Quali sono i "tipi di metabolismo"

Prevenzione

Saluti a voi, cari lettori! Oggi voglio dirvi come mantenere la forma del corpo e / o perdere peso. Nonostante il fatto che siamo tutti umani - il metabolismo, la velocità e la natura dei bioprocessi che vengono fatti sono diversi per tutti.

Sicuramente nel tuo ambiente ci sono persone che mangiano molti carboidrati e non diventano grassi, o un amico che si nutre di diete diverse tutto il tempo ma non riesce a costruire nulla? Risulta che il peso dipende molto non solo dal tipo di figura femminile, ma anche dal nostro metabolismo, ma piuttosto dal tipo di metabolismo. In altre parole, per rimanere snelli e allegri, ogni persona ha bisogno di conoscere il tipo di metabolismo e ci sono solo determinati gruppi di prodotti.

Ma molti nutrizionisti non prendono in considerazione l'individualità del corpo e assegnano lo stesso stile di nutrizione. Mentre ogni persona dimagrante ha bisogno di un piano individuale, in base al tipo di metabolismo.

Tipi di metabolismo ↑

Non descriverò a lungo la storia dello sviluppo di questa teoria. Dirò che l'idea è nata negli anni '30. Scienziati americani e britannici hanno condotto una ricerca per identificare un tale modello. Alcune persone si sentivano bene quando mangiavano alimenti ricchi di proteine, grassi pesanti, purine, ma poveri di carboidrati. Gli hanno dato il nome: ossidanti veloci. L'altro gruppo si sentiva bene con una dieta composta da frutta, verdura, cereali, con poca assunzione di proteine e grassi. Sono chiamati ossidanti lenti. C'è anche un gruppo di persone che si trovava nel mezzo e si sentiva benissimo quando mangiavano bilanciato in proteine, grassi e carboidrati.

Ulteriori osservazioni di persone di questi gruppi hanno mostrato che differiscono nel livello di pH. E al fine di bilanciare il pH, si ha bisogno di cibo acido, altri alcalino, e alcuni hanno una combinazione di cibo acido e alcalino. Oltre a questo schema, gli scienziati hanno scoperto che il cibo sarà diverso per le persone con diversa dominanza del sistema nervoso autonomo: una dieta proteica è più appropriata per i pazienti parasimpatici e una dieta a base di carboidrati per la simpaticotonica.

Il fondatore della teoria moderna è William Walcott. Nel suo lavoro "Metabolic Typing Diet" divide le persone con metabolismo diverso in tre gruppi:

proteico

carboidrato

equilibrato

Le basi di questa divisione sono 2 criteri:

Dominanza di qualsiasi parte del sistema nervoso autonomo (parasimpatico o simpatico). Il sistema nervoso simpatico accelera il polso, favorisce il rilascio di adrenalina, aumenta la pressione sanguigna, mentre spende un sacco di energia. Il sistema parasimpatico aiuta a risparmiare energia, è coinvolto nel processo di digestione e aiuta a costruire il tessuto.
Il tasso di ossidazione cellulare (quanto è veloce la conversione del cibo in energia). In alcune persone, il tasso dei processi metabolici è elevato e per bilanciare e rallentare questo processo, si raccomanda una dieta ricca di proteine. A quel tempo, le persone, che lo scambio procede a bassa velocità, è necessaria una dieta a base di carboidrati.

Metabolismo delle proteine ↑

Queste sono persone con una predominanza del sistema nervoso parasimpatico e processi ossidativi piuttosto rapidi. Le persone del tipo proteico vogliono costantemente mangiare, a loro piace cibi grassi e ipercalorici. Allarmati, sembrano apparentemente energici, ma all'interno sono avvolti e appesi come una corda. Nel caso dei chilogrammi, la ragione è l'eccesso di cibo, perché c'è un alto tasso di dispendio energetico e la persona deve costantemente masticare qualcosa per soddisfare la sua fame.

Si raccomanda a queste persone di mangiare cibi proteici ricchi di grassi e purine. Le frattaglie, il paté, il fegato, la carne porteranno solo beneficio, naturalmente nel quadro del mio bisogno energetico, di cui parlerò nei prossimi articoli. Iscriviti agli aggiornamenti per rimanere informato. È necessario ridurre significativamente il consumo di carboidrati.

Per le persone con il tipo di metabolismo proteico, sono adatti questi tipi di diete come la dieta Atkins, la dieta Dukan, la dieta Paleolitica, LCHF, ecc.

Metabolismo dei carboidrati ↑

Le persone con metabolismo dei carboidrati hanno un basso tasso di ossidazione e un aumento del lavoro del sistema nervoso simpatico. Hanno scarso appetito, non hanno voglia di piatti dolci, ma hanno problemi con il controllo del peso, spesso dipendono dal caffè. La ragione per guadagnare chili di troppo è l'alimentazione costante di alimenti ricchi di zuccheri. Un tale organismo manca di energia veloce, perché viene consumato lentamente e non provvede ai reali bisogni dell'organismo.

Pertanto, tali persone hanno bisogno di carboidrati, che si dividono rapidamente e danno una scarica di energia a causa del rilascio dell'insulina ormonale. Ma questo è un effetto a breve termine che si sta rapidamente estinguendo e una nuova porzione di carboidrati è necessaria.

Le persone con un tipo di metabolismo dei carboidrati sono una dieta a basso contenuto di grassi ricca di carboidrati, dal momento che pasti pesanti con alti livelli di grassi rallentano ulteriormente i processi metabolici. Ma questo non significa che le proteine dovrebbero essere evitate, il reintegro proteico sarà dovuto a carne magra, pollo, pesce, cioè con un piccolo contenuto di purine. La quantità di cibo dovrebbe corrispondere anche alla dose giornaliera per una persona in particolare. Si consiglia di eliminare i carboidrati dolci e con un elevato indice glicemico e di soddisfare il fabbisogno a scapito di frutta, verdura, bacche, cereali e latticini.

Tipo equilibrato di metabolismo ↑

Queste sono persone con appetito medio, il sistema vegetativo funziona in modo equilibrato, non esiste una sezione dominante. Le persone con un tipo di scambio bilanciato spesso amano i dolci, hanno problemi minori con il controllo del peso. Spesso c'è ansia, eccitazione e stanchezza. L'eccesso di peso può essere dovuto a uno squilibrio nell'assunzione di cibo, sia nella direzione dei prodotti proteici, sia nella direzione dei carboidrati, oltre che in eccesso rispetto al fabbisogno giornaliero.

Si raccomanda di diversificare la dieta con cibi sani. Il tipo misto può mangiare tutto in base alle necessità quotidiane. Un rapporto equilibrato di nutrienti è adatto a persone di tipo equilibrato: 40% di carboidrati, 30% di grassi e 30% di proteine.

Che tipo di metabolismo hai? ↑

Per scoprire di che tipo sei, William Walcott si è offerto di fare un semplice test, che presento qui di seguito. Ho un tipo equilibrato di metabolismo, coincidenza al 100%. Condividi nei commenti che tipo di metabolismo hai ottenuto?

Per ogni domanda è necessario scegliere solo una risposta che più ti caratterizza. Non pensare per molto tempo alla risposta, rispondi non appena la risposta ti è venuta in mente.

1) La tua colazione:
a. Non faccio colazione;
b. qualcosa di leggero, come frutta, cereali, pane tostato, cereali, yogurt, ecc.;
a. qualcosa di più soddisfacente, come uova strapazzate, uova, pancetta, bistecche, frittelle, ecc.;

2) Nel buffet (buffet) la tua scelta è:
a. pesce e pollo, verdure e insalate, diversi tipi di dessert leggeri e frutta;
b. mix di risposte a) ec);
a. cibi pesanti e grassi come bistecche, braciole di maiale, braciole, formaggi, salse alla panna;

3) Il tuo appetito a pranzo:
a. bassa;
b. media;
a. alta;

4) Il tuo appetito per la cena:
a. bassa;
b. media;
a. alta;

5) La caffeina agisce su di te:
a. perfettamente rinvigorente, aiuta a focalizzare;
b. neutro;
a. nausea e nervosismo;

6) Il cibo che mangi con piacere:
a. frutta, pane, cracker;
b. risponde a.e c.;
a. cibo salato, formaggio, carne;

7) A cena, preferisci mangiare:
a. pollo o pesce, insalata, riso;
b. nessuna differenza;
a. cibo nutriente come pasta, bistecche, patate;

8.) Dopo cena:
a. bisogno di qualcosa di dolce;
b. Posso mangiare il dessert, ma posso farne a meno;
a. Non mi preoccupo dei dolci, preferisco qualcosa di salato, come patatine, popcorn;

9) Che tipo di dolci preferisci:
a. caramelle di zucchero, marmellata;
b. nessuna preferenza speciale;
a. gelato, torte;

10) Cibo grasso prima di coricarsi, come carne o formaggio:
a. non mi lascerò addormentare:
b. nessun effetto sul mio sonno
a. promette un dolce sogno

11) Pasto di carboidrati prima di coricarsi, come pane e cracker:
a. disturba il mio sonno, dormo meglio con un pasto leggero;
b. nessun effetto sul mio sonno
a. è meglio di niente, dormo meglio dopo un pasto più soddisfacente;

12) dolci prima di dormire:
a. non disturbarmi a dormire;
b. qualche volta mi calmi;
a. non darmi sonno tutta la notte;

13) Quanto spesso mangi durante il giorno:
a. due o tre volte al giorno, senza fare spuntini;
b. tre volte e forse uno spuntino extra;
a. tre volte e diversi spuntini;

14) La tua attitudine al cibo:
a. spesso dimentica di mangiare;
b. gustare il cibo e raramente manca un pasto;
a. amare il cibo è la parte principale della mia vita;

15) Se hai perso un pasto, senti:
a. perfettamente;
b. Non mi sento all'altezza, ma non mi infastidisco troppo;
a. Mi sento irritabile, debole, stanco;

16) Quanto ti piacciono i cibi grassi:
a. nessun modo;
b. media;
a. è parte integrante della mia dieta quotidiana;

17) Quando mangi una macedonia per colazione o pranzo, senti:
a. contento;
b. ottimo, ma in realtà ho bisogno di uno spuntino tra i pasti;
a. insoddisfatto e affamato;

18) Che tipo di cibo prende la tua energia:
a. dopo grasso grasso, apatico, apatico;
b. nessun cibo influisce sulla diminuzione della mia energia;
a. frutta, dolci o pasticcini mi danno una spinta istantanea, e poi un forte calo di energia.

19) La tua porzione di cibo:
a. piccolo, più piccolo di altri;
b. media, né più né meno di altri;
a. Mangio in grandi porzioni, più di altri;

20) Come ti senti riguardo alle patate:
a. Non lo mangio affatto;
b. a volte uso;
a. Io uso sempre;

21) Sei di carne rossa;
a. stanca;
b. non ha notato cambiamenti nello stato;
a. forte;

22) L'insalata per il pranzo è:
a. Mi sento sano ed energico;
b. ottimo, ma questo non è il miglior cibo per me.
a. sonnolenza;

23) Sale nel cibo per te:
a. spesso il sapore del cibo è troppo salato per me;
b. in quantità sufficiente, ma non abusato;
a. Amo molto sale nel cibo;

24) Scegliere il tuo snack:
a. in effetti, non faccio uno spuntino, ma preferisco qualcosa di dolce;
b. Posso mangiare qualsiasi cosa;
a. Ho bisogno di uno spuntino, ma preferisco carne, formaggio, uova o noci;

25) Come ti senti di sottaceti, succo di limone, aceto:
a. non sopporto;
b. tollerato, ma non usato spesso;
a. Mi piace questo tipo di cibo;

26) Non appena mangi un dolce, senti:
a. i dolci soddisfano appieno il mio appetito;
b. neutro ma non soddisfa il mio appetito;
a. non soddisfare il mio appetito, bramo più dolci;

27) Non appena mangi pancetta, salsicce, prosciutto, salmone per colazione, senti:
a. sonnolenza, apatia, irritabilità;
b. neutrale, le mie colazioni sono varie;
a. felice e ben nutrito prima di pranzo;

28) Quale delle seguenti opzioni per la cena preferisci?
a. pesce alla griglia, insalata, riso;
b. combinazione di risposte e c.
a. costolette di agnello, carote bollite e patate fritte;

29) Quando mangi cibi pesanti e grassi, tu:
a. irritabile;
b. nessun cambiamento speciale;
a. spesso allevia la mia fame e irritabilità;

30) Se ti senti ansioso:
a. frutta e verdura mi calmano;
b. qualsiasi cibo mi calma;
a. il cibo grasso mi calma;

31) Sei ben concentrato quando:
a. mangiare frutta e cereali;
b. nessuno del cibo colpisce particolarmente la mia concentrazione;
a. mangiare carne e cibi grassi;

32) Hai più depressione quando mangi:
a. cibo grasso e pesante;
b. il cibo non mi influenza in questo modo;
a. frutta, pane, dolciumi;

33) Ti accorgi che stai meglio quando mangi:
a. cibo grasso;
b. non ho notato, mi sto riprendendo se mangio troppo;
a. frutta o carboidrati;

34) Soffri di insonnia, se è così, i motivi:
a. l'insonnia per fame è rara;
b. Raramente ho l'insonnia, ma se succede, ho bisogno di mangiare qualcosa e poi posso addormentarmi;
a. Spesso mi sveglio durante la notte con il desiderio di mangiare, ma se mangio prima di dormire, rende più facile l'insonnia;

35) Il tuo tipo di personalità:
a. chiuso, pronto, introverso
b. né l'uno né l'altro;
a. estroversa;

36) La tua resistenza fisica e mentale è migliore quando mangi;
a. proteine leggere come albume d'uovo, pollo, pesce, frutta;
b. qualsiasi pasto completo;
a. cibi grassi;

37) Le tue preferenze climatiche;
a. tempo caldo o caldo;
b. materia;
a. clima freddo;

38) Soffri di dolori al petto o tosse (se no, salta la domanda):
a. Sì;

39) La tua pelle tende a scoppiettare (se no, salta la domanda):
a. Sì;

40) Hai le vertigini (se no, salta la domanda):
a. Sì;

41) I tuoi occhi di solito:
a. secco;
b. nessuna delle opzioni;
a. spesso acquoso;

42) La tua carnagione:
a. pallido;
b. normale;
a. rosa, spesso arrossato;

43) Le tue unghie:
a. spessore;
b. media;
a. sottile;

44) Hai un riflesso del vomito:
a. è difficile per me vomitare;
b. nessuna delle opzioni;
a. vomitando molto facilmente;

45) Hai pelle d'oca:
a. spesso;
b. a volte;
a. molto raramente;

46) Sei più incline a:
a. costipazione;
b. nessun problema intestinale;
a. diarrea;

47) sei morso da un insetto, la reazione sulla pelle:
a. morbido;
b. media;
a. forte;

48) Il tuo tipo di corpo:
a. non alto, tarchiato;
b. media;
a. alto e magro;

49) Il tuo naso è di solito:
a. secco;
b. normale;
a. naso che cola;

E ora interpretiamo le tue risposte. Conta quante risposte hai (A - così tante, B - così tante, C - così tante) e confronta con la chiave del test.

Hai più risposte A - sei una persona con un tipo di metabolismo dei carboidrati.
Hai più risposte B - sei una persona con un tipo di scambio equilibrato.
Hai più risposte - sei una persona con un tipo di metabolismo proteico.
Nel caso dello stesso numero di risposte A e B, B e B, o A e B, o la differenza tra loro non supera 5 risposte, allora sei una persona con un tipo equilibrato di metabolismo.

E ora propongo di ascoltare il dott. Kovalkov, che parla del metabolismo basso. Per me, questa è stata una rivelazione. Nel prossimo articolo scriverò su come accelerare il metabolismo e se farlo? A proposito, ora il blog è un concorso di commentatori con premi in denaro. Condizioni di partecipazione al concorso qui.

Metabolismo: il suo ruolo nella perdita di peso e l'importanza per la salute generale

La salute umana dipende da molti fattori. Non l'ultimo ruolo è svolto dal metabolismo, in violazione del quale varie patologie iniziano a svilupparsi e la qualità della vita si deteriora in modo sostanziale. Più spesso rallenta, e questo porta all'obesità. Molto meno spesso - accelera, e anche questo è irto di conseguenze. Ma processi metabolici ben funzionanti e scorrevoli: una garanzia di buona salute e una figura snella. Pertanto, è importante sapere cosa li influenza e come normalizzarli.

Cosa si chiama metabolismo?

Nella mente di molti, è associato solo al peso. Il metabolismo ha rallentato - attendere il set, accelerato - diminuire. Tuttavia, questo concetto non è limitato a questo.

Il metabolismo è il processo di assunzione continua di nutrienti nel corpo, la loro scomposizione in componenti, assorbimento parziale e successiva escrezione di prodotti di decomposizione. I suoi membri attivi sono:

amminoacidi;
proteine;
bilirubina;
vitamine;
glicani;
glicoproteine;
glicosaminoglicani;
ormoni;
grassi;
cofattori;
coenzimi;
xenobiotici;
lipidi;
lipoproteine;
minerali;
nucleotidi;
pigmenti;
porfirine;
purine;
pirimidina;
sfingolipidi;
carboidrati, ecc.

I prodotti finali che vengono rilasciati nell'ambiente esterno sono ferro, anidride carbonica, acido lattico, acqua, sali, metalli pesanti.

stadi

Il metabolismo è un processo graduale in cui si distinguono i seguenti passaggi:

Il primo Digestione - è una lavorazione meccanica e chimica del cibo nel tubo digerente. In questa fase, la decomposizione dei carboidrati (convertiti in monosaccaridi), i composti proteici (sintetizzati in amminoacidi), i lipidi (suddivisi in acidi grassi), seguiti dal loro assorbimento.

Il secondo A livello del tessuto, si verifica il metabolismo intermedio, che comporta la ripartizione delle sostanze nutritive nei prodotti finali.

Terzo. Include l'assorbimento e il rilascio dei prodotti finali risultanti.

processi

Il metabolismo umano si verifica in due processi:

Assimilazione (anabolismo), quando c'è assorbimento di sostanze e costi energetici.
Dissimilazione (catabolismo) quando i composti organici vengono degradati con la produzione di energia.

schema

Lo schema generale assomiglia a questo:

Alimenti → GIT (digestione) → assorbimento di sostanze nutritive → trasporto di sostanze nutritive al sangue, linfa, cellule, fluido tissutale (scissione di sostanze, formazione di nuovi composti organici) → escrezione di prodotti di degradazione attraverso la pelle e i reni.

funzioni

Quali sono le funzioni del metabolismo?

funzione genetica: le proteine sono una parte strutturale del DNA;
protettivo: sintetizza i corpi immunitari durante l'intossicazione;
catalitico: attiva tutte le reazioni biochimiche;
regolamentazione: mantenere l'equilibrio biologico;
strutturale: fanno parte delle cellule;
trasporto: contribuire al pieno assorbimento dei nutrienti, assicurare la loro consegna agli organi giusti;
energia: fornire energia.

funzione protettiva: i lipidi conservano il calore, prevengono le lesioni degli organi interni;
regolazione: forma acidi biliari, ormoni sessuali;
strutturale: forma il tessuto nervoso;
energia: saturi di energia.

funzione protettiva: i carboidrati secernono segreti viscosi che proteggono il tubo digerente da microrganismi patogeni.
strutturale: forma strutture cellulari, acidi nucleici, enzimi, amminoacidi;
energia: la principale fonte di energia.

Queste sono solo le funzioni principali che eseguono BZHU nel corpo. E oltre a loro, più di 20 sostanze sono coinvolte nel metabolismo, e ognuna di esse svolge un certo ruolo.

regolazione

Gli ormoni svolgono un ruolo importante nel metabolismo: sono i suoi regolatori. Ecco perché un fallimento in un sistema porta a violazioni gravi in un altro. Questo è il motivo per cui il metabolismo più spesso rallenta durante la gravidanza, il periodo postpartum, al momento della menopausa: si verificano gravi cambiamenti ormonali nel corpo femminile.

La regolazione del metabolismo delle proteine viene eseguita dai seguenti ormoni:

ghiandola pituitaria dell'ormone della crescita;
ormoni tiroidei tiroxina e triiodotironina;
ormoni surrenali - glucocorticoidi (idrocortisone e corticosterone).

La regolazione del metabolismo dei grassi è effettuata:

ormoni midollari surrenali - adrenalina e noradrenalina;
ghiandola pituitaria dell'ormone della crescita;
tiroxina;
glucocorticoidi.

Il metabolismo dei carboidrati è regolato solo dall'insulina.

La regolazione ormonale del metabolismo viene utilizzata dagli endocrinologi per il trattamento delle malattie associate ai suoi disturbi.

Caratteristiche di età

Per ripristinare il metabolismo disturbato, è molto importante tenere conto delle caratteristiche di età del suo flusso.

Nei bambini

Il tasso metabolico è parecchie volte superiore rispetto agli adulti. E questo significa che hanno bisogno di molte più sostanze nutritive per il pieno sviluppo e la crescita. Ad esempio, per costruire un corsetto muscolare, un bambino di 7 anni ha bisogno di 3 volte più proteine rispetto agli atleti con regolare allenamento intensivo.

Allo stesso tempo, i grassi praticamente non si accumulano, ma vengono consumati sotto forma di energia utile, quindi dovrebbero essercene anche molti. Rafforzano il sistema immunitario svolgendo la funzione protettiva del corpo del bambino. Per confronto, un fatto interessante: la dieta di un neonato è il 90% di grassi. Un tale carico del tratto gastrointestinale di una persona adulta semplicemente non reggerà.

In nessun caso è impossibile limitare la dieta dei carboidrati dei bambini, che lo proteggono dal diabete.

Negli adulti

Dopo la pubertà, il metabolismo si stabilizza per un po 'di tempo, ma poi gradualmente rallenta. Spesso questo è dovuto a disturbi ormonali. Le donne sono particolarmente colpite. Per normalizzarlo, gli adulti dovrebbero appoggiarsi a carboidrati complessi e proteine, ma allo stesso tempo monitorare il contenuto di grassi. Il controllo del peso è un must.

Negli anziani

In assenza di una corretta alimentazione e attività motoria, il metabolismo negli anziani è molto lento. Non possono più mangiare molte proteine per evitare disturbi alimentari. Una regolare supervisione medica e un esercizio moderato riducono il rischio di complicanze.

Il metabolismo è classificato come segue.

A seconda dei partecipanti:

proteine;
carboidrati;
grasso (lipolisi);
minerali;
acqua alcalina e altri tipi.

A seconda delle violazioni:

A seconda dei processi:

plastica - assorbimento di nutrienti, sintesi, anabolismo;
energia - scissione di composti, loro escrezione, catabolismo.

È molto difficile determinare se il tuo metabolismo è intenso, lento o normale. Con questa domanda è meglio rivolgersi a un endocrinologo.

malattia

Le malattie metaboliche sono codificate come E70-E90 (secondo ICD-10). Questo elenco contiene più di 50 patologie. Il più comune:

albinismo: l'assenza di melanina;
amiloidosi: accumulo nei tessuti dei depositi di proteine in eccesso;
acidosi - aumentata acidità;
Malattia di Hartnap: incapacità delle cellule di assimilare singoli amminoacidi;
galattosemia - la conversione errata del galattosio in glucosio;
ipercolesterolemia - elevati livelli di lipidi;
fibrosi cistica - mutazione del gene della proteina;
leucinosi - disturbi nella produzione di enzimi;
mucolipidosi - inattività dell'idrolasi;
mucopolisaccaridosi: disordini metabolici che si verificano nei tessuti connettivi;
intolleranza al lattosio;
la disidratazione;
ossaluria: accumulo di sali di acido ossalico;
ocronosi - problemi con la sintesi della tirosina;
sarcosinemia - elevati livelli di sarcosina;
La sindrome di Gilbert - epatite associata alla produzione di pigmenti;
Sindrome di Farber - accumulo sottocutaneo di lipogranuli;
Fenilchetonuria: scarso assorbimento di alcuni aminoacidi;
cistinosi: livelli patologicamente elevati di cistina.

Cause di accelerazione e decelerazione

Gli scienziati stanno ancora studiando da cosa dipende il tasso metabolico. Numerose ragioni sono state confermate scientificamente, ma in alcuni casi i fattori provocatori sono molto difficili da identificare.

Cause del metabolismo ritardato:

ipossia intrauterina;
età dopo i 35 anni;
differenze di genere: è più lento nelle donne;
la genetica;
carenza di minerali e vitamine;
dieta, mancanza di calorie;
malattia della tiroide;
slagging del corpo;
la menopausa;
funzionamento anormale delle ghiandole surrenali, pituitaria;
abitudini alimentari scorrette: mancanza di dieta, spuntini in movimento, abuso di cibi nocivi;
la disidratazione;
stress costante, depressione prolungata, frequenti esaurimenti nervosi;
trauma alla nascita;
parto;
stile di vita sedentario, mancanza di attività fisica.

Cause del metabolismo accelerato:

l'alcolismo;
la genetica;
stress lungo e molto forte;
uso a lungo termine di potenti farmaci;
allenamenti estenuanti;
la tossicodipendenza;
ereditarietà;
mancanza di sonno, insonnia;
eccessivo sforzo fisico (al lavoro o in palestra);
vasti processi infiammatori;
massa muscolare in eccesso;
vivere o lavorare a basse temperature;
infezioni gravi e complicate;
lesione cerebrale traumatica se l'ipotalamo è stato colpito;
malattie endocrine: acromegalia, hypercortisolism, ipertiroidismo, tiroidite, iperaldosteronismo, gozzo, tirotossicosi, hyperprolactinemia, sindrome di Stein-Leventhal, e altri.

La causa principale dei disordini metabolici, la maggior parte degli esperti ritengono che il fallimento ormonale, dal momento che gli ormoni sono i loro regolatori.

Sintomi di disturbi

Aumento del metabolismo nel corpo umano è spesso accompagnato da perdita di peso e magrezza malsana. Rallentato, al contrario, alla prima pienezza, e poi all'obesità. Ma i sintomi dei disturbi metabolici non sono esauriti da questi segni.

alopecia;
l'artrite;
degenerazione grassa del fegato;
distrofia muscolare;
disturbi delle feci: sia diarrea che costipazione;
disturbi nervosi;
l'osteoporosi;
depositi di sale;
mancanza di appetito;
insufficienza renale;
invecchiamento precoce della pelle;
debole immunità;
riduzione del peso;
sonnolenza, stato letargico e apatico;
diminuzione delle capacità intellettuali.

tremore incontrollato delle mani e dei piedi;
iperattività;
obesità o, al contrario, perdita di peso;
aumento del colesterolo;
malfunzionamento del cuore;
salti di pressione - arteriosa, oculare e intracranica;
tachicardia;
deterioramento del diabete mellito.

alopecia;
aterosclerosi;
colesterolo alto;
ipertensione;
disturbi ormonali;
carenza di vitamine e minerali;
pietre;
obesità o perdita di peso;
problemi ai reni;
immunità ridotta;
infiammazione frequente.

le allergie;
alopecia;
numerose acne sul viso e sulla schiena;
feci alterate;
mancanza di attrazione sessuale;
sonno povero;
visione ridotta;
malattie infettive frequenti sullo sfondo di ridotta immunità.

Sintomi specifici nelle donne:

infertilità;
disturbi ormonali;
pianto, irritabilità, eccessiva emotività;
ovaie policistiche;
problemi mestruali;
peli sul viso;
patologia endocrina.

Sintomi specifici negli uomini:

degenerazione muscolare;
malattie legate alla prostata;
l'impotenza;
mancanza di desiderio sessuale;
ingrossamento delle ghiandole mammarie e dei glutei.

Questi sintomi possono essere sospetti metabolismo cattivo. Non appena appaiono, è consigliabile cercare immediatamente un aiuto medico e non cercare di correggere la situazione da soli per non peggiorarla ulteriormente.

Diagnosi patologia

Le seguenti misure diagnostiche possono essere necessarie per diagnosticare le patologie metaboliche:

studiando la storia delle malattie;
misurazione dei dati antropometrici: altezza, peso;
in base ai dati ottenuti, viene calcolato il BMI, viene determinato il volume di grasso viscerale;
valutazione complessiva dello sviluppo fisico;
analisi del sangue multilaterale (biochimica) per ormoni e colesterolo;
analisi delle urine;
ecografia doppler;
tomografia ad emissione di positroni;
Ultrasuoni degli organi interni (nominati dal medico, in base alle condizioni generali del paziente);
se necessario - ECG.

Questi test di laboratorio faranno una diagnosi accurata e determineranno il percorso terapeutico.

Metodi di recupero

Inizia o, al contrario, rallenta il metabolismo in vari modi.

di farmaci

È impossibile bere medicine da soli, perché è possibile ottenere il risultato opposto. Per prima cosa devi capire cosa deve essere fatto con il tuo metabolismo: accelerare, accelerare o correggere un po '. Questo può essere fatto solo dall'endocrinologo insieme ad altri specialisti ristretti. E solo lui può prescrivere il trattamento giusto.

Per accelerare:

L-tiroxina;
Glucophage;
lecitina;
anabolizzanti: methandienone, retabolile, riboxin, metiluracile, potassio orotato.

Per rallentare:

lievito (sotto forma di integratori alimentari);
integratori proteici (come l'alimentazione sportiva);
farmaci per l'aumento di peso: Apilak, Duphaston, Benzodiazepine, Elkar, Anadrol, Andriol;
preparazioni ferro (gemofer, Tardiferon, Ferroglyukonat, Ferrogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenyuls);
antimetaboliti: azatioprina, Alexan, Vaydaza, GEMITA, gemcitabina, decitabina, Zeksat, Cladribina, Klofarabin, tioguanina, methotrexate, Movektro, nelarabina, tegafur, tioguanina, Treksan, Fivoflu, Fopurin, ftorafur, la citarabina, Tsitogem, Evetreks.

Per la normalizzazione - estratti di piante - biostimolanti (sono anche chiamati "i sette di erbe dorate"):

aralia alta;
peperone selvatico;
zamaniha alto;
radice d'oro;
la radice della vita è il ginseng;
Cinese alla citronella;
radice di maral.

alcune vitamine (C, B1, B2, B9, B12, A, E), vengono assegnati anche minerali (iodio, calcio, cromo, zinco, ferro) e complessi multivitaminici per ripristinare il metabolismo:

Alfa Vita (Giappone):

Mono Oxi aiuta a ripristinare il corpo dopo l'intervento chirurgico e la malattia;
Min è progettato per perdere peso, chi fa diete;
I minerali sono raccomandati per gli atleti;
O2 - un innovativo sviluppo giapponese, opera a livello molecolare;
La zeolite può essere utilizzata con regolari giorni di digiuno, poiché il complesso pulisce perfettamente il tratto digestivo, il fegato e i reni.

cromo, acido ascorbico;
chitosano;
iodio, magnesio, tiamina, cobalamina, piridossina;
iodio, cromo, acido ascorbico.

Altri complessi vitaminici marchiati:

ZYM-Complex. Astrum (USA);
B-50 Complex 100 compresse. Nature's Life (Russia);
Selenio-DS. Dr. Skalny (Russia);
Turboslim. Acido alfa lipoico con L-carnitio. Evalar (Russia).

A questo link si possono trovare raccomandazioni più dettagliate sull'assunzione di pillole che accelerano il metabolismo.

Per il trattamento di malattie causate da disordini metabolici, vengono prescritti farmaci specifici.

Se i problemi sono associati a disturbi ormonali, vengono eliminati dai farmaci ormonali. Ad esempio, con la menopausa, un buon aiuto:

Angelique;
Atarax;
Divina;
Climar;
klimonorma;
Kliogest;
Logest;
Magnefar;
Marvelon;
Supradin;
Triziston;
farmaci estrogeni (Divigel, Estrofem, Ovestin).

Quando il fallimento ormonale dopo il parto, quando il metabolismo di una donna non può tornare alla normalità, può essere prescritto:

tè anti-lipidico;
desametasone;
Cordyceps;
Cyclodynon;
Esstrinol;
Eutiroks.

L'accettazione di farmaci ormonali nel periodo postpartum dovrebbe avvenire sotto costante controllo medico. Se la madre è in allattamento, la durata del trattamento deve essere non superiore a 10 giorni, in quanto potenti farmaci possono influire negativamente sulla salute del bambino attraverso il latte materno.

Procedure di trattamento

aromaterapia;
piscina
vasche idromassaggio;
docce;
massaggio;
involucri;
terapia di esercizio speciale;
fitoterapia.

Terapia comportamentale

Mangia giusto per modalità. Adottare misure per rafforzare il sistema immunitario: è necessario temperare, passare più tempo all'aria aperta, a ventilare la stanza.

Aumentare l'attività motoria: fare esercizi, passeggiate a piedi, organizzare fare jogging tutti i giorni, andare in piscina, palestra o una danza, andare in bicicletta - un sacco di modi. Le attività sportive dovrebbero essere coerenti e sistematiche. Cioè, è necessario iniziare in piccolo e molto semplice, complicando gradualmente il programma di allenamento selezionato. Sfogati con il boom del sollevamento quotidiano fino a zero: 3 volte a settimana saranno sufficienti.

Non preoccuparti per nessuna ragione, non caricarti - devi rafforzare non solo il sistema immunitario, ma anche il sistema nervoso. Per abbandonare le cattive abitudini, riducendo gradualmente l'assunzione giornaliera di nicotina, alcool. Se c'è una tossicodipendenza, è necessario sottoporsi a un ciclo di trattamento.

Monitorare l'igiene del corpo, che esclude le lesioni infettive. E spesso portano a varie interruzioni del metabolismo.

Segui un regime chiaro del giorno, in cui c'è un posto e un lavoro, e riposa. Dormire almeno 7 ore, andare a letto entro e non oltre le 23,00. Chi ha bisogno di rallentare il metabolismo, può limitare il sonno 6 ore.

cibo

Raccomandazioni generali

I pasti dovrebbero essere frazionari - circa 5 volte al giorno, ad eccezione di un bicchiere di kefir per la notte. L'intervallo tra i pasti dovrebbe essere non più di 3 ore. Inoltre, il regime deve aderire rigorosamente. Nei momenti di forza maggiore è consentita una deviazione di mezz'ora (+/-), ma questa dovrebbe essere una rara eccezione.

Le porzioni dovrebbero essere piccole. Soffocata la fame - e basta. Se il metabolismo è regolato direttamente per la perdita di peso, non puoi mangiare più di 200 g alla volta. L'unica eccezione potrebbe essere il pranzo. Se la ragione è diversa, gli esperti raccomandano di usare per 1 volta circa 300 g per le donne e 450 g per gli uomini.

A colazione, è necessario consumare fino al 25% dell'assunzione calorica giornaliera totale, a pranzo - 35%, a cena - 20%. Il resto è distribuito tra gli snack. I pasti mattutini dovrebbero includere il maggior numero possibile di carboidrati complessi, durante il giorno il rapporto di BJU dovrebbe essere bilanciato, la sera la preferenza è data agli alimenti proteici.

Devi fare colazione, cenare non più tardi di 3-4 ore prima di andare a dormire.

Questo indicatore è individuale e viene calcolato utilizzando formule speciali. In media, il rapporto ideale è 3: 2: 5 per gli uomini e 2: 2: 4 per le donne. Questi parametri dipendono dal grado di attività motoria e peso iniziale. Se si esegue correttamente un calcolo e lo si utilizza, aiuta molto a ripristinare il metabolismo disturbato e successivamente a mantenerlo normale. Se ha bisogno di essere accelerato, aumenta il contenuto proteico nella dieta; rallentare - grasso.

Le proteine sono distribuite uniformemente nei pasti, ma la cena deve necessariamente consistere principalmente di loro. Il grasso è meglio assorbire a pranzo. I più benefici sono gli omega-3 insaturi, -6 e -9. I carboidrati complessi ti aiuteranno a ottenere abbastanza del mattino, ma la sera saranno inappropriati.

È necessario calcolare da soli il rapporto tra BJU e l'apporto calorico giornaliero e attenersi ai risultati ottenuti.

Per normalizzare il metabolismo, è necessario abbandonare le diete ipocaloriche. Per la perdita di peso non è possibile abbassare la barra inferiore a 1200 kcal al giorno. Per mantenere un peso normale, è necessario portarlo a 1500 kcal. Per gli uomini, questi numeri saranno rispettivamente 1500 e 1800.

Una volta alla settimana puoi organizzare le cosiddette calorie "swing". Se di solito la tua norma è 1200, la domenica (o il sabato) aumenta a 1500. Se la norma è 1500, rispettivamente, ridurla a 1200. Questo avverte l'organismo di abituarsi alla stessa dieta, che ha un effetto positivo sulla velocità dei processi metabolici.

Calcolare il contenuto calorico del cibo aiuterà la nostra tavola.

Se il regime di bere non è organizzato correttamente, non importa ciò che la persona fa per ripristinare il metabolismo, sarà inutile. L'acqua è il principale catalizzatore di questo processo: è lei che la lancia, la accelera e la normalizza. Pertanto, è necessario aver cura di ciò è stato sufficiente nella dieta.

Una delle regole d'oro dice che è necessario iniziare la mattinata con un bicchiere di acqua pura senza gas (con limone o miele). Berlo subito dopo il risveglio ti fa svegliare dopo la notte. Durante il giorno, il lavoro iniziato deve essere continuato: bere 200 ml tra i pasti. Il volume giornaliero è calcolato dalla formula: per ogni kg di peso - 30 ml. In media, risulta da un litro e mezzo a 3 litri. Qualcuno beve 4 bicchieri prima di pranzo e 4 dopo.

La cosa principale è non esagerare. Ad esempio, dopo le 18:00, non è più consigliabile bere acqua per non svegliarsi con edema la mattina successiva. Volevo bere dopo cena: è meglio organizzarsi una tazza di tè alle erbe o kefir.

Se vuoi portare il metabolismo in ordine, devi fare dei sacrifici in termini di nutrizione. Ad esempio, abbandonare i cibi fritti come fonte di colesterolo e grassi malsani che faranno scontrare il corpo e rallentare il metabolismo. Acqua frizzante e fast food vengono inviati alla lista degli alimenti proibiti. Dolci, carni affumicate, dolci non sono esclusi, ma hanno un volume limitato. All'inizio sembra molto difficile rinunciare ai dolci e alla tua torta preferita, tuttavia, se sopravvivi per 3 settimane, si formeranno le corrette abitudini alimentari e il corpo smetterà di chiedere il proibito da parte tua.

Elenco dei prodotti consigliati

La nutrizione per la normalizzazione del metabolismo è come una dieta, ma qui non tutto è così rigido e categorico. Ad esempio, l'elenco di seguito non è consentito, ma solo i prodotti consigliati, che sono noti come ripetitori del metabolismo. E solo tu puoi regolarlo a tuo piacimento e preferenze di gusto.

Prodotti per migliorare il metabolismo

Arricchire la dieta dovrebbe essere i seguenti prodotti:

Ananas e pompelmo - campioni in overclocking, papaia, pera dura, kiwi, angurie, melograni, limoni, meloni, uva verde, pesche, avocado, banane, arance, prugne, mele verdi, mango.
Anca anulare, chiodi di garofano, rafano, radice cornuta, ginseng, senape, limanda marrone Ceylon, cardamomo, curry, vaniglia, basilico essiccato, curcuma, pepe macinato e piselli.
Riso integrale, avena, grano saraceno.
Cioccolato amaro
Kefir (richiesto per l'uso quotidiano), yogurt, yogurt naturale, siero di latte, ryazhenka. Se si desidera perdere peso, il loro contenuto di grassi dovrebbe essere minimo. Se un compito del genere non ne vale la pena, non limitare questo indicatore.
Lattuga, cumino come verdi, penne di cipolla verde, aneto, prezzemolo, basilico.
Miele.
Frutti di mare.
Oli vegetali non raffinati, in particolare oliva.
Brodo vegetale
Noci.
Cinorrodi, lamponi, ciliegie, viburno, uva spina, fragole e fragole, mirtilli rossi, chokeberry, ribes, mirtilli rossi, cenere di montagna, olivello spinoso, more, acai, mirtilli, goji.
Pesce.
Fagioli, peperoni, cavoli, fagioli, aglio, pomodori, bietole, cipolle, barbabietole, ceci, carote, piselli.
Caffè nero, bevande con zenzero, limone e cannella, acqua Sassi, frullati di bacche, tè verde, spremute fresche, Cahors, vino rosso secco.
Aceto di sidro di mele
Uova.

Un elenco più dettagliato di prodotti per accelerare il metabolismo può essere trovato in un articolo separato.

Caratteristiche nutrizionali con metabolismo accelerato

Se hai bisogno di rallentare il metabolismo, molti altri principi di ristorazione funzionano:

Tre pasti al giorno.
Le dimensioni delle porzioni non sono limitate.
Nella dieta dovrebbe essere il più possibile grasso e carboidrati semplici. E quest'ultimo dovrebbe essere usato per cena. Ma le fibre e le proteine non dovrebbero essere portate via.
Dei prodotti è necessario preferire la cottura, carne e pesce grasso, dolci, pasta, oli vegetali, noci.

Una guida dettagliata per rallentare il metabolismo può essere trovata nell'articolo precedente.

diete

Per ripristinare il metabolismo disturbato, c'è una dieta terapeutica speciale - l'ottava tabella secondo Pevsner. È raccomandato per patologie gravi: obesità, diabete, bulimia, eccesso di cibo compulsivo. Prima di praticarlo, è necessario consultare un endocrinologo e un nutrizionista. A volte si osserva anche con un leggero eccesso di peso e abitudini alimentari insalubri. Durata: circa un mese Risultati: normalizzazione del metabolismo, abbassamento dello zucchero e del colesterolo, inizio della lipolisi e perdita di peso.

Un menu dettagliato per ogni giorno, un elenco di cibi consentiti e proibiti e altre abitudini alimentari sulla dieta n. 8 di Pevzner può essere trovato qui.

Per rompere il metabolismo, c'è una dieta separata sviluppata dallo specialista dietetico americano Haley Pomeroy. Divenne famosa dopo aver perso peso su di lei e riportandosi ai normali Robert Downey (junior) e Jennifer Lopez. La presenza di 3 fasi lo distingue da altri metodi, ciascuno dei quali tiene conto dei bioritmi del corpo umano, che ha un effetto molto benefico sul metabolismo. Con l'aiuto di questa dieta star puoi perdere peso e migliorare la tua salute.

Tre fasi: la prima (lunedì-martedì) - lenitiva, la seconda (mercoledì-giovedì) - la preparazione, la terza (venerdì-sabato-domenica) - la lipolitica.

Haley Pomroy fornisce anche consigli su come eseguire vari esercizi in diverse fasi, il che la rende favorevolmente dal resto.

Il menu, dipinto in fasi e altre funzionalità di questo sistema può essere trovato per riferimento.

La dieta metabolica, che comprende anche diverse fasi, ma più lunghe, aiuterà a migliorare il metabolismo e a perdere peso. La sua complessità è che è necessario calcolare i punti dei prodotti consumati.

Fasi: prima (2 settimane) - combustione dei grassi attivi, secondo (circa 2 mesi) - combustione dei grassi stabile, terza (senza fine) - normalizzazione del peso.

La tabella di distribuzione dei punti per prodotti e un menu dettagliato per la settimana per ogni giorno possono essere studiati nel nostro articolo.

Rimedi popolari

Le erbe medicinali hanno anche le proprietà per normalizzare il metabolismo e accelerarlo, se necessario. Alcuni di loro sono persino riconosciuti come medicina ufficiale. Le materie prime vengono acquistate in farmacia sotto forma di tasse e fitopati, oppure vengono assemblate manualmente (ma è necessario essere in grado di farlo correttamente). A quali erbe dovresti prestare attenzione in questo caso:

aloe;
rosmarino selvatico;
boccioli di betulla;
eterna;
alpinista;
angelica;
ruota a stella;
Erba di San Giovanni;
ortiche;
spinoso;
calce;
bardana;
madre e matrigna;
menta;
calendule;
origano;
assenzio;
motherwort;
camomilla;
ribes;
uva ursina;
achillea;
timo;
rosa canina

Devi essere in grado di prepararli adeguatamente per stabilizzare i processi metabolici. Per un'infusione, assumere 30 g di materie prime secche o appena macinate e versare acqua bollente (200 ml). Tiene sotto il coperchio o in un thermos per circa un'ora. Per il brodo bastano 15 g di foglie e fiori sullo stesso volume d'acqua. Langue a fuoco basso per 15 minuti. Entrambe le bevande sono filtrate. Bevi 100-200 ml dopo ogni pasto.

Nella ricetta è possibile utilizzare più ingredienti contemporaneamente (ad esempio foglie di ribes, fianchi e radice di bardana). Ma in questo caso, hai bisogno di una ricetta esatta per scoprire il rapporto tra i componenti. Non possono essere combinati arbitrariamente, dal momento che alcune piante non possono essere combinate tra loro e, se preparate in modo improprio, possono essere dannose per la salute.

L'uso di rimedi popolari deve essere coordinato con il medico. Le medicine naturali e le droghe hanno le loro liste di controindicazioni che devono essere seguite. Inoltre, non possono sempre essere combinati con l'assunzione di altri farmaci.

Risultati di normalizzazione

Non appena il metabolismo viene ripristinato alla normalità, influirà sulla tua salute e sul tuo benessere:

normalizzazione della digestione, funzionalità epatica e renale, pressione;
miglioramento generale del benessere;
aumento della concentrazione, prestazioni;
perdita di peso o, al contrario, aumento di peso;
ridurre il rischio di esacerbazioni di malattie croniche;
stabilizzazione ormonale;
nelle donne, normalizzazione del ciclo mestruale;
miglioramento dell'aspetto: la pelle diventa liscia, i capelli spessi, iniziano a crescere, le unghie - forti, senza fasci;
eliminazione dell'affaticamento cronico, vigore, energia, buon umore, assenza di pensieri deprimenti.

complicazioni

Il metabolismo sbagliato può innescare lo sviluppo della malattia:

l'anemia;
aterosclerosi;
infertilità;
contrazioni muscolari dolorose;
steatosi;
iper o ipoglicemia;
glicogenosi;
La distrofia;
gotta;
problemi di peso;
disturbi mentali;
rachitismo;
il diabete.

E questo non è l'intero elenco di tristi previsioni per coloro che si lanciano da soli e non controllano i processi di scambio.

prevenzione

Per non affrontare il problema del metabolismo lento o accelerato, è sufficiente condurre uno stile di vita sano e attivo. Include:

Riposo attivo
Atmosfera psicologica favorevole.
Alta attività motoria
Trattamento termale e riposo
Limitare l'alcol (non più di 1 bicchiere di vino rosso secco al giorno).
Restrizione di prodotti nocivi.
Smettere di fumare
Visita medica almeno 1 volta all'anno.
Giorni di scarico 2-4 volte al mese.
Un menù vario.
Calcolo del rapporto individuale di BZHU, utilizzandolo per la preparazione della dieta.
Controllo del peso regolare.
La modalità giornaliera è ogni ora.
Accesso tempestivo ai medici in caso di problemi di salute.
Rafforzare l'immunità.
Uso di multivitaminici 2 volte all'anno.

È difficile sopravvalutare il ruolo del metabolismo nel corpo. Se procede senza fallimenti, significa che la salute è buona, e l'umore è eccellente, e la persona sembra incredibile. Ma non appena le reazioni biochimiche rallentano (o accelerano), si manifestano immediatamente sotto forma di tutti i tipi di malattie, impatti ormonali, deterioramento dei dati esterni. Ecco perché è così importante mantenere il metabolismo sotto controllo e nel caso delle minime deviazioni andare alla reception per l'endocrinologo.