Nutrizione per chetoacidosi nei bambini

• Ipoglicemia

Ogni madre è seriamente sconvolta quando il bambino inizia improvvisamente a vomitare, da cui proviene un odore sgradevole. Dopo aver esaminato il medico, si scopre che il bambino ha aumentato l'acetone. Sulle gravi conseguenze di questa patologia non vale la pena parlare, soprattutto se si ricorre immediatamente al trattamento. Importante nella lotta contro questo problema è la dieta. Con esso, non solo puoi migliorare le condizioni di una persona irrequieta, ma anche abbassare il livello dei corpi chetonici. L'arma più efficace nella lotta contro la chetoacidosi è l'uso di prodotti contenenti glucosio. Tuttavia, più in dettaglio su quale tipo di dieta con acetone in un bambino dovrebbe essere seguito, parliamo di seguito.

Un po 'di terminologia

L'acetone o chetoacidosi elevata è una patologia che si verifica in un bambino quando aumenta il livello di corpi chetonici nel plasma sanguigno.

I "colpevoli" del loro verificarsi sono quasi tutti i grassi nel corpo e alcuni tipi di proteine. Va notato che i corpi chetonici si formano nel fegato durante la lavorazione del cibo, il funzionamento scorretto del metabolismo dei grassi e l'assorbimento dei carboidrati.

Se il bambino è sano, allora c'è pochissima acetone nel corpo. Se si verifica patologia, la sua sintesi aumenta e supera il tasso di distruzione di questa sostanza nei tessuti periferici.

Cause di acetone elevato

Tutti sanno che un bambino ha bisogno di un'enorme quantità di energia per giocare. Di norma, a un costo elevato, la base della nutrizione dovrebbe essere il glucosio, che entra nel corpo sotto forma di carboidrati. Se questa sostanza non è sufficiente, allora è prodotta dal grasso. E a spese dell'ultimo esaurimento delle proteine ​​si verifica. Non appena viene effettuata la lavorazione del grasso, si formano sottoprodotti - corpi chetonici.

Quindi qual è la causa dell'elevato acetone? Ci sono diversi fattori principali:

• ereditarietà;
• la presenza di infezione;
• fallimento del metabolismo;
• stress, superlavoro;
• lungo viaggio;
• eccitazione;
• malnutrizione, dove il grasso è abbondante nel menu.

Come già accennato, il corpo inizia a estrarre il glucosio dal grasso, che porta alla comparsa di corpi di acetone. In questa fase, c'è un effetto avvelenatore sul corpo. Ciò è spiegato dal fatto che le cellule nervose non hanno il tempo di trattare i corpi chetonici. Il bambino inizia a vomitare e dalle feci, l'urina, il vomito e il corpo emanano l'odore dell'acetone.

Di regola, la patologia si verifica nei bambini fino a 12 anni. Durante questo periodo, il corpo non è ancora forte e alcuni organi vitali non funzionano a pieno regime.

Acetone nei bambini. Trattamento, dieta

Se il bambino ha vomito, le sue condizioni sono peggiorate, consultare immediatamente un medico. E solo dopo le raccomandazioni del dottore procedono a trattamento e adesione a una dieta severa.

Cosa bere?

Per ridurre la quantità di corpi chetonici nel corpo, è necessario iniziare con l'assunzione corretta di liquidi. Dopo tutto, questo è il componente principale, che prevede una dieta con acetone elevato nei bambini. Quindi, in questa situazione è meglio dare al tuo bambino una composta di frutta secca. Sono in grado di aumentare il livello di glucosio nel corpo. La bevanda dovrebbe essere calda e abbastanza dolce.

Non sarà superfluo dare al bambino il fruttosio. Dr. Evgeny Olegovich Komarovsky afferma che il suo metabolismo è più veloce del saccarosio. Con la decomposizione del fruttosio, il livello di glucosio sale uniformemente, senza un forte aumento e diminuzione.

Va notato che una quantità sufficiente di esso è contenuta nell'uva passa. Versare una manciata di acqua bollente su questa manciata di questo prodotto, lasciare sotto un coperchio chiuso per 15 minuti, filtrare la garza e dare in sicurezza il bambino.

Tuttavia, si raccomanda di utilizzare il glucosio nelle fiale. Questo metodo è particolarmente utile quando il bambino inizia a lamentarsi di vertigini e dolore addominale dopo i giochi attivi. Per prevenire il vomito, somministrare al bambino un glucosio concentrato al 40%.

La dieta con acetone nelle urine nei bambini comporta l'uso di bevande alcaline. Adatto, ad esempio, "Regidron", così come acqua minerale senza gas.

Si deve prestare attenzione al fatto che qualsiasi liquido deve essere caldo (preferibilmente uguale alla temperatura del corpo del bambino) per accelerarne l'assorbimento nel sangue. Non dovresti innaffiare il tuo bambino con molta acqua, è meglio farlo spesso e in piccole porzioni.

Insieme a questo è considerato utile e l'assunzione di vitamina PP. È venduto in soluzioni e compresse.

Primi giorni

Se c'è un aumento di acetone nel bambino, la dieta deve essere osservata dal primo giorno. Quindi, all'inizio della malattia, non dare da mangiare al bambino, puoi solo annaffiarlo. Lo schema è il seguente: acqua minerale senza gas in un cucchiaio ogni 5 minuti. Se il bambino vuole, dagli una composta di frutta secca, decotto all'uvetta. Non dimenticare il glucosio nelle fiale. Se il bambino ha espresso il desiderio di mangiare, offri cracker con pane fatto in casa.

Il secondo giorno, puoi offrire brodo di riso e mela al forno. Sul terzo - dare il porridge del bambino in acqua. Le migliori opzioni sono grano saraceno, riso, farina d'avena. Alla dieta puoi aggiungere kefir a basso contenuto di grassi.

Il giorno dopo, fai bollire il bambino con una zuppa di verdure. Completa il menu con biscotti, cracker.

Se la dieta con acetone in un bambino dà risultati positivi e si sente già meglio, è possibile aggiungere altri piatti. Ricorda: non sovralimentare il bambino o offrirgli cibi grassi. Il totale dovrebbe essere con moderazione.

Cosa escludere?

Una dieta dopo l'acetone nei bambini (e durante la malattia) implica il rifiuto dei seguenti prodotti:

• funghi;
• prodotti a base di carne;
• carne, pesce, brodi di funghi.
• carne affumicata;
• fagioli;
• prodotti con additivi alimentari e coloranti;
• maionese, ketchup, salse;
• ricotta grassa, ryazhenka, yogurt;
• cioccolato;
• bevande al caffè;
• pane fresco, pasticceria;
• conservare succhi, acqua frizzante, tè forte;
• piatti piccanti;
• cibi in salamoia;
• spezie, condimenti.

Cosa dovrebbe essere incluso nella dieta?

Una dieta con acetone in un bambino dovrebbe essere basata sull'uso dei seguenti prodotti:

• carne di tacchino, coniglio, pollo, vitello;
• ricotta a basso contenuto di grassi, yogurt, kefir;
• quaglie e uova di gallina;
• gelatine, composte, bevande alla frutta;
• bacche mature non acide;
• zuppe di verdure e latte;
• grano saraceno, avena, riso, cereali di grano;
• verdure fresche, al vapore e al forno;
• frutta (non agrumi);
• biscotti galetnye, cracker di pane, piccole pagnotte.

Dr. Komarovsky raccomanda durante il trattamento di non escludere i dolci. Va ricordato che le torte, le torte, il cioccolato e il cacao per dare al bambino non sono necessari. È preferibile alimentarlo con pastila, frutta secca, miele, marmellata, caramello e marmellata.

Quando dovresti preoccuparti?

Scopriamo in quali casi il trattamento è urgentemente necessario, così come la dieta con acetone nei bambini.

La tabella riflette gli indicatori identificati dalla striscia di tornasole.

0,5 a 1,5 mmol / l (+)

più di 5 mmol / l (+++)

Palcoscenico facile Il bambino dovrebbe essere più innaffiato e non dare grasso.

Fase intermedia Il bambino ha bisogno di una dieta leggera. Escludere grassi, piccanti. Dare glucosio e bevanda alcalina.

Palcoscenico difficile Dovrebbe consultare un medico. Richiede una dieta rigorosa.

Il limone con il miele aiuterà a combattere con l'acetone elevato

Come è noto da tempo, questi due prodotti non solo possono migliorare l'immunità indebolita, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, resistere alle tossine, ma anche aiutare a combattere l'acetone. Il miele e il limone contengono un'enorme quantità di vitamine, microelementi e, soprattutto, glucosio e fruttosio. Questi prodotti sono bene e rapidamente assorbiti dal corpo, che gli dà l'opportunità di tornare rapidamente alla normalità.

Se il bambino non è incline a reazioni allergiche, preparagli una bevanda gustosa. Prendi un litro di acqua calda bollita, 40 g di miele e succo spremuto da mezzo limone. Mescolare bene e lasciare che il bambino beva in piccole porzioni. Il bambino dovrebbe bere l'intera bevanda durante il giorno. Preparati freschi al mattino.

Dieta con acetone nei bambini. ricette

Per questo piatto, prendere 1 carota, 1 cipolla piccola, 3 patate, 3 cucchiai. l. riso, un paio di fiori di cavolfiore. Tutte le verdure sono sbucciate e tritate. Lavare abbondantemente il riso sotto l'acqua corrente. Metti le cipolle, le carote e il riso nell'acqua bollente, poi le patate e dopo qualche minuto il cavolfiore. Un po 'di sale, mescolare. Bollire fino a cottura.

Ragù con tacchino

Prendi 1 cipolla, 1 carota, un paio di cimette di broccoli, filetto di tacchino. Tagliare l'ultimo ingrediente a pezzi e gettare nel calderone, aggiungere un po 'd'acqua, coprire, ridurre il gas, aggiungere un po' di sale e lasciare in infusione per 20 minuti, ricordando di mescolare. Cipolle, carote nashinkuyte, i broccoli si dividono in piccoli fiori. Lancia le verdure nella pentola, mescola. Cuocere fino a ingredienti morbidi. Se il bambino è piccolo, lo stufato può essere schiacciato in un frullatore.

Mele con miele e noci

Prendi delle mele dolci e taglia la metà. Taglia i dadi il più piccolo possibile. Aggiungili al centro delle mele, inserisci del miele. Metti in forno per 10-15 minuti.

Farina d'avena con mele e pere

Mettete sul fuoco una pentola con una piccola quantità d'acqua (200 ml), aggiungete qualche cucchiaio di farina d'avena. Attendere l'ebollizione, ridurre il calore e lasciar cuocere. Tagliare le mele e le pere a fettine. Aggiungi al porridge, mescola. Aggiungere il latte se desiderato, portare a ebollizione. Nel porridge finito, aggiungi un cucchiaio di miele (o zucchero).

conclusione

Ricorda: l'acetone elevato non è così male come è descritto. La cosa principale è tenere tutto sotto controllo. Una dieta con acetone in un bambino deve essere osservata senza fallo al fine di eliminare la progressione della patologia e per assicurare il bambino in futuro.

Prenditi cura dei tuoi figli!

Pochi genitori non hanno ancora conosciuto o non sentito parlare di una sindrome acetonica, o chetoacidosi, che implica una condizione patologica del corpo, principalmente un bambino, associata ad un alto contenuto di acetone (corpi chetonici) nelle urine.

Secondo i pediatri, molto spesso questa patologia si verifica nei bambini sani a causa di una temporanea violazione dei processi metabolici. Tuttavia, spesso alti livelli di acetone nelle urine possono indicare la presenza di gravi malattie croniche (infezione intestinale, danni al fegato, disturbi ormonali, commozione cerebrale, ecc.). Eppure, nonostante le cause dell'aceturia, è importante capire che questa condizione è molto pericolosa e può diventare una minaccia per la vita di un bambino in un periodo di tempo relativamente breve. Per correggere (normalizzare) la condizione del bambino è efficacemente aiutata da una speciale dieta e terapia farmacologica.

Le principali cause e sintomi di acetone elevato nei bambini

Di norma, un'alta concentrazione di acetone si verifica a seguito di una violazione del metabolismo dei grassi e dei carboidrati. Se il corpo spende più energia di quella che riceve glucosio dall'esterno, allora il glucosio nel sangue, il glicogeno del fegato comincia a essere convertito in energia, e quindi si verifica la scissione dei grassi, dalle molecole di cui non si formano solo il glucosio, ma anche i corpi chetonici. È un'alta concentrazione di chetoni, costituita da composti come acetone, acido acetoacetico e acido b-idrossibutirrico, nel corpo produce lo sviluppo della sindrome acetonemica.

Un'enorme quantità di energia che il corpo di un bambino trascorre con:

1. Eccessiva attività fisica.
2. Lunghi pianti e scoppi d'ira.
3. Malattie infettive di varia natura, accompagnate da febbre alta.
4. Lo stress.

Il rischio di aumento di acetone in un bambino aumenta significativamente con:

• nutrizione squilibrata;
• il digiuno;
• eccesso di cibo;
• disidratazione (violazione del regime di bere).

Inoltre, l'acetonuria può essere il risultato di intolleranza individuale agli alimenti grassi corporei o ai prodotti contenenti vari sapori.

I sintomi evidenti di aumento dell'acetone nelle urine di un bambino includono:

1. L'odore di acetone che emana da tutto il corpo.
2. Odore di acetone nelle urine.
3. Vomito ripetuto frequentemente.
4. Estenuante diarrea.
5. Aumento della temperatura corporea.
6. Ottusità o sovraeccitazione del bambino.

Naturalmente, quando compaiono tali segni, si dovrebbe cercare immediatamente l'aiuto di un medico, che diagnosticherà e prescriverà il trattamento appropriato, correggerà il regime di bere e la dieta del bambino.

Bere un bambino con acetone elevato

Praticamente qualsiasi malattia renale deve essere "svuotata" dal corpo e la sindrome acetonemica non fa eccezione. Pertanto, la preparazione e il mantenimento del corretto regime di bere qui svolgono un ruolo molto importante.

Secondo la maggior parte dei pediatri, la bevanda migliore per un bambino con acetone sono:

1. Composte di frutta secca, che aiutano perfettamente ad aumentare il livello di glucosio;
2. Infusione di uvetta - un'eccellente fonte di fruttosio, che è più volte assorbita dallo zucchero, e allo stesso tempo aumenta dolcemente e gradualmente il livello di glucosio nel sangue. Metodo di preparazione dell'infusione: un po 'più di un cucchiaio di bacche essiccate deve essere versato con un bicchiere di acqua bollente e infuso per 15-20 minuti;
3. Bevanda alcalina, che aiuterà a neutralizzare i corpi chetonici già accumulati nel corpo. Questo compito è ben fatto:
   • Acque minerali alcaline - Borjomi, Yessentuki n. 4 (o n. 17), ecc.
   • Soluzioni elettrolitiche (ad esempio, Regidron).

Regole importanti per bere con acetone elevato:

1. La bevanda proposta dovrebbe essere solo sotto forma di calore, perché in questo stato il fluido viene assorbito più velocemente dal tratto gastrointestinale;
2. Il bambino deve essere nutrito con una piccola quantità di liquido e spesso (si consiglia 10 ml ogni 10-15 minuti). Questo approccio non sovraccaricherà i reni e non provocherà la comparsa di riflessi gag;
3. Le composte, i tè e le infusioni dovrebbero essere dolci, ma va tenuto presente che la quantità massima di glucosio che un bambino riceve giornalmente è limitata a 5 mg per chilogrammo di peso.
   

Dieta per l'acetone nei bambini: menu durante la fase acuta della malattia

Di regola, i primi giorni di malattia vengono somministrati a un bambino molto duramente con vomito ripetuto, diarrea e deterioramento del benessere generale. Durante questo periodo, il corpo sta cercando intensamente di purificarsi dalle tossine, questa è una tappa importante sulla strada della ripresa. È del tutto naturale che il bambino si rifiuti completamente di mangiare. Per mantenere il corpo del bambino durante questo periodo acuto, è sufficiente fornire al bambino un abbondante consumo in conformità con le raccomandazioni di cui sopra.

Il primo giorno dopo la cessazione del bavaglio e la stabilizzazione della temperatura, il bambino può offrire diversi cracker fatti in casa con pane bianco o grigio.

Il giorno dopo, è già possibile integrare il menu del bambino con mele cotte e acqua di riso, per la cottura che dovresti far bollire 100 g di riso bianco in tre litri di acqua senza sale e altre spezie.

Successivamente, puoi già offrire al bambino il porridge di riso bollito (in meglio, se è completamente digerito), che, se lo desideri, può anche essere macinato con un frullatore.

Approssimativamente il quarto giorno dopo la fine del periodo di crisi, è consentito includere il minestrone di verdure leggere nella dieta del bambino. Lui, come in principio, e tutto il cibo in questo periodo non dovrebbe contenere cibi pesanti (come legumi e funghi) e grassi, che il sistema digestivo non è ancora in grado di affrontare.

La transizione al solito modo di vita dovrebbe essere molto graduale: dopo quattro giorni, a condizione che le condizioni del bambino tornino alla normalità, il menu può essere ampliato, ma solo entro i limiti di una dieta speciale con acetone elevato.

Alimenti vietati con acetone elevato nei bambini

Con l'aspetto dell'acetone nelle urine dalla dieta del bambino, è necessario escludere tutti gli alimenti ipercalorici, grassi, difficili da digerire, tra cui:

1. Varietà grasse di carne e pesce.
2. Brodi di carne e pesce.
3. Frattaglie di carne
4. Cibo affumicato e in scatola, compresi sottaceti e sottaceti.
5. Latticini grassi
6. Frutti di mare, in particolare, gamberetti.
7. Maionese e spezie varie.
8. Verdure: melanzane, funghi, pomodori.
9. Frutta acida
10. Legumi.
11. Prodotti semilavorati e fast food.
12. Verdi: prezzemolo, acetosa, spinaci.
13. Tutti i dolci dolci e ricchi, compreso il pane fresco.
14. Dolci.
15. Bevande: succhi ad alta concentrazione e bevande gassate, brodo di rosa canina, caffè.

Questi prodotti possono non solo complicare il decorso della malattia, ma anche influire negativamente sul benessere generale e sulle condizioni del bambino.

Alimenti consentiti e regole di base per l'alimentazione di un bambino con acetone elevato

Nell'elaborare il menu dietetico per il bambino, è necessario considerare non solo i postulati di base, ma anche le sue preferenze di gusto. Non forzare il bambino a mangiare quei prodotti dai quali rifiuta, in modo da non causare nuovi riflessi di vomito.

Elenco dei prodotti che possono essere inclusi nel menu dietetico:

1. Latte e latticini con un contenuto di grassi fino al 5%, senza zuccheri aggiunti (ricotta, ryazhenka, yogurt, kefir).
2. Porridge: "Hercules", grano saraceno, riso, orzo, grano e mais. In un primo momento, è consigliabile offrire la consistenza razvaristoy liquido porridge bambino.
3. Zuppe di verdure
4. Le verdure possono essere usate in umido, bollite, al forno o crude. È meglio dare la preferenza a zucca, carote, barbabietole, patate, zucchine, erbe fresche, cavoli e cetrioli.
5. Frutta e bacche di varietà dolci.
6. Uova: solo bollite - non più di 1 pz. al giorno
7. Varietà a basso tenore di carne: pollo, coniglio, tacchino e vitello.
8. Pesce di varietà marine (pollock, passera, nasello, ecc.), Nonché l'inclusione di alghe marroni e verdi nel menu.
9. Frutta secca, noci, biscotti, cracker.
10. Composti, tè sotto forma di calore.
11. Dolci: marmellata, miele, marshmallows, gelatina e marmellata. Offrendo dolci a tuo figlio, non dimenticare la moderazione.

Regole di base per il cibo nell'urina acetone

• La pappa dovrebbe essere frazionaria: assunzione di cibo ogni due o tre ore, mentre le porzioni di cibo dovrebbero essere piccole;
• gli alimenti dietetici possono essere al vapore, al vapore, al forno o in umido;
• carne e pesce sono meglio offerti al bambino sotto forma di polpette di carne, polpette o soufflé;
• la cena dovrebbe essere leggera al massimo e non oltre le 6-7 di sera. Direttamente prima di andare a dormire è permesso un bicchiere di latte fermentato senza grassi;
• verdure con alto contenuto di fibre - una componente indispensabile di ogni pasto.

Opzioni di menu per bambini per acetone nelle urine

• Colazione - farina d'avena liquida con una manciata di frutta secca e mix di frutta secca, tè alla frutta.
• Pranzo - mela cotta e un bicchiere di yogurt magro.
• Pranzo: verdure al vapore, polpette di carne di vitello, composta di frutta secca.
• Spuntino - uovo sodo, cetriolo.
• Cena - zuppa di cavolfiore.

• Colazione - porridge di riso con latte, tè con crostini di pane.
• Pranzo - due pere.
• Pranzo - zuppa di verdure, petto di pollo bollito, infusione di uvetta.
• Snack - gelatina di frutta.
• Cena: tortini di pesce, porridge di grano saraceno bollito e cotto a vapore, un bicchiere di composta.

• Colazione - uovo sodo, insalata di barbabietole al forno, grattugiato su una grattugia, con aggiunta di noci e uvetta, tè verde con biscotti di spugna.
• Pranzo: ricotta a basso contenuto di grassi con frutti di bosco.
• Pranzo: soufflé di coniglio, patate lesse, cavoli e insalata verde, gelatina di frutta.
• L'ora del tè - un bicchiere di yogurt, mela dolce.
• Cena - zuppa di purea di zucca con crostini, composta.

• Colazione - porridge di mais con latte, un paio di mele cotte, composta.
• Pranzo - macedonia di frutta con yogurt
• Pranzo - zuppa di verdure con l'aggiunta di orzo perlato, polpette di pollo, tè, 2 pz. marshmallow
• Snack - porridge di semolino con un cucchiaio di marmellata.
• Cena - insalata "Venigret", un bicchiere di yogurt.

• Colazione - porridge di grano saraceno, uova sode, insalata di cavoli e cetrioli, tè con crostini di pane.
• Pranzo - gelatina di bacche.
• Pranzo - cavolo brasato, purè di patate, soufflé di coniglio, composta.
• Ora del tè - palline di ricotta con sciroppo di frutti di bosco.
• Cena - filetto di pollock al forno con verdure al vapore, composta.

Aderendo a questa dieta e alle semplici regole di mangiare e bere, aiuterai il tuo bambino a sbarazzarsi rapidamente dell'acetone elevato, oltre a prevenire il possibile sviluppo di molti disturbi del tratto gastrointestinale.

Tokareva Larisa, pediatra

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"Tuo figlio ha acetone" - circa il 50% dei genitori ha sentito questa frase. La chetoacidosi è causata da diverse cause, ma in qualsiasi eziologia del complesso della sindrome, mamme e papà devono reagire con urgenza per prevenire lo sviluppo del coma. I bambini che sono predisposti all'acetoniemia dovrebbero prestare particolare attenzione alle misure preventive - seguire una dieta e condurre uno stile di vita sano.

Cos'è la chetoacidosi

Questo è un complesso complesso di sintomi, che si basa su un aumento dell'acidità del sangue causata dalla crescita di corpi chetonici (un gruppo di prodotti metabolici). Il corpo riceve la maggior parte della sua energia dal glucosio con l'insulina. Se l'insulina non svolge le sue funzioni o si verifica un'altra violazione dei carboidrati e del metabolismo dei grassi, la fonte di energia sono i grassi. Scindendosi in molecole, rilasciano nei corpi chetonici del sangue, che aumentano l'acidità. Questo processo è accompagnato da molti sintomi dolorosi fino allo sviluppo del coma chetoacido.

motivi

La chetoacidosi nei bambini è leggermente diversa dalla stessa condizione negli adulti. Ciò è dovuto alle peculiarità dell'organismo in crescita, l'attività del bambino. Le cause della sindrome acetonemica dipendono dal suo tipo:

• Chetoacidosi non diabetica. Causato da fattori esterni non correlati a disturbi del pancreas. Motivi principali:
  1. Dieta squilibrata: consumo eccessivo di grassi o carboidrati digeribili, lunghe pause tra un pasto e l'altro;
  2. drastico cambiamento nella nutrizione;
  3. malattie infettive del sistema urinario e respiratorio;
  4. stress, superlavoro;
  5. malattie croniche: danni al fegato, disturbi ormonali, infezioni;
  6. concussione;
  7. eccitazione;
  8. lesioni, interventi chirurgici.
• Chetoacidosi diabetica. È associato allo sviluppo del diabete di tipo 1 nei bambini. Le principali cause di acetonemia diabetica:
  1. mancanza di insulina in caso di diabete non diagnosticato;
  2. piccole dosi di insulina con terapia di mantenimento;
  3. saltare le iniezioni di insulina, ingresso ormonale errato;
  4. mancanza di controllo parentale nel corso del diabete;
  5. requisiti supplementari di insulina: infezioni, chirurgia, alcuni farmaci, stress.

La chetoacidosi nei bambini è un complesso di sintomi in rapida progressione. Si sviluppa da diverse ore a diversi giorni. I seguenti fattori contribuiscono all'accumulo di corpi chetonici nel sangue:

• il digiuno;
• eccesso di cibo;
• la disidratazione;
• aumento dell'attività fisica.

sintomi

Innanzitutto, ci sono segni primari che indicano l'inizio del processo di acidificazione del sangue. Se i genitori in questa fase adottano misure per arrestare la chetoacidosi, il bambino si riprenderà rapidamente. Sintomi primari di acetonemia:

• debolezza, stanchezza;
• perdita di peso durante la dieta normale;
• mal di testa, vertigini;
• pelle secca, disidratazione;
• grande sete;
• aumento della temperatura corporea;
• minzione frequente.

Con il peggioramento della situazione, si verificano dolore e tensione nell'addome, mal di stomaco, nausea e conati di vomito, diarrea o stitichezza. Dalla bocca e dalla pelle emana l'odore dell'acetone, le guance rosa acceso. I bambini diventano irritabili, nervosi, dormono di più. Respirare è rumoroso, profondo. In assenza di terapia compare vomito ossessivo ripetuto, si osserva disorientamento nello spazio, la quantità di urina rilasciata diminuisce, questi sono segni di coma chetoacidosi. Con una concentrazione massima di corpi chetonici nel sangue, si verifica un coma.

I neonati con sindrome acetonemica hanno gli stessi sintomi dei bambini più grandi. La differenza nel tasso di sviluppo della chetoacidosi - i segni del complesso della sindrome aumentano in poche ore. Le cause di questa condizione nei neonati sono diabete mellito, glicogenosi di tipo 1, glicinemia, aciduria metilmalonica, acidosi lattica. In alcune malattie, oltre ai sintomi descritti sopra, i bambini hanno ipotensione dei muscoli, retrazione di una molla.

diagnostica

Quando la chetoacidosi viene effettuata diverse prove di laboratorio e l'esame dei bambini. Il medico scrive le indicazioni per tali analisi:

• esami delle urine e del sangue;
• acidità del sangue (pH);
• il livello di corpi chetonici nel sangue;
• test degli ioni del sangue;
• livello di zucchero.

Se un esame medico rivela più di 12 mmol / l di glucosio nel sangue, 3 mmol / l di chetoni, il pH è inferiore a 7,3, viene fatta una diagnosi di chetoacidosi. Una forma lieve non diabetica del complesso della sindrome può essere trattata in regime ambulatoriale. La terapia per chetoacidosi diabetica viene eseguita in un ospedale e, se il livello è medio e pesante, nell'unità di terapia intensiva. Una normale acidità del sangue viene ripristinata al bambino, viene somministrata una piccola insulina, viene prescritta una dieta speciale.

Nutrizione con acetone elevato nei bambini

Dopo la diagnosi, "chetoacidosi non diabetica" (nel caso della forma diabetica, la condizione è monitorata da uno specialista) i genitori devono creare il regime di bere corretto per il bambino. È importante ripristinare il bilancio idrico ed elettrolitico. La bevanda migliore per i bambini con chetoacidosi:

• glucosio nelle fiale: quando compaiono i primi segni, al bambino devono essere somministrati 5 ml di soluzione di glucosio al 40%;
• composte di frutta secca - aumentare i livelli di zucchero nel sangue;
• infusione di uvetta - una fonte di fruttosio facilmente digeribile (1 cucchiaio di uvetta con una diapositiva, versare 1 tazza di acqua bollente e lasciare per 15-20 minuti);
• acque minerali alcaline (Borjomi, Yessentuki n. 4 o n. 17) - neutralizzano i corpi chetonici;
• soluzioni elettrolitiche per la reidratazione orale (Rehydron).

Nella fase acuta del complesso della sindrome, i pazienti rifiutano di mangiare e gli adulti non dovrebbero insistere nel mangiare. I primi giorni di una dieta con chetoacidosi nei bambini comprendono solo l'assunzione di liquidi. Regole per bere:

1. Offri al paziente solo bevande calde (36-37 ° C).
2. Con vomito ripetuto, bere 10 ml ogni 10-15 minuti. Piccole dosi non causano solleciti emetici ripetuti e bere frequentemente previene la disidratazione.
3. I tè, le infusioni, le composte con chetoacidosi nei bambini dovrebbero essere dolci, ma non si dovrebbe superare la quantità massima consentita di glucosio: si può consumare 5 mg per 1 kg di peso al giorno.

Offri cibo al bambino solo quando vuole mangiare. La dieta con acetone nelle urine nei bambini richiede le seguenti regole:

• i pasti dovrebbero essere frazionari: ogni 2-3 ore, offrire al paziente un piatto monocomponente, per un volume fino a 100 g;
• il cibo sulla dieta deve essere bollito, in umido, cotto, cotto a vapore;
• La cena è leggera, non oltre le 18.00-19.00;
• prima di coricarsi, i bambini con chetoacidosi possono bere un bicchiere di latticini a basso contenuto di grassi;
• le verdure ad alta fibra dovrebbero essere incluse nel menu;
• carne e pesce dovrebbero essere somministrati sotto forma di soufflé, polpette di carne, polpette di carne.

Prodotti consentiti e vietati

A dieta con chetoacidosi nei bambini, il menu non è molto vario. Tutti i prodotti devono essere facilmente digeribili. Nella preparazione della dieta, prendere in considerazione i gusti del paziente. Nel menu c'è questo tipo di cibo:

• latte, prodotti a base di latte fermentato non zuccherato con un tenore di materia grassa non superiore al 5%;
• cereali: riso, orzo, avena, grano, mais (devono essere fatti liquidi e razvararistymi);
• verdure: zucca, barbabietole, patate, zucchine, carote, cavoli, cetrioli freschi, verdure;
• zuppe di verdure e latte;
• frutti e bacche dolci: mele rosse, pere, meloni, cocomeri, pesche, prugne, ecc.;
• uova di pollo bollite (non più di 1 pc al giorno), uova di quaglia;
• carne magra: coniglio, tacchino, pollo, vitello;
• pesce magro del mare: merluzzo giallo, nasello, passera;
• alghe marroni e verdi;
• noci, biscotti, cracker di pane bianco.

Nella dieta della chetoacidosi ci sono alimenti che possono essere usati, ma in piccole porzioni un paio di volte alla settimana. Elenco degli alimenti soggetti a restrizioni:

• maccheroni, pasticceria moderatamente dolce, non lievitata;
• panna acida, formaggio magro;
• banane, arance, mandarini, kiwi, datteri, fichi;
• dolci naturali: marmellata, miele, marshmallow, gelatina, marmellata.

Presta particolare attenzione alla lista dei prodotti vietati. Sono esclusi tutti i cibi ipercalorici, difficili da digerire e grassi. A dieta con chetoacidosi, i bambini non dovrebbero mangiare tali alimenti:

• carne e pesce grassi;
• prodotti a base di carne;
• brodi di carne e pesce;
• carne affumicata, cibo in scatola, sottaceti;
• latticini;
• frutti di mare;
• pomodori, melanzane;
• prezzemolo, acetosa, spinaci;
• funghi;
• bacche e frutti acerbi;
• fagioli;
• prodotti da forno, pasticcini troppo dolci, pane fresco;
• cibi pronti, fast food;
• succhi confezionati, bevande gassate, caffè, fianchi di brodo.

Dieta con acetone elevato nei bambini

Lo scopo della nutrizione in chetoacidosi è il recupero dopo una malattia e la rimozione dei chetoni. Nutrire i bambini hanno bisogno di cibo leggero, in modo da non creare un carico aggiuntivo sul tratto digestivo. Per 7-10 giorni dalla dieta escludere i grassi, limitare le proteine ​​e aggiungere carboidrati digeribili (non zucchero). Invece di zucchero dare sorbitolo, xilitolo. Se l'assunzione di cibo non è possibile, al paziente viene mostrata la somministrazione per via parenterale di una soluzione di glucosio liquido e al 5%.

A casa, il livello di acetone è controllato da strisce di tornasole. Diverse volte al giorno, è necessario raccogliere l'urina fresca nel barattolo, mettere la striscia reattiva lì dentro, attendere fino a quando si verifica la reazione. Quindi confrontare il colore dell'indicatore con la scala sulla confezione. Con diverse concentrazioni di chetoni, i bambini hanno bisogno di una dieta diversa:

• 0,5-1,5 mmol / l (+): fase facile. Il bambino deve essere dato più liquido, rimuovere i cibi grassi dal menu. Il trattamento viene effettuato a casa.
• 2-4 mmol / l (++): il livello intermedio. A un ragazzo o una ragazza viene mostrata una dieta leggera. È necessario escludere il piccante, il grasso, dare una bevanda alcalina, il glucosio. Se la condizione peggiora, è necessario un trattamento ospedaliero.
• 5-10 mmol / l (+++): stadio grave. Il ricovero è obbligatorio, una dieta rigorosa è indicata per la sindrome acetonemica.

Con il coma chetoacido

Il primo giorno, il paziente lotta con vomito multiplo, diarrea e cattiva salute. Nel periodo acuto, al bambino viene mostrata solo una bevanda pesante. Dopo la cessazione del bavaglio e la stabilizzazione della temperatura, la dieta si presenta così:

• Giorno 1: fette biscottate fatte in casa di pane bianco / grigio, un sacco di carboidrati liquidi, facilmente digeribili (succo, semola, miele, marmellata).
• 2 ° giorno: purea di patate, acqua di riso, mela cotta, farina d'avena, latte, pane, ricotta a basso contenuto di grassi e yogurt vengono aggiunti alla razione del giorno precedente.
• 3 ° giorno: porridge bollito
• 4 ° giorno: zuppa di verdure leggera senza ingredienti pesanti.

Dopo l'eliminazione

Il quinto giorno dopo chetoacidosi, le condizioni del bambino tornano normali e l'appetito migliora. La dieta dovrebbe essere ampliata nell'elenco dei prodotti approvati. I bambini a dieta possono essere nutriti con questo menu:

Requisiti dietetici per i livelli elevati di acetone nei bambini: menu giornaliero

La chetoacidosi è una specifica malattia "infantile", che i bambini sotto i dodici anni si ammalano più spesso. Questa malattia si manifesta con un aumento del livello di acetone nel sangue e nelle urine dei bambini, attacchi di vomito severo ripetuto e mancanza di appetito.

Il principale mezzo di trattamento di questa malattia è una dieta speciale. Vediamo cosa provoca questa malattia e quale dovrebbe essere esattamente la dieta con l'acetone nel menu dei bambini.

Segni e cause della malattia

L'aumento di acetone può essere causato da vari fattori: errori nell'alimentazione, eccesso di cibo, consumo eccessivo di grassi o un numero elevato di prodotti contenenti colori artificiali.

Alcuni medici tendono a considerare la sindrome acetonemica nei bambini in età prescolare e primaria non come una malattia, ma come una condizione fisiologica speciale causata da fame, lavoro eccessivo o avvelenamento. L'aumento più comune della concentrazione di acetone nel sangue di un bambino è causato da un'infezione intestinale.

Inoltre, l'acetone alto può essere causato da stress, eccesso di cibo o da una reazione individuale del corpo agli alimenti grassi. A volte la chetoacidosi in un bambino è un segno di malattie come diabete, tireotossicosi, malattie del fegato, ecc.

I segni tipici di acetone elevato sono vomito, diarrea, febbre. Ma il sintomo principale e più importante che si verifica con l'acetone elevato è il caratteristico odore di acetone emanato dal bambino. Se senti questo odore dal bambino, contatta immediatamente il pediatra in modo che il medico possa determinare il motivo del suo aspetto.

Se uno specialista rivela che un bambino ha una malattia, gli prescriverà un trattamento appropriato. Se lo specialista decide che lo stato fisiologico del bambino è diventato la causa dell'odore, il bambino dovrà solo seguire una certa dieta.

Prodotti che dovrebbero essere presenti nella dieta del bambino con sindrome acetonemica:

• acqua minerale, composta di frutta secca;
• solo piatti al vapore o bolliti;
• zuppe di verdure;
• porridge di cereali;
• mele cotte al forno;
• purè di patate;
• biscotti;
• bevi molta acqua

Dieta infantile con crisi acetonemica

Usato quando i sintomi dell'acetone sono molto acuti.

Sebbene le condizioni del bambino durante una crisi acetonemica siano piuttosto gravi, non dovrebbe rimanere affamato per molto tempo. Quando l'acetone è pronunciato nei bambini, una dieta con acetone nelle urine deve essere costruita come segue:

• ai primi segni di una crisi: purè di patate bollite nell'acqua, mele dolci cotte; biscotti secchi, cotti in acqua, grano saraceno, mais o farina d'avena;
• se le condizioni del bambino migliorano, in assenza di bavaglio, puoi dargli carne bollita, latte, kefir o zuppa di verdure;
• Dopo tre settimane, il bambino può essere trasferito alla sua dieta abituale, eliminando dal menu carne affumicata, spezie, cibi grassi e fritti. Un cibo bollito o al vapore è più adatto a un corpo indebolito.
• Alcol. Durante l'intera malattia, così come durante il periodo di recupero dopo l'acetone, il bambino dovrebbe ricevere molto da bere per ripristinare il liquido perso dall'organismo. È possibile bere una composta di frutta secca e acqua senza gas (alcalino, minerale).

Caratteristiche della dieta del bambino con acetone

Di seguito viene presentata la dieta sviluppata dai dietisti con acetone nei bambini, volta ad eliminare i sintomi osservati della crisi acetonica in un bambino e a migliorare le sue condizioni. Quando il bambino ha sintomi di alto acetone, è necessario chiamare un pediatra che determinerà la causa di acetonemia nel bambino e prescriverà il trattamento necessario.

Il ricovero in ospedale in questi casi non viene solitamente eseguito. Per ridurre il contenuto di acetone, nonché per normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale del bambino, consente una dieta equilibrata che prevede il rifiuto di cibi fritti e grassi. La dieta approssimativa del bambino dovrebbe essere preparata dal pediatra, in base al suo esame.

Osservando una dieta con acetone elevato, è necessario rispettare le seguenti regole:

• in caso di nausea, vomito, l'assunzione di cibo deve essere completamente interrotta;
• a un bambino che ha segni di acetone dovrebbe essere data acqua calda (dovresti dare un paio di cucchiai di acqua ogni 5-10 minuti);
• è necessario nutrire il bambino in piccole porzioni sei volte al giorno, non è necessario forzare il bambino a nutrirsi;
• tutti i piatti che possono essere consumati con acetone elevato dovrebbero essere introdotti gradualmente;
• cibi piccanti, salati e grassi non dovrebbero essere consumati;
• è permesso bere acqua minerale, acqua bollente calda, composta di frutta secca, soluzione di glucosio al 5 percento;
• Il porridge permesso dalla dieta dovrebbe essere bollito in acqua, senza burro e latte.

Dopo la crisi, il cibo dovrebbe essere il seguente:

• Il primo giorno dovrebbe essere limitato ai seguenti prodotti dietetici: cereali, cracker, mele cotte.
• Il secondo giorno, è consentito utilizzare una casseruola o un uovo sodo e verdure fresche al vapore.
• Dal terzo o quarto giorno nella dieta di alimenti per l'infanzia, è possibile inserire biscotti galetnye, carne e leggermente speziata con porridge di olio vegetale.
• Dal quinto giorno, il bambino può mangiare yogurt naturale o kefir, che normalizzano la microflora intestinale.

Diverse ricette per acetone

Zuppa di verdure con riso

• Pelare e tritare finemente un paio di patate, cipolle e carote;
• Tira le verdure in una pentola piena d'acqua, aggiungi un po 'di sale, fai bollire;
• Un quarto d'ora dopo l'ebollizione aggiungere mezza tazza di riso, quindi cuocere fino al termine.

Composta di uvetta e mele

• Trenta grammi di uvetta versano un litro d'acqua, cuociono per mezz'ora;
• Aggiungere alla padella un paio di mele tritate finemente, cuocere per altri dieci minuti e spegnere.

• Fai bollire l'acqua, butta dentro le patate a pezzetti, le carote e le cipolle tritate;
• Le verdure devono essere completamente coperte d'acqua;
• Salare leggermente e cuocere a fuoco lento per quaranta minuti.

Dopo la scomparsa dei sintomi acuti della malattia, è possibile espandere gradualmente la dieta.

Allo stesso tempo è necessario evitare l'uso di prodotti che possono causare irritazione della mucosa gastrica.

Durante il periodo di recupero, dare al bambino porridge viscoso, non salato (farina d'avena, grano, mais, grano saraceno).

Prodotti caseari a basso contenuto di grassi, cucinati con brodo vegetale o zuppe d'acqua, cotolette di vapore, pesce magro bollito, frutta non acida, gelatine, composte e gelatina.

A proposito, un noto dottore onorato racconta dettagliatamente di questo problema nel suo video clip:

Crediamo sinceramente che ora sai quale tipo di dieta devi usare quando aumenti l'acotone nei bambini. E con fiducia avrai il permesso di mangiare cibi "buoni" e proibire cibi "cattivi". Condividi questo articolo con amici e conoscenti utilizzando i pulsanti di social networking qui sotto!

Alimento dietetico con acetone elevato

L'aumento del contenuto di acetone nelle urine è osservato soprattutto nei bambini. Tuttavia, questa malattia è tipica delle donne durante la gravidanza. Si manifesta sotto forma di ripetuti attacchi di vomito, febbre e perdita di appetito. In concomitanza con le cure mediche, il medico può prescrivere un alimento dietetico con acetone elevato.

Regole dietetiche

La dieta per la sindrome acetonemica è una dieta terapeutica. Il suo obiettivo principale è quello di ridurre il contenuto di acetone nelle urine. Questo complesso medico è stato sviluppato dal Dr. Komarovsky - un pediatra dall'Ucraina e l'autore principale del programma "School of Doctor Komarovsky". Compilando una dieta con acetone nei bambini, il dott. Komarovsky ha evidenziato diverse regole:

• Dare al bambino solo una bevanda calda, che contenga glucosio o saccarosio;
• Segui il regime di bere. È necessario nutrire il bambino ogni 10-15 minuti in 5-10 ml. La dose giornaliera di assunzione di liquidi deve essere di 120-150 mg per 1 kg di peso del bambino;
• Elimina dalla dieta dolce soda. È meglio riempire la mancanza di glucosio con l'aiuto di frutta dolce e succhi naturali;
• Dare al bambino una fiala di nicotinamide (PP) insieme a un drink. Migliora l'assorbimento del glucosio. Puoi acquistarlo in qualsiasi farmacia o sito farmacologico.

Per il periodo della dieta, eliminare dalla dieta i seguenti prodotti:

• Tutti i prodotti che contengono acidi grassi. Questo è particolarmente vero per gli oli vegetali e di pesce;
• Brodi di carne e aspic;
• Semilavorati e frattaglie;
• Qualsiasi tipo di funghi;
• Colture di fagioli e cereali, nonché noci;
• Tutti i prodotti contenenti additivi alimentari e coloranti;
• Salse grasse e condimenti piccanti;
• Prodotti da forno e dessert dolci;
• Qualsiasi carne affumicata (salsiccia, pollo, pesce);
• Bevande contenenti caffeina;
• Frutti acidi (specialmente agrumi);
• Alcune verdure (melanzane, cavoli, pomodori).

Per escludere questi prodotti dalla dieta dovrebbe essere al momento di esacerbazione della malattia. Dopo la cessazione dei sintomi principali (nausea, vomito, perdita di appetito), puoi nutrire il bambino. La quantità totale di prodotti suddivisi in piccole porzioni e consumare durante il giorno (5-6 volte).

Importante: i pasti devono essere bolliti o al vapore. Nella loro composizione devono necessariamente contenere verdure e frutta.

Cosa puoi mangiare con l'acetone?

Tali prodotti sono ammessi:

• Porridge cotto in acqua o latte;
• Latticini;
• Carne magra (coniglio, pollo o tacchino);
• Succhi freschi e naturali;
• Verdure e frutta non acide;
• Composte di frutta fresca e frutta secca;
• Zuppe di verdure senza frittura;
• Tè verde e tisane;
• Qualsiasi verdura (aneto, prezzemolo o lattuga);
• Piatti a base di pesce magro.

Dieta con acetone in donne in gravidanza

In alcuni casi, un aumento del livello di acetone nelle urine è caratteristico delle donne durante la gravidanza. Molti del buon sesso hanno familiarità con il segno principale della gravidanza: la tossicosi. Ma poche persone sanno che i forti impulsi di vomito sono il primo campanello d'allarme. Frequenti periodi di vomito disidratano il corpo, con conseguente aumento delle concentrazioni di chetoni, sostanze organiche, di cui l'acetone è un rappresentante. Al fine di normalizzare il livello di chetoni nelle urine di una donna, il medico prescrive un trattamento completo, il cui componente principale è una dieta con acetone elevato.

Importante: se si osserva un aumento del livello di acetone nelle urine nella tarda gravidanza, questo è un motivo serio per il ricovero in ospedale, poiché un tale problema può indicare la presenza di diabete gestazionale.

Il cibo con acetone per future mamme è prodotto dal medico stesso e include diverse regole obbligatorie:

• Frequenti periodi di vomito portano alla disidratazione, quindi è molto importante osservare il corretto regime di consumo. La quantità ottimale di fluido consumato al giorno è di 1,5-2 litri di acqua pura;
• Bisogno di bere in piccole porzioni. Come un bicchiere d'acqua, bevuto in una volta, può causare un nuovo attacco di vomito. Bere a piccoli sorsi, ma spesso;
• È meglio bere acqua da farmacia, ad esempio, Borjomi o Essentuki;
• Il menu dovrebbe contenere cibi ricchi di carboidrati. Limitare l'assunzione di proteine;
• Mangia frazionario, in piccole porzioni.

Quando si compone la dieta alimentare, dare la preferenza a verdure fresche e frutta, succhi naturali e bevande alla frutta. Quindi, fornirai al corpo carboidrati e fibre vegetali. Rifiuti da cibi fortemente dolci e fritti. La dieta con acetone elevato elimina completamente cibi grassi e pesanti, così come salse ad alto contenuto calorico e condimenti piccanti. I pasti dovrebbero essere al vapore, bolliti o in umido. Dopo che il momento di crisi si è ritirato, è possibile includere prodotti familiari nel menu, ma con il permesso del medico e sotto stretta supervisione.

Ricette utili

Il complesso medico del cibo fornisce alcune restrizioni. Pertanto, abbiamo preparato per voi alcune semplici ricette per una dieta con acetone.

Polpette di tacchino al vapore

Per cucinare le polpette, avrai bisogno di:

• Filetto di tacchino o carne macinata - 400 g;
• Cipolle - 1/2;
• Uovo di gallina;
• Riso - 1/2 tazza;
• Sale a piacere

• Arrotola il tacchino con un tritacarne o usa carne macinata già pronta acquistata nel negozio;
• Cipolle, tagliate a cubetti o grattugiate su una grattugia grossa, buttatele nell'imbottitura;
• Aggiungere l'uovo di pollo crudo e mezza tazza di riso;
• Condire con sale e mescolare fino a che liscio;
• Distribuire la carne macinata in piccole porzioni e ricavarne polpette;
• Puoi cucinare il piatto sul bagno turco o usare un fornello lento;
• Versare un bicchiere d'acqua nel multicooker e posizionare le polpette;
• Mettere sul fuoco e cuocere per 40 minuti;
• Il piatto finito può essere condito con verdure tritate e servito al tavolo.

Zuppa di verdure a base di broccoli e orzo perlato

Per fare la zuppa, avrai bisogno di:

• Orzo perlato - 150 g;
• Broccoli - 300 g;
• Patate - 2 pezzi (taglia media);
• Carote - 1 pezzo;
• Cipolle - 1/2;
• Sale a piacere

• Tagliare le cipolle a cubetti e gettare una pentola di acqua bollente;
• Tagliare le patate a dadini di media grandezza e le carote a cubetti;
• Aggiungere le verdure all'acqua bollente;
• Dopo 10 minuti, aggiungere i broccoli e dopo altri 10 minuti di orzo perlato;
• Aggiungere sale a piacere e cuocere per 20-30 minuti fino a cottura.

Dieta per l'acetone in un bambino: menu cibi consentiti

Pochi genitori non hanno ancora conosciuto o non sentito parlare di una sindrome acetonica, o chetoacidosi, che implica una condizione patologica del corpo, principalmente un bambino, associata ad un alto contenuto di acetone (corpi chetonici) nelle urine.

Secondo i pediatri, molto spesso questa patologia si verifica nei bambini sani a causa di una temporanea violazione dei processi metabolici. Tuttavia, spesso alti livelli di acetone nelle urine possono indicare la presenza di gravi malattie croniche (infezione intestinale, danni al fegato, disturbi ormonali, commozione cerebrale, ecc.). Eppure, nonostante le cause dell'aceturia, è importante capire che questa condizione è molto pericolosa e può diventare una minaccia per la vita di un bambino in un periodo di tempo relativamente breve. Per correggere (normalizzare) la condizione del bambino è efficacemente aiutata da una speciale dieta e terapia farmacologica.

Le principali cause e sintomi di acetone elevato nei bambini

Di norma, un'alta concentrazione di acetone si verifica a seguito di una violazione del metabolismo dei grassi e dei carboidrati. Se il corpo spende più energia di quella che riceve glucosio dall'esterno, allora il glucosio nel sangue, il glicogeno del fegato comincia a essere convertito in energia, e quindi si verifica la scissione dei grassi, dalle molecole di cui non si formano solo il glucosio, ma anche i corpi chetonici. È un'alta concentrazione di chetoni, costituita da composti come acetone, acido acetoacetico e acido b-idrossibutirrico, nel corpo produce lo sviluppo della sindrome acetonemica.

Un'enorme quantità di energia che il corpo di un bambino trascorre con:

1. Eccessiva attività fisica.
2. Lunghi pianti e scoppi d'ira.
3. Malattie infettive di varia natura, accompagnate da febbre alta.
4. Lo stress.

Il rischio di aumento di acetone in un bambino aumenta significativamente con:

• nutrizione squilibrata;
• il digiuno;
• eccesso di cibo;
• disidratazione (violazione del regime di bere).

Inoltre, l'acetonuria può essere il risultato di intolleranza individuale agli alimenti grassi corporei o ai prodotti contenenti vari sapori.

I sintomi evidenti di aumento dell'acetone nelle urine di un bambino includono:

1. L'odore di acetone che emana da tutto il corpo.
2. Odore di acetone nelle urine.
3. Vomito ripetuto frequentemente.
4. Estenuante diarrea.
5. Aumento della temperatura corporea.
6. Ottusità o sovraeccitazione del bambino.

Naturalmente, quando compaiono tali segni, si dovrebbe cercare immediatamente l'aiuto di un medico, che diagnosticherà e prescriverà il trattamento appropriato, correggerà il regime di bere e la dieta del bambino.

Bere un bambino con acetone elevato

Praticamente qualsiasi malattia renale deve essere "svuotata" dal corpo e la sindrome acetonemica non fa eccezione. Pertanto, la preparazione e il mantenimento del corretto regime di bere qui svolgono un ruolo molto importante.

Secondo la maggior parte dei pediatri, la bevanda migliore per un bambino con acetone sono:

1. Composte di frutta secca, che aiutano perfettamente ad aumentare il livello di glucosio;
2. Infusione di uvetta - un'eccellente fonte di fruttosio, che è più volte assorbita dallo zucchero, e allo stesso tempo aumenta dolcemente e gradualmente il livello di glucosio nel sangue. Metodo di preparazione dell'infusione: un po 'più di un cucchiaio di bacche essiccate deve essere versato con un bicchiere di acqua bollente e infuso per 15-20 minuti;
3. Bevanda alcalina, che aiuterà a neutralizzare i corpi chetonici già accumulati nel corpo. Questo compito è ben fatto:
   • Acque minerali alcaline - Borjomi, Yessentuki n. 4 (o n. 17), ecc.
   • Soluzioni elettrolitiche (ad esempio, Regidron).

Regole importanti per bere con acetone elevato:

1. La bevanda proposta dovrebbe essere solo sotto forma di calore, perché in questo stato il fluido viene assorbito più velocemente dal tratto gastrointestinale;
2. Il bambino deve essere nutrito con una piccola quantità di liquido e spesso (si consiglia 10 ml ogni 10-15 minuti). Questo approccio non sovraccaricherà i reni e non provocherà la comparsa di riflessi gag;
3. Le composte, i tè e le infusioni dovrebbero essere dolci, ma va tenuto presente che la quantità massima di glucosio che un bambino riceve giornalmente è limitata a 5 mg per chilogrammo di peso.
   

Dieta per l'acetone nei bambini: menu durante la fase acuta della malattia

Di regola, i primi giorni di malattia vengono somministrati a un bambino molto duramente con vomito ripetuto, diarrea e deterioramento del benessere generale. Durante questo periodo, il corpo sta cercando intensamente di purificarsi dalle tossine, questa è una tappa importante sulla strada della ripresa. È del tutto naturale che il bambino si rifiuti completamente di mangiare. Per mantenere il corpo del bambino durante questo periodo acuto, è sufficiente fornire al bambino un abbondante consumo in conformità con le raccomandazioni di cui sopra.

Il primo giorno dopo la cessazione del bavaglio e la stabilizzazione della temperatura, il bambino può offrire diversi cracker fatti in casa con pane bianco o grigio.

Il giorno dopo, è già possibile integrare il menu del bambino con mele cotte e acqua di riso, per la cottura che dovresti far bollire 100 g di riso bianco in tre litri di acqua senza sale e altre spezie.

Successivamente, puoi già offrire al bambino il porridge di riso bollito (in meglio, se è completamente digerito), che, se lo desideri, può anche essere macinato con un frullatore.

Approssimativamente il quarto giorno dopo la fine del periodo di crisi, è consentito includere il minestrone di verdure leggere nella dieta del bambino. Lui, come in principio, e tutto il cibo in questo periodo non dovrebbe contenere cibi pesanti (come legumi e funghi) e grassi, che il sistema digestivo non è ancora in grado di affrontare.

La transizione al solito modo di vita dovrebbe essere molto graduale: dopo quattro giorni, a condizione che le condizioni del bambino tornino alla normalità, il menu può essere ampliato, ma solo entro i limiti di una dieta speciale con acetone elevato.

Alimenti vietati con acetone elevato nei bambini

Con l'aspetto dell'acetone nelle urine dalla dieta del bambino, è necessario escludere tutti gli alimenti ipercalorici, grassi, difficili da digerire, tra cui:

1. Varietà grasse di carne e pesce.
2. Brodi di carne e pesce.
3. Frattaglie di carne
4. Cibo affumicato e in scatola, compresi sottaceti e sottaceti.
5. Latticini grassi
6. Frutti di mare, in particolare, gamberetti.
7. Maionese e spezie varie.
8. Verdure: melanzane, funghi, pomodori.
9. Frutta acida
10. Legumi.
11. Prodotti semilavorati e fast food.
12. Verdi: prezzemolo, acetosa, spinaci.
13. Tutti i dolci dolci e ricchi, compreso il pane fresco.
14. Dolci.
15. Bevande: succhi ad alta concentrazione e bevande gassate, brodo di rosa canina, caffè.

Questi prodotti possono non solo complicare il decorso della malattia, ma anche influire negativamente sul benessere generale e sulle condizioni del bambino.

Alimenti consentiti e regole di base per l'alimentazione di un bambino con acetone elevato

Nell'elaborare il menu dietetico per il bambino, è necessario considerare non solo i postulati di base, ma anche le sue preferenze di gusto. Non forzare il bambino a mangiare quei prodotti dai quali rifiuta, in modo da non causare nuovi riflessi di vomito.

Elenco dei prodotti che possono essere inclusi nel menu dietetico:

1. Latte e latticini con un contenuto di grassi fino al 5%, senza zuccheri aggiunti (ricotta, ryazhenka, yogurt, kefir).
2. Porridge: "Hercules", grano saraceno, riso, orzo, grano e mais. In un primo momento, è consigliabile offrire la consistenza razvaristoy liquido porridge bambino.
3. Zuppe di verdure
4. Le verdure possono essere usate in umido, bollite, al forno o crude. È meglio dare la preferenza a zucca, carote, barbabietole, patate, zucchine, erbe fresche, cavoli e cetrioli.
5. Frutta e bacche di varietà dolci.
6. Uova: solo bollite - non più di 1 pz. al giorno
7. Varietà a basso tenore di carne: pollo, coniglio, tacchino e vitello.
8. Pesce di varietà marine (pollock, passera, nasello, ecc.), Nonché l'inclusione di alghe marroni e verdi nel menu.
9. Frutta secca, noci, biscotti, cracker.
10. Composti, tè sotto forma di calore.
11. Dolci: marmellata, miele, marshmallows, gelatina e marmellata. Offrendo dolci a tuo figlio, non dimenticare la moderazione.

Regole di base per il cibo nell'urina acetone

• La pappa dovrebbe essere frazionaria: assunzione di cibo ogni due o tre ore, mentre le porzioni di cibo dovrebbero essere piccole;
• gli alimenti dietetici possono essere al vapore, al vapore, al forno o in umido;
• carne e pesce sono meglio offerti al bambino sotto forma di polpette di carne, polpette o soufflé;
• la cena dovrebbe essere leggera al massimo e non oltre le 6-7 di sera. Direttamente prima di andare a dormire è permesso un bicchiere di latte fermentato senza grassi;
• verdure con alto contenuto di fibre - una componente indispensabile di ogni pasto.

Opzioni di menu per bambini per acetone nelle urine

• Colazione - farina d'avena liquida con una manciata di frutta secca e mix di frutta secca, tè alla frutta.
• Pranzo - mela cotta e un bicchiere di yogurt magro.
• Pranzo: verdure al vapore, polpette di carne di vitello, composta di frutta secca.
• Spuntino - uovo sodo, cetriolo.
• Cena - zuppa di cavolfiore.

• Colazione - porridge di riso con latte, tè con crostini di pane.
• Pranzo - due pere.
• Pranzo - zuppa di verdure, petto di pollo bollito, infusione di uvetta.
• Snack - gelatina di frutta.
• Cena: tortini di pesce, porridge di grano saraceno bollito e cotto a vapore, un bicchiere di composta.

• Colazione - uovo sodo, insalata di barbabietole al forno, grattugiato su una grattugia, con aggiunta di noci e uvetta, tè verde con biscotti di spugna.
• Pranzo: ricotta a basso contenuto di grassi con frutti di bosco.
• Pranzo: soufflé di coniglio, patate lesse, cavoli e insalata verde, gelatina di frutta.
• L'ora del tè - un bicchiere di yogurt, mela dolce.
• Cena - zuppa di purea di zucca con crostini, composta.

• Colazione - porridge di mais con latte, un paio di mele cotte, composta.
• Pranzo - macedonia di frutta con yogurt
• Pranzo - zuppa di verdure con l'aggiunta di orzo perlato, polpette di pollo, tè, 2 pz. marshmallow
• Snack - porridge di semolino con un cucchiaio di marmellata.
• Cena - insalata "Venigret", un bicchiere di yogurt.

• Colazione - porridge di grano saraceno, uova sode, insalata di cavoli e cetrioli, tè con crostini di pane.
• Pranzo - gelatina di bacche.
• Pranzo - cavolo brasato, purè di patate, soufflé di coniglio, composta.
• Ora del tè - palline di ricotta con sciroppo di frutti di bosco.
• Cena - filetto di pollock al forno con verdure al vapore, composta.

Aderendo a questa dieta e alle semplici regole di mangiare e bere, aiuterai il tuo bambino a sbarazzarsi rapidamente dell'acetone elevato, oltre a prevenire il possibile sviluppo di molti disturbi del tratto gastrointestinale.

Tokareva Larisa, pediatra

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