insalata con spinaci e pomodoro; stufato di verdure, affettato da verdure verdi con burro; pollo alla griglia e insalata con verdure.
  • 2 °: uova strapazzate, pompelmo; carne dal forno con fagiolini; cavolo stufato
  • 3 °: yogurt con pane integrale; zuppa di lenticchie; carne in umido con funghi, verdure a foglia verde.
  • 4 °: panino con pane e formaggio di segale; un pezzo di schiavi cotti, una porzione di riso integrale; insalata di calamari
  • 5 °: ricotta con frutta secca o noci; pollock e succo di pomodoro; zucchine all'aglio in umido.
  • 6: pomodori, 2 uova; zuppa di piselli con cracker; stufato con carne, mix di verdure verdi.
  • 7: ricotta e mela; insalata di cavolo, patate bollite; stufato di pesce con verdure

Per 2 settimane

Questa è una dieta difficile, progettata non per coloro che vogliono perdere peso il prima possibile. Il piombo può arrivare a 5 kg a settimana. Il giorno più difficile è sull'acqua, che, dopo cinque giorni di modesta alimentazione, non viene trasportata duramente come previsto. Ma se sei completamente insopportabile, in questo giorno affamato, puoi bere un bicchiere di kefir invece di ogni pasto.

Per un mese

Non esiste un menu rigoroso per la perdita di peso mensile. Si raccomanda semplicemente di aderire ai principi generali di una corretta alimentazione ed eliminare dalla dieta tutti gli alimenti proibiti dalle regole della dieta a base di carboidrati. È molto importante calcolare la quantità di carboidrati consumati al giorno e non superare la norma personale, che può essere calcolata su un calcolatore speciale, a seconda dell'età e del peso. Perdere peso per un mese è meglio rifiutare gli spuntini. Ma una volta alla settimana sono permesse piccole indulgenze - puoi concederti un dessert: gelato, yogurt dolce o frullato di frutta.

  1. Uova strapazzate, salmone al forno.
  2. Farina d'avena in acqua, tostare il pane integrale.
  3. Mix di 3 frutti.
  4. Banana e yogurt fatto in casa.
  5. Panino al bacon
  6. Uovo e 2 fette biscottate imburrate.
  1. Insalata di verdure (pomodori, barbabietole, peperoni, carote, cipolle, mais).
  2. Pollo, panino con prosciutto, formaggio, verdure.
  3. Patate con formaggio, ricotta, prosciutto e insalata verde.
  4. Cotoletta di carne e una piccola patata bollita.
  5. Zuppa, un panino.
  6. Tagliata di verdure, fetta media di pizza.
  1. Cozze.
  2. Zuppa di asparagi, verdure
  3. Casseruola di patate con carne macinata.
  4. Un pezzo di carne magra, insalata.
  5. Pollo al forno con verdure con salsa di soia.
  6. Porzione di lasagna
  7. Maccheroni al salmone affumicato

Per l'aumento di peso

Le diete a base di carboidrati sono le migliori per l'aumento di peso. Alcuni si chiedono: come mai? Perché migliorare se c'è così tanta forza continua a perdere peso? Tuttavia, alcuni sono insoddisfatti della loro figura eccessivamente magro e vogliono rendere la silhouette più seducente. In questo caso viene preparata una dieta speciale che ti consente di farlo facilmente e senza troppa fatica per il corpo. Questa dieta non è raccomandata per le persone con malattie gastrointestinali e disturbi ormonali.

regole

La dieta appartiene alla categoria delle proteine ​​e comporta l'assunzione di BJU nelle seguenti proporzioni: 30:15:55 (in percentuale). In poche parole, più della metà della quantità di cibo è costituita da carboidrati. Il grasso è il minimo e le proteine ​​- circa un terzo. Inoltre, è necessario seguire semplici condizioni:

  1. Ci sono 6 volte al giorno.
  2. Bevi molta acqua pura.
  3. Mangia i carboidrati al mattino e lascia le proteine ​​nel secondo.

Questa maratona dura 3-4 settimane. Durante questo periodo, è possibile guadagnare circa 5-6 kg. Poiché l'obiettivo principale non è solo l'aumento di peso, ma anche la figura di linee seducenti, durante tale dieta si consiglia di praticare sport.

Menu per tutti i giorni

  • Due uova, grano saraceno o farina d'avena.
  • Latte con tortillas di mais.
  • Grano saraceno con funghi, succo di carota.
  • Banane.
  • Pesce al vapore o cotolette di manzo, insalata di mare.
  • Ricotta a basso contenuto di grassi con albicocche secche.

Quando si pianifica di aumentare di peso, è molto importante proteggersi dall'eccesso di cibo. Così puoi "entrare nel gusto" rapidamente e allungare senza pietà lo stomaco, a causa di ciò che guadagni facilmente e non puoi fermarti: recupererai i numeri critici sulla bilancia. La razione di cui sopra aiuterà ad evitare tali eccessi e ad aumentare con calma gli indicatori desiderati.

Per guadagnare massa muscolare

Tali diete sono solitamente chiamate maschili perché i rappresentanti del sesso più forte non tendono solo ad aumentare di peso, ma a concentrare la sua mole nei muscoli. La razione viene preparata in modo tale che il rapporto di BJU in percentuale sia 24:13:63. Al fine di aumentare la quantità di carboidrati, un pasto è sostituito da un cocktail di energia. Tutto il cibo che richiede un trattamento termico è bollito, cotto o cotto a vapore. Il cibo fritto, affumicato e salato, come qualsiasi altra dieta, è proibito.

regole

Guadagna molto con la mente, senza danneggiare la salute. Non mangiare cibi ipercalorici, cercando di recuperare il più rapidamente possibile. Con questo approccio, si danneggia solo il corpo con un'abbondanza di carboidrati semplici. Soggetto a questo programma, è necessario:

  1. Ci sono 4 volte al giorno (1 dei metodi - un cocktail e latte).
  2. Consuma metà calorie dai carboidrati. Sono distribuiti tutto il giorno, non concentrati nel primo semestre.
  3. Anche le proteine ​​sono un bel po ', il che permetterà senza problemi di costruire massa muscolare.
  4. I piatti sono semplici, perché sono progettati per gli uomini - non c'è bisogno di essere un genio culinario per soddisfare tutte le abitudini alimentari di questa dieta.
  5. La maggior parte del cibo dovrebbe essere consumata prima delle 16:00. Questo è particolarmente vero per i prodotti con un alto contenuto di monosaccaridi.
  6. A causa dell'accelerazione del metabolismo su tale dieta, è necessario bere molti liquidi. Chiunque cerchi di costruire muscoli dovrebbe bere almeno 3 litri di liquidi al giorno.

Aderire a tale dieta può essere piuttosto lungo (entro 1-2 mesi), ma soggetto ad esercizio fisico attivo. Altrimenti, tutti i carboidrati si depositano rapidamente sui lati e sull'addome sotto forma di grasso di zavorra.

Menu per il giorno

  • Colazione: salsiccia, patate (purè o bollite), una porzione di ricotta, tè con zucchero.
  • La seconda colazione: un gainer (cocktail di energia) e un bicchiere di latte.
  • Pranzo - zuppa di fagioli, piselli, riso o lenticchie, una fetta di pane nero, marshmallow, tè con latte.
  • Cena - porridge di grano saraceno con frutta secca, burro o miele, un pezzo di pesce grasso senza olio, cotto a vapore, una porzione di riso integrale.

Questo è un menu indicativo, sulla base del quale è possibile determinare autonomamente la dieta. La cosa principale è attenersi al rapporto di BJU e non mangiare troppo.

essiccazione

Tradizionalmente, l'essiccazione comporta il rifiuto quasi completo dei carboidrati. Tuttavia, ci sono sistemi con cui è possibile eliminare il grasso in eccesso mangiando cibi a basso contenuto di carboidrati. In questo caso, è importante seguire accuratamente l'elenco dei prodotti consentiti e non andare oltre. Poiché il livello di zucchero nel sangue scende bruscamente, durante la prima settimana di questa maratona sono possibili attacchi di vertigini e debolezza.

Quindi, quando l'essiccazione sui carboidrati è consentita:

  • cereali - grano saraceno e riso;
  • fagioli;
  • ortaggi;
  • carne magra;
  • frutta;
  • latte;
  • ricotta

Sotto il divieto è tutto il cibo contenente carboidrati veloci. Tradizionalmente, questi sono dolci, farina, patate, soda, zucchero e cibo istantaneo. Tutto questo viene sostituito da prodotti con saccaridi lenti. Grazie a questa dieta, ti sentirai allegro, sbarazzati degli attacchi di appetito irrefrenabile e sarai in grado di perdere la zavorra grassa senza stress inutili.

Caratteristiche di essiccazione su carboidrati

  1. Tutti i saccaridi devono essere consumati al mattino.
  2. La durata di questa dieta non dovrebbe superare le 5 settimane.
  3. Devi mangiare 2 ore prima di un allenamento e 2 ore dopo.
  4. Il consumo settimanale di carboidrati è ridotto del 10-20%. Alla fine della dieta, la percentuale di tali alimenti nella dieta è vicina allo zero.
  5. Quanto esattamente hai bisogno di mangiare carboidrati al giorno, calcolato dalla formula: per 1 kg di peso conta per 2 g di carboidrati al giorno.
  6. Durante l'asciugatura, è necessario tenere un diario di apporto calorico, in cui è necessario registrare tutto il cibo mangiato e fissare il rapporto percentuale di BJU in esso.
  7. È meglio eliminare il sale, l'olio e i condimenti dalla dieta - eccitano l'appetito e fanno mangiare più del necessario.
  8. Una condizione obbligatoria per l'asciugatura è l'allenamento intenso, che dovrebbe diventare più ricco man mano che le proteine ​​diventano nella dieta.
  9. Bevi molta acqua. Ogni pasto termina con una tazza di tè non zuccherato o un bicchiere d'acqua.
  10. Per aumentare le proteine ​​nella dieta prima dell'esercizio, puoi bere un frullato proteico che aumenterà il tasso di crescita della massa muscolare.

Tavolo settimanale di catering

La settimana più difficile è la terza. La quantità di carboidrati in questa fase è estremamente bassa e gli allenamenti dovrebbero essere i più intensi. La quinta settimana è la più comoda, poiché è considerata un "giorno libero". Quindi è possibile senza problemi tornare alla dieta precedente. Sebbene il cibo sia abbastanza equilibrato, è necessario assumere complessi vitaminici.

Altre opzioni per la dieta di carboidrati

Ci sono molte opzioni per le diete a base di carboidrati che mirano alla perdita di grasso efficace. Sono progettati per diverse categorie di perdita di peso, pertanto vengono selezionati tenendo conto di molti fattori e dipendono da:

  • condizioni di salute;
  • il numero di chili in più;
  • età;
  • attività fisica umana;
  • la presenza di varie controindicazioni.

Scegliendo una dieta per te, è meglio rivolgersi a uno specialista che consiglierà l'opzione di perdita di peso più efficace per te.

Alternanza di carboidrati

L'essenza dell'alternanza proteina-carboidrati (BOOCH) è ridotta nel consumo alternato di proteine ​​e carboidrati. Vengono forniti anche giorni misti per aiutare l'organismo ad adattarsi a una dieta insolita. La perdita di peso è particolarmente rapida nei giorni di proteine ​​e rallenta nei carboidrati. Ma questo è normale e non dovrebbe causare preoccupazione. Il vantaggio principale di questa modalità è il rapido smaltimento di chili di troppo, che non è accompagnato da rilassamento cutaneo e dall'aspetto di smagliature. Per 2 settimane di tale nutrizione, puoi perdere circa 8 kg, se non si è pigri e si praticano attivamente sport.

Il potere è costruito secondo il seguente schema:

  • 1 giorno - mangia cibo misto.
  • 2 e 3 giorni - proteine. La quantità di alimenti a base di carboidrati dovrebbe essere estremamente ridotta.
  • 4 giorni - carboidrati.

Questi cicli di quattro giorni ripetono l'intera durata della dieta, che può durare da 8 a 40 giorni.

menu

Questa dieta non è raccomandata per seguire più di 3 mesi. La durata ottimale è di alcune settimane. Le persone con malattie renali devono rinunciare a BUCH e trovare modi più universali per perdere peso.

Carboidrati grassi

Al centro della dieta, come suggerisce il nome, ci sono carboidrati e grassi. Inoltre, vengono utilizzati solo alcuni elementi della catena alimentare. Gli zuccheri "lunghi", che sono a lungo divisi dal corpo, forniscono sazietà a lungo termine di una persona per molte ore e grassi buoni, noti anche come acidi grassi insaturi. Tale simbiosi di elementi è attraente perché impedisce a una persona di soffrire di attacchi di fame. Allo stesso tempo, la dieta è abbastanza equilibrata, la persona si sente vigorosamente e non si scoraggia, come accade con vari metodi affamati.

La dieta è classificata come di lunga durata, quindi si raccomanda di osservarla per diversi mesi. Durante questo periodo, puoi perdere peso e perdere fino a 20 kg di peso in eccesso e continuare a mantenere te stesso in buona forma e non migliorare. La razione si basa sul consumo regolare di carne e grasso, uova, prodotti grassi del latte, prodotti farinacei, pasta, patate e verdure. Allo stesso tempo, devi escludere dal tuo menu prodotti con un alto contenuto di fibre. Per la sazietà arrivano il più rapidamente possibile, è consigliabile mangiare lentamente, masticando accuratamente ogni pezzo di cibo.

menu

La dieta è approssimativa e viene regolata perdendo peso. I pasti giornalieri assomigliano a questo:

  • Colazione - porridge e tè.
  • Pranzo - zuppa di carne e insalata di verdure.
  • Cena - braciola di carne e verdure fresche.

Malysheva

La famosa nutrizionista e dottoressa Elena Malysheva ha proposto la sua versione della dieta a base di carboidrati proteici, anch'essa basata sul sistema di alternanza. Inoltre, il rapporto dei giorni proteici rispetto ai carboidrati può essere diverso: 1: 1, 5: 2, 3: 1. Quale opzione è la migliore per te, è meglio determinare con il medico. Il sistema di alimentazione non viene trasportato troppo facilmente ed è consigliato solo in casi particolari quando è necessario perdere rapidamente 5-7 kg in 10 giorni (questo è il periodo massimo consentito per tale dieta).

La regola principale di questa dieta - il rifiuto di sale, condimenti e ogni sorta di spezie. È a causa loro che una persona mangia molto più del necessario.

Giorno di carboidrati

Il menu dei carboidrati della giornata è molto semplice - c'è l'insalata "Brush" in 5-8 ricezioni. È in uguali proporzioni cavolo crudo, barbabietole e carote tritate, condite con olio d'oliva o succo di limone. Per varietà, puoi aggiungere un po 'di cipolla e mela. "Brush" pulisce perfettamente il tratto digestivo dalle tossine, migliora la peristalsi e favorisce una rapida perdita di peso. In un solo giorno con una dieta simile puoi perdere fino a 2 kg, il che facilita enormemente il compito di eliminare l'eccesso di peso. Tuttavia, questo giorno sarà abbastanza difficile, dal momento che non è raccomandato riempire il vostro riempimento.

Giornata proteica

  • Al mattino a stomaco vuoto - un bicchiere di acqua tiepida. Riduce l'appetito e avvia i processi metabolici, migliora la peristalsi.
  • Facciamo colazione con insalata di verdure con verdure e uova sode.
  • Mangiamo pesce per una coppia e mangiamo cetriolo.
  • A pranzo beviamo un bicchiere di kefir all'1%.
  • Cenare con filetto di pollo, al vapore.
  • Al momento di coricarsi, beviamo 150 grammi di ryazhenka a basso contenuto di grassi.

Pensando di perdere peso su un tale sistema, assicurati di prendere tempo per uscire dalla dieta. Durante questo periodo, è necessario mangiare lo stesso cibo della dieta, aggiungendo gradualmente gli alimenti esclusi dalla dieta. Quindi aggiusti il ​​risultato e non danneggiare le brusche transizioni corporee tra una dieta e l'altra.

Specifico (SCD)

La dieta è stata sviluppata da un medico americano Sydney Haas per il trattamento di pazienti con malattia celiaca e malattie infiammatorie intestinali. Secondo il suo cibo è costruito in modo tale da escludere l'uso di polisaccaridi, sostituendoli con monosaccaridi. Aiuta a migliorare il lavoro del tubo digerente e ad iniziare il ripristino della digestione. La dieta non mira a perdere peso - il compito è quello di ripristinare le viscere, sbarazzarsi di batteri nocivi e quindi ripristinare i processi metabolici del corpo.

I pasti si basano sull'elenco di prodotti vietati e consentiti, che devono essere seguiti rigorosamente, senza concessioni.

Prodotti consentiti

  • Pesce, salumi, formaggi (duri, ben stagionati), alcuni latticini (yogurt, ricotta a basso contenuto di grassi, burro);
  • verdure, funghi, alcuni legumi;
  • frutti e bacche mature;
  • noci;
  • caffè e tè deboli, succo senza zucchero;
  • oli vegetali

Prodotti proibiti

  • Latte, zucchero, sciroppo d'acero;
  • tutti i cereali e i loro prodotti;
  • patate, alghe, soia.

Principi di nutrizione

Il vantaggio è dato al cibo cucinato a casa. Se vengono utilizzati prodotti finiti, è importante studiare attentamente la composizione per escludere anche una piccola quantità di ingredienti proibiti. Particolarmente rigorosamente è necessario trattare tutti i tipi di conservanti, tra cui l'uso di solo acido citrico non è proibito.

È importante diversificare la dieta e cucinare diversi piatti. Un ampio elenco di prodotti autorizzati rende questo possibile. Se segui queste semplici regole, la dieta sarà bilanciata e riempita con gli elementi necessari per l'attività vitale. È necessario aderire a questa dieta abbastanza a lungo, se non tutta la vita. Le persone che sono passate al COURT (SCD), notano che la digestione è migliorata e ha iniziato a scorrere senza troppe difficoltà.

A basso contenuto calorico

Il compito principale di questa dieta è ridurre il numero di calorie consumate al minimo consentito - in media del 25%. Particolare attenzione è rivolta alla riduzione del grasso consumato e dei carboidrati veloci. La dieta è basata sull'uso di alimenti proteici e prodotti contenenti polisaccaridi. Le regole di conformità con questa dieta sono abbastanza semplici: perdere peso, è necessario rinunciare a tutti gli alimenti contenenti carboidrati semplici, alcol, sale e spezie. L'elenco dei prodotti consentiti comprende verdure in qualsiasi forma (eccetto fritte), latte non grasso e prodotti caseari, uova, salumi e pesce, frutti di mare, frutta, bacche e funghi. Dai frutti sono selezionati quelli che contengono un minimo di zuccheri e carboidrati. Queste sono mele, pere, arance, cachi. Sotto il divieto caduta: melone, uva, banane.

Anche la lista dei prodotti proibiti è piuttosto voluminosa. Dovremo abbandonare pasta, patate, dolci, legumi, salsicce, sottaceti e cibo in scatola, carni grasse e lardo.

Principi di nutrizione

Per ottenere risultati con la perdita di peso, è necessario aumentare il numero di pasti, ma allo stesso tempo ridurre le porzioni stesse. Ciò contribuirà a ridurre le dimensioni dello stomaco e della gola nei piccoli pasti. Durante il giorno vengono forniti 5-6 pasti. Inoltre, ogni porzione è circa la metà del solito. Il peso totale del cibo sulla piastra non deve essere superiore a 350 g. Maggiore attenzione viene data al regime di bere - durante il giorno è necessario bere almeno 1,5 litri di acqua. Non ci sono divieti sul cibo dopo le 18:00 - gli scioperi della fame influenzano gravemente il metabolismo e il risultato complessivo della perdita di peso. Tuttavia, non è consigliabile mangiare 2 ore prima di andare a dormire. Durante questo periodo è consentito uno spuntino leggero.

Accelerare la perdita di peso può essere attraverso vari esercizi fisici. Puoi fare i compiti in palestra o fare jogging regolare all'aria aperta.

Menu per la settimana

Ci sono 3 opzioni su una dieta ipocalorica. La scelta dipende dai risultati attesi e dagli indicatori del peso iniziale. La dieta principale è progettata per le persone con un forte eccesso di peso in eccesso, che vogliono iniziare delicatamente a perdere peso e liberarsi di pochi chili in breve tempo. L'apporto calorico è di 1500-1800 kcal al giorno. La modalità moderata implica cibo nell'intervallo 1100-1200 e l'opzione dura - fino a 800 kcal al giorno.

Vuoi perdere peso senza svenire affamati? Ti aiuterà nella dieta senza carboidrati! Le foto sono diventate magre con le foto prima e dopo l'allegato

Un saluto a tutti i lettori del blog. La primavera sta già bussando alla finestra, il che significa che l'estate è alle porte. In questo momento, voglio guardare a tutti i 100. Come sbarazzarsi dei chili di troppo che si sono accumulati durante l'inverno? Una dieta priva di carboidrati aiuterà in questo: le recensioni che hanno perso peso sono molto incoraggianti. E numerose foto prima e dopo parlano da sole. Capiamo insieme l'essenza di tale nutrizione.

Il principio di questo sistema di alimentazione

Questa dieta comporta la riduzione del consumo di alimenti con un alto indice glicemico (GI). Tale indice ha prodotti che contengono carboidrati veloci (zuccheri, fruttosio). Entrando nel nostro corpo, aumentano rapidamente i livelli di zucchero nel sangue. L'insulina ormonale normalizza il livello di zucchero e tutti gli zuccheri in eccesso si trasformano in grassi. Ecco perché una dieta a basso contenuto di carboidrati ci permette di perdere peso. Nessun eccesso di carboidrati - niente grassi.

Con una tale dieta, fruttosio e saccaridi costituiscono non più del 30% della dieta e più spesso del 20% circa. Le proteine ​​sono circa il 30% e i grassi il 40-50% dell'apporto calorico giornaliero

Probabilmente trovi strano leggere che i grassi possono essere consumati in quantità tali. Dopotutto, stiamo parlando di perdere peso. Come dimostrato dalla ricerca dell'Università di Harvard, la riduzione dei carboidrati è più efficace della riduzione del grasso. Pertanto, non si dovrebbe essere sorpresi. Oltre a perdere peso, una dieta a basso contenuto di carboidrati riduce anche la pressione sanguigna. Cosa sarà utile per i pazienti ipertesi.

Ora la cosa più importante è quanto gettare? Se si limita il consumo di polisaccaridi a 20 g al giorno, in due settimane è possibile eliminare 8-10 kg. Se non si usano più di 40 g di saccaridi - fino a 6 kg

Per quanto riguarda i tempi, i nutrizionisti non raccomandano di seguire una tale dieta per più di due settimane. Mentre su Internet, molte persone dimagriscono scrivono di essere state sedute per mesi. Un tale periodo può causare gravi danni alla salute. E nell'appendice ad una buona figura, otterrai un'esacerbazione di malattie croniche.

È più corretto ridurre semplicemente il consumo di carboidrati veloci dopo tale dieta: non bere bibite dolci, limitare il fast food, lo zucchero, la cottura. Dare la preferenza a piatti al vapore, bolliti, al forno.

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Quanto puoi resettare: feedback e risultati

Ksenia: sono solo il terzo giorno con questa dieta. Visito anche la palestra a giorni alterni. Mentre i risultati sono difficili da dire, come perdere peso. Ti piace - difficile. Non posso mangiare senza frutto, mangio tre mandarini al giorno. Posso mangiare pompelmo. È improbabile che duri più di una settimana.

Evelina: non so di quali settimane ho parlato per tre anni. Per me è facile indifferente ai dolci. Ho iniziato a sedermi dopo il parto, mentre miglioravo durante la gravidanza. Il peso è andato lentamente, 10 kg in tre mesi. La verità dai carboidrati Mangio porridge, posso e un biscotto a volte, pane.

Sonya: ho lasciato cadere circa 20 kg su di esso in 4 mesi. Il risultato è molto soddisfatto. La mia dieta è leggermente diversa, ero un nutrizionista. Il principio è lo stesso, la restrizione nei carboidrati. Penso che questa dieta sia la più efficace e, cosa più importante, puoi mantenerla per molto tempo.

Lilo: mi sono limitato solo a dolci, farina, patate e pasta escluse. Naturalmente nessuna soda, acquisto di succhi, patatine. Verdura e frutta mangiano tutto, anche a volte mi concedo noci e banane. Anche Kashi mangia. 5-7 kg diminuiscono stabilmente al mese. Penso che tutti possano apportare modifiche alla dieta e concentrarsi sul risultato.

Alain: In questo momento sono seduto su di esso. I chilogrammi vanno bene oochen lentamente. È vero, ho un peso quasi perfetto. Era di 60 kg con altezza di 171. Per un mese, sono riuscito a perdere 3 kg.

Mandarin Duck: non potrei sopportarlo per tre giorni con questa dieta. Non sembra difficile, ma ho sempre voluto mangiare. Il cibo proteico senza carboidrati non è gustoso, non mangiare molto. E quindi costantemente affamati. Il terzo giorno non ho potuto guardare carne e pesce. Elementare come pane e cereali

Come puoi vedere, le recensioni sono generalmente positive.

Foto prima e dopo

Caratteristiche del menu per una dieta a basso contenuto di carboidrati

Questa dieta include cibi consentiti e proibiti. Più in dettaglio, quali prodotti sono ammessi, ho scritto nell'articolo "Menu di dieta senza carboidrati e tabella dei prodotti".

Dieta a base di carboidrati

Il carboidrato è la principale fonte di energia per l'uomo. I carboidrati sono divisi in veloci e lenti, i primi non sono molto utili per il corpo, poiché si trasformano in grasso, e il carboidrato veloce è la causa di un'eccessiva produzione di insulina, che causa fame anche se il corpo non ha bisogno di cibo, quindi ci sono chili di troppo. I carboidrati lenti producono lentamente l'insulina, che aiuta a lungo a mantenere una sensazione di sazietà, aiutando a perdere peso.

Una dieta a base di carboidrati per la perdita di peso è una delle migliori opzioni per la perdita di peso. Durare una dieta per la perdita di peso può durare per diversi giorni o diverse settimane. Dimagrire con una dieta a base di carboidrati libererà facilmente alcuni chili in più. Molti nutrizionisti hanno sempre avvertito che l'esclusione dei carboidrati dal menu non è raccomandata, anche se questo è quello che richiedono tutte le diete ipocaloriche. La perdita di peso con una carenza di carboidrati è veloce, ma anche la salute ne soffre. La mancanza di carboidrati nel corpo riduce le prestazioni, vi è affaticamento, letargia, mal di testa, mentre non è grasso, ma la massa muscolare viene bruciata del tutto.

L'essenza e i principi delle diete a base di carboidrati per la perdita di peso

Una dieta ricca di carboidrati per la perdita di peso nella dieta contiene una grande quantità di carboidrati, che hanno un buon effetto sul corpo.

Vale a dire:

  • Facile assimilazione;
  • Stimolazione e accelerazione dei processi metabolici;
  • Fornire energia per l'intera giornata;
  • Sviluppo di resistenza allo stress, irritabilità.

Per la perdita di peso con l'aiuto di diete a base di carboidrati, offriamo il seguente elenco di prodotti dietetici sui carboidrati da mangiare:

  • Ortaggi (presenza di spinaci, sedano, diversi tipi di cavolo, carote, zucchine e asparagi);
  • Prodotti a base di fagioli, tra cui lenticchie, piselli e fagioli;
  • Cereali per cereali;
  • Frutta (è meglio se mangi una mela, arancia, ananas, pompelmo e banana);
  • Latticini;
  • Prodotti lattiero-caseari

Quando la dieta a base di carboidrati è vietata usare:

  • patate,
  • Zucchero e tutti i cibi dolci;
  • sale;
  • pane;
  • farina,
  • Acqua di soda;
  • Alcol.

Raccomandazioni e benefici delle diete a base di carboidrati per la perdita di peso

Per i risultati massimi, dovresti seguire queste regole:

  • Mangiare almeno 6 volte al giorno;
  • Una porzione dovrebbe essere di circa 100 grammi;
  • Il volume di fluido utilizzato è di circa 150 ml alla volta;
  • La cena dovrebbe essere entro e non oltre le 19:00;
  • Bevande consentite: tè (non molto forte), acqua con gas.

Una dieta a base di carboidrati offre diversi vantaggi, senza alcun contro. I vantaggi della dieta sono:

  • Perdita di peso veloce e sicura;
  • Condizioni generali migliorate;
  • Migliorare l'umore;
  • Pulizia del corpo di sostanze nocive.
  • Una varietà di ricette.

Questo è importante! La dieta è vietata per le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale, così come con i calcoli nel fegato e nei reni.

Dieta a base di carboidrati per la perdita di peso

Nella tabella sottostante è indicato un menu campione di una dieta a base di carboidrati rigidi, tutti i prodotti elencati devono essere divisi in 6 parti uguali e consumati ogni 2-3 ore. Non possiamo dimenticare la quantità giornaliera di acqua, che dovrebbe essere di almeno 1,5 litri.

Una dieta a base di carboidrati è il modo migliore per perdere peso in modo efficace!

Tra i molti metodi di dieta ben noti in tutto il mondo per la perdita di peso enorme o semplicemente sbarazzarsi di qualche chilo di troppo, una dieta di carboidrati è molto alla moda e popolare. La ragione di ciò è l'accelerazione del metabolismo nel corpo umano e la sua saturazione con l'energia necessaria a causa dell'azione dei carboidrati. Inoltre, determina la produzione di serotonina - l'ormone del buon umore, che allevia una persona dalla depressione e migliora la sua resistenza allo stress.

Caratteristiche della dieta a base di carboidrati

Esistono diversi metodi per perdere peso mantenendo una dieta a base di carboidrati e dipendono da quanto peso devi perdere. L'unica cosa che li unisce è l'uso di alimenti ricchi di carboidrati, che sono ben assorbiti dal corpo.

A differenza di questa dieta, altre opzioni a basso contenuto calorico suggeriscono la completa eliminazione dei carboidrati dalla dieta. Questo, a sua volta, porta a costante affaticamento e letargia, diminuzione delle prestazioni e dell'appetito, la comparsa di forti mal di testa. La perdita di peso si verifica a causa della combustione di massa muscolare e non di grasso.

La dieta a base di carboidrati per la perdita di peso si basa sui seguenti consigli:

  • Il numero di pasti varia da 5 volte al giorno;
  • Il tasso ottimale di massa del cibo - 100 grammi e bevande - 150 ml;
  • L'ultima cena non dovrebbe essere più tardi delle sette di sera;
  • Il liquido utilizzato deve essere solo sotto forma di acqua non gassata e tè nero leggero.

La base delle diete a base di carboidrati sono carboidrati semplici e complessi. Ma la composizione dei prodotti alimentari è utile e ben assorbita dal corpo. La dieta di carboidrati è famosa per il suo equilibrio: durante la sua osservanza, non c'è carenza di carboidrati che sconvolge il metabolismo delle proteine ​​e dei grassi, e la loro quantità in eccesso, al contrario, accumula anche depositi di grasso.

Funzioni di alimentazione

Una dieta a base di carboidrati ha un menu che contiene i seguenti alimenti:

  • cereali;
  • frutta: arance, banane, ananas, mele;
  • verdure: cavoli di molte specie, sedano, carote, spinaci, asparagi;
  • legumi: piselli, fagioli, lenticchie;
  • latte e prodotti da esso.

È completamente vietato utilizzare patate, sale, prodotti da forno e confetteria, zucchero, alcol e bevande gassate. Il rifiuto di tali prodotti e il passaggio a un'alimentazione corretta non solo fornisce la perdita di peso, ma purifica il corpo dalle tossine e dalle sostanze tossiche. Inoltre, la dieta di carboidrati non ha controindicazioni molto dure, ma è auspicabile astenersi da persone che soffrono di problemi gastrointestinali e colelitiasi.

Due opzioni per diete a base di carboidrati: leggere e dure

Dieta facile con carboidrati. Questa opzione non ha grandi limiti, perché per ottenere il risultato desiderato, è progettato per un periodo piuttosto lungo. La base della dieta quotidiana è costituita da cereali crudi, semi, la maggior parte di frutta e verdura, liquido non dolce senza gas. Prodotti proibiti contenenti zucchero e farina. Così, nel corpo, il metabolismo delle proteine ​​e dei grassi viene gradualmente normalizzato, il metabolismo viene attivato, si verifica la necessaria saturazione con vitamine e oligoelementi. La dieta non è considerata vegetariana perché consente di aggiungere carne magra, pesce e prodotti a base di acido lattico a basso contenuto di grassi.

Dieta rigida di carboidrati Per le persone che seguono una tale dieta, per i primi giorni è molto difficile trattenersi, poiché c'è una grave carenza di nutrienti. Tale dieta è progettata per soli 7 giorni, quindi ritorna alla normale dieta, ad eccezione dei prodotti dolci, grassi e di farina. Se hai bisogno di perdere più chili in più, dopo un riposo di una settimana, è permesso di tornare di nuovo alla dieta.

Menu per la settimana

Una dieta a base di carboidrati rigorosa include il seguente menu per la settimana, ad esempio, a partire dal lunedì:

  • Il lunedì è mezzo litro di kefir magro con 400 grammi di patata al forno non salata.
  • Martedì - mezzo litro di kefir magro e circa mezzo chilo di ricotta a basso contenuto di grassi.
  • Mercoledì - mezzo litro di kefir senza grassi e 400 grammi di frutta, tranne uva e banane.
  • Giovedì - lo stesso kefir dei giorni precedenti, filetto di pollo bollito - 400 grammi.
  • Venerdì - ripete il menu dell'ambiente.
  • Sabato - il giorno di scarico dal cibo in acqua minerale, circa un litro e mezzo.
  • Domenica - ripetere la razione alimentare.

Dieta di carboidrati per l'aumento di peso

Sorprendentemente, le diete non sono sempre progettate per ridurre il peso, ma anche per impostarlo entro limiti ragionevoli. Una dieta per l'aumento di peso è anche chiamata una dieta di alternanza di carboidrati. Non è troppo severo, ma non è raccomandato per le persone con disturbi ormonali e problemi con il tratto gastrointestinale.

Una tale dieta a base di carboidrati e, più specificamente, una dieta a base di carboidrati proteici, coinvolge alimenti con un contenuto di grassi, proteine ​​e carboidrati di 15:30:55. Le regole di base da seguire per ottenere il peso necessario sono le seguenti:

  • pasti suddivisi almeno 6 volte a settimana;
  • modalità di consumo;
  • carboidrati al mattino e proteine ​​nel secondo.

La durata della dieta di alternanza di carboidrati è di tre o quattro settimane, durante la quale è necessario rispettare attentamente il programma pianificato. Per ogni caso, è possibile sviluppare il proprio sistema di alternanza. L'opzione migliore è quella di mangiare quantità uguali di proteine ​​e carboidrati il ​​primo giorno, quindi alternare due proteine ​​e un giorno di carboidrati prima della fine della dieta.

Ricette dietetiche

Una dieta di carboidrati in questo contesto ti consente di utilizzare ricette con prodotti:

  • nei giorni di proteine ​​- non più di due uova sode, carne bianca bollita di tacchino o pollo, pesce magro e formaggio duro, cetrioli freschi con verdure, una manciata di noci, preferibilmente latticini a basso contenuto di grassi, da bevande - acqua, tè e caffè con latte.
  • nei giorni di carboidrati - cereali di grano saraceno, riso o orzo perlato, muesli, insalate di verdure, condite con olio vegetale, qualche fetta di pane di grano, mele verdi.

Consentito l'uso di due pezzetti di cioccolato fondente, un cucchiaio di miele, un bicchiere di vino secco e senza restrizioni di acqua, tè e caffè, ma senza latte.

Ogni giorno, indipendentemente dalla priorità delle proteine ​​o dei carboidrati, è necessario astenersi da cibi dolci e ridurre al minimo il sale nel cibo.

Questo metodo di dieta di carboidrati ottiene rapidamente recensioni positive sui social network, il che indica la sua efficacia. Così, per esempio, una giovane mamma di Mosca ha provato l'alternanza di carboidrati su consiglio del marito, che lavora come allenatore di bodybuilding in uno dei centri fitness della capitale. Gli atleti professionisti seguono l'alternanza a competizioni responsabili per perdere rapidamente grasso e rendere i muscoli più prominenti. Secondo i commenti della ragazza, i suoi primi risultati sono diventati visibili già nella seconda settimana della dieta.

Durante l'alternanza, non puoi limitarti allo sforzo fisico, e gli allenamenti più forti dovrebbero essere eseguiti il ​​quarto giorno dopo aver iniziato a mantenere un'alimentazione corretta. Puoi semplicemente praticare un programma speciale per costruire muscoli nei posti giusti, ad esempio nelle spalle.

Dieta di carboidrati per donne in posizione

Bilanciare la dieta della dieta di carboidrati è grande sia per la futura mamma che per il bambino in via di sviluppo nel grembo materno. I ginecologi consigliano di aderire al programma approssimativo di tale nutrizione:

  • per colazione - porridge di latte con riso, grano saraceno o miglio, è possibile anche la farina d'avena tradizionale, uova sode, una piccola fetta di pane, formaggio a pasta dura, ryazhenku;
  • primo spuntino - frutta: mele, pere o pesche in quantità moderate;
  • a pranzo - cavolo stufato a base di brodo di carne, insalata di verdure con panna acida, carota appena spremuta e succo di mela;
  • secondo spuntino - alcune bacche di uva spina o ciliegie;
  • per cena - pesce bollito, ricotta e insalata di fragole, composta di mele o frutta secca.

Le persone che sono spesso depresse non interferiscono con la dieta a base di carboidrati.

Grazie all'assunzione di carboidrati lenti e veloci nel corpo umano, l'umore migliora e la malattia scompare. Menù approssimativo per questi casi:

  • al mattino - insalata di pollo con fagioli e pomodori, stufato di verdure, kefir;
  • nel pomeriggio - riso bollito con pesce, succo di carota;
  • la sera - porridge con lenticchie, insalata di cavoli, succo d'arancia fresco;
  • per spuntini - 50 grammi di cioccolato amaro scuro con caffè o succo di mela.

I nutrizionisti che lavorano su persone con eccesso di peso, in una sola voce, sostengono che la dieta a base di carboidrati è molto efficace e consente di perdere da 4 kg in due settimane, e questo non è il limite. L'uscita da una tale dieta è indolore e raramente accompagnata dal ritorno della massa scartata. Ma ancora bisogna ricordare che i cibi dolci e grassi sono i principali nemici di perdere peso.

Recensioni sulla dieta dei carboidrati

Questo è ciò che le persone che hanno praticato diete a base di carboidrati scrivono:

Vitalina, 34 anni.

"È incredibile che in 7 giorni è possibile perdere fino a 8 kg di peso in eccesso, senza sentire la sensazione di fame! Questa dieta ti permette di non spremerti in qualcosa, al contrario, di mangiare come persone normali ".

Margarita, 27 anni.

"Mi è veramente piaciuta questa dieta. È il più semplice, ma, tuttavia, molto efficace!
Amo le verdure e i prodotti vegetali. Questa dieta è molto adatta per me e un dietologo che l'ha consigliata, un vero esperto nel loro campo! "

Victor, 40 anni.

"Ho provato diverse diete vegetali. Liberarsi il terzo giorno. Non è stato facile. Ma non con una dieta a base di carboidrati. Ho perso dieci chili in più e mi sono reso conto di aver preso le basi
una corretta alimentazione è questa dieta può raggiungere grandi risultati! "

Mangia il piacere e sii di ottimo umore! In un corpo sano - mente sana!

Dieta di carboidrati - perdere peso con un sorriso

Si ritiene che per perdere peso, è necessario mangiare più proteine ​​e limitare l'assunzione di carboidrati. Ma alcuni nutrizionisti ritengono che siano i derivati ​​del carbonio e dell'acqua necessari per perdere peso. Una dieta a base di carboidrati basata su questo principio è elementare: si dovrebbe mantenere nel corpo una tale quantità di zuccheri che sarà sufficiente per un'attività di vita piena e attiva, ma non abbastanza da trasformarsi in grasso corporeo.

L'essenza della dieta di carboidrati

A differenza del sistema di nutrizione a basso contenuto di carboidrati, questa dieta è basata sull'uso di cibi carboidrati sani e facilmente digeribili. Le sostanze organiche che sono presenti in esse sono benefiche per il corpo in quanto:

  • accelerare i processi metabolici;
  • fornire energia al corpo;
  • stimolare la produzione di serotonina (l'ormone della felicità).

Il processo di perdita di peso si basa sull'uso di carboidrati complessi (lenti). Il processo della loro padronanza richiede più tempo, il che significa che sperimenterai meno fame. Ridurre l'apporto calorico e mantenere il principio della nutrizione frazionale contribuisce anche all'effetto. Per due settimane, puoi perdere fino a 6 kg di peso in eccesso, senza portare la perdita di massa muscolare.

Una dieta a base di carboidrati non ti permette di perdere peso localmente (stomaco, cosce, ecc.) - il peso in eccesso lascia tutto il corpo.

Ci sono diversi metodi che ti aiutano a perdere peso con prodotti contenenti carboidrati, così come i metodi per costruire il peso.

Dieta di carboidrati per perdita di peso - video

Controindicazioni

Una dieta a base di carboidrati non ha praticamente controindicazioni. Anche alle donne incinte è permesso attenersi ad essa. Il menu è perfettamente bilanciato, tale dieta sarà utile non solo per perdere peso, ma anche per la pulizia del corpo da tossine e tossine. Le persone che soffrono non dovrebbero usare la tecnica:

  • malattia da calcoli biliari;
  • malattie croniche del tubo digerente.

Principi e regole della dieta

Esistono diversi tipi di alimenti a base di carboidrati:

  • per perdita di peso (opzione facile e rigorosa);
  • per costruire muscoli;
  • per le donne incinte.

C'è anche un menu speciale di carboidrati per un ottimo umore. Ma qualunque sia il tipo di dieta che si sceglie di utilizzare, è necessario rispettare i seguenti principi:

  • rompere la razione giornaliera in 5-7 pasti;
  • mangiare contemporaneamente la quantità di cibo con un volume di non più di un bicchiere;
  • cenare entro e non oltre le 19:00;
  • durante il giorno, bevi almeno un litro e mezzo di acqua potabile (puoi farlo con il limone);
  • per ridurre al minimo l'assunzione di sale;
  • scartare i prodotti che sono vietati da questa tecnica.

E anche provare a cucinare tutti i piatti con metodi dietetici:

Prodotti consentiti

La dieta coccola una varietà di cibi accettabili. Puoi usare:

  • frutti e bacche;
  • tutte le verdure illimitate;
  • cereali (scegliere i cereali integrali);
  • pasta di grano duro;
  • legumi (fagioli, piselli, lenticchie).

Il cibo carboidrato non è vegetariano, puoi includere nella dieta:

  • carne magra;
  • pesce;
  • un uccello;
  • noci;
  • oli vegetali;
  • latticini

Galleria fotografica: come prendersi cura di una dieta a base di carboidrati

Tabella: alcuni degli alimenti consentiti, le loro calorie e BJU

Le banane e le uve non sono vietate dal metodo, ma la loro quantità deve essere attentamente controllata. Preferisci quei prodotti che contengono zucchero naturale (frutta, verdura, latte, amido).

Prodotti proibiti

I seguenti prodotti sono vietati:

  • alcool (eccetto vino rosso secco);
  • bevande gassate;
  • cibi fritti;
  • piatti grassi e speziati;
  • carne affumicata;
  • fast food;
  • prodotti semilavorati;
  • dolci e confetteria;
  • cottura;
  • zucchero;
  • ketchup e maionese;
  • latticini e latticini con un'alta percentuale di grassi.

Dieta di carboidrati per la perdita di peso

Esistono diversi tipi di diete a base di carboidrati.

Opzione classica

Il menu in questa versione è progettato per due settimane. Nella prima metà della dieta, si verifica la perdita di peso, nel secondo - il risultato è fisso. La riduzione del peso è di 6-8 kg.

Tabella: menu dettagliato per la settimana

* Tutti i porridge sono bolliti in acqua con aggiunta minima di sale.

Per la seconda settimana della dieta, ripeti questo menu in ordine inverso, ma puoi crearne uno tuo. Non dimenticare che il numero consentito di carbogrammi al giorno è 120-150.

Puoi trovare il numero di carbogrammi dalle tabelle sopra, o guardare la confezione del prodotto. Il numero di carboidrati è uguale al numero di carbogrammi.

Opzione facile

Progettato per un tempo piuttosto lungo. Durante il tempo della dieta nel vostro corpo, il metabolismo delle proteine ​​e dei grassi è normalizzato, riceverete una quantità sufficiente di elementi in traccia utili e vitamine dal cibo consumato. Ciò comporterà una riduzione del peso. In una settimana puoi perdere fino a 2 kg. La figura non è molto impressionante, ma è sicuro dire che questo peso non tornerà.

Nella versione light, è necessario abbandonare zucchero e farina bianca. È consentito mangiare carne, pesce e latticini a basso contenuto di grassi.

Opzione rigorosa

Questa opzione comporta restrizioni rigorose per una settimana, e quindi tornare alla dieta abituale. Restrizioni dopo il rilascio di una versione rigorosa della dieta imposta sulla farina, grassi e dolci. Una dieta rigorosa di carboidrati offre la propria versione del menu settimanale. Si raccomanda di ripetere tale dimissione non più di una volta al mese, ma in base alle indicazioni mediche è consentito ripetere in una settimana. La perdita di peso arriva fino a 7-8 kg.

Tabella: dieta rigorosa di carboidrati (per 7 giorni)

  • Patate al forno (senza sale) - 400 g;
  • verdi - 10 g;
  • kefir con una percentuale minima di grasso - 500 ml.
  • Ricotta senza grassi - 400 g;
  • kefir con una percentuale minima di grasso - 500 ml.
  • Frutta (tranne uva e banane) - 400 g;
  • skim kefir - 500 ml.
  • Filetto di pollo bollito - 400 g;
  • kefir con una percentuale minima di grasso - 500 ml.
  • Frutta (tranne uva e banane) - 400 g;
  • skim kefir - 500 ml.
  • Acqua minerale senza gas - non meno di 1,5 litri.
  • Frutta (tranne uva e banane) - 400 g;
  • skim kefir - 500 ml.

Dieta di carboidrati per costruire muscoli

Per l'aumento di peso, dovresti seguire questi rapporti nella dieta:

  • grasso - 15%,
  • proteine ​​- 30%,
  • carboidrati - 55%.

Nella prima metà della giornata dovrebbero essere consumati cibi a base di carboidrati e nel secondo - proteine. Anche il principio dell'alimentazione è frazionario: 6-7 volte al giorno. Non dimenticare che il tasso di acqua potabile non dovrebbe essere inferiore a un litro e mezzo al giorno. L'applicazione di una dieta per aumentare di peso non è raccomandata per le persone con malattie gastrointestinali e disturbi ormonali. La durata del corso è di circa un mese.

Formula nutrizionale ad alto contenuto di carboidrati per allenamento - video

Tabella: un menu di esempio per un insieme di massa muscolare

C'è anche una varietà di diete a base di carboidrati per guadagnare massa muscolare per le persone con un ectomorfo di tipo corporeo.

Per gli ectomorfi di tipo corporeo sono caratterizzati da: spalle e petto stretti, arti sottili e lunghi

Questo tipo di persone si raccomanda di mangiare quanti più carboidrati lenti possibile, che sono contenuti in:

Tabella: menu approssimativo per ectomorfo

Nutrizione nutrizionale per Ectomorph - Video

Dieta di carboidrati per le future mamme

Il menu bilanciato della tecnica dei carboidrati influenza favorevolmente il corpo e il benessere delle donne in gravidanza, così come il feto che si sviluppa nel loro grembo. Si raccomanda di rispettare il rapporto:

Tabella: menu approssimativo per le donne incinte

  • Porridge (è possibile scegliere il grano saraceno, riso, farina d'avena o grano), far bollire il porridge dovrebbe essere nel latte e acqua nel rapporto di 50/50 con una minima aggiunta di sale;
  • un uovo sodo;
  • un pezzetto di pane, puoi aggiungerlo con burro e una fetta di formaggio duro;
  • un bicchiere di ryazhenka.
  • Cavolo stufato, si consiglia di cuocerlo in brodo di carne;
  • insalata di verdure, è permesso riempirlo con panna acida;
  • un bicchiere di succo appena spremuto (non di agrumi).
  • Un pezzo di pesce bollito o al vapore;
  • ricotta;
  • una manciata di fragole (si può aggiungere alla cagliata - si ottiene un grande dessert);
  • un bicchiere di composta

Non dimenticare che è necessario bere la quantità d'acqua necessaria al giorno. Di solito il volume ottimale è raccomandato da un ginecologo. Cerca di ridurre al minimo l'uso di sale e zucchero.

Dieta di carboidrati - la chiave per un buon umore

Le persone che sono spesso depresse o soffrono di depressione trarranno beneficio dall'appiccare a questo tipo di dieta di carboidrati. A causa del fatto che i carboidrati lenti e veloci inizieranno ad entrare nel corpo nella giusta proporzione, la produzione dell'ormone serotonina, responsabile dell'umore e della felicità, aumenterà.

Tabella: menu nutrizionale di esempio per l'umore di sollevamento

  • Insalata con pollo, fagioli e pomodori;
  • stufato di verdure;
  • un bicchiere di kefir.
  • Porridge di lenticchie;
  • insalata di cavoli;
  • succo di carota fresco.
  • Pesce bollito con riso;
  • succo d'arancia fresco.

Segui questa dieta dovrebbe essere 3-5 giorni.

Cosa è utile per combinare la dieta

La cura del corpo in combinazione con una dieta a base di carboidrati porterà risultati ancora più evidenti. Fai varie maschere per il viso e il corpo, impacchi anticellulite, visita diverse sedute di massaggio. E, naturalmente, non dimenticare l'esercizio. Questi possono essere:

Per coloro che usano una dieta ricca di carboidrati per guadagnare massa muscolare, è necessario esercitare secondo programmi speciali per costruire muscoli in determinati luoghi.

Il programma di massimo guadagno di massa muscolare per ectomorfi e principianti - video

ricette

Ci sono molti piatti deliziosi e salutari che possono essere consumati con una dieta a base di carboidrati.

Zuppa di pollo ai piselli

Per fare una zuppa fragrante avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • piselli spezzati - 1,5 st;
  • pollo - 300 g;
  • patate - 2 pezzi;
  • carote - 1 pz.;
  • cipolla - 1 pz.;
  • curcuma - 0,5 cucchiaini;
  • sale, pepe, olio vegetale - a piacere.
  1. Immergere i piselli in acqua fredda, lasciare gonfiare per circa un'ora.
  2. Risciacquare la carne di pollo, rimuovere la pelle, se lo è.
  3. Bollire insieme con i piselli infusi per un'ora, rimuovere costantemente la schiuma.
  4. Quando i piselli sono pronti, aggiungere le patate tritate nella padella.
  5. Carote spellate e cipolla tritata soffriggere nel burro con l'aggiunta di curcuma.
  6. Fry aggiungere alla zuppa quando la patata è quasi pronta.
  7. Quindi cuocere fino a cottura.
  8. Chiudere la zuppa cotta con un coperchio e lasciare riposare per 15-20 minuti.
  9. Aggiungi verdure prima di servire.

Valore nutrizionale del piatto finito (per 100 g di prodotto):

  • proteine ​​- 2,3 g;
  • grasso - 0,8 g;
  • carboidrati - 4,5 g;
  • calorie - 33,1.

Stufato con fagioli, pollo e pomodori

  • filetto di pollo - 500 g;
  • fagioli secchi - 150 g;
  • radici di cipolla e carota - 3 pezzi;
  • pomodori e peperoni dolci - 2 pezzi;
  • aglio - 1-2 chiodi di garofano;
  • olio vegetale - 2-3 cucchiai. l.;
  • alloro, aneto, sale - a piacere.
  1. Immergere i fagioli in acqua fredda per un'ora. Quindi fai bollire, senza cambiare l'acqua, fino a cottura.
  2. Risciacquare i filetti e tagliarli a cubetti.
  3. Friggetelo un po 'nel burro, quindi trasferitelo nei piatti in cui cucinerete lo stufato.
  4. Per la carne, aggiungere carote affettate, peperoni e cipolle.
  5. Fai bollire per 15 minuti.
  6. Quindi aggiungere i fagioli, i pomodori a fette, l'aglio tritato, l'alloro e l'aneto. Sale (la quantità di sale dovrebbe essere minima).
  7. Stufare finché è tenero.

Valore nutrizionale del piatto finito (per 100 g di prodotto):

  • proteine ​​- 5,3 g;
  • grassi 3,2 g;
  • carboidrati - 4 g;
  • calorie - 64,9.

Riso in umido con funghi

Per cucinare, dovresti scegliere il riso come per il pilaf. Avrai bisogno di:

  • riso - 200 g;
  • funghi champignon freschi (o altri funghi) - 400 g;
  • Cipolla - 1 pz.;
  • olio di girasole per la torrefazione;
  • sale, spezie, erbe aromatiche - a piacere.
  1. Immergere il riso in acqua fredda.
  2. Risciacquare bene i funghi e tagliarli a cubetti.
  3. Mescolare con la cipolla tritata e soffriggere a fuoco medio.
  4. Scolare l'acqua in eccesso dal riso.
  5. Aggiungere il riso ai funghi e mescolare.
  6. Quando la miscela bolle, aggiungere lentamente acqua, in modo che il riso scompaia.
  7. Sale (la quantità di sale è minima), ridurre il calore al minimo e chiudere con un coperchio.
  8. Fai bollire per 20-25 minuti.
  9. Due minuti prima della fine della cottura, aggiungi le spezie.
  10. Mescolare il piatto solo dopo la prontezza.

Valore nutrizionale del piatto finito (in 100 grammi di prodotto):

  • proteine ​​- 2,4 grammi,
  • grassi - 1,7 g,
  • carboidrati - 16,9,
  • calorie - 90.

Fuori dalla dieta

L'uscita dalla dieta è facilmente trasferita psicologicamente e non ha praticamente alcun effetto sulle prestazioni. Dovrebbe tornare gradualmente alla dieta abituale, ma non introdurre più di un piatto al giorno. Molto bassa probabilità che i chilogrammi persi tornino. Ridurre al minimo il consumo di dolci, farina e prodotti dolciari, arrostiti e affumicati. Al momento del rilascio da questi prodotti dovrebbe essere abbandonato.

Effetti collaterali

Il menu dietetico è perfettamente bilanciato, il corpo riceve in quantità sufficiente tutte le vitamine e i microelementi di cui ha bisogno - è per questo che gli effetti collaterali di una dieta ricca di carboidrati sono praticamente assenti. Ma ci sono ancora alcuni inconvenienti:

  • la dieta ha un principio di nutrizione frazionario - alcune persone trovano difficile psicologicamente adattarsi a un simile regime;
  • l'ultimo pasto non più tardi delle sette di sera - nei primi giorni della dieta è difficile addormentarsi a causa della sensazione di fame;
  • le basse calorie giornaliere possono causare un aumento dell'affaticamento.

Opinione di medici e nutrizionisti

Medici e nutrizionisti annotano l'equilibrio della dieta di carboidrati. Se viene seguito, non minaccia alcun serio problema di salute. E con una combinazione di nutrizione di carboidrati e sforzo fisico, si otterrà un risultato eccellente.

Basta non perdere di vista il fatto che se il tuo obiettivo è solo la perdita di peso, e non una vittoria nella competizione dei bodybuilder, dovrai passare da una dieta ad una dieta bilanciata ed equilibrata per mantenere il risultato raggiunto.

Dietista Anna Belousova

Nutrizionista Kovalkov sulla dieta dei carboidrati - video

Risultati e recensioni che perdono peso

Esistono diversi metodi per la perdita di peso su Internet: 7 giorni su kefir, 5 giorni su grano saraceno, ecc. (Anche io ho visto una birra da qualche parte). Certo, danno il risultato, ma c'è una sfumatura - perdere peso è crollare: il corpo inizia a mangiare a casaccio per sé, intensivamente liberandosi sia di grasso che di acqua e massa muscolare. Se si sta facendo con i pesi, questa opzione dopo il ciclo di messa a punto di massa è improbabile che si adatti a te, perché insieme con l'inevitabile grasso brucerà e con tale difficoltà ha guadagnato muscoli.

gruber

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Già dopo la prima settimana di cibo così gustoso, ho avuto la prima vittoria sulla bilancia - meno 1,5 kg! E questo dopo 3 mesi di angoscia mentale. In generale, per il mese ho perso 4,5 kg. E di nuovo tornò alla mia solita dieta sana. Ora il peso sta gradualmente uscendo, il che mi rende molto felice. Più tardi ho scoperto che è questo tipo di nutrizione che è raccomandato dal trainer in centri fitness per overclocking del metabolismo.

danya1982

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Ragazze, questa non è nemmeno una dieta, è solo il mio stile di vita ora. In primavera ho perso 5 kg, da 68 a 63, con crescita - 155 questo è così visibile. Non ho aggiunto un solo grammo, anche se mi permetto costantemente di rilassarmi.

Caramella mora

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Galleria fotografica: prima e dopo

Se vuoi perdere peso senza danni alla salute, fai attenzione alla dieta a base di carboidrati. Oltre alla sicurezza, un altro vantaggio della tecnica è il fatto che i chilogrammi espulsi non vengono restituiti.