Tabella dei prodotti con un alto contenuto di triptofano

  • Ipoglicemia

Assolutamente tutte le persone sono soggette a sbalzi d'umore. Ma poche persone sanno che per evitare questo, è necessario il controllo del livello di triptofano nel sangue. È importante regolare la dieta, avere un sonno completo e un atteggiamento positivo.

Come sapete, il triptofano influisce sul ritmo del sonno umano e migliora il suo umore. Quando il triptofano entra nel corpo, stimola la produzione di serotonina, causando così rilassamento e una sensazione di benessere.

Caratteristiche utili

Di norma, per aumentare il loro spirito, le persone raramente si rivolgono al consumo di proteine ​​sane. Di solito, la preferenza è data alle bevande alcoliche o sostanze stupefacenti.

Sfortunatamente, non tutte le persone scelgono hobby, sport o socializzare con i propri cari per migliorare il loro tono positivo quotidiano.

Uno dei modi migliori per aumentare il tuo atteggiamento positivo è mangiare cibi ricchi di proteine. Questo significa automaticamente che c'è del triptofano nei prodotti.

I fan delle diete saranno soddisfatti delle seguenti informazioni: la sostanza aiuta a stabilire un peso normale. L'acido amminico riduce il desiderio di mangiare prodotti dolci e di farina, che, successivamente, ha un effetto positivo sul peso.

Se hai il diabete e hai intenzione di provare un nuovo prodotto o un nuovo piatto, è molto importante controllare come reagisce il tuo corpo! Si consiglia di misurare i livelli di zucchero nel sangue prima e dopo i pasti. È comodo farlo con il misuratore OneTouch Select® Plus con puntali colorati. Ha intervalli target prima e dopo i pasti (se necessario, possono essere personalizzati individualmente). Un suggerimento e una freccia sullo schermo diranno immediatamente se il risultato è normale o se l'esperimento con il cibo non ha avuto successo.

La persona sulla dieta è solitamente irritabile e arrabbiata. Il triptofano riduce con successo queste manifestazioni. Per fare questo, mangiare cibi contenenti questo amminoacido.

Esistono studi scientifici che affermano che l'amminoacido riduce i sintomi e le manifestazioni della sindrome premestruale nelle donne.

Prodotti che contengono triptofano

Come sapete, l'amminoacido deve essere ottenuto dal cibo. Allo stesso tempo, è importante non solo la quantità, ma anche l'interazione dell'amminoacido con minerali, vitamine e altre sostanze. Se il corpo è carente di vitamina B, zinco e magnesio, allora la sostanza è difficile da influenzare il cervello umano.

Se è necessario aumentare l'atteggiamento generale, succo fresco ideale. Ad esempio, dopo aver bevuto succo di pomodoro, il benessere migliora rapidamente. Non dobbiamo dimenticare che nelle bacche e nei succhi di frutta c'è una quantità sufficiente di vitamine, che contribuisce alla produzione di serotonina.

Oli animali e vegetali

Gli acidi grassi Omega 3 sono direttamente coinvolti nell'organizzazione del cervello. Sono questi acidi che esistono negli animali e negli olii vegetali. Alcuni di loro sono:

  • olio di semi di lino,
  • olio di fegato di merluzzo
  • olio di sardine.

Frutta e verdura

È importante sapere in quali alimenti specifici c'è il triptofano.

La più grande quantità della sostanza è contenuta nelle alghe crude, tra cui laminaria e spirulina.

Ma il modo più semplice è quello di fornire al corpo questo amminoacido comprando spinaci freschi o rape sul mercato.

Inoltre, prodotti ricchi di triptofano come:

  • fagioli,
  • foglie di prezzemolo,
  • cavolo: broccoli, Pechino, bianco, cavolfiore e cavolo rapa.

Frutta e frutta secca

I frutti hanno un piccolo contenuto della sostanza, ma allo stesso tempo hanno un compito più importante: forniscono all'organismo vitamine.

Per la produzione di serotonina nel sangue, è necessario mangiare: per i diabetici, è importante sapere come i frutti secchi sono combinati con il diabete e le informazioni sul nostro sito web aiuteranno in questa materia.

I dadi

L'alto contenuto di aminoacidi sono noci famosi, come i pinoli e le arachidi. Una piccola quantità di triptofano si trova in pistacchi, mandorle e anacardi.

Prodotti lattiero-caseari

Il formaggio a pasta dura è un vero campione nel contenuto di serotonina. Al secondo posto sul contenuto di serotonina:

Cereali e cereali

Per completare il corpo è importante mangiare il porridge. Gli scienziati hanno opinioni diverse su cosa contiene esattamente questo amminoacido. Si ritiene che nel grano saraceno e farina d'avena. Nei pappe ci sono carboidrati complessi che bilanciano il livello di glucosio nel sangue.

Inoltre, questi carboidrati normalizzano i livelli di insulina. È direttamente coinvolto nel trasporto del triptofano, direttamente al cervello.

Tabella del contenuto di triptofano negli alimenti

Triptofano - quali prodotti contengono: elenco di prodotti

Il triptofano alfa-amminoacido aromatico è presente nella composizione proteica di tutti gli organismi viventi.

A causa del contenuto del nucleo aromatico dell'indolo, appartiene alla categoria idrofobica.

I benefici di questo amminoacido per il corpo umano sono enormi, perché è un antidepressivo naturale che fornisce il pep e il corretto funzionamento del sistema nervoso.

Per essere sempre sani e contenti della vita, è importante sapere quali prodotti contengono triptofano. È anche importante avere un'idea circa l'interazione di questo amminoacido con vitamine e minerali.

Proprietà utili

Il triptofano è considerato un amminoacido, indispensabile per il normale funzionamento del corpo umano.

Con la sua carenza notevolmente complica il processo del metabolismo, che porta a disturbi, che sono sia fisici che emotivi.

Il triptofano di aminoacidi di valore, che ha una vasta gamma di proprietà e caratteristiche benefiche, è necessario per una buona salute, un buon umore stabile e un aspetto attraente.

Grazie al triptofano, una persona è in ottima forma fisica, poiché questo amminoacido:

  • riduce la sensazione di fame;
  • contribuisce alla normalizzazione dell'appetito;
  • fornisce una sensazione più veloce di saturazione del corpo;
  • minimizza la dipendenza da alimenti contenenti quantità significative di carboidrati.

Questo è un antidepressivo naturale altamente efficace e sicuro che:

  • accelera il processo di addormentarsi e fornisce un sonno forte e sano;
  • promuove il rilassamento assoluto e l'eliminazione dello stress emotivo;
  • riduce il livello di aggressività e irritabilità;
  • impedisce lo sviluppo della depressione;
  • elimina mal di testa ed emicranie;
  • aumenta la concentrazione di attenzione e migliora la capacità di lavorare;
  • aiuta a superare le voglie per l'alcol.

Ci sono altre importanti proprietà del triptofano, che includono l'attivazione della produzione dell'ormone della crescita, l'attenuazione di manifestazioni spiacevoli della sindrome premestruale nelle donne, la riduzione dei pericolosi effetti dell'alcol e dell'intossicazione da nicotina e la cura efficace della bulimia, dell'anoressia e di altri tipi di disturbi alimentari.

La presenza di una quantità sufficiente di triptofano nel corpo aiuta ad affrontare efficacemente molti problemi e migliorare la salute.

Tuttavia, è importante evitare un eccesso di triptofano. Un consumo eccessivo può portare a conseguenze negative, tra cui la comparsa di dolore pronunciato nei muscoli e nelle articolazioni, un significativo aumento della temperatura corporea, una sensazione di debolezza generale, mancanza di respiro, gonfiore delle braccia e delle gambe.

Di norma, il consumo a lungo termine di triptofano sotto forma di integratori alimentari porta a conseguenze così negative. Pertanto, al fine di evitare lo sviluppo di complicazioni, si consiglia di utilizzare il triptofano insieme a cibo di alta qualità e gustoso.

Prodotti contenenti triptofano

Il triptofano dell'amminoacido in vari gradi si trova in molti prodotti: carne e pollame, pesce e frutti di mare, latticini, noci e semi, legumi, cereali, cioccolato, frutta secca, funghi, pasta, pane e alcuni altri.

Cereali e cereali

Il più alto contenuto di triptofano differisce:

Pertanto, si dovrebbe regolarmente entrare nella vostra dieta preparata da loro cereali nutrienti e gustosi.

Frutta e verdura

Tra le verdure sono ricche di questo prezioso aminoacido spinaci e rape, così come molte varietà di cavolo - cavolo bianco, broccoli, cavolfiore, cavolo rapa e pechinese. Un contenuto significativo di triptofano è caratteristico di fagioli rossi e bianchi, nonché foglie di prezzemolo fresco.

La presenza di questa preziosa proteina è nota nei frutti come banane, arance e meloni.

Frutta secca

La frutta secca di qualità è un ottimo modo per aumentare il livello di triptofano nel corpo. Il più preferito a questo proposito sono le date e le albicocche secche.

Il selenio è un minerale prezioso. Non tutti sanno perché il corpo umano richiede il selenio. Ne parleremo nell'articolo.

Sulla sindrome di Konn puoi leggere qui.

I prodotti utili per fegato e pancreas sono elencati qui.

Prodotti lattiero-caseari

Il leader nel contenuto di triptofano tra i prodotti lattiero-caseari è il formaggio olandese.

Segue vari tipi di formaggio fuso, ricotta, kefir e latte.

Per quanto riguarda la ricotta, un contenuto più elevato di questo amminoacido è caratteristico del prodotto con un alto livello di grassi.

Succhi freschi e rinfrescanti possono migliorare significativamente l'umore. Dovrebbe essere più di mangiare pomodoro, così come molte opzioni di frutta e bacche - tutti contengono una quantità sufficiente di triptofano.

Oli animali e vegetali

Molti grassi animali e vegetali sono anche ricchi di triptofano e devono essere presenti nella dieta umana. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'olio di semi di lino, così come alle sardine e all'olio di fegato di merluzzo.

Prodotti a base di carne

Un contenuto significativo di triptofano è caratteristico di coniglio, tacchino e carne di pollo, oltre a carne di vitello, fegato di manzo, manzo e uova di gallina. Una certa quantità di questo amminoacido è presente nel maiale.

Pesce e frutti di mare

L'elenco dei prodotti ittici e ittici ricchi di triptofano, che portano caviale rosso e nero.

Sono sicuramente seguiti da calamari, sugarelli, aringhe atlantiche, salmoni, merlani, merluzzi, halibut, lucioperca, carpe, spigole e sgombri.

Un contenuto significativo di questo amminoacido è anche notato nella composizione delle alghe fresche - in particolare alghe e spirulina.

Cosa è necessario per la migliore assimilazione del triptofano

È importante ricordare che il triptofano appartiene alla categoria dei cosiddetti amminoacidi "deboli" e quindi, per la sua efficace assimilazione, il consumo aggiuntivo di sostanze correlate, tra cui:

  • vitamine appartenenti al gruppo b;
  • carboidrati veloci;
  • ferro;
  • magnesio.

Su questa base, si può affermare che la variante più ottimale del prodotto contenente triptofano è il fegato, poiché contiene anche una quantità sufficiente di preziose vitamine del gruppo B e ferro.

Ma in ogni caso, dovresti ricordare il dosaggio giornaliero ammissibile di questo amminoacido, che è solo un grammo di sostanza.

Tabella del contenuto di triptofano negli alimenti

Vuoi sapere dove si trova il triptofano? Dopo aver esaminato la tabella proposta in dettaglio, sarai in grado di scegliere i prodotti più adatti alla tua dieta.

Quali alimenti contengono triptofano

Proprietà utili del triptofano

Raramente per aumentare l'umore una persona usa proteine ​​sane. Di norma, viene data preferenza all'alcol o alle droghe. Raramente scegli uno sport, un hobby o un piacevole passatempo con i tuoi cari. Uno dei modi migliori fino ad oggi è l'assunzione di una scrittura completa di proteine ​​con il triptofano presente in esso.

I sostenitori delle diete saranno contenti delle buone notizie - il triptofano aiuta a normalizzare il peso. Il desiderio di assaggiare il dolce, la farina e ciò che aumenta il peso diminuisce. Dieter è solitamente arrabbiato e irritabile. Con l'aiuto del triptofano puoi affrontare contemporaneamente due problemi. Per fare questo, aggiungilo alla tua dieta.

Ci sono studi che il triptofano facilita la PMS nelle donne, aiuta a far fronte ai sintomi e naturalmente.

Prodotti contenenti triptofano

Questo elemento deve essere ottenuto dal cibo. Tuttavia, è importante non solo la quantità di triptofano utilizzata, ma anche la sua interazione con vitamine, minerali e altre sostanze. Se il corpo è a basso contenuto di magnesio, vitamina B e zinco, questo amminoacido è difficile da agire sul nostro cervello.

Se hai bisogno di rallegrarti, concediti un succo fresco. Ad esempio, dopo aver consumato succo di pomodoro, il benessere generale migliorerà sensibilmente. Inoltre, non dovremmo dimenticare che il contenuto di vitamine nei succhi di frutta e bacche promuove la produzione di serotonina.

Il più alto contenuto di triptofano nelle verdure si trova nelle alghe crude (ad esempio nelle alghe o spirulina). Tuttavia, è più facile acquistare rape o spinaci sul mercato. Verdure come fagioli, foglie di prezzemolo, molti tipi di cavolo (cavolo rapa, cavolo bianco, cavolfiore, peperoncino rosso, broccoli) sono relativamente ricchi di proteine.

Il contenuto di triptofano nella frutta è piccolo, tuttavia, hanno un compito più importante - la saturazione del corpo con vitamine. Per aumentare la produzione di serotonina nel sangue, devi mangiare melone, banane, arance, datteri.

Tra le noci, un contenuto sufficiente di triptofano può essere trovato in noccioline, pinoli. In piccole quantità in anacardi, mandorle e pistacchi.

È importante mangiare grano saraceno e farina d'avena.

Tabella del contenuto di triptofano negli alimenti

Triptofano in dietetica

Naturalmente, è possibile acquistare un farmaco contenente triptofano in una farmacia. Tuttavia, gli esperti nel campo delle diete hanno sviluppato una cosiddetta "dieta triptofano". Ogni giorno abbiamo bisogno di ricevere 350 grammi di cibo contenente questo aminoacido. Lo scienziato Luca Passamont crede addirittura che una tale dieta riduca l'aggressività, aiuti a controllare le emozioni negative e prevenga i suicidi. Inoltre, una dieta sana e sana non ha mai portato a risultati mediocri.

Anche durante il sonno, si verifica la produzione di serotonina, arriva una sensazione di sazietà. Quando otteniamo il triptofano nelle quantità richieste, c'è una calma, il sonno è normalizzato. E perdiamo peso!

Carenza ed eccesso di triptofano

La domanda media giornaliera di triptofano è di 1 grammo. Sfortunatamente, non è prodotto dal nostro corpo. Il bisogno di triptofano è così grande perché partecipa alla struttura di tale necessario per noi proteine. Ciò influenza il cuore umano e il sistema nervoso.

La carenza di triptofano si manifesta nel fatto che la crescita, il peso (accumulo o perdita) è disturbato, irritabilità, insonnia, perdita di memoria e appetito. C'è eccessivo entusiasmo per i prodotti nocivi. L'uomo soffre di mal di testa.

Dovrebbe anche essere preso in considerazione che un eccesso di triptofano nel corpo è dannoso e persino pericoloso. In questo caso, potrebbe esserci dolore alle articolazioni muscolari, apparirà gonfiore agli arti. Pertanto, si raccomanda di assumere triptofano con il cibo e non con droghe.

Non è necessario mangiare cibi in cui il triptofano in grandi quantità. Abbastanza da mangiare correttamente e monitorare la qualità e la quantità di cibo consumato. In questo numero hai familiarità con i principali prodotti che sono necessari per la vita.

Quali alimenti contengono il triptofano più

Saluto tutti coloro che leggono queste righe ora, e coloro che hanno solo pensato a questa domanda piuttosto semplice: in quali prodotti il ​​triptofano contiene di più?

Non voglio tormentarti, miei cari lettori con lunghe riflessioni e storie sui pericoli, i benefici e parlare di dieta. Una volta che sei qui, hai bisogno di una risposta specifica sui prodotti con un alto contenuto di triptofano.

Triptofano - è contenuto in quasi tutti i prodotti, è acido amminopropionico, influenza il nostro umore, più il suo contenuto nel sangue, più felice è la persona.

Tuttavia, la correzione della potenza potrebbe non essere adatta a tutti: esistono alcune avvertenze, ma non significative. Naturalmente, in primo luogo - questi sono i bambini, non dovrebbero mangiare troppi cibi con un alto contenuto di triptofano.

Aspetta, non correre al negozio per i prodotti a base di carne, non tutta la carne contiene un sacco di triptofano. I tessuti connettivi, le proteine, non contengono il triptofano nella carne. Il maggior numero è in coniglio, tacchino, pollo, manzo e vitello. Il montone contiene anche molti aminoacidi, ma in esso c'è pochissima carne di maiale.

Nei prodotti ittici

Come nei prodotti a base di carne, solo nel pesce ci sono molti più amminoacidi, perché più grande è la varietà, più il triptofano è contenuto. È dal pesce che estrae oli vegetali essenziali per l'uomo. Le prestazioni dell'attività cerebrale sono notevolmente migliorate, grazie alle proprietà benefiche dei pesci.

Aminoacidi nel pesce:

  • salmone;
  • trote;
  • Pollock;
  • sgombri;
  • aringhe;
  • iwashi;
  • cod;
  • carpe.

Nelle varietà di pesci dietetici, pochissimi aminoacidi.

Nei prodotti a base di fagioli

Questi prodotti sono particolarmente ricchi di aminoacidi, non solo sono edificanti, ma anche molto utili per il nostro corpo nel suo complesso. Soprattutto i prodotti a base di fagioli sono necessari per quelle persone il cui lavoro è associato a stress mentale.

Alto contenuto di aminoacidi nei legumi:

  • fagioli;
  • semi di soia;
  • piselli...

Questo può anche essere attribuito, e cereali con la pasta:

  • grano saraceno;
  • farina d'avena;
  • orzo perlato;
  • granaglie d'orzo;
  • riso...

Nella pasta il triptofano si trova in maggiori quantità nei gradi più alti.

Contenuto di aminoacidi nei frutti di mare

Naturalmente, il pesce è ricco di molte proprietà benefiche per il corpo umano. Molti prodotti a base di pesce sono una prelibatezza e quasi tutti li amano molto. Ma gli aminoacidi non sono contenuti in ogni abitante marino.

I frutti di mare più ricchi, il triptofano:

  • caviale nero e rosso (hanno il più alto contenuto di aminoacidi);
  • aragosta;
  • calamaro...

Gamberi, polpa di granchio e molti altri prodotti a base di pesce contengono anche aminoacidi, ma in quantità minore.

In noci

Le noci sono molto importanti per il corpo umano, non solo aumentano il livello di gioia, tranquillità e sicurezza, ma sono anche la fonte più importante per le prestazioni mentali. I bambini hanno soprattutto bisogno di mangiare almeno un paio di noci al giorno.

Dadi ricchi di amminoacidi:

  • arachidi;
  • nocciole;
  • mandorle;
  • semi di girasole;
  • pinoli;
  • noci...

Le noci hanno un effetto molto benefico su tutti i sistemi umani.

Triptofano ricco di frutta

Anche se compri farmaci contenenti una grande percentuale di amminoacidi, devi ricordare che senza vitamine importanti per il corpo, non sarà assorbito e agito. E questo, naturalmente, è almeno frutto, è da loro che prima di tutto una persona riceve le vitamine necessarie.

Frutta contenente un gran numero di aminoacidi:

  • lampone;
  • fragole;
  • drain;
  • albicocca;
  • pesca;
  • banane;
  • granate;
  • arancio;
  • pompelmo;
  • pera...

Naturalmente, è necessario integrare la dieta con prodotti più ricchi per il corpo, e ancora meglio se vengono utilizzati tutti un po '. Ho scritto su di loro sopra.

Il succo, il più ricco di aminoacidi, è il pomodoro, influenza perfettamente tutte le funzioni connesse al sistema nervoso. Naturalmente, questo è anche succo d'arancia, pesca, mela, forse tra i succhi è difficile dire che ci sono quelli che non sono arricchiti con aminoacidi. Tutti loro sono una fonte di emozioni positive per il nostro corpo.

Prodotti lattiero caseari triptofano

Senza prodotti lattiero-caseari, è abbastanza difficile immaginare una buona alimentazione. A molte persone potrebbe non piacere questo o quel prodotto caseario, ma difficilmente possono rifiutare altre prelibatezze. Una questione di gusti, ma soprattutto, è buono e sano.

Alto contenuto di aminoacidi nei prodotti lattiero-caseari:

  • formaggio (varietà hard);
  • formaggio fuso;
  • ricotta;
  • yogurt;
  • latte;
  • ryazhenka;
  • siero...

Puoi comprare con fiducia prodotti caseari, ha un sacco di triptofano.

Verdure con aminoacidi

Le verdure, come i frutti, sono molto importanti per la nostra immunità, corpo e sviluppo. È molto importante usare verdure fresche, specialmente in inverno, quando il corpo ha bisogno di vitamine.

Verdure ad alto contenuto di aminoacidi:

  • di pomodoro;
  • carote;
  • cavolo (qualsiasi);
  • barbabietole;
  • zucchine;
  • cipolle (verde);
  • verdi...

Certo, la vegetazione è semplicemente necessaria per l'uomo e contiene anche triptofano.

Non dimenticare che in ogni situazione, la cosa più importante da mangiare bene. Dopo tutto, la forza bruta è sempre peggio di una carenza, questo principio può essere tranquillamente attribuito al triptofano. Ricorda che un grande eccesso di aminoacidi nel sangue può danneggiare il corpo. Tutto dovrebbe essere in equilibrio. Il nostro sistema nervoso è una nave molto fragile che può scoppiare in qualsiasi momento! Ecco perché dovresti trattare la tua salute molto, molto attentamente.

Grazie per il vostro interesse nei punti più importanti e interessanti in termini di salute. Qualcosa potrebbe essere più importante? Certo che no. Lascia che la tua vita sia piena di soli momenti positivi!

Il tuo commento è importante per me. Per favore, se ti piace l'articolo, scrivici, consiglia il blog agli amici e resta con noi.

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Cordialmente, Vladimir Manerov

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Commenti sull'articolo: 5

Molto istruttivo, e ho deciso di apportare una correzione al menu della famiglia nella direzione di aumentare i prodotti in cui il triptofano è il massimo. E, in effetti, ha senso mangiare le varietà di pesce dietetico, ad esempio, se pollock, sgombri o aringhe sono molto più utili? No! (Non prendo la domanda sulla necessità di cibo dietetico per ragioni mediche).

Non si può mangiare tanto pesce quanto il triptofano, specialmente perché le varietà sono costose. Qui puoi appoggiarti a piselli, cereali, formaggi, latte, verdure e frutta - tutto questo è disponibile. Non so come mangiare per fare una carenza di triptofano.

Se inizialmente aderisci alla corretta alimentazione, allora la carenza non è qualcosa che triptofano, ma il resto non lo farà. E se ti siedi su un grano saraceno, poi tutti i tuoi denti cadono là fuori. %)

Molte persone che vogliono perdere chili in più sono consigliate di capsule di triptofano, ovviamente non c'è niente di male lì, ma mi sembra che sia possibile correggerlo con il cibo, se non costoso, e mangiare più verdura e gelatina e dimenticare le cose cattive del cibo - fast food

Nei prodotti, il triptofano è contenuto, ovviamente, ma quanto hai bisogno di mangiare per ottenere una dose giornaliera? Sono ancora incline non solo alla dieta corretta, ma anche all'apporto supplementare della stessa formula di tranquillità del triptofano, per esempio.

Contenuto di triptofano negli alimenti

Il triptofano, come amminoacido essenziale, ha l'unica fonte di rifornimento nel corpo - il cibo. "Quali alimenti contengono triptofano?" È una domanda che interessa molti adepti di uno stile di vita sano e di un tipo di cibo. Conoscendo il livello di triptofano negli alimenti, è possibile ottimizzare la dieta e sfruttare al meglio le sue proprietà utili per migliorare il benessere generale.

Importanza del triptofano nel corpo

Il cibo ricco di triptofano ha un effetto benefico sullo stato esterno ed interno di una persona. Un amminoacido essenziale è coinvolto nella produzione di serotonina, che colpisce l'umore generale. Il corpo saturo di serotonina si sveglia facilmente al mattino, affronta lo stress, non è suscettibile all'influenza del negativo dall'esterno. Possiamo dire che una corretta alimentazione con un alto livello di triptofano contribuisce allo sviluppo dell'ormone della felicità.

Il triptofano, come amminoacido essenziale, ha l'unica fonte di rifornimento nel corpo - il cibo

Lo sport e il triptofano sono correlati. È stato dimostrato che mangiare cibi con triptofano migliora le prestazioni, l'attività fisica e la resistenza. Insieme ad altri integratori alimentari, un amminoacido sintetizzato nel corpo è coinvolto nella produzione dell'ormone della crescita. Ciò contribuisce alla rapida normalizzazione del rapporto grasso - muscolo.
Quindi, perché è necessario ricostituire le scorte di triptofano? La risposta è semplice:

  • l'amminoacido forma una sensazione di rilassamento, pace della mente;
  • usato dal corpo per sintetizzare l'acido nicotinico;
  • normalizza l'appetito, che contribuisce alla formazione di un senso di sazietà;
  • riduzione del peso;
  • migliora il sonno;

È stato dimostrato che mangiare il triptofano con il cibo migliora le prestazioni, l'attività fisica e la resistenza.

  • lotta contro la stanchezza cronica e gli stati d'animo depressivi;
  • riduce il dolore durante la sindrome premestruale.

Il triptofano è usato nel trattamento della sindrome di Down, dell'aumento dell'attività, delle condizioni aggressive, della schizofrenia, dell'alcool e della dipendenza da nicotina. Indispensabile nel trattamento della boulemia.

Come eccipiente, gli alimenti ricchi di triptofano sono assegnati alle persone che si suicidano.

Fonti di prodotti di triptofano

Il triptofano si trova in molti alimenti. Le fonti di rifornimento di aminoacidi essenziali possono essere suddivise in 7 sottogruppi.

In primo luogo, sono i prodotti a base di carne e pesce. Omega 3 influenza le prestazioni del cervello. Le varietà grasse preferite di pesce e carne di mare, oltre al fegato.

Omega 3 influenza le prestazioni del cervello

Il secondo gruppo più importante sono i prodotti lattiero-caseari. Record per la presenza di aminoacidi è formaggio. Latte e kefir hanno praticamente lo stesso valore per l'organismo.

La produzione di serotonina avviene con l'introduzione di succhi freschi nella dieta. I succhi di frutta e verdura sono ugualmente importanti per il benessere.
Più che nei succhi, un aminoacido essenziale si trova nei cereali e nei legumi. I carboidrati complessi nella groppa contribuiscono alla normalizzazione dell'insulina e dello zucchero, il che migliora il flusso di triptofano nel cervello. Per gli atleti più consigliati grano saraceno e farina d'avena.

La dieta dovrebbe includere verdure. Il contenuto di triptofano è marcato in cavoli, fagioli, verdure, patate. Se possibile, consumare alghe crude (spirulina, kelp).

La dieta dovrebbe includere verdure

Per aumentare la produzione di triptofano dovrebbero mangiare frutta e verdura. A causa di ciò, il corpo è anche saturo di vitamine.
Gruppo ad alto contenuto calorico di prodotti con triptofano - noci. La quantità maggiore si trova nelle arachidi. Le mandorle, gli anacardi, i pistacchi hanno meno valore.

Molti negozi di nutrizione sportiva vendono un'enorme quantità di triptofano diverso. Naturalmente, questi negozi dovrebbero essere attendibili. Ma il triptofano è prodotto principalmente all'estero e il prezzo che abbiamo su di loro è fortemente contorto. È molto più economico ordinare il triptofano sul sito americano di iherb, dove i prezzi sono molto più economici, prendi sempre promozioni e ricevi un ulteriore sconto del 5% tramite il nostro link. Pertanto, se hai già deciso quale triptofano è più adatto a te, puoi andare su iherb tramite questo link.

Tabella del contenuto di triptofano nei prodotti

Per la preparazione della dieta corretta, presentiamo i dati sul contenuto di aminoacidi essenziali. Il tavolo ti aiuterà a scegliere i migliori prodotti per saturare il corpo con triptofano.

8 prodotti importanti per il buon umore

Cosa facciamo se improvvisamente diventasse noioso e triste? Qualcuno ascolta la musica e qualcuno corre per un nuovo vestito. Ma moltissimi sono attratti dalla cioccolata. Non è sorprendente, perché i dolci provocano una produzione attiva di serotonina - l'ormone della felicità, come viene spesso chiamato.

Infatti, la serotonina contribuisce al miglioramento dell'umore e all'emergere di sentimenti di gioia - i medici prescrivono persino ai pazienti che soffrono di depressione, farmaci contenenti questa sostanza. Ma il nostro corpo può produrre serotonina da solo. Per questo è necessario un amminoacido essenziale - triptofano. Nel processo della sua sintesi multi-step, si forma la serotonina.

Il triptofano nel nostro corpo non è prodotto, deve essere ottenuto dal cibo. È questo che è contenuto nel cioccolato che è così popolare per il sollevamento dell'umore. Ma non solo. Si trova in grandi quantità in alimenti proteici, pesce grasso, noci...

Non è solo la quantità di triptofano negli alimenti che conta. È anche importante con quello che lo usi. Il fatto è che gli aminoacidi competono l'uno con l'altro. In modo che siano più facili da digerire, sono aiutati da minerali, vitamine e altre sostanze. Aiutanti del triptofano: carboidrati, vitamine del gruppo B, magnesio e zinco. Se tutte queste sostanze nel corpo non lo fanno, allora il triptofano sarà difficile da raggiungere il cervello e iniziare la sintesi di serotonina. Pertanto, assicurarsi di mangiare prodotti a base di cereali, altamente raccomandare farina d'avena.

Nella dieta di buon umore sono importanti frutta e verdura. Meglio di tutti - colori vivaci (melanzane, zucchine, peperoni dolci, barbabietole, carote). Portano molta vitalità e vitamine. Assicurati di prestare attenzione alle vitamine del gruppo B: B1 si trova nel lievito di birra, nel riso integrale, nel germe di grano e nella soia; B3 è in pesce, uova, lievito di birra, cereali e carne di pollame, B6 - miglio, grano saraceno, avena, gamberetti e gamberi, cozze. Infine, la vitamina B12 è ricca di pesce e latticini.

Benefici del triptofano

Questa non è solo una serotonina "prefabbricata". Una quantità sufficiente di triptofano nel corpo non ti permetterà di soffrire di insonnia, di contribuire a liberarti della tensione nervosa, ridurre l'irritabilità e l'aggressività, evitare la depressione, aumentare l'efficienza, sconfiggere l'emicrania e persino superare l'alcolismo. Il triptofano aiuta a sopravvivere agli effetti dell'alcol e dell'avvelenamento da nicotina. Questo amminoacido è molto importante per le persone in sovrappeso, normalizza l'appetito e riduce la sensazione di fame. I prodotti contenenti triprofan sono indispensabili nel trattamento dei disturbi alimentari: anoressia e bulimia.

Ecco i principali prodotti che devi mangiare in modo che il buonumore non ti lasci:

  • Pesce grasso
  • Fegato (manzo o pollo)
  • Verdure e frutta brillanti
  • formaggio
  • funghi
  • banane
  • I dadi
  • impulso

Tutti questi prodotti contengono triptofano, così come i minerali e le vitamine necessari per il suo assorbimento.

triptofano

Tutti noi, almeno una volta, abbiamo avvertito uno stato di debolezza generale: cattivo umore, irritabilità, disturbi del sonno. Più problemi con il sistema cardiovascolare, e talvolta malsano desiderio di alcol... Tutto questo è un segno di una mancanza di un amminoacido essenziale per il nostro corpo, il triptofano.

Prodotti ricchi di triptofano:

Caratteristiche generali del triptofano

Il triptofano appartiene al gruppo di aminoacidi essenziali presenti principalmente nei prodotti di origine vegetale. Aiuta con la sindrome da iperattività nei bambini. È usato per controllare il peso corporeo e per normalizzare la sintesi dell'ormone della crescita. È una fonte di serotonina - l'ormone della gioia. Inoltre, è coinvolto nella produzione di niacina (vitamina B3).

Bisogno quotidiano di triptofano

Il fabbisogno giornaliero del nostro corpo in triptofano è di 1 grammo. In questo caso, si consiglia di utilizzare non le compresse che lo contengono, ma i prodotti sopra descritti. Il fatto è che un amminoacido prodotto chimicamente può avere tali violazioni nello schema strutturale che non gli permette di essere adeguatamente assorbito dall'organismo. Se, per qualche motivo, hai ancora bisogno di usare integratori alimentari contenenti triptofano, combina il loro uso con cibi contenenti carboidrati.

Il bisogno di triptofano aumenta con:

  • depressione;
  • aumento irritabilità e aggressività;
  • disturbi funzionali stagionali;
  • condizioni di allarme (incluso con PMS);
  • per i disturbi alimentari (bulimia, anoressia);
  • emicranie e mal di testa di diversi tipi;
  • nevrosi ossessiva e schizofrenia;
  • cuore cronico e malattie vascolari;
  • disturbi del sonno;
  • ipersensibilità al dolore;
  • dipendenza da alcol;
  • sindrome da stanchezza cronica.

La necessità di triptofano diminuisce con:

  • ipertritofanemia familiare (una malattia ereditaria che interrompe il metabolismo e porta a un accumulo di triptofano nel sangue);
  • Malattia di Hartnap (violazione del trasporto attivo di triptofano attraverso la parete intestinale);
  • Sindrome di Tada (malattia ereditaria associata a una violazione della conversione di triptofano in kinurenin) Quando la malattia è osservata danno al sistema nervoso centrale);
  • Sindrome dei prezzi (una malattia genetica manifestata dall'aumento dell'escrezione di kinurenina nelle urine e dallo scleroderma);
  • induranuria (aumento urinario delle urine indican).

Digestibilità del triptofano

Per il completo metabolismo del triptofano è richiesta la presenza di vitamine: C, B6 e acido folico (vitamina B9). Inoltre, è necessaria anche la presenza di magnesio. Pertanto, prendendo triptofano, non dimenticare anche di queste batterie.

Proprietà utili del triptofano e del suo effetto sul corpo

L'uso del triptofano ha un effetto positivo sulle malattie croniche del cuore e dei vasi sanguigni. Il numero di persone che abusano di alcol sta diminuendo. Il numero di tratti diminuisce. Le donne hanno maggiori probabilità di sperimentare PMS. La qualità del sonno migliora e i segni di stanchezza cronica scompaiono.

Interazione con altri elementi

Come accennato in precedenza, il triptofano interagisce con successo con vitamine B6 e B9, vitamina C e anche con magnesio. Inoltre, si abbina bene con alimenti ricchi di carboidrati.

Segni di mancanza di triptofano nel corpo

  • irritabilità;
  • sonno povero;
  • stanchezza;
  • dipendenza da alcol;
  • frequenti mal di testa;
  • problemi con il sistema cardiovascolare;
  • Manifestazioni PMS;
  • aumento degli spasmi delle arterie coronariche.

Segni di eccesso di triptofano nel corpo

Per rilevare un eccesso di triptofano, è necessario donare il sangue al livello di acido 3-idrossiantranilico. La presenza di grandi quantità di triptofano nel sangue può portare a un tumore alla vescica!

Triptofano per bellezza e salute

Poiché il triptofano è uno degli amminoacidi naturali più importanti, il suo uso ha un effetto benefico non solo sugli organi interni e sui sistemi dell'uomo, ma anche sul suo aspetto. E dal momento che l'aspetto gioca un ruolo significativo nel garantire un buon umore, il consumo regolare di prodotti contenenti triptofano può essere equiparato a un viaggio in un salone di bellezza o anche un viaggio alle Maldive!

Quali alimenti contengono triptofano

A volte i prodotti che sono così necessari per il corpo non rientrano nella dieta quotidiana per il semplice motivo che una persona non ha informazioni sui suoi componenti. Dopotutto, le vitamine artificiali e altri additivi possono essere sostituiti solo se si aggiungono al menu alcuni nuovi prodotti che contengono la maggior parte sostanze che sono carenti nel corpo.

Tutto sul triptofano

Il triptofano è un alfa-amminoacido con proprietà proteinogene. Contenuto in proteine ​​di tutti gli organismi viventi.

Proprietà chimiche della sostanza:

  • progenitore biogenetico di alcaloidi indolo;
  • precursore della serotonina;
  • si riferisce agli amminoacidi idrofobi;
  • sintetizzato attraverso l'antranilato;
  • prende parte alle interazioni di impilamento.

Se in parole semplici, il triptofano è uno dei dieci aminoacidi essenziali per la sintesi delle proteine ​​nel corpo umano. La sua funzione principale viene eseguita in processi quali:

Quali alimenti contengono triptofano:

  • piatti con carne rossa;
  • latticini;
  • noci;
  • semi di girasole;
  • fagioli;
  • soia;
  • tonno e altri

Portando questi prodotti in pasti regolari, puoi facilmente ricostituire le riserve dell'amminoacido aromatico essenziale.

I meriti e i benefici della sostanza

Gli alimenti ricchi di triptofano sono venduti in qualsiasi negozio e vengono consumati ogni giorno. Ma a piccole dosi, l'effetto è minimo, perché per ottenere il massimo beneficio, dovresti dare loro un vantaggio nel menu.

Proprietà utili del triptofano:

  • normalizzazione dell'appetito;
  • stabilizzazione del sonno;
  • migliorare l'umore
  • La sintesi della niacina - parte dell'amminoacido che viene fornito con il cibo, viene convertita dal corpo in niacina. Questo previene la carenza di vitamina B3;
  • la sintesi di serotonina - migliorare l'umore quando si utilizzano prodotti contenenti triptofano, si verifica a causa di un aumento della produzione dell'ormone della gioia. La serotonina è responsabile del buon umore, di un buon sonno e di un normale appetito. Poiché questo aminoacido contribuisce alla produzione di serotonina, è prescritto in medicina per il trattamento dello stato depressivo, dell'insonnia e dell'ansia cronica.

Sintomi di carenza di triptofano

La deficienza nella dieta degli alfa-amminoacidi è caratterizzata da sintomi caratteristici. Perché questa sostanza è insostituibile e non ha analoghi naturali e derivati ​​artificialmente.

Manifestazioni di carenza di triptofano sono simili ai sintomi di carenza proteica nel corpo:

  • forte perdita di peso;
  • il disturbo del sonno è più frequente nei bambini.

Questo stato di abbandono può causare la formazione della pellagra - uno dei tipi di avitaminosi, che si verifica a causa della prolungata malnutrizione.

Per questa malattia sono peculiari:

  • diarrea;
  • dermatiti;
  • demenza, con un forte deterioramento fino alla morte.

La patologia è molto rara, ma reale. La carenza acuta di triptofano nel corpo influisce sulla carenza di serotonina, a causa del basso livello della sua produzione. E si manifesta sempre da solo:

  • depressione prolungata;
  • nevrosi;
  • ansia cronica;
  • frequente irritabilità;
  • percezione intensificata della paura;
  • tensione costante;
  • impulsività;
  • l'impazienza;
  • incapacità di concentrare o mantenere questo stato;
  • requisiti di carboidrati;
  • brutta memoria;
  • insonnia;
  • disforia;
  • aumento di peso inspiegato o perdita di peso;
  • ritardo della crescita nei bambini.

Migliorare la qualità della dieta risolverà questi problemi ed eliminerà la carenza di aminoacidi.

Non è sufficiente usare prodotti contenenti triptofano. Alcune sostanze hanno un effetto negativo sul suo assorbimento nel corpo. Le sintesi principali si verificano in modo errato o non si verificano affatto, il che influenza negativamente anche il corpo.

Manifestazioni di un eccesso di triptofano

Gli effetti collaterali non si verificano, anche se si supera la dose dell'uso del farmaco contenente triptofano. È impossibile provocare un eccesso di sostanza solo mangiando cibi che lo contengono.

Ma alcuni farmaci dovrebbero essere trattati con cautela, soprattutto integratori alimentari. Eccessivo entusiasmo per questi farmaci può provocare la sindrome eosinofilia-mialgia - una malattia sistemica che si esprime con i cambiamenti dei polmoni, delle lesioni della pelle, del sangue e degli organi interni, sviluppandosi rapidamente in cronica.

L'unico farmaco che causa un tale effetto collaterale, fuori produzione, ma questo non significa che gli altri siano completamente innocui. Il corpo umano è individuale e la sua reazione a vari additivi alimentari artificiali a volte può sorprendere.

Requisito basale degli alfa-aminoacidi

Ci sono fattori in cui inizialmente si riduce la necessità di triptofano:

  • L'ipertriptopanemia familiare è una patologia ereditaria che causa disturbi non solo nel metabolismo, ma anche nei processi metabolici di altre sostanze del corpo. Pertanto, l'eccesso di triptofano si accumula se una persona consuma i prodotti appropriati;
  • Morbo di Hartnup: la digeribilità del triptofano viene violata attraverso le pareti intestinali;
  • La sindrome di Tad è una malattia ereditaria associata alla destabilizzazione della conversione del triptofano in kinurenina.

Per stabilizzare l'assorbimento di alfa-amminoacidi in tali circostanze, è necessario utilizzare anche le vitamine C, B6 e B9.

Prodotti ricchi di triptofano: come usare, quindi era buono

Ogni persona, senza eccezioni, è soggetta a sbalzi d'umore. Tuttavia, poche persone sanno che è possibile prevenire un improvviso cambiamento di umore, ed è molto semplice - controllando il livello di un particolare amminoacido nel triptofano del sangue.

Il triptofano è considerato uno dei 10 importanti acidi aminocarbossilici usati per legare i polipeptidi. Il composto è coinvolto nel funzionamento del sistema nervoso centrale, il cervello, è responsabile di un sonno sano, rilassamento, riposo. La mancanza di sostanza, così come un eccesso di aminoacidi è irto di conseguenze spiacevoli. Al fine di prevenire malessere, disordine del lavoro di ZN e altri sistemi, è necessario utilizzare prodotti ricchi di triptofano in quantità normale, tenendo conto delle necessità quotidiane.

Gli scienziati hanno studiato gli effetti degli amminoacidi sul corpo umano e sono giunti alle seguenti conclusioni:

  • Non influenza solo il comportamento, lo cambia. I soggetti che si sono classificati "scontrosi" hanno ricevuto 100 mg del composto tre volte al giorno. Dopo qualche tempo, gli scienziati hanno riassunto: le persone sono diventate più amichevoli, il desiderio di egoismo, la rabbia è diminuita in modo significativo. Ma l'uso una tantum di un amminoacido alla dose di 500 mg ha aiutato a liberare gli adolescenti da un'aggressione fisica eccessiva.
  • L'amminoacido è un sonnifero sicuro. Un grammo aiuta nella lotta contro l'insonnia, aiuta a ridurre il tempo di addormentarsi. Gli scienziati hanno dimostrato che questa sostanza può alleviare da una malattia come l'apnea ostruttiva del sonno.
  • "Tratta" malizia. Apatia, irritabilità, sbalzi d'umore - tutto questo è dovuto alla mancanza di serotonina. Mangiare cibi ricchi di triptofano è il modo migliore per sbarazzarsi di aggressività, rabbia.

È una componente importante della vita. Prende parte alla sintesi della niacina, la melatonina. L'amminoacido è un componente dei composti proteici di quasi tutta la vita sulla terra.

La principale, principale fonte di sostanza è il cibo. Per il corpo non soffre di una mancanza di sostanze vitali, è necessario mangiare il cibo in cui è contenuto.

Necessità quotidiana

La dose giornaliera della sostanza o la necessità per essa per ogni persona è diversa. È determinato in base all'età, alla salute, alla presenza di malattie che si verificano in forma cronica. Non c'è consenso riguardo alla norma. Alcuni scienziati ritengono che il corpo abbia bisogno di 1 g al giorno, altri calcolano la norma giornaliera secondo lo schema seguente: 4 mg di amminoacido per 1 kg di peso. Ne consegue che una persona con un peso di 70 kg dovrebbe consumare circa 280 mg della sostanza.

Sintomi di carenza

La mancanza di un elemento può essere provocata: diete rigide frequenti, presenza di abitudini dannose, abuso di dolci, diabete.

Capire che il corpo soffre di una mancanza di aminoacidi può essere per i seguenti motivi:

  • disturbo del sonno;
  • abuso o consumo di prodotti a base di carboidrati;
  • ritardo della crescita, sviluppo del bambino;
  • aumento dell'ansia, dell'ansia;
  • sbalzi d'umore;
  • impulsività;
  • aumentata irritabilità, cattiveria;
  • l'aggressività;
  • drammatica perdita di peso o aumento di peso senza un motivo apparente.

Inoltre, la carenza è accompagnata da: malessere, cefalea frequente, lenta guarigione delle ferite, caduta dei capelli, diarrea, dermatiti. La mancanza di aminoacidi, se non prestare attenzione alle manifestazioni della malattia non vengono introdotti nella dieta di alimenti ricchi di triptofano, è carico con lo sviluppo di pellagra - beri-beri, la demenza e la morte.

Per compensare la mancanza di una sostanza, è necessario arricchire la dieta con i prodotti in cui è contenuta. A volte i medici prescrivono l'uso di complessi minerali vitaminici o integratori alimentari.

C'è un gruppo di persone che ha bisogno di più consumo di triptofano: pazienti con malattie del sistema nervoso centrale, persone che sono in sovrappeso, obesi. Più sostanza è necessaria per demenza senile, anoressia, sindrome premestruale, mal di testa frequenti.

Sintomi di eccesso

Secondo i nutrizionisti, i prodotti con un alto contenuto di aminoacidi non sono il modo di provocare eccedenze. Anche con il consumo di alte dosi della sostanza (dai prodotti), gli effetti collaterali non appariranno. Ma ancora, si dovrebbe fare attenzione quando si consumano integratori alimentari. L'abuso di loro è irto di eosinofilia-mialgia - patologia, accompagnata da danni alla pelle, sistema circolatorio, organi interni. Anche i risultati letali sono registrati.

Ricezione continua di acido amminocarbossilico in dosi elevate - più di 4,5 g, può provocare bruciore di stomaco, dolore epigastrico, aumento a gas, conati di vomito, l'appetito deterioramento. Anche il consumo di elementi in dosi elevate sonnolenza irto, malessere, dolori alla testa, vertigini, svenimenti, debolezza muscolare.

Il consumo di un elemento nel dosaggio di oltre 5 g insieme all'uso di antidepressivi è pieno di sindrome serotoninergica, convulsioni, coma. Per prevenire tali conseguenze controllando la ricezione di acido aminocarbossilico.

Caratteristiche utili

Ottimo umore, umore, capelli sani, pelle, aspetto perfetto, figura - i pregi del triptofano.

Anche se il corpo non è in grado di sintetizzare un amminoacido da solo, è estremamente importante. Ad esempio, la produzione di vitamina B3 senza acido aminocarbossilico si arresterebbe del tutto. Il problema sarebbe quello di produrre serotonina - l'ormone della felicità, una sostanza importante per il sistema nervoso centrale, il cervello.

Aiuta a:

  • curare la bulimia;
  • la lotta contro la nicotina, la dipendenza da alcol;
  • aumento della concentrazione, prestazioni;
  • combattere il mal di testa;
  • rimozione di tensione;
  • combattere l'irritabilità, l'aggressività;
  • normalizzazione del sonno;
  • attivazione dell'ormone della crescita;
  • eliminando chili in più;
  • migliorare il lavoro del CCC.

Effetto sul corpo, proprietà

Questa sostanza, grazie alla quale una persona ottiene abbastanza sonno, lotta con la tensione nervosa, si rilassa. Questo è uno dei migliori rimedi per la depressione, altri disturbi mentali. Il consumo regolare di prodotti con acido aminocarbossilico aiuta nella lotta contro l'emicrania e l'alcolismo.

Il triptofano è un ottimo modo per aumentare l'appetito. Inoltre, la sostanza può ridurre i sintomi della sindrome premestruale. Questo è il miglior rimedio per la rabbia, l'aggressività, l'irritabilità.

Questo è un aminoacido debole. Ai fini di una migliore assimilazione, è necessario mangiare cibi ricchi di triptofano insieme a magnesio, carboidrati facilmente digeribili, vitamina B e ferro.

La sostanza è disponibile nel cibo come pianta, animale. In alta concentrazione, si trova in carne, pesce, noci, latticini (formaggi, fiocchi di latte), verdure e frutta.

È preferibile che l'amminoacido entri nel corpo in modo naturale, piuttosto che vitamine sintetiche o integratori alimentari.

Prodotti contenenti triptofano: cosa sono e come usarli

La cosa principale è fare il menu in modo che l'elemento entri nel corpo ogni giorno. La dieta dovrebbe essere equilibrata.

Prodotti, il contenuto di triptofano dovrebbe essere consumato da tutte le persone, indipendentemente dal sesso, dall'età.

Frutta e verdura

Le fonti di acido aminocarbossilico - principalmente verdure, frutta. Si consiglia di mangiare più fagioli, prezzemolo, cavoli, banane, meloni, arance, date. L'elemento è anche contenuto in ananas, pere, mele, cachi. Uva, zucchine, cetrioli, prugne, fragole, ciliegie, pesche, pomodori sono anche ricchi di triptofano.

Prodotti lattiero-caseari

Latte, kefir, fiocchi di latte, formaggi, in particolare quelli trasformati, sono fonti più ricche di acido aminocarbossilico. Deliziosa e nutriente colazione mattutina: pane croccante ai cereali con formaggio che fornisce al corpo 1/2 indennità giornaliera.

Cereali, cereali

In notevole concentrazione c'è in cereali, porridge: orzo, porridge d'orzo, miglio, grano saraceno. Il porridge è anche ricco di carboidrati complessi, che normalizzano la concentrazione di glucosio.

In noci

Molti elementi sono contenuti in noci (pino, arachidi, mandorle, pistacchi, anacardi).

Nel pesce

Le fonti sono pesce, pesce. Un gran numero è disponibile in caviale rosso, alghe, spirulina, merluzzo, aringa. È utile arricchire la dieta con calamari, sgombri, sgombri, carpe e piatti da loro.

Registrare per la concentrazione di acido aminocarbossilico è carne. Prodotti contenenti triptofano nella massima concentrazione: pollo, vitello, fegato di manzo, tacchino, coniglio.