Come sbarazzarsi delle voglie per i dolci - consigli di uno psicologo

  • Prevenzione

Si ritiene che solo le ragazze siano denti dolci. Infatti, la brama di un prodotto agrodolce, speziato o specifico (carne, dolci) non dipende dal pavimento. Dipende dallo stato chimico e psicologico del corpo. Per eliminare le voglie di dolci, è necessario comprendere l'impatto dei cibi dolci sul corpo.

Dolce in termini di processi interni

Il dolce è lo zucchero Zucchero - carboidrati veloci. I carboidrati veloci caricano istantaneamente il corpo con energia, ma non abbastanza a lungo. E il declino che accade supera il livello di carica principale. Per questo motivo, il corpo richiede una nuova e grande dose.

Trazione per dolci - una variante della dipendenza psicologica e chimica. Cosa succede dopo aver mangiato il dessert:

  • un forte salto di energia, una scarica di energia (per questo, agli atleti è consigliato mangiare una banana prima e dopo l'allenamento);
  • aumento dell'attività cerebrale (gli snack dolci aiutano molto gli operatori mentali);
  • migliorare l'umore.

Questi cambiamenti avvengono sullo sfondo di processi ormonali - la produzione di dopamina e serotonina (gli ormoni della felicità, piacere, gioia).

A proposito, dal punto di vista dei processi chimici, tutti i dolci sono uguali: sia artificiali che naturali. Quindi sostituire i dolci con il miele è più vantaggioso, ma in termini di energia e ormoni, è lo stesso.

Cause psicologiche di trazione

Dolce aiuta davvero a cogliere lo stress. A causa della rapida produzione di energia nel corpo, si verifica un'ondata di energia e la dopamina aumenta l'umore. Una persona diventa psicologicamente, intellettualmente e fisicamente più forte. Ma l'effetto dei carboidrati veloci termina in media in mezz'ora. Richiede un nuovo trucco.

Tutto niente, ma i carboidrati veloci sono molto ricchi di calorie. Quindi dì nutrizionisti. Ma lo psicologo dirà che lo stress di blocco non è la soluzione. Una volta che hai capito che stai lottando con lo stress con l'aiuto dei dolci, allora ti preghiamo gentilmente di trovare un metodo più razionale, eliminare e non mascherare il problema.

Altre cause psicologiche di spinta:

  • solitudine nella vita personale, mancanza di comunicazione con la famiglia;
  • problemi interni, complessi, emozioni;
  • l'assenza di gioia della vita;
  • il vuoto in ogni sfera piena di dolcezza.

Come sbarazzarsi

Come aiuto occasionale e di emergenza, il dolce è un'ottima risorsa. Ad esempio, prima di superare l'esame o dopo una dura prestazione con un rapporto. La trazione ai dolci in questo caso è un segnale naturale di un organismo esausto, una richiesta di sostegno e di ripristino dell'equilibrio. Ma se la trazione è sistematica, allora vale la pena considerare.

Prima di tutto, escludere o confermare le cause mediche dei dolci per i dolci. La necessità di aumentare il glucosio si verifica con osteocondrosi e altre malattie che peggiorano la circolazione sanguigna. In questo caso, hai bisogno dell'aiuto di un terapeuta o di un neurologo.

Controllare i livelli di cromo e magnesio. La mancanza di questi oligoelementi provoca voglie per i dolci. Il cromo si trova nel pesce e nelle uova. Magnesio - in fagioli, mele verdi. Consultare un medico per la nomina di un complesso vitaminico speciale.

Escludere i disturbi ormonali: problemi con il pancreas e la tiroide. Hai bisogno di aiuto per l'endocrinologo.

Se la salute fisica è in ordine, allora devi pensare a quello psicologico. Parliamo di più su questo:

  1. Determinare lo scopo di sbarazzarsi della trazione. Questa è la motivazione senza la quale il successo non arriverà. Ricordati dell'obiettivo.
  2. Se parliamo di un'abitudine, ad esempio, di bere un tè con una torta nella cerchia familiare o di coccolarvi con una torta per un progetto di successo al lavoro (ci viene insegnato fin dall'infanzia), allora vale la pena combattere una cattiva abitudine. Sostituisci con un rituale utile. Pensa a come puoi ancora comunicare con la tua famiglia o come lodarti. È possibile che il dolce non sia un obiettivo, ma un mezzo. Determina quello che vuoi mangiando i biscotti.
  3. Determina su cosa ti stai attenendo: solitudine, mancanza di fiducia in se stessi, incoerenza, ansia o insicurezza, mancanza di vita personale. Quale campo di vuoto ti riempie di dolce?
  4. Cheat il cervello. Una tavoletta di cioccolato può essere divisa in strisce e può essere trasformata in cubetti. In quest'ultimo caso, il cervello dirà: "Abbiamo mangiato non solo una striscia, ma già tre dadi interi". Puoi anche tagliare caramelle, ecc. Impara ad assaporare i pezzi, masticare, sentire.
  5. Più dolcemente mangiamo, più forte è la brama. Circolo vizioso Forza te stesso a sopportare il periodo di "rottura". Il ripristino dell'equilibrio richiede tempo e forza di volontà. Ridurre la quantità di dolce e tollerare.
  6. Cerca endorfine altrove. Cosa è per te? Decidi tu. Qualcuno è felice di camminare con il cane, qualcuno sta suonando la chitarra, qualcuno sta camminando con il bambino, ecc.
  7. Fare sport Nordic walking, ciclismo, step, pilates, nuoto, danza, semplici passeggiate quotidiane - nella moderna varietà di sport ognuno troverà qualcosa di proprio gradimento. Quando si fa sport, viene prodotto anche l'endorfina e, se ti piacciono gli sport, ci sono ancora più ormoni.
  8. Normalizza la modalità riposo e sospensione. Ricorda che la brama di dolci è un bisogno di energia.
  9. Evita stress, risentimento e sentimenti. Non accumulare emozioni in te stesso, in modo da non prenderle.
  10. Tieni d'occhio la varietà emotiva della vita. È utile quando la fonte della gioia non è una.
  11. Aumentare la resistenza alle sollecitazioni. Cogliere le difficoltà è semplice e familiare, ma l'autoregolamentazione è più vantaggiosa. A proposito, lo stress riduce il manzo, i fiocchi di latte e altri prodotti contenenti triptofano (ormone antistress). Esamina le informazioni e seleziona la tua "medicina".
  12. Impara a liberare le emozioni. Assorbendo positivo, non dimenticare di produrre un risultato negativo: battere i cuscini, urlare nel vuoto, distruggere i piatti nell'attrazione, ecc. Unire l'utile al dilettevole. Se ti piace cantare - karaoke (e urlato, emozioni rilasciate e ricevuto endorfina, le emozioni sono state lasciate entrare).
  13. Pensa meno e parla di dolci. Ho scritto un articolo, volevo mangiare caramelle. Quindi non soffermarti sull'idea di liberazione, riempi la tua vita con attività interessanti e utili.
  14. Non morire di fame Il dolce elimina rapidamente la sensazione di fame. Ma tra mezz'ora arriverà con una nuova forza. Quindi non morire di fame, non mangiare dolci come spuntino completo e non confondere la fame con la sete. Rendilo una regola da bere e solo dopo segui le sensazioni. Se la sensazione di fame è passata, allora era sete.
  15. Visita un nutrizionista e scopri il suo punto di vista sulla complessità dei dolci per i dolci. Insieme fai una dieta.

postfazione

I nutrizionisti consigliano di combinare carboidrati complessi e veloci, cioè di usare i dessert, ma sempre dopo il pasto principale, e non invece. Un tale schema non permetterà allo zucchero di saltare bruscamente, ma l'energia sarà prodotta anche gradualmente. Ma sarà sufficiente per molto tempo, e quindi non ci sarà un forte calo di forza.

Pensa se è necessario eliminare completamente i dolci. Se sei solo preoccupato per la forma, scopri come monitorare il consumo e non escluderlo del tutto. Con il lavoro muscolare e mentale attivo, in situazioni stressanti, dolce è un assistente, non un nemico. In un weekend, al contrario, puoi mangiare dolci più piccoli. Ricorda che molte sostanze - medicina in piccole dosi e veleno in grande. In generale, consiglierei di concentrarsi sulla situazione, di eliminare la trazione, ma di non eliminare i dolci.

Sete di dolci - cause, come risolvere il problema

Non esiste una tale persona che periodicamente non abbia desideri di caramelle. Ma a volte tale trazione diventa solo patologica! Ciò che lo fa accadere e come affrontarlo è l'argomento della nostra conversazione di oggi.

Gli scienziati stimano che ogni persona mangia circa 70 kg di zucchero all'anno, e lo riceviamo ogni giorno come parte di diversi prodotti, un chilogrammo e mezzo! Abbiamo bisogno di una chiara comprensione delle ragioni per le quali il corpo della maggior parte delle persone richiede sempre più dolcezza. E, naturalmente, l'attuazione di azioni che aiuteranno ad evitare tali situazioni. Aiutaci a risolvere il problema dei nutrizionisti di consulenza.

Ciò che rende dolci i dolci

La maggior parte delle persone moderne usa lo zucchero in eccesso, e questa è una sostanza davvero distruttiva. Ogni giorno ci sono nuovi studi su questo argomento, e tutti dimostrano il legame tra l'emergere di varie malattie e il consumo eccessivo di zucchero nel cibo. Una piccola quantità di esso, naturalmente, il corpo ha bisogno, ma è sufficiente mangiare un frutto o una manciata di bacche, e talvolta anche meno.

Sulla scia delle recenti ricerche, si decide di rinunciare allo zucchero - buono per la salute e per perdere peso. A tal fine, il contenuto del tuo frigorifero è cambiato radicalmente, tutti i prodotti raffinati e dolci hanno lasciato la tua casa, lasciando spazio a verdure e frutta, spezie ed erbe, così come prodotti a base di cereali integrali e kefir. Ma per qualche ragione questo non aiuta a risolvere il problema. Scopriamolo.

Cause di dolci per dolci

Sarà molto più facile rinunciare agli zuccheri in eccesso e agli alimenti zuccherini se si identifica la ragione, o per diversi motivi per cui lo zucchero diventa così desiderabile, e cercare di neutralizzarli. Propongo di considerare 7 ragioni.

Dalla nutrizione irregolare

Questa è la prima causa di tutti i mali. Naturalmente, nel nostro secolo di vanità senza fine e di occupazione, non è sempre possibile mangiare in tempo, e spesso generalmente saltiamo i pasti per motivi di lavoro. Una dieta così imprevedibile crea uno squilibrio di ormoni nel corpo umano, privandoti così di energia. Di conseguenza, inizi a desiderare cibi zuccherini, dai quali puoi ottenere rapidamente e reintegrare l'approvvigionamento energetico del corpo.

Per risolvere questo problema, è necessario avere una chiara comprensione del fatto che la salute è molto più preziosa dell'intero ciclo di vita. Quando la salute è indebolita, non importa più non sarai più preoccupato! Pertanto, si consiglia di mangiare regolarmente, all'incirca alla stessa ora. Se mangi una porzione di cibo nutriente ogni 4-5 ore, allora il tuo livello di energia è stabilizzato, impedendo così spuntini e eccesso di cibo. Cioè, devi mangiare prima che l'energia finisca, e quindi non avrai bisogno di dolci.

Dalla nutrizione raffinata dei carboidrati

È difficile ottenere abbastanza prodotti raffinati, perché non contengono fibre e sostanze nutritive, oltre a stimolare l'appetito. Pertanto, è necessario trovare un'alternativa utile ai prodotti raffinati e dolci.

Non è così difficile come sembra in un primo momento. Ad ogni pasto, mangia una verdura dolce (carota, barbabietola, zucca) o frutta non molto dolce. Puoi fare frullati di frutta, cuocere mele o cucinare composta. Quindi, non ci sarà bisogno di dessert e dolci.

Trazione a dolci da una mancanza di carboidrati nella dieta

I nutrizionisti di spicco affermano che la brama di dolci e cibi contenenti amidi è solitamente causata da tutte le diete povere di carboidrati e alimenti senza cereali, pasta e verdure. Il fatto è che è molto più facile per il cervello lavorare sul glucosio, che viene fornito dai carboidrati, piuttosto che estrarlo da qualche altra parte. Pertanto, anche senza essere golosi, una persona, rifiutando radicalmente i carboidrati, inizia a sognare cioccolatini e torte.

Gli alimenti ricchi di carboidrati non sono sempre dannosi. Ci sono molti cibi sani e salutari che non danneggiano la vostra dieta, saturando il corpo con tutto il necessario. Presta attenzione alle radici (barbabietole, carote, pastinache) e frutta fresca. Aggiungi cereali alla tua dieta - riso integrale, quinoa, grano saraceno, miglio, verdure, grassi sani e alcune proteine ​​- ed eccola qui, la formula per una dieta perfetta! Di qualsiasi zucchero il tuo corpo non ricorda nemmeno.

Ho raccolto per te un video inestimabile, che rivela scientificamente tutti i motivi per cui c'è una brama di dolci e il consiglio di un famoso dietologo Alexey Kovalkov. Assicurati di ascoltare, applicare e puoi risolvere facilmente il problema e persino eliminare l'eccesso di peso!

Dalla mancanza di grassi e proteine

La ragione successiva, fluendo dolcemente dalla precedente, e dicendo solo che il corpo ha bisogno di un equilibrio di tutte le sostanze nutritive. I grassi e le proteine ​​danno una lunga sensazione di sazietà, rallentano il flusso di carboidrati nel sangue e aumentano persino l'immunità.

Mantiene le voglie migliori per i dolci e stabilizza i livelli energetici di una varietà di alimenti che contengono una miscela di grassi e proteine. In presenza di una piccola quantità di proteine ​​e grassi sani in ogni pasto, viene fornita una sensazione di sazietà a lungo termine. Ma le proteine ​​secondo le leggi della corretta alimentazione, è preferibile mangiare con verdure ed erbe, piuttosto che con i carboidrati allo stesso tempo. Pertanto, provare a mangiare cibi proteici e carboidrati in diversi pasti, ad esempio: per la colazione - cereali con frutta e bacche, per il pranzo - carne con insalata fresca con verdure.

Da un'eccessiva assunzione di sale

Ristoranti, snack bar e persino aziende alimentari traggono vantaggio dal farti mangiare il più possibile. È per questo motivo che tutti i fast food sono così ricchi di sale - i boccioli del gusto vengono attivati ​​e chiedono integratori. Cracker, formaggio, patatine, salse, condimenti possono aumentare la quantità di sale nella vostra dieta, aumentare l'appetito e le voglie di cibi dolci.

La soluzione al problema è: è necessario ridurre seriamente l'assunzione di sale. Per normalizzare l'appetito e capire meglio il tuo corpo, dovrai ridurre l'assunzione di sale di almeno due volte. Questo può essere ottenuto utilizzando il succo di limone come condimento, invece di sale, cospargere il cibo con polvere di alghe rosse o cavolo di mare. Puoi semplicemente aggiungere al piatto la metà del sale indicato nella ricetta. A poco a poco, le papille gustative si abitueranno e non avrai più bisogno della stessa quantità di sale.

Trazione a dolci da infezione parassita

I dolci patologici possono comparire se una persona è infettata da parassiti: muffa, batteri, vermi. Dopo tutto, i carboidrati sono il loro cibo e cominciano a imporre le proprie preferenze di gusto alle persone.

Per liberarsi da parassiti, è sufficiente condurre un corso di trattamento con preparazioni farmaceutiche. Ma è preferibile utilizzare per questo scopo prodotti naturali - piante ed erbe, acquistati da una farmacia o raccolti in modo indipendente. Agiscono lentamente, ma senza effetti collaterali, e non hanno solo un effetto antiparassitario sul corpo, ma lo rafforzano perfettamente, eliminando molte malattie.

Erbe di tanaceto, assenzio, achillea, immortelle, erba di San Giovanni, semi di finocchio, zucca e semi, deviasil, cipolla con aglio, radice di zenzero, peperoncino piccante, chiodi di garofano vi aiuteranno. Secondo me, sono disponibili a tutti, basta includerli nella dieta e preparare le erbe a un cucchiaio in un bicchiere d'acqua bollente, lasciare per un'ora e prendere un quarto di tazza tre volte al giorno della settimana 2. Puoi usare le erbe singolarmente o mescolarle in quantità uguali oneri.

E poiché al giorno d'oggi la maggior parte dell'umanità è infettata da parassiti, dovresti sempre avere questi strumenti a portata di mano e pulire il corpo due volte all'anno - leggi come farlo usando il bicarbonato di sodio.

Dallo stress

Questa è la prossima ragione comune. Ma nessuna quantità di panini può salvarti dai problemi. L'abitudine di cogliere la noia, la rabbia, lo stress, la solitudine porta a ulteriori problemi sotto forma di eccesso di peso e disturbi digestivi. Risulta solo peggio.

In effetti, ci sono molti modi sicuri per far fronte allo stress e migliorare l'umore. Puoi iniziare con una passeggiata banale, un bagno profumato o fare shopping, e terminare con yoga, pittura, meditazione o massaggio terapeutico. Gli sport attivi sono un eccellente aiuto per eliminare le emozioni negative: correre, andare in bicicletta, le arti marziali non lasceranno tracce del tuo blues. Tutti questi metodi funzionano davvero, se non ti tocchi un'altra caramella, ma, ad esempio, vestiti e vai a fare una passeggiata da casa.

Da tutto quanto sopra e sentito, possiamo concludere: per qualsiasi ragione sorga la tua voglia di dolci, c'è sempre una soluzione alternativa. Ma per scegliere quello giusto, prima di tutto, bisogna trovare la causa alla radice della propria condizione per poi riprendere la propria guarigione e restaurazione. Sii sempre il padrone della tua vita e il maestro dei desideri infedeli!

Come uccidere le voglie per i dolci: 7 cibi inaspettati

"Hai bisogno di dolci perché il cervello funzioni." Questa affermazione è saldamente radicata nella mente dei più golosi, anche se gli scienziati sono stati a lungo confutati. Il cervello, tuttavia, ha bisogno di glucosio, che è più facile da ottenere da caramelle o torte. Ma il glucosio non è solo dolci, è in quasi tutto ciò che mangiamo. Quasi tutti i carboidrati vengono trasformati in glucosio: cereali, sedano, pesce, bistecca e altro ancora. Il fatto è che il nostro corpo ama risparmiare energia, quindi è più facile ottenere glucosio dai carboidrati veloci e non sprecare energia nel processare quelli complessi.

Il problema del costante desiderio di mangiare un dessert è una minaccia per la salute. È necessario superarlo non solo nel nome della figura, ma anche per il normale funzionamento dello stesso cervello. Scienziati di un'università in California hanno dimostrato che i dolci violano le connessioni tra le cellule cerebrali e rallentano la trasmissione di impulsi tra loro. Se non si combatte con pirozhenkam, aumenta il rischio di uno sviluppo precoce dell'Alzheimer. Pertanto, è il momento di sbarazzarsi di questa dipendenza. Fortunatamente, la natura ci ha premiato molti prodotti utili che aiuteranno in questo.

Perché vuoi dolce e come sbarazzartene

Per capire come affrontare questo flagello, devi sapere perché a volte vuoi mangiare caramelle, torte o cioccolato. Un forte desiderio di dessert viene dall'abbassare i livelli di glucosio nel sangue. Come abbiamo già capito, possiamo ottenerlo da qualsiasi cosa. E sappiamo anche che il corpo tende ad ottenerlo il più rapidamente possibile. Per i denti dolci e avidi, questo è simile alla tossicodipendenza: quando il cervello ricorda che riceve velocemente carboidrati su richiesta, li richiede. In caso di rifiuto da prodotti contenenti zucchero, il corpo può "sabotare", fino a nausea e stanchezza. Ma può essere risolto.

Se vogliamo un dolce, allora abbiamo solo bisogno di energia. Per non diventare dipendenti dal cibo, devi abituarti al fatto che ci sia energia nei cibi giusti. Nel tempo, sostituendo la torta con una barretta di cereali o anche una bistecca, insegniamo al cervello ad "estrarre" il glucosio dai carboidrati complessi. Un altro corpo può esso stesso sintetizzare il glucosio, questo è chiamato gluconeogenesi. Ma perché dovrebbe sintetizzarlo, se riesci a battere Snickers? Per le persone in sovrappeso è particolarmente utile portare il corpo a produrre energia.

Con l'obesità, le riserve di grasso si depositano nel fegato e quando la quantità di carboidrati diminuisce, il corpo convertirà questa riserva in energia. In generale, per uccidere il desiderio di dolci è necessario per la salute e l'aspetto. Ora maggiori dettagli sui prodotti che aiuteranno a farlo.

fagioli

I fagioli, come molti fagioli, sono ricchi di proteine ​​facilmente digeribili. Una volta nel corpo, le proteine ​​digeriscono rapidamente e forniscono energia. Inoltre, i fagioli contengono fibre alimentari che prolungano la sensazione di sazietà. Grazie a minerali utili e vitamine, questo prodotto è considerato un degno sostituto per i dessert.

Non mi piacciono i fagioli

Puoi sostituirlo con qualsiasi fagiolo, specialmente ceci, piselli e lenticchie sono considerati particolarmente utili. Da loro puoi cucinare zuppe sostanziose, gustosi hummus o altre paste, usarlo bollito per insalate.

Tisana

Ancora più veloce per sbarazzarsi delle voglie per i dolci può essere, se si beve i fagioli con tisana. Si consiglia di berlo invece di caffè, soda, succhi confezionati. Stiamo parlando solo di tè alle erbe, in quanto c'è caffeina in nero e soprattutto verde. La bevanda naturale rinvigorirà o rilasserà, a seconda della composizione. Inoltre compensa la mancanza di umidità nel corpo e la satura di elementi utili. Il fattore chiave per cui aiuta in questa lotta è la ricezione psicologica. In primo luogo, è necessario distrarsi rapidamente, e in secondo luogo, riempie lo stomaco.

Non bevo tisana

Puoi sostituirlo con acqua con cetriolo e menta, frutta e composta di frutta senza zucchero, uzvar, succo naturale da uva.

Nel 2012, la Mayo Clinic ha condotto uno studio che ha confermato la congettura sui benefici degli alimenti grassi. Gli esperimenti hanno dimostrato che il cibo grasso riduce il rischio di malattie del sistema cardiovascolare ed è la prevenzione della demenza senile. Inoltre, una tale dieta ha un effetto positivo sul cervello. Un piccolo toast con un pezzo di pancetta elimina il desiderio di mangiare una torta al cioccolato, anche se all'inizio non hai voglia di pancetta.

Non mangio grasso

Il discorso nei risultati della ricerca non riguarda solo il grasso, può essere carne, pesce, burro. Questo è tutto quel grasso animale. I vegetariani dovranno trovare un'alternativa tra i fagioli e i cibi vegetali. Per "buttare giù l'orlo", basta mangiare una cotoletta, un panino o, meglio, un'insalata con carne e verdure.

aringa

Lo stesso prodotto è estremamente inaspettato per combattere la dolce dipendenza. Ma l'aringa ha diversi vantaggi: è grassa, contiene proteine, è ricca di Omega-3.

Questo è un prodotto molto utile per il corpo, inoltre, nutre rapidamente e mantiene una sensazione di sazietà per lungo tempo. Quando vuoi una torta, puoi mangiare un po 'di aringa o altri pesci.

Non mi piace l'aringa

Qui puoi scegliere qualsiasi pesce o pesce, quasi tutti sono ricchi di sostanze nutritive e compensano la mancanza di energia. Quelli a dieta possono prestare attenzione alle specie magre.

sedano

I verdi con un gusto e un odore caratteristici non sono adatti a tutti. Ma chi ama il sedano riceverà un grande aiuto nella lotta contro il sovrappeso e la dipendenza dai dolci. Ha un contenuto calorico negativo, il che significa che è necessaria più energia per la digestione di quanto non sia il sedano. Si satura rapidamente a causa delle fibre, perché interrompe ogni tipo di fame. E dopo aver mangiato non puoi preoccuparti della tua figura.

Io non mangio il sedano

Puoi sostituirlo con rucola, spinaci e insalata di basilico. Verdure sugose (cavoli, carote, barbabietole, cetrioli) si satureranno e "condivideranno" con le vitamine.

kefir

C'è il sospetto che alcune persone sviluppino una predilezione per i dolci dalla riproduzione di batteri nocivi nel tratto digestivo. Questi microorganismi "amano" lo zucchero e tutto ciò che sembra, dal momento che si nutrono e si moltiplicano in esso. Per prevenzione, si consiglia di prendere probiotici ogni giorno, kefir è considerato l'opzione migliore. Normalizza l'equilibrio della microflora e si satura di batteri benefici. Di conseguenza, il costante desiderio di coccolarsi con i dessert scompare, ei prodotti caseari fungono anche da profilassi contro le malattie gastrointestinali e la candidosi.

Io non bevo kefir

Il migliore analogo è lo yogurt naturale senza additivi. Puoi aggiungere bacche fresche, frutta secca o pezzi di frutta fresca. E alcuni preferiscono più latte acido, possono anche essere sostituiti da kefir.

broccoli

Si consiglia di sostituire il cioccolato con i broccoli per due motivi. Il primo è la fibra nella composizione, aiuterà a risparmiare energia per molto tempo. Il secondo è il contenuto di cromo dei broccoli. Il cromo stabilizza i livelli di zucchero nel sangue, quindi aiuta i più golosi a ripensare le proprie abitudini. Puoi mangiarlo in qualsiasi forma, anche come parte di succhi freschi.

Non mi piacciono i broccoli

Chrome può essere trovato in funghi, succo d'uva naturale, asparagi, cereali e cereali.

Regole aggiuntive

Se la dipendenza dai dolci si trasforma in un problema, è meglio affrontarlo in un complesso. Di norma, prestiamo attenzione alla dipendenza solo quando aumentiamo di peso. Lo sport in questo caso è un aiuto ideale, l'esercizio migliora la circolazione sanguigna, migliora l'umore e accelera il cervello. Ancora meglio, se pratichi sport all'aria aperta, puoi aumentare il livello di ossigeno nel sangue. Esercitare le discipline bene e il cibo spazzatura nel tempo diventa meno attraente.

Un'altra raccomandazione dei seguaci di una corretta alimentazione arriva in soccorso: è necessario mangiare separatamente. Quando prendiamo lunghe pause tra i pasti, l'energia può essere notevolmente ridotta durante questa pausa. Di conseguenza, nei momenti più inappropriati, abbiamo urgentemente bisogno di una ciambellina da snack. Se c'è un po 'e spesso le interruzioni si riducono, l'energia scorre costantemente e il livello di glucosio non diminuisce.

Un altro modo per dimenticare una volta per tutte i dolci è superarli. Questo non è un corso per i forti nello spirito, assolutamente tutti possono farlo. Per sviluppare una nuova abitudine, è sufficiente che 21 giorni rinuncino allo zucchero nella sua forma pura e nella composizione dei prodotti. All'inizio dovremmo aspettarci una rottura della forza e dell'umore, durante questo periodo puoi usare i prodotti recensiti. Col passare del tempo, la brama di torte e dolci diminuirà sempre più.

Come puoi vedere, la passione per i dolci non è una debolezza innocua, ma una seria minaccia per la salute. Dobbiamo combatterlo e ora sappiamo come farlo.

DOLCE A DOLCE: 4 tipi di dipendenza da zucchero

Un terapeuta con 30 anni di esperienza, Jacob Teitelbaum parla di 4 tipi base di dipendenza da zucchero

4 tipi di dipendenza da zucchero

Nel libro "Sugar Free. Un programma scientificamente valido e comprovato per eliminare i dolci nella dieta "Il terapeuta con 30 anni di esperienza, Jacob Teitelbaum, parla di 4 tipi fondamentali di dipendenza da zucchero e fornisce consigli semplici e comprensibili sul recupero. Molte cose sono diventate una scoperta per me.

Ad esempio, la congestione nasale persistente (sinusite cronica) e la candidosi, così come il gas, il gonfiore e la stitichezza possono essere causati dall'abuso di dolci. Lo zucchero provoca un'eccessiva crescita del lievito.

"I lieviti che vivono nei nostri corpi si moltiplicano a causa della fermentazione degli zuccheri", spiega il dott. Teitelbaum. "E costringono le persone a dar loro da mangiare con ciò di cui hanno bisogno". Senza saperlo, nutri i dolci con il lievito. Se il lievito viene eliminato dal corpo, la brama dei dolci diminuisce drasticamente. "

L'autrice descrive in dettaglio i modi disponibili di trattare con il lievito nocivo e non chiede l'addio per mangiare i dessert per sempre - quindi non disperate, amanti delle torte.

Non meno interessante è leggere il secondo tipo di dipendenza dallo zucchero - spesso attacca i perfezionisti che non possono vivere senza l'approvazione degli altri e impazzire anche da piccoli errori.

La vita per queste persone è una crisi eterna. "Tu non vivi, ma reagisci", osserva giustamente l'autore. - E questo crea una catena di eventi che inevitabilmente causano stress. Certo, sei di fronte a problemi reali, ma il maestro è quello di fare di un elefante una mosca. Sei in grado di gonfiare ogni piccola cosa a dimensioni incredibili.

E sotto il peso dello stress, brama di zucchero. " A causa del costante stress e dell'ansia, le ghiandole surrenali soffrono - come i muscoli, possono aumentare di dimensioni due volte più velocemente e consumarsi più velocemente. Vertigini, irritabilità, ghiandole gonfie, emicranie sono segni di questa dipendenza.

Nel terzo tipo di dipendenza dallo zucchero, la causa principale della brama dei dolci è il desiderio di superare l'affaticamento cronico.

Lo zucchero ruba energia a queste persone, provi a potenziare te stesso con caffeina, bevande energetiche e cioccolata, ma danno solo un effetto temporaneo.

Il quarto tipo di dipendenza da zucchero è causato da uno squilibrio ormonale.

Se il desiderio di dolci aumenta prima delle mestruazioni, durante la menopausa, la depressione, è necessario livellare gli ormoni. A proposito, in psicoterapia, la depressione è trattata come la rabbia repressa o rivolta verso l'interno - c'è una ragione per pensare, giusto?

Il dottore elenca i passaggi fondamentali per uscire da ogni tipo di dipendenza.

Le raccomandazioni generali sono le seguenti.

1. Ridurre l'assunzione di zucchero. Non è facile Ma è possibile. Inizia a leggere le etichette - non acquistare prodotti in cui le etichette di zucchero in qualsiasi forma (saccarosio, fruttosio, glucosio, sciroppo di mais) sono elencate tra i primi tre ingredienti.

2. Non ci sono farina bianca e pasta fatta da esso - si trasformano in zucchero e provocano un'eccessiva crescita di lievito nel corpo.

3. Utilizzare un dolcificante utile, come la stevia.

4. Assenza di caffeina: ridurre il consumo di caffè a 1 tazza al giorno.

5. Bevi più acqua. "Quanto dovresti bere acqua al giorno? Controlla spesso bocca e labbra. Se sono secchi, allora hai bisogno di bere acqua. È molto semplice. "

6. Mangia solo cibi con un basso indice glicemico (non superiore a 42). Fondamentalmente - verdure, carne e pesce, noci, legumi, cereali, frutta, bacche, verdure.

7. C'è bisogno spesso e gradualmente - non portarti a uno stato affamato, quando prendi tutto.

8. Non bere succhi di frutta: un'arancia è meglio di un bicchiere di succo d'arancia.

9. I semi di soia biologici e le loro piantine sono molto utili: mangia manciate al giorno e le tempeste ormonali ti bypasseranno.

Inoltre, il libro fornisce uno schema dettagliato e conveniente - come scoprire in 10 giorni se il tuo corpo soffre di allergie alimentari nascoste. È stato sviluppato da un pediatra, allergologo e specialista di eco-medicina Doris Rapp.

Alcune citazioni importanti dal libro.

Come eliminare la congestione nasale

"Gli studi hanno dimostrato che oltre il 95% dei pazienti con infezioni croniche del seno in realtà soffrono di infiammazione causata dalla proliferazione di lievito. Con un'infezione dei seni, un investimento nella cavità nasale può portare. Sciogliere in 1 cucchiaio. acqua tiepida mezzo cucchiaino di sale. Per la soluzione era più morbida e non irritava la mucosa, è possibile aggiungere un pizzico di bicarbonato di sodio.

Puoi sciacquare il naso anche con acqua calda senza sale, se è più facile per te. Digitare una piccola soluzione nelle narici, è possibile utilizzare una pipetta o digitare la soluzione dal palmo della mano, sporgendosi sopra il lavandino. Dopo aver ottenuto una soluzione sul naso, soffiare delicatamente il naso. Ripeti con l'altra narice. Continuate a sciacquarli uno a uno, fino a quando non avrete pulito a fondo la cavità nasale. Per eliminare l'infezione, la procedura deve essere eseguita almeno due volte al giorno. Ogni volta che il risciacquo rimuoverà circa il 90% dei germi e sarà molto più facile per il tuo corpo recuperare. "

Sui piatti preferiti

"Impara a concentrarti sul bene. Alcuni pensano che pensare ai problemi senza fine sia un realista.

La vita è come un enorme bouquet con migliaia di snack. Puoi sempre scegliere ciò che ti piace. Se il problema richiede davvero attenzione, allora lavorare sulla sua soluzione ti darà già piacere. Ma si scopre che in pratica metti sul piatto solo piatti non amati. "

A proposito di vampiri soda

"Se, a causa dell'abuso cronico di zucchero nel corpo, c'è meno energia, il sistema immunitario si indebolisce e la probabilità di contrarre qualsiasi infezione, compreso il raffreddore e l'influenza, aumenta.

Lo zucchero dipende particolarmente vulnerabile, perché lo zucchero in una soda è sufficiente a sopprimere la difesa del corpo di quasi un terzo per tre ore! Pertanto, per prevenire le infezioni che assorbono energia da te, è estremamente importante evitare lo zucchero ".

Circa l'importanza del sonno

"Riposati bene. Forse hai notato che con le malattie infettive durante il sonno, la temperatura corporea aumenta (questo è particolarmente evidente nei bambini). Il fatto è che molte reazioni difensive avvengono di notte, in un sogno ". pubblicato da econet.ru

Se hai domande, chiedi qui.

Sete di dolci: come sbarazzarsi?

Ognuno di noi ha vissuto periodi di irresistibile brama di dolci almeno una volta nella vita. Cosa fare se il desiderio costante di mangiare qualcosa di dolce è stato ritardato, e non solo i cambiamenti nella figura, ma anche i problemi di salute sono evidenti?

Prima di tutto, è necessario capire cos'è "dolce" e perché è necessario.

Nel dizionario Ozhegov, "dolce" - con un gusto gradevole, tipico di zucchero o miele. Un altro valore - un piacevole, divertente. Infatti, se si mangia una caramella o una torta, l'umore si alza immediatamente, la vita inizia a giocare con colori brillanti, c'è un'ondata di forza ed energia. Sfortunatamente, questo effetto è di breve durata e la voglia di dolci sta crescendo.

Linguaggio scientifico l'intera serie di torte, cioccolatini, cioccolatini, ecc. chiamato "carboidrati facilmente digeribili (veloci)". I carboidrati nel corpo umano svolgono varie funzioni. Il primissimo di questi è energia. Con l'ossidazione di 1 gr. i carboidrati vengono rilasciati 4,1 kcal di energia. La fonte principale è il glucosio libero, che è facilmente rilasciato dai carboidrati veloci e dal glicogeno - i carboidrati immagazzinati nel corpo. La proprietà di carboidrati facilmente digeribili si divide rapidamente in glucosio è necessaria per una persona in una situazione stressante per una saturazione di energia urgente. Pertanto, senza conseguenze, puoi mangiare un dolce dopo una notte insonne o in preparazione all'esame. In questo caso, i carboidrati veloci sono un aiuto di emergenza per il corpo e la brama di dolci è facilmente spiegabile.

La situazione stressante è passata e la voglia di dolci è rimasta. Cosa fare

Prima di tutto, devi prestare attenzione allo stato di salute. Per quanto possa sembrare strano, la brama di caramelle potrebbe essere una conseguenza di commozione cerebrale, osteocondrosi e persino ipotensione. In tutti e tre i casi, l'essenza è la stessa: il cervello manca di glucosio a causa di disturbi circolatori. Pertanto, inizia a richiederlo, che si manifesta sotto forma di mal di testa, passando, se si mangia, ad esempio, caramelle.

Questi problemi vengono risolti consultando un terapeuta e un neurologo. Gli esperti aiuteranno a eliminare la causa e la brama di dolci si indebolirà.

Un'altra causa di dolcezza è la mancanza di cromo nel corpo.

La funzione principale del cromo è di mantenere normali livelli di glucosio nel sangue. È coinvolto nel metabolismo dei carboidrati, aumentando la permeabilità delle pareti cellulari per il glucosio. Questo oligoelemento aumenta anche la sensibilità dei recettori cellulari all'insulina, l'ormone pancreatico responsabile del metabolismo dei carboidrati. Pertanto, una quantità sufficiente di cromo nel corpo aiuta a ridurre la voglia di dolci, accelerare il metabolismo.

La mancanza di cromo porta spesso all'abuso di dolci e zucchero. Più è dolce, più il cromo viene espulso dal corpo e, chiudendo il circolo vizioso, voglio più saporito.

Oltre alle forti voglie per i dolci, i sintomi di una mancanza di cromo sono:

  • Una sensazione incessante di fame,
  • Sudorazione eccessiva,
  • Sentirsi stanco dopo una notte di riposo,
  • Vertigini.

Indubbiamente, il cromo è meglio assorbito dal cibo. Il più alto contenuto di elementi in traccia nel tonno (90 ug per 100 g). Diversi tipi di pesce (carpa, merlano, carassio, pesce gatto, capelano, merluzzo, ecc.) Contengono una quantità inferiore - 55 mcg per 100 g. Il prossimo in termini di cromo sono fegato (32 mcg per 100 g.), Anatra (15 mcg), pollo (10 mcg). Alcune verdure sono anche piuttosto ricche di cromo. Quindi i broccoli contengono 22 microgrammi di microelementi per 100 ge barbabietole da 20 microgrammi.

Un'altra fonte di cromo è il lievito di birra. Sono usati come additivo al cibo.

Tra le altre cose, puoi usare i farmaci per la normalizzazione del cromo. Può essere sia vari complessi vitaminici e minerali che integratori alimentari. Ma non dimenticare che tutti i farmaci possono essere assunti solo dopo aver consultato un medico, perché non solo il deficit, ma anche un eccesso di cromo è dannoso.

L'esigenza quotidiana dipende dall'età e dal sesso:

  • 1-3 anni - 11 mcg
  • 3-11 anni - 15 mg
  • 11-14 anni - 25 mcg
  • 14-18 anni - 35 mcg
  • Più di 18 anni - 50 mcg
  • Donne incinte - 100-120 mcg
  • Più di 18 anni - 60-70 mcg
  • Atleti - 120-200 mcg

Il prossimo motivo per la brama di dolci sono i disturbi ormonali.

Il primo ormone che viene in mente alla menzione dei dolci è l'insulina. L'insulina è un ormone prodotto dal pancreas ed è responsabile della regolazione dei livelli di zucchero nel sangue. Se il livello di glucosio nel sangue diventa eccessivo, inizia a produrre l'insulina, che aiuta a distribuirla alle cellule del tessuto. Il corpo lavora e consuma il glucosio dalle cellule. Ma questo è l'ideale. Una violazione in cui c'è un eccessivo desiderio di dolci è la resistenza all'insulina. Questa è l'insulino-resistenza delle cellule. Cioè, quando il livello di zucchero nel sangue aumenta, l'ormone viene prodotto, ma il glucosio non può penetrare nei tessuti. In risposta, il pancreas secerne ancora di più per livellare i livelli di zucchero nel sangue. E il corpo inizia a sperimentare la fame di energia. Questo si manifesta sotto forma di un sentimento di fame forte e persino "lupo". E c'è il desiderio di mangiare qualcosa che possa fornire rapidamente l'energia necessaria: carboidrati veloci, dolci.

Un malfunzionamento della ghiandola tiroidea può anche essere il colpevole nel desiderio di mangiare qualcosa che non è utile. Gli ormoni prodotti da esso sono responsabili della regolazione del metabolismo. In violazione della loro produzione c'è una forte fame, che molti placare cioccolatini, dolci e così via.

Questi problemi sono risolti consultando l'endocrinologo.

Dipendenza psicologica dai dolci

Tutto quanto sopra sono i motivi fisiologici per la brama di dolciumi, cause a livello del corpo. Ma non dimenticare il fattore psicologico, così come l'azione nella nostra passione per la gola. In questo caso, parliamo della dipendenza dai dolci.

Come ogni dipendenza, la brama di dolci inizia con un'abitudine. L'abitudine di bere il tè con una caramella o due, l'abitudine dopo una giornata di lavoro di mangiare un pezzo di torta, l'abitudine di incoraggiarti ad essere delizioso. È l'ultima abitudine che ci viene instillata sin dalla prima infanzia, quando i genitori acquistano dolci per un buon comportamento o ottimi voti. Questo è un tipo di tradizione, con la quale a volte è difficile discutere. Sì, e il ritmo moderno della vita è così ricco di stress, che non c'è nulla di sorprendente nel loro jamming dolce. Dopo tutto, dolcezza - questo porta piacere. Di volta in volta l'abitudine sta mettendo radici sempre di più. E in un momento "bello" diventa dipendenza. È già difficile immaginare di mangiare senza dessert e non solo dessert, ma di più. Spuntini dolci compaiono tra i pasti. Ora devi comprare vestiti della taglia successiva... Cosa fare?

In primo luogo, è necessario sapere che cosa esattamente i carboidrati in eccesso nel corpo umano si trasforma in grasso. Inoltre, il 90% del tessuto adiposo è formato da carboidrati che non vengono spesi per il fabbisogno energetico. Come sta andando?

Il glucosio rilasciato dai carboidrati entra nel fegato. Quindi lei ha 3 modi:

  • essere consumato come fonte di energia
  • essere immagazzinato come glicogeno per lavorare i muscoli,
  • essere immagazzinato come grasso.

Se non è richiesto né il dispendio energetico per il lavoro mentale, né il lavoro muscolare intenso, si ottiene un eccesso di glucosio. Pertanto, il fegato lo dirige lungo il terzo percorso.

In secondo luogo, il consumo illimitato di alimenti ricchi di zuccheri influisce negativamente sul sistema immunitario, la microflora intestinale. L'ambiente dolce favorisce la crescita di microrganismi patogeni, funghi tipo lievito. Inoltre, a causa dell'abbondanza di pelle dolce sta soffrendo.

In terzo luogo, è importante ricordare la qualità della pasticceria moderna. La stragrande maggioranza di loro è satura di grassi trans pericolosi (olio di palma, grasso vegetale, grasso di confetteria, margarina, ecc.). È stata stabilita l'influenza dei grassi trans sullo sviluppo dei processi tumorali nel corpo.

Modi per sbarazzarsi delle voglie per i dolci

La consapevolezza del "nemico" è il primo passo verso la salute, la leggerezza e la libertà dai dolci.

1. In presenza di dipendenza, non devi proibire immediatamente e radicalmente te stesso di mangiare dolci. Tale percorso è irto di guasti e non porta frutti. Tuttavia, dall'esperienza del combattimento con i dolci, puoi consigliarti di abbandonare completamente quei dolci, dai quali perdi la mente e l'autocontrollo. Ad esempio, se una fetta di cioccolato al latte agisce su di te in modo da "perdere la testa" e riacquistare i sensi solo quando hai finito di mangiare completamente la sfortunata tessera, dovresti cercare di evitare del tutto il cioccolato.

2. Sostituisci cioccolato, torte e pasticcini con dolci meno nocivi e salutari: pane con marmellata o miele, ricotta con frutta dolce, ecc.

3. Senza andare agli estremi, al di fuori dei posti stabiliti con moderazione permettetevi di mangiare dolci fino a quando questo non danneggerà la vita spirituale. La consapevolezza che ti concedi un dolce, ma al mattino un po ', faciliterà notevolmente la via della liberazione dalla dipendenza nella fase iniziale.

4. Un principio interessante è condividere tutto. Il trucco successivo della psiche è che il cervello non conta i grammi consumati, ma una singola quantità. Ecco perché la barretta di cioccolato è divisa in fette. Puoi rompere l'intera striscia. E puoi mangiare 5 fette piccole. Il kolorage sarà lo stesso, ma la sensazione di soddisfazione è maggiore. Questo principio si applica a tutti i dolci: tagliare caramelle, panpepato e persino biscotti in piccoli pezzi. Quindi, come nella lotta contro qualsiasi altra dipendenza, ridurre gradualmente la quantità di dolce.

5. Un importante dispositivo psicologico nella lotta contro la dolcezza è di distrarre e aumentare il livello di endorfina in un modo che non causa dipendenza. Pensa, cos'altro può distrarti personalmente dall'abitudine di mangiare dolci e renderti felice? Forse questa è una passeggiata o un gioco con i bambini, o magari cantare le tue canzoni preferite con una chitarra, ecc. Per ognuno questa lista sarà individuale. Ma l'essenza è la stessa - la produzione di endorfina - l'ormone della gioia, oltre a distrarsi per non pensare ai dolci. La gioia sarà il più completa possibile quando ci occuperemo di una cosa utile.

6. Aumentare il numero di ormoni della felicità che contribuiscono all'attività fisica. Scegli il tipo di attività fisica che soddisferà al meglio le tue esigenze. Può solo camminare veloce, fare jogging e forse il lavoro fisico nel paese. La cosa principale che sarà meno il desiderio di tirarti su dolce.

7. Una regola importante è dormire abbastanza. La mancanza di sonno porta a stanchezza costante, che alcune persone hanno scambiato per fame. Come detto sopra, il modo più facile per affogarlo è dolce. Tra l'altro, a causa della mancanza di sonno, compaiono disturbi ormonali che portano ad un aumento dell'appetito. Sì, e una quantità sufficiente di sonno completo riduce lo stress nel corpo e non vuole incepparsi.

Aspetti spirituali del dolce-mangiare come forma di passione per la ghiottoneria

Bisogna capire che la gola è un peccato, una violazione del secondo comandamento, un tipo di idolatria.

"Ma vedete voi stessi, che i vostri cuori non dovrebbero essere pesanti con la morte e l'ubriachezza" (Luca 21:34)

"Abbiamo bisogno di cibo, o cibo e bevande. Colui che lavora è soggetto a molte cose, cose dolci, feste, ubriachezza e simili. In schiavitù della verità, si deve amare l'astinenza per mangiare cibo e bevande con moderazione - e secondo le regole della Chiesa. "(San Theophan the Recluse)

È molto conveniente iniziare a svezzarsi dalla brama dei tuoi dolci preferiti durante il periodo di digiuno. Nei giorni magri, puoi sostenerti con miele o marmellata, ma ricorda la misura e non abusare della risoluzione formale di questi prodotti.

"... Mangi pane, dolci, pensa al vero pane che dà la vita eterna alle anime - a proposito del Corpo e Sangue di Cristo e della bevanda di questo pane, cioè, desiderio di comunicare più spesso; bevi acqua o tè, o miele, dolci o un altro drink, pensa alla vera bevanda che lenisce l'anima, ardente di passione, sul Sangue più puro e vivificante del Salvatore... "il santo virtuoso Giovanni di Kronstadt" Come ottenere la santità "

Va ricordato che la lotta con le passioni (in questo caso, con la passione della ghiottoneria) è sempre accompagnata dall'opposizione del nemico. Pertanto, è importante rafforzare la tua forza spirituale con la preghiera calda, la confessione di questo peccato, la frequente comunione e l'accettazione dell'acqua santa.

"Non possiamo costringere una persona che è venuta in chiesa a vivere con pane e acqua. Ma i devoti avrebbero appena iniziato a mangiare una torta. Ognuno - il suo. Come la sua crescita spirituale. " prot. Dimitri Moiseev, insegnante del Seminario Teologico di Kaluga

Che meraviglia sentirsi liberi dalla brama di dolci, quando l'aspetto di una torta non provoca il desiderio di mangiarlo senza fallo. Quando per paura di rovinare la relazione più desiderabile con Cristo, lasciamo le voglie appassionate a mangiare tutto il più dolce e anche di più. Se sono questi momenti che motivano a mettersi in proprio con l'aiuto di Dio nel tentativo di sradicare una relazione perniciosa, allora tutto funzionerà sicuramente. Essere sicuro

Tre anni fa ho avuto un incidente. Dopo quello sfortunato evento, non ho mai mostrato disgusto per i dolci. Ora è tutto un incredibile desiderio di divorare il dolce fascino. Spaventoso come pasta di cioccolato, gelato, torte, panini, marmellata. Quanti non potrebbero mangiare questo, l'amore per i dolci ancora più che abbastanza! Non potrò mai rinunciare a un tesoro, mai!

Dovresti sapere che i dolci sono utili e dannosi: tutto è fatto con zucchero raffinato o, peggio, con i suoi sostituti chimici: aspartame, ciclamato, saccarinato, ecc. radici di erba. Per esempio Bacca di anguria, erba dolce di stevia, radici di liquirizia Forniscono al corpo cromo, zinco e magnesio, necessari per l'assorbimento delle loro sostanze dolci, quindi il pancreas non è sovraccarico e le cellule del corpo ottengono zucchero all'interno. Lo zucchero raffinato, consumato sempre senza la combinazione di cromo, zinco e magnesio, necessario per il suo assorbimento, è sempre dannoso. E tutti i prodotti a base di zucchero puro sono dannosi!

Anch'io, un terribile goloso! Per me stesso, ho trovato una via d'uscita - utile invece di dolci nocivi - per esempio frutta, barrette al turboslim, caramelle fatte in casa con frutta secca. Vspusno tutto, è utile e senza danno per la forma e la pelle: p

Come sbarazzarsi delle voglie per i dolci

Per molte persone, una costante brama di dolci porta una serie di problemi: per questo, non è possibile perdere peso, e sulla pelle compaiono eruzioni cutanee.

La situazione è molto più complicata quando i dolci sono controindicati a causa di una malattia, ma si può facilmente sbarazzarsi della necessità per loro.

Perché c'è una forte brama di dolci: cause e sintomi

Tutti conoscono il danno di un dolce a una figura: i prodotti contenenti zucchero non si depositano solo sullo stomaco e sulle cosce, ma causano anche danni significativi all'organismo. Ma se i dolci hanno un effetto così negativo sul corpo, perché sono così popolari?

I prodotti di zucchero sono carboidrati veloci.

Sono immediatamente assorbiti nel sangue e danno energia. Questo è particolarmente vero nel ritmo moderno della vita, quando non c'è sempre abbastanza tempo per un pasto completo.

  • Il corpo "ama" lo zucchero, perché non ha bisogno di essere lavorato a lungo e l'energia da esso è disponibile quasi immediatamente!
  • Pertanto, non è sorprendente che quando siamo seriamente affamati, la prima idea è di gettare qualcosa di dolce.

Lo zucchero è uno stimolante

Lo zucchero è un vero stimolante nelle sue proprietà. Quando c'è un aumento dei livelli di zucchero nel sangue, una persona avverte un'ondata di attività, sviluppa uno stato di lieve eccitazione, attiva l'attività del sistema nervoso simpatico.

  • Per questo motivo, dopo aver regalato cioccolato, notiamo che il cuore inizia a battere più spesso, diventa caldo (questo significa un leggero aumento della pressione sanguigna), la respirazione diventa più veloce, e di conseguenza aumenta il tono del sistema nervoso autonomo nel suo insieme.
  • L'energia risultante non viene dissipata per molto tempo. Una persona ha una sensazione di tensione dentro. Questo è il motivo per cui lo zucchero viene spesso chiamato "cibo da stress".

Il residente medio della Russia mangia circa 100-140 grammi di zucchero in un giorno. Questo è circa 1 kg di zucchero a settimana. Va notato che nel corpo umano ha bisogno di zucchero raffinato NO. Cioè, in generale, siamo tutti tossicodipendenti allo zucchero. L'uso di questo prodotto nel cervello umano si verifica gli stessi cambiamenti sotto l'azione di morfina, cocaina e nicotina.

I dolci sono vantaggiosi per i produttori

I dolci creano dipendenza, quindi sono molto utili per la produzione.

  • Una persona si siede facilmente su cioccolatini, caramelle, biscotti, torte e dolci, acquistandoli sempre più spesso. A causa di questa dipendenza, è irrealisticamente difficile rifiutare il dolce.
  • A causa dell'instabile livello di zucchero nel sangue, si manifestano affaticamento e frequenti mal di testa. Da questo c'è un costante desiderio di mangiare dolce.
  • Una porzione di dolce porta a un sollievo temporaneo, ma dopo un po 'la sensazione di fame e il bisogno di dolce diventano ancora più acuti.

Cause di dolci per dolci

Il motivo principale è una diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue. Ciò si verifica quando una persona manca un pasto: dopo un po 'c'è il desiderio di mangiare cioccolato o caramelle.

Spesso, la dipendenza dai dolci sta nella nutrizione squilibrata:

  • È particolarmente pericoloso sostituire una colazione completa, ad esempio un croissant. Questo non darà alcuna saturazione a lungo termine, né il tasso ottimale di nutrienti. Inoltre, così è garantito mangiare più del normale dolce.
  • Se durante il giorno molto calorie sottodimensionate o carboidrati, il corpo richiede di rifornirsi rapidamente per ottenere energia. E i dolci sono più adatti per questo. Pertanto, nel processo di rifiuto dei dolci evitare diete ipocaloriche e povere di carboidrati.

Vale la pena notare che i dolci "uccidono" temporaneamente la sensazione di fame e non apportano alcun beneficio all'organismo. Se pratichi questi snack troppo spesso, puoi aumentare di peso o fare il diabete.

Inoltre, il desiderio di mangiare un pezzo di torta o cioccolato si verifica nei seguenti casi:

  • A causa di frequenti stress, tensione, ansia;
  • Durante la sindrome premestruale;
  • Con uno stile di vita sedentario;
  • Con disturbi nervosi;
  • Con una mancanza di cromo nel corpo o una dieta squilibrata.

Sintomi di dipendenza "dolce"

Prima di sbarazzarti della brama dei dolci, devi familiarizzare con i suoi sintomi principali, in modo da non confondere il desiderio fugace di mangiare caramelle con un costante bisogno di dolci:

  • Voglio mangiare dolci, torte, ecc. tutti i giorni;
  • Il desiderio appare in qualsiasi momento della giornata, ma più spesso di sera;
  • Incollare i dolci con i dolci sembra essere l'unico modo per migliorare l'umore;
  • Il negozio non può superare gli scaffali con cioccolato, torte, ecc.

Un caso a parte è la brama di dolci durante la gravidanza. Questo fenomeno è considerato assolutamente normale, perché il corpo ha bisogno di molta energia ed emozioni positive, e il cioccolato, come è noto, aumenta il livello di serotonina - l'ormone della felicità. Per non ingrassare troppo, si consiglia di sostituire la pasticceria con i frutti che riducono il desiderio di dolci:

Secondo il loro gusto, non sono inferiori al cioccolato, ma apportano benefici al corpo. Oltre a quanto sopra, devi includere nella tua dieta prodotti contenenti cromo.

Come sbarazzarsi delle voglie per i dolci: raccomandazioni di medici e nutrizionisti ^

Come sconfiggere la brama dei dolci

È importante capire che la trazione non è la stessa della fame.

  • Questo non è il corpo che chiede energia, questo cervello vuole godere della grande quantità di dopamina rilasciata.
  • Ma trattare con i dolci per quando hai fame è ancora più difficile. La trazione combinata con la fame è un test difficile che pochi riescono a gestire.
  • Se ti senti affamato e hai voglia di dolci, inizia subito a cucinare e mangiare cibi sani.
  • Mangiare cibi sani potrebbe non essere così appetitoso se ora vuoi il gelato, ma devi farlo.

Se hai fame, mangia cibo normale.

Diversi modi per ridurre la dolcezza:

  • Mangiare più cibi proteici - aiuta a superare le voglie per i dolci, perché stabilizza i livelli di zucchero nel sangue;
  • Tenere sempre la frutta a portata di mano, devono essere lavati, puliti e facilmente accessibili. Prova a portarli con te al lavoro, a scuola o anche a una normale passeggiata, questo ti aiuterà a superare il negozio senza voler comprare una tavoletta di cioccolato;
  • Mangia i dolci solo per dessert dopo cena. Se, invece di un pasto completo, mangi un pezzo di torta, allora un secondo desiderio apparirà in mezz'ora;
  • Lavati i denti - questo aiuta a ridurre le voglie per i dolci, perché i recettori del gusto stanno cambiando;
  • Bere più acqua e mangiare bene: spesso il bisogno di dolci si manifesta a causa della mancanza di sostanze salutari nel corpo, che aiutano a superare le voglie per i dolci.

Ci sono farmaci che riducono le voglie di zucchero?

In farmacia, è possibile acquistare pillole per le voglie di dolci, ma soprattutto sono raccomandate per coloro che vogliono perdere peso:

Il farmaco con cromo dalla brama per i dolci può essere utilizzato da tutti, da allora carenza di questa sostanza può minacciare i disordini metabolici e le malattie croniche.

Ciò che riduce la brama dei dolci: il cibo

Per superare le voglie di dolci, si consiglia di mangiare cibi contenenti cromo:

  • miele;
  • cipolle;
  • carni bovine;
  • mele;
  • le banane;
  • patate;
  • le arance;
  • pomodori;
  • carote;
  • Mirtilli, prugne, pere, ciliegie;
  • Farina di segale, crusca;
  • Noci di bosco

Tecniche psicologiche per combattere il desiderio di mangiare dolci

Se hai deciso di intraprendere un percorso "besaharny" (se non lo sei, quindi decidi per quanto tempo puoi aspettare), questi suggerimenti ti aiuteranno a:

  • Il consiglio principale: smetti di comprare dolci. Non dovresti testare la tua forza di volontà e tenere dolci e cioccolatini a casa nella speranza che oggi ti manterrai sicuramente dal loro consumo eccessivo.
  • Dall'ultimo consiglio, ne segue uno: non andare mai a fare la spesa per il cibo che ha fame. Hai molte più possibilità di rinunciare ai dolci e superare scaffali "dessert" luminosi se sei pieno.
  • Guarda costantemente film / leggi articoli e libri sui pericoli dello zucchero. Esamina il nemico e prendi finalmente la responsabilità della tua salute. Un giorno, sapendo quale tipo di problemi può portarti una tavoletta di cioccolato, puoi facilmente rinunciarci.
  • Se cogli le emozioni negative e le frustrazioni con i dolci, prova a inventare un altro "ancoraggio psicologico" per te stesso. Potrebbe trattarsi di musica, un libro, un film, una conversazione con una persona piacevole o un allenamento. Svezzare il tuo corpo dallo zucchero come cura per il cattivo umore.
  • Se è difficile per te rinunciare ai dolci un giorno, concediti 2 settimane per ridurre gradualmente lo zucchero nella dieta. Ridurre il numero di cucchiai di zucchero nel tè e nel caffè, ridurre le porzioni di torte, non mangiare i biscotti più dolci, sostituire il bianco e il cioccolato al latte con il buio, ecc.
  • Se sei infinitamente trattato con caramelle da parenti o colleghi, fai riferimento al divieto dei medici di mangiare dolci. Di solito in tali situazioni, le persone cercano di non offrire prodotti proibiti.
  • Usa la regola 5. Se vuoi davvero aggrapparti a qualcosa di gustoso e incredibilmente dannoso, conta fino a 5. Molto lentamente e per ogni account fai un respiro profondo, espira. Chiediti: sarò felice di aver rotto in 5 minuti? È importante essere tra 5 giorni? E cosa sarò tra 5 anni se non smetterò di darmi fastidio?

Conclusioni, feedback e suggerimenti utili ^

Molti sostengono che non possono vivere senza dolcezza, ma la maggior parte non ha nemmeno provato a rinunciare. L'abitudine è formata per molto tempo, quindi è impossibile rinunciare a dolci dolcetti e liberarsi della dipendenza per 1 giorno:

  • Datti un limite di tempo - ad esempio, 30 giorni senza dolci. Basta discutere con te stesso che puoi. La vita senza dolce è possibile.
  • La prima volta sarà difficile, e ti sentirai anche un po '"rotto" nelle tue barre preferite. È assolutamente naturale
  • Ma se la loro assenza è compensata da cibi sani, allora sarà molto più facile per te.
  • Anche per 1 mese senza dolci industriali, cambierai le tue abitudini di gusto, migliorerai la tua forma e creerai una solida base per una buona salute e longevità.

Al fine di non ingrassare e non guadagnare gravi malattie, è necessario in tempo per rimuovere le voglie patologiche per i dolci. È abbastanza facile da fare se si seguono queste regole:

  1. Equilibra la tua dieta. Mangiare 4-5 volte al giorno, non saltare i pasti;
  2. Prendi tempo per lo sforzo fisico e conduci uno stile di vita attivo. Fare sport - gli allenamenti contribuiscono alla produzione degli ormoni della felicità, il che significa che non devi cercare conforto nei dolci.
  3. Mangia solo cibi sani. Riempire la mancanza di serotonina in disturbi e stress attraverso l'uso di prodotti proteici;
  4. Per concedervi dolci non più di tre volte alla settimana in piccole quantità, ed è meglio eliminarli completamente;
  5. Compra denaro dalle voglie per i dolci, se non riesci a superarlo da solo.

L'esperienza dei nostri lettori, come sono riusciti a rimuovere le voglie per i dolci

"Fin da bambino, non ho potuto resistere alla cioccolata, di conseguenza - c'era un eccesso di peso. Ho risolto il problema molto semplicemente: ho smesso di comprare cioccolatini e dolci in modo che non ci fosse alcuna tentazione. "

"Non avevo solo una brama, ma una mania tutta per mangiare qualcosa di dolce, e questo mi ha perseguitato per tutto il giorno. Quello che non ho appena provato: ho sostituito i dolci con la frutta, ho mangiato carne - senza risultato. Un amico ha suggerito che tale desiderio può essere respinto con l'aiuto di tè del cumino: 1 cucchiaino. cumino versare un bicchiere di acqua bollente, dopo 10 minuti, filtrare e bere. A proposito, questa bevanda non male riduce l'appetito nel suo complesso, quindi sarà utile a tutti perdere peso. "

"Ora sono assolutamente indifferente ai dolci, ma prima non potevo passare le torte e i cioccolatini. La via d'uscita era molto semplice: ho iniziato a mangiare più carne, e ora preferisco lui e non a questi prodotti nocivi contenenti carboidrati veloci, che sono invariabilmente depositati come grasso sui lati. "