Come sbarazzarsi delle voglie per i dolci - consigli di uno psicologo

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Si ritiene che solo le ragazze siano denti dolci. Infatti, la brama di un prodotto agrodolce, speziato o specifico (carne, dolci) non dipende dal pavimento. Dipende dallo stato chimico e psicologico del corpo. Per eliminare le voglie di dolci, è necessario comprendere l'impatto dei cibi dolci sul corpo.

Dolce in termini di processi interni

Il dolce è lo zucchero Zucchero - carboidrati veloci. I carboidrati veloci caricano istantaneamente il corpo con energia, ma non abbastanza a lungo. E il declino che accade supera il livello di carica principale. Per questo motivo, il corpo richiede una nuova e grande dose.

Trazione per dolci - una variante della dipendenza psicologica e chimica. Cosa succede dopo aver mangiato il dessert:

un forte salto di energia, una scarica di energia (per questo, agli atleti è consigliato mangiare una banana prima e dopo l'allenamento);
aumento dell'attività cerebrale (gli snack dolci aiutano molto gli operatori mentali);
migliorare l'umore.

Questi cambiamenti avvengono sullo sfondo di processi ormonali - la produzione di dopamina e serotonina (gli ormoni della felicità, piacere, gioia).

A proposito, dal punto di vista dei processi chimici, tutti i dolci sono uguali: sia artificiali che naturali. Quindi sostituire i dolci con il miele è più vantaggioso, ma in termini di energia e ormoni, è lo stesso.

Cause psicologiche di trazione

Dolce aiuta davvero a cogliere lo stress. A causa della rapida produzione di energia nel corpo, si verifica un'ondata di energia e la dopamina aumenta l'umore. Una persona diventa psicologicamente, intellettualmente e fisicamente più forte. Ma l'effetto dei carboidrati veloci termina in media in mezz'ora. Richiede un nuovo trucco.

Tutto niente, ma i carboidrati veloci sono molto ricchi di calorie. Quindi dì nutrizionisti. Ma lo psicologo dirà che lo stress di blocco non è la soluzione. Una volta che hai capito che stai lottando con lo stress con l'aiuto dei dolci, allora ti preghiamo gentilmente di trovare un metodo più razionale, eliminare e non mascherare il problema.

Altre cause psicologiche di spinta:

solitudine nella vita personale, mancanza di comunicazione con la famiglia;
problemi interni, complessi, emozioni;
l'assenza di gioia della vita;
il vuoto in ogni sfera piena di dolcezza.

Come sbarazzarsi

Come aiuto occasionale e di emergenza, il dolce è un'ottima risorsa. Ad esempio, prima di superare l'esame o dopo una dura prestazione con un rapporto. La trazione ai dolci in questo caso è un segnale naturale di un organismo esausto, una richiesta di sostegno e di ripristino dell'equilibrio. Ma se la trazione è sistematica, allora vale la pena considerare.

Prima di tutto, escludere o confermare le cause mediche dei dolci per i dolci. La necessità di aumentare il glucosio si verifica con osteocondrosi e altre malattie che peggiorano la circolazione sanguigna. In questo caso, hai bisogno dell'aiuto di un terapeuta o di un neurologo.

Controllare i livelli di cromo e magnesio. La mancanza di questi oligoelementi provoca voglie per i dolci. Il cromo si trova nel pesce e nelle uova. Magnesio - in fagioli, mele verdi. Consultare un medico per la nomina di un complesso vitaminico speciale.

Escludere i disturbi ormonali: problemi con il pancreas e la tiroide. Hai bisogno di aiuto per l'endocrinologo.

Se la salute fisica è in ordine, allora devi pensare a quello psicologico. Parliamo di più su questo:

Determinare lo scopo di sbarazzarsi della trazione. Questa è la motivazione senza la quale il successo non arriverà. Ricordati dell'obiettivo.
Se parliamo di un'abitudine, ad esempio, di bere un tè con una torta nella cerchia familiare o di coccolarvi con una torta per un progetto di successo al lavoro (ci viene insegnato fin dall'infanzia), allora vale la pena combattere una cattiva abitudine. Sostituisci con un rituale utile. Pensa a come puoi ancora comunicare con la tua famiglia o come lodarti. È possibile che il dolce non sia un obiettivo, ma un mezzo. Determina quello che vuoi mangiando i biscotti.
Determina su cosa ti stai attenendo: solitudine, mancanza di fiducia in se stessi, incoerenza, ansia o insicurezza, mancanza di vita personale. Quale campo di vuoto ti riempie di dolce?
Cheat il cervello. Una tavoletta di cioccolato può essere divisa in strisce e può essere trasformata in cubetti. In quest'ultimo caso, il cervello dirà: "Abbiamo mangiato non solo una striscia, ma già tre dadi interi". Puoi anche tagliare caramelle, ecc. Impara ad assaporare i pezzi, masticare, sentire.
Più dolcemente mangiamo, più forte è la brama. Circolo vizioso Forza te stesso a sopportare il periodo di "rottura". Il ripristino dell'equilibrio richiede tempo e forza di volontà. Ridurre la quantità di dolce e tollerare.
Cerca endorfine altrove. Cosa è per te? Decidi tu. Qualcuno è felice di camminare con il cane, qualcuno sta suonando la chitarra, qualcuno sta camminando con il bambino, ecc.
Fare sport Nordic walking, ciclismo, step, pilates, nuoto, danza, semplici passeggiate quotidiane - nella moderna varietà di sport ognuno troverà qualcosa di proprio gradimento. Quando si fa sport, viene prodotto anche l'endorfina e, se ti piacciono gli sport, ci sono ancora più ormoni.
Normalizza la modalità riposo e sospensione. Ricorda che la brama di dolci è un bisogno di energia.
Evita stress, risentimento e sentimenti. Non accumulare emozioni in te stesso, in modo da non prenderle.
Tieni d'occhio la varietà emotiva della vita. È utile quando la fonte della gioia non è una.
Aumentare la resistenza alle sollecitazioni. Cogliere le difficoltà è semplice e familiare, ma l'autoregolamentazione è più vantaggiosa. A proposito, lo stress riduce il manzo, i fiocchi di latte e altri prodotti contenenti triptofano (ormone antistress). Esamina le informazioni e seleziona la tua "medicina".
Impara a liberare le emozioni. Assorbendo positivo, non dimenticare di produrre un risultato negativo: battere i cuscini, urlare nel vuoto, distruggere i piatti nell'attrazione, ecc. Unire l'utile al dilettevole. Se ti piace cantare - karaoke (e urlato, emozioni rilasciate e ricevuto endorfina, le emozioni sono state lasciate entrare).
Pensa meno e parla di dolci. Ho scritto un articolo, volevo mangiare caramelle. Quindi non soffermarti sull'idea di liberazione, riempi la tua vita con attività interessanti e utili.
Non morire di fame Il dolce elimina rapidamente la sensazione di fame. Ma tra mezz'ora arriverà con una nuova forza. Quindi non morire di fame, non mangiare dolci come spuntino completo e non confondere la fame con la sete. Rendilo una regola da bere e solo dopo segui le sensazioni. Se la sensazione di fame è passata, allora era sete.
Visita un nutrizionista e scopri il suo punto di vista sulla complessità dei dolci per i dolci. Insieme fai una dieta.

postfazione

I nutrizionisti consigliano di combinare carboidrati complessi e veloci, cioè di usare i dessert, ma sempre dopo il pasto principale, e non invece. Un tale schema non permetterà allo zucchero di saltare bruscamente, ma l'energia sarà prodotta anche gradualmente. Ma sarà sufficiente per molto tempo, e quindi non ci sarà un forte calo di forza.

Pensa se è necessario eliminare completamente i dolci. Se sei solo preoccupato per la forma, scopri come monitorare il consumo e non escluderlo del tutto. Con il lavoro muscolare e mentale attivo, in situazioni stressanti, dolce è un assistente, non un nemico. In un weekend, al contrario, puoi mangiare dolci più piccoli. Ricorda che molte sostanze - medicina in piccole dosi e veleno in grande. In generale, consiglierei di concentrarsi sulla situazione, di eliminare la trazione, ma di non eliminare i dolci.

Suggerimento 1: Dolce vita, o Come superare la dipendenza da dolce

Spesso, la brama eccessiva per i dolci è attribuita alla mancanza di volontà. Tuttavia, tutto non è così innocuo come sembra a prima vista. Gli esperti identificano diverse cause principali di dipendenza dai dolci.

La causa più innocua è la brama di cibi dolci sullo sfondo di abitudini alimentari impropriamente costruite o una rottura dopo una dieta rigorosa. Pertanto, non sorprenderti che dopo aver mangiato l'aria e il sole, il corpo ti farà podnalechit tutte le calorie e gli zuccheri.
La seconda ragione risiede nell'abitudine di "attaccare" i problemi, ma questo è già un aspetto psicologico della dipendenza da zucchero. Le origini si trovano nella lontana infanzia, quando i "buoni" parenti cercavano di soffocare il pianto di un bambino con qualcosa di dolce, e non con banali abbracci e parole. Alla scadenza degli anni, una persona adulta, ricevendo un rimprovero al lavoro, afferra le emozioni negative con una porzione di torta ad alto contenuto calorico.
La causa più difficile dell'aspetto della dipendenza da zucchero è un difetto nel sistema serotoninergico del cervello, acquisito alla nascita. In questo caso, il dolce è l'unico modo per calmarsi, migliorare l'umore e alleviare l'ansia.

Zucchero: qual è il pericolo nascosto?

Fin dall'infanzia, sentiamo che l'immenso consumo di caramelle può rovinarti i denti. E così è: carie oggi - il mal di testa dei dentisti e il flagello del nostro tempo.

Inoltre, i carboidrati semplici, rapidamente assimilati dal corpo, si trasformano in grassi veloci. E gli strati grassi non consentono di produrre una quantità sufficiente di insulina, che utilizza il glucosio in eccesso nel sangue. Questo porta al rischio di diabete mellito - una malattia che richiede un uso costante di farmaci che riducono lo zucchero e l'autocontrollo sul corpo.

A proposito di problemi come la comparsa di chili in più, tutti i tipi di funghi e disbiosi - nemmeno parlare. Coloro che esistono ancora senza i loro dolci preferiti sembrano depressivi e noiosi - è necessario contattare uno psicologo o un nutrizionista. Un problema così difficile dovrebbe riguardare professionisti qualificati.

Indipendenza dallo zucchero: come superare una cattiva abitudine?

I nutrizionisti consigliano di sostituire i dolci con attività fisica minore. Anche se sei lontano da casa, puoi sempre trovare un posto per un paio di squat, volantini, salti.

Non dimenticare che la lotta contro i dolci dovrebbe iniziare con il ripristino dell'ordine nel tuo stile di vita e dieta. Non dovresti dare sfogo alla sensazione di fame e appetito "brutale". È meglio avere spuntini di tanto in tanto con una piccola quantità di cibo, appoggiandosi più su frutta e verdura. Questi prodotti sono ricchi di carboidrati essenziali e danno al corpo una sensazione di pienezza per lungo tempo.

Si consiglia di evitare caramelle e muffin. Ma se non c'è assolutamente alcun potere di trattenere, puoi banchettare con prodotti diabetici ricchi di fruttosio sano. Non influisce sul gusto.

Basta non andare agli estremi e abbandonare completamente i dolci. Questo non sarà benefico per il corpo, dal momento che il normale processo di circolazione del sangue nel midollo spinale e nel cervello viene interrotto. Tali violazioni minacciano gravi problemi di natura aterosclerotica e trombosi.

Inoltre, senza assunzione di zucchero nel corpo, si verificano errori nel fegato e nella milza. Perché privarsi completamente dei dolci non dovrebbe. In limiti ragionevoli "Dolce Vita" non porterà danni!

Suggerimento 2: come superare le voglie per i dolci

Secondo l'OMS, un russo medio consuma circa 100 grammi di zucchero al giorno, mentre il nostro corpo è in grado di affrontare solo 50 g e gli scienziati associano malattie terribili come il diabete, l'ictus, l'infarto, l'ipertensione, il cancro al colon, zucchero in eccesso nella nostra dieta. Sembrerebbe, quindi, dovremmo aver abbandonato i panini e le torte. Ma non tutto è così semplice.

Il fallimento dello zucchero può essere equiparato a smettere di fumare o drogarsi. Gli scienziati di tutto il mondo hanno a lungo chiamato l'amore doloroso della dolce dipendenza. Il fatto è che il nostro cervello reagisce allo zucchero allo stesso modo della nicotina o dei farmaci.

Sfortunatamente, se ci rifiutiamo di eliminare la perniciosa dipendenza da alcol e sigarette nello stato e la società ci comprende, allora abbiamo ricevuto la prima dolce "dose" dolcemente ancor più probabile prima che imparassimo ad articolare la parola "nonna". Quindi per molti anni coltivarono una dipendenza in se stessi, acquistando qualcosa "al tavolo". Quindi, non importa quale sia la tua forza di volontà, è improbabile che tu possa abbandonare bruscamente lo zucchero.

Ci sono una serie di suggerimenti che aiuteranno a superare la dipendenza da indulgere in panini.

Dormi abbastanza Il corpo umano combatte molto meglio quando è riposato e fresco. Inoltre, sentendosi sopraffatto, è più probabile che tu decida di farti piacere con qualcosa di dolce.
Analizza la dieta. Controlla se ci sono abbastanza proteine e grassi sani nella tua dieta. Consumare anche una quantità sufficiente di cibo, che include cromo, magnesio e zinco. Questi includono legumi, frutti di mare, semi di zucca, cereali integrali, lenticchie, mele, noci, broccoli, uova, soia, avocado, fave di cacao, verdure a foglia verde e grano saraceno.
Crush pasti. Prova a mangiare ogni 3-4 ore in piccole porzioni. Questo approccio aiuterà a ridurre le voglie per intercettare qualsiasi cosa dannosa tra i pasti.
Non tenere dolci in casa. Il consiglio è semplice e logico: se non vuoi resistere alla tentazione, non creare una situazione in cui sarai tentato.
Spostati di più, conduci uno stile di vita attivo. L'attività fisica aumenta il livello dell'ormone della felicità nel sangue e non vuoi sollevare lo spirito con l'aiuto di un altro cioccolato.
Cuocere a casa e utilizzare le spezie. Cucinare a casa ti aiuterà a fare a meno del dessert e le spezie come la cannella o la noce moscata ridurranno il desiderio di finire il pasto con qualcosa di inappropriato.

Suggerimento 3: dipendenza dal dolce

Certo, l'amore per i dolci non è un crimine. Ma se senti che stai piegando il bastone e da un semplice capriccio, il desiderio di mangiare un panino, una torta o una torta si trasforma in una minaccia al tuo aspetto e alla tua salute, dovresti pensare a trovare una via d'uscita dalla situazione. In primo luogo, decidi quali sono le fonti della tua dipendenza.

Motivi per la dipendenza da dolce

La ragione può essere psicologica o fisiologica. Nel secondo caso, è possibile recuperare dopo aver consultato un medico. Se dolce - un bisogno puramente psicologico, dovrà provare. La dipendenza fisiologica è associata ad un'eccessiva produzione di insulina dovuta al consumo costante di glucosio.

Se stai cercando di ridurre la quantità di cioccolatini, dolci o torte nella tua dieta, il corpo non ha abbastanza glucosio e inizia a segnalare questo mal di testa. Un dietologo aiuterà facilmente a risolvere questo problema. Se non c'è disagio fisico dalla mancanza di dolcezza, allora la tua dipendenza è psicologica. Molto spesso questo è dovuto all'uso di caramelle durante i periodi di scoppi emotivi.

Ad esempio, sappiamo tutti che il cioccolato contribuisce alla produzione di ormoni della felicità. Una volta in una situazione spiacevole, non puoi negarti nella prossima tessera. Per superare questo problema, non vietare i dolci. Hai solo bisogno di reindirizzare l'attenzione. Spostando l'attenzione su qualcos'altro, ad esempio, per lo sforzo fisico, che stimola anche la produzione di endorfine, ti dimenticherai rapidamente dei dolci.

Baldete da qualsiasi piatto, guarda in frigo ogni ora o anche mezz'ora? Complimenti! Hai una dipendenza dal cibo. La dipendenza da cibo è una malattia (sì, è una malattia!), In cui una persona non può negarsi un prodotto preferito nemmeno per un breve periodo. È simile alla tossicodipendenza e il farmaco qui è cibo.

Una persona tossicodipendente mangia per rilassarsi, calmarsi, migliorare l'umore. Capisce che sta abusando di qualcosa, ma, purtroppo, non può trattenersi. Le ragioni di questa dipendenza possono essere le interruzioni ormonali nel corpo, i disturbi mentali e l'abitudine a masticare costantemente. È necessario scoprire la causa, se non diventa - la malattia andrà anche via.

Come sbarazzarsi della dipendenza dai dolci?

Limita il consumo delle tue prelibatezze preferite. Impara a ottenere sensazioni piacevoli non dal cibo.
Se hai già fatto scorta del tuo prodotto preferito - realizza l'impresa - dai tutto ai tuoi amici, gettali nella spazzatura. Se ci sono una dozzina di cioccolatini nell'armadietto, come puoi non mangiarli ?! Ma se devi andare al negozio per dolcezza, dovresti già pensarci.
Non confondere la noia con la fame. Spesso non mangiamo nulla da fare.
Mangia per modalità e in piccole porzioni.

Se tu stesso non riesci a far fronte alla dipendenza, dovresti consultare un medico.

Suggerimento 4: come superare la dipendenza da cibo

In realtà, tutte le persone moderne soffrono di dipendenza da cibo. La differenza è solo nella gravità. E 'successo così che il ritmo moderno della vita ha.

In particolare, il malsano desiderio di "qualcosa di gustoso" nasce a causa di vari esaltatori di sapidità, che gradualmente formano una dipendenza dalla dopamina. Le nostre papille gustative sono esaurite da un simile attacco chimico, con il risultato che otteniamo stanchezza cronica e cattivo umore. E, naturalmente, il nostro cervello trova la gioia più semplice e accessibile - il cibo.

Come capisci, un simile approccio alle cose non garantisce assolutamente la felicità e buone prospettive per la tua salute. Pertanto, è necessario liberarsi della dipendenza.

Distinguere tra appetito e fame. La fame è un bisogno fisico, mentre l'appetito non è altro che il desiderio di neutralizzare gli stati d'animo negativi e può essere causato dall'odore, dall'aspetto, dal colore del cibo. Mangia solo quando hai fame e il tuo appetito può essere soddisfatto facendo qualcosa di piacevole, riposando, ecc.
Combattere lo stress Non lasciare che lo stress scorra nella forma cronica. Assicurati di prendere tempo ogni giorno per combatterlo. Leggere, chiacchierare con gli amici, persino un bagno di bolle caldo può essere d'aiuto per rilassarti. Non trascurare questo.
Mantieni il confine con la società. Non permettere ad altri di interferire con la tua lotta con la dipendenza da cibo. Non essere persuaso a bere o mangiare qualcosa per cortesia o per compagnia. Nessuno ha il diritto di manipolarti.

Se ritieni di non poter far fronte alla dipendenza da solo, contatta uno psicologo. A volte questa dipendenza può essere dovuta alla genetica. Quindi il medico selezionerà per te speciali medicinali che ti aiuteranno nella lotta contro l'eccesso di cibo.

Come sbarazzarsi delle voglie per dolci e farina

31/07/2018 | Commenti (2) | 1 734 | 4 minuti

Se fai costantemente scoppiare i biscotti con le torte, afferrali con i panini, e fai uno spuntino con cioccolate con gelato, e comunque non puoi fermarti, allora questo articolo è per te!

"Dipendenza dal dolce" - un termine consolidato. La cosa più curiosa è che la maggior parte delle persone conosce molto lo zucchero, più di tutti gli altri alimenti. Comprese le cause della dipendenza da questo flagello.

Pertanto, non mi dilungherò qui sulle cause dei dolci per dolci e farina. A proposito di questo è scritto un sacco di articoli, un altro stupido. Perché se ci fosse un senso, allora la dipendenza dai dolci sarebbe presto scomparsa. Ma cresce solo di anno in anno.

Bene, davvero, quali sono questi suggerimenti: mangiare più proteine e verdure, generosamente condito con vitamine, in particolare cromo (cromo, Karl.), Bere più acqua, dormire più a lungo del solito - questo è tutto. E cosa funziona? Fortemente dubbio

Ci sono anche consigli sbagliati come la sostituzione di dolci con frutta secca e marmellate. Non c'è zucchero in loro? Sai che le date essiccate contengono 4 volte più zucchero del glucosio puro? E tesoro? Generalmente è una medicina che dovrebbe essere presa rigorosamente misurata e solo durante i raffreddori.

Preferirei dirti il mio modo di liberarmi di questa brama di dolci. E nemmeno sulla liberazione, ma su una trasformazione sensibile. Dopo tutto, respingi completamente il dolce - l'assurdità di prima classe e l'eresia pura!

Io stesso sono anche colui a cui piace affinare i biscotti con il tè e sotto una buona serie televisiva, specialmente in inverno, avvolta in una coperta accogliente.

Il più delizioso - i primi due biscotti!

Probabilmente hai anche notato più di una volta che i primi due biscotti risultano essere i più deliziosi. Bene, forse un altro. Massimo di quattro. Il quinto è già quasi sulla macchina e il suo gusto non è quasi sentito. In ogni caso, non è felice come i primi due.

Non capiremo la causa di questo effetto. La cosa principale - lui è. Ed è lui che ci aiuterà a far fronte al peso irrefrenabile di dolci e farina.

In effetti, dobbiamo cambiare l'abitudine stabilita. E nulla aiuta a cambiare l'abitudine, come una chiara consapevolezza di quello che stai facendo.

3 passi per sbarazzarsi delle voglie per dolci e farina

1 passo. Compra più dei tuoi dolci preferiti. Sì! Hai sentito bene. Comprali molto e lasciali riposare in un posto prominente. Considero un'assoluta follia nascondere i dolci da me stesso. Quindi ti avvolgi solo di più e aumenta il desiderio di mangiare i dolci.

2 step. Quando vuoi qualcosa di dolce, metti una porzione regolare di te sul piatto, come mangi sempre. Se questo è un intero pacchetto di cookie, il percorso sarà un pacchetto. Se un chilogrammo, poi un chilogrammo. Overpower l'intera torta - andare avanti!

3. passo - il più importante. Consapevolezza. Inizia a mangiare dolce. Ma non come al solito, gettando dolci in bocca in manciate, come il carbone nella fornace, ma lentamente e deliberatamente.

Senti ogni biscotto, il primo pezzo di torta o qualsiasi altra cosa ti affili. Soprattutto il primo Non si sente davvero meglio e più vividamente sentito di tutti quelli successivi?

Senti il sapore di questo primo biscotto il più coscientemente possibile, con tutta la tua attenzione. Senti tutti i sapori, la consistenza, la dolcezza, qualcos'altro. Per fare questo, non ingerirlo immediatamente, masticarlo e gustarlo bene.

Fai lo stesso con il secondo cookie, il terzo, e così via.

Forse la prima volta che il metodo non funziona, e tu continui a persuadere un intero chilogrammo di biscotti, o anche di più. Ma ogni volta che allenerai la tua mente e il tuo corpo a sentirti e sentirti meglio, sii consapevole di ciò che mangi e di come mangi.

Questo è tutto! Niente di complicato, giusto?

Tuttavia, ci sono un paio di sfumature che dovrebbero essere considerate.

In primo luogo, il metodo non funzionerà se si guarda la TV o si fuma su Internet contemporaneamente a mangiare dolci. O l'uno o l'altro. Penso sia ovvio. È impossibile tenere traccia di tutte le sottigliezze del gusto e allo stesso tempo chattare con gli amici in chatika.

In secondo luogo, cerca di non bere dolci. Niente tè, niente caffè o altro. Quindi divori sicuramente molto di più e, cosa più importante, non riuscirai a sentire il gusto. Se sei abituato a mangiare il tè dolce, allora lascia il tè per ultimo. Prima i biscotti, poi il tè.

In terzo luogo, in nessun caso non rimproverare te stesso e non limitare intenzionalmente. Digita: ora mangia 5 biscotti, e non di più, no! Ciò non farà che aggravare la situazione. Mangia quanto vuoi

Se impari a comprendere chiaramente il processo di mangiare dolci, a sentire nella loro pienezza il loro gusto, consistenza, viscosità, dolcezza, ecc., Presto noterai che non vuoi più mangiare troppo. Mangerete tanto quanto sarete contenti di mangiare.

La parola chiave qui è carina.

E infine. Il dolce non è sempre dannoso. Oggi tutti sono ossessionati dai pericoli del dolce e della farina:

La droga è peggio della droga vera! Provoca il diabete di tipo 2! Morte bianca !! Blah blah blah...

Ti prego! Sì, sono tutte cazzate! Dolce in ogni momento era una ricompensa. Tutti lo amano, sempre e ovunque, dai giovani agli anziani.

E spargere marcire mangiando un biscotto in più - è semplicemente ridicolo. Nella vita della maggior parte della gente, ci sono così poche gioie, e qui anche loro osano i dolci e li spaventano con ogni sorta di passioni.

Il piacere del corpo è la fonte di tutti i nostri sentimenti piacevoli e pensieri positivi. Porta via il piacere fisico da una persona, e la frustrazione, la rabbia e l'odio lo travolgono. Il suo pensiero diventerà perverso, il suo potenziale creativo si esaurirà. Svilupperà l'installazione dell'autodistruzione.
Alexander Lowen - "Piacere: un approccio creativo alla vita"

A proposito, i pensieri dei pericoli dei dolci sono molto più dannosi di per sé che i più dolci. Quando mangi una torta e pensi a quanto sia dannosa e cosa dovresti smettere, allora sono i tuoi pensieri a causarti più danni di una torta. Pensaci!

Inoltre, come fai a sapere perché il tuo corpo voleva questa particolare caramella o questo particolare biscotto? Non scoppiare in quel modo orribile. Scegli qualcosa di specifico. Una specie specifica di biscotti, o una torta preferita, e non comunque.

Forse il tuo corpo semplicemente non ha abbastanza sostanze contenute in questi prodotti? Bene, dagliela a lui! E non preoccuparti del tuo cervello.

Un'altra cosa è pensare a quello che stai facendo. Sii consapevole del processo di mangiare dolci, sentirti, divertirti, finalmente, e non gettarti alla macchina piena. Misura di dire al tuo corpo. Sii consapevole e starai bene.

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Come superare la dipendenza dai dolci e liberarsi delle voglie per dolci, cioccolato, zucchero - fatti scientifici

Gli scienziati da oltre 20 anni hanno dichiarato esplicitamente che il mondo è ora abbracciato dalla più reale "dipendenza da droga" dello zucchero. E come argomento principale, indicano le statistiche.

Secondo le statistiche, anche a metà del 19 ° secolo, ogni abitante dei paesi sviluppati per anno, in media, rappresentava 2 kg di zucchero.

All'inizio del 21 ° secolo, questa cifra è 20 volte più - circa 40 kg di zucchero per persona e per anno (e per alcuni, questa cifra raggiunge il 70 - 80 chilogrammi). Ed è proprio questo fattore che porta al fatto che i carboidrati semplici e gli alimenti proteici predominano nella dieta di una persona moderna.

Ma le fibre e il cibo vegetale costituiscono solo un decimo della dieta (a metà del XIX secolo questa cifra rappresentava 2/3 della dieta totale).

La ricerca conferma che un consumo regolare ed eccessivo di zucchero porta a cambiamenti nel cervello che sono molto simili alla tossicodipendenza.

Altri studi su larga scala non lasciano dubbi sul fatto che la dipendenza psicologica da zucchero e farina esiste davvero ed è difficile da superare.

Quindi qual è il pericolo di una tale abitudine e come affrontarla? Può essere considerata una malattia? In che modo scienziati e medici consigliano di liberarsi definitivamente dalla dipendenza dai dolci?

Qual è il nome della malattia: codice ICD-10?

Immediatamente si dovrebbe notare che il disturbo, che è chiamato "dipendenza da zucchero" nel senso diretto, non è una malattia e non ha un nome ufficiale. Convenzionalmente, si parla di "sindrome da dipendenza" (codice ICD-10 - F10.2).

Informazioni generali

Il consumo moderato di zucchero è quasi nessun danno alla salute non causa, ma in seguito zloumotreblenie porta a obesità, malattie cardiovascolari, ictus, malattie del sistema endocrino (compresi, e il diabete mellito).

Una delle complicanze più gravi di questa dipendenza è il diabete. Si sviluppa sullo sfondo del degrado e dell'esaurimento del pancreas, responsabile della produzione di insulina. Solo mediante questo ormone può essere assimilato carboidrati - è richiesto per l'ammissione di glicogeno nelle cellule (come con una penuria di zucchero insulina non viene assorbito e rimane nel sangue - a questo livello ed è in crescita).

Ed è la dipendenza da zucchero che è la causa iniziale più comune del diabete di tipo 2 (cioè acquisita).

cellule pancreatiche semplicemente si consumano e sono più produrre abbastanza insulina, e in futuro può e deve sviluppare la fibrosi, vale a dire, la sostituzione del tessuto ghiandolare per grassi o fibrosi. In tali fasi, devono essere prescritte iniezioni di insulina - questo non è un farmaco nel senso diretto, ma una normalizzazione forzata dei livelli di zucchero nel sangue.

cause di

Il processo di assimilazione dei carboidrati semplici nel cervello è accompagnato dalla produzione di dopamina - un ormone, che è un neurotrasmettitore.

Secondo i medici, è la dopamina ad avere la maggiore influenza sul comportamento umano. Un aumento del livello di questo ormone è accompagnato da una sensazione di gioia, amore, soddisfazione interiore.

Ma perché questo causa dipendenza? La dopamina nel corpo può creare dipendenza. Tale conclusione è stata fatta dagli scienziati sulla base di test condotti sotto la guida di Margaret Rice della New York University. Cosa erano? I ratti di laboratorio sono stati alimentati con glucosio nel cibo e con esso cocaina (a cui la dipendenza si sta sviluppando abbastanza rapidamente). La quantità di cibo nella dieta è stata costantemente ridotta, ma il glucosio è aumentato.

Successivamente, tutti i ratti svilupparono una "dipendenza dalla dopamina". Inoltre, hanno dato la preferenza allo zucchero. Cioè, dopo aver smesso di dare cocaina ai topi - il loro comportamento praticamente non è cambiato. Ma era necessario rimuovere il glucosio dalla dieta - tutti gli animali presentavano disturbi somatici. E non sono scomparsi anche dopo il ripristino di una dieta equilibrata normale (tradizionale per i ratti).

Con le persone, infatti, accade la stessa cosa. Perché la cocaina era inclusa nella dieta? Dimostrare che la dipendenza dallo zucchero è ancora più forte rispetto ai farmaci tradizionali.

Quindi, le ragioni principali della "dipendenza da caramelle" sono la dose costantemente aumentata di dopamina nel sangue e la psicologia di una persona. Dopo tutto, una persona si abitua a questo "stato confortevole" e non vuole cambiare nulla. Se cioccolato, dolci e altri dolci sono semplicemente abbandonati o fortemente limitati nel loro uso, il livello di dopamina diminuisce esponenzialmente. Tutto ciò è accompagnato dalla tradizionale sindrome da astinenza (come nei fumatori o negli alcolisti che hanno abbandonato la loro dipendenza).

Vale anche la pena ricordare che i dolci, come la farina, sono per molti l'opzione più semplice per liberarsi rapidamente dallo stress o dalla depressione. Ma tali "stress jam" sono spesso un'abitudine.

Un'altra causa comune di dolce dipendenza è l'eccesso di cibo nei bambini. Inoltre, questo è facilitato dai genitori che costringono letteralmente il bambino a mangiare molti dolci. Non dovremmo dimenticare che solo 2 chilogrammi di zucchero all'anno sono più che sufficienti per il normale corso di tutti i processi biochimici nel corpo.

Quindi quali sono le principali cause alla base di questo disturbo? Possiamo distinguere quanto segue:

stress frequente o depressione cronica;
eccesso di cibo, abuso di dolciumi;
dieta squilibrata (il corpo allo stesso tempo "richiede" un dolce per ottenere rapidamente energia, senza la quale il cervello semplicemente non può funzionare normalmente).

E ancora una sfumatura - nei bambini tale dipendenza passa abbastanza facilmente. Ma negli adulti, specialmente dopo 30 anni, questo è un problema serio. I medici affermano anche che le donne sono più sensibili a questa malattia rispetto agli uomini. E questo è dovuto alla specificità individuale del sistema ormonale femminile.

Sintomi e segni

I principali sintomi della dipendenza da zucchero (compresi i primi segni della sua presenza):

preferenza per il tè dolce;
rifiuto della colazione a favore di uno spuntino veloce (in cui è necessariamente presente un dessert);
segni di sedazione quando si rinuncia ai dolci;
peso del grasso in eccesso (poiché il glucosio, che non può essere assorbito immediatamente, si trasforma in composti grassi e rende molto difficile perdere peso);
livelli elevati di zucchero nel sangue (con un esame del sangue generale, senza preparazione).

Inoltre, i dermatologi sostengono che coloro che abusano del dolce, quelle condizioni della pelle sono molto peggio che nelle persone sane. Ciò è dovuto alla generazione di sebo, che è in grado di ostruire i pori dello strato superiore dell'epitelio.

Come verificare la dipendenza? Effettuare un piccolo test e provare a rinunciare a tutti gli zuccheri dolci e, in particolare, per 2 giorni. Anche se un tale "controllo" sembra semplice, ma pochi lo mantengono.

Effetti sulla salute

Cosa può portare a dolci incontrollabili? Gli effetti più comuni sono:

L'obesità. Tutto è chiaro - il corpo semplicemente non è in grado di assorbire la quantità di glucosio che entra in esso. Di conseguenza, lo zucchero viene trasformato in tessuto adiposo e si "deposita" nello strato di grasso sottocutaneo.
Il diabete mellito. Livelli di zucchero nel sangue costantemente alti portano al fatto che il pancreas funziona "per usura", producendo un'enorme quantità di insulina. Prima o poi questo porta alla degradazione delle cellule del corpo ghiandolare. L'insulina è prodotta allo stesso tempo meno e lo zucchero semplicemente cessa di digerire.
Malattie del sistema cardiovascolare. Lo zucchero nel corpo viene trasferito attraverso i vasi sanguigni. Allo stesso tempo, le cellule del glucosio sono piuttosto aggressive per il tessuto muscolare elastico (di cui sono costituiti i vasi) - lo danneggiano, con il tempo si formano micro-graffi, in cui si formano coaguli di sangue come risultato. Nel peggiore dei casi, termina con un infarto o un ictus massiccio, cioè quando i vasi sanguigni di determinati organi o il cervello sono bloccati a causa di coaguli di sangue.
Nevrosi. Cambiamenti improvvisi nei livelli di dopamina possono provocare sia la depressione cronica che la nevrosi. Nei casi difficili si sviluppa la sclerosi o la demenza (già in pazienti anziani).
Infertilità. È già chiaro quanto alti livelli di zucchero influiscano sul sistema endocrino. Ma i disturbi ormonali spesso portano alla sterilità, e più spesso nelle donne (e c'è ancora la probabilità di una menopausa precoce, cioè quando le ovaie smettono di svolgere la loro funzione principale all'età di circa 40 anni).
Malattie dei denti. Il glucosio inizia a dividere attivamente anche in bocca. Ed è per questo che è uno dei migliori ambienti per la diffusione delle infezioni patogene - assimilano lo zucchero. Ecco perché quelli che mangiano spesso i dolci rischiano di ricevere la carie abbastanza velocemente.

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In realtà, le conseguenze possono essere molto più grandi. Sia il fegato, il tratto gastrointestinale e il sistema cardiovascolare soffrono dell'abuso di dolci.

Livelli di zucchero regolarmente elevati spesso causano affaticamento cronico - questo è una conseguenza dell'accumulo eccessivo di glicogeno e mancanza di esercizio (è durante l'esercizio che il glucosio viene assorbito attivamente e diviso in derivati, ad esempio la fruttosina).

Come sbarazzarsi - 7 passi

Liberarsi della forte dipendenza da cibo è abbastanza difficile. Come accennato in precedenza, questo tipo di dipendenza è più forte rispetto ai farmaci tradizionali. Ma a causa dell'assenza di intossicazione diretta, la medicina non pratica il trattamento obbligatorio della dipendenza da dolcezza. Quindi, come si fa a vincere e quali consigli danno i medici stessi su questo punteggio? Ecco i 7 più efficaci.

1. Mangia più proteine.

Le proteine (scoiattoli) influenzano direttamente la sensazione di fame. Di conseguenza, più proteine una persona mangia, meno pronunciata la sensazione di fame che prova.

Aiuta a rinunciare ai dolci a favore di altri alimenti e piatti e per superare la cattiva abitudine.

2. Includere le vitamine del gruppo B nella dieta

Puoi semplicemente mangiare banane o pollo, piatti a base di pesce e puoi approfittare di preparati vitaminici combinati.

L'opzione migliore sarebbe l'inclusione nella dieta di fagioli, legumi, piselli, piatti a base di pesce, caviale rosso.

Le vitamine del gruppo B aiutano anche a normalizzare il sistema endocrino durante le gravi interruzioni ormonali (anche durante la gravidanza).

3. Rifiuta i sostituti dello zucchero

Si ritiene che i prodotti che utilizzano sostituti dello zucchero, non causino dipendenza.

I nutrizionisti non condividono questa opinione. Inoltre, avvertono che alcuni sostituti aumentano la sensazione di fame e provocano solo voglie per i dolci.

Dove sono i sostituti dello zucchero? Nei dessert dietetici, così come in molte bevande gassate.

4. Rifiutare prodotti a basso contenuto di grassi

Innanzitutto, il contenuto di zucchero è in genere molto alto.

E aggiungono aromi che aumentano la sensazione di fame.

L'uso di tali prodotti porta spesso al fatto che una persona inizia a mangiare troppo regolarmente. E il dolce comincia a prevalere nella dieta.

5. Bevi più acqua possibile.

Alti livelli di zucchero nel sangue portano al fatto che il sodio è attivamente accumulato nel corpo, ma il potassio è ridotto (poiché questi elementi si inibiscono a vicenda).

Questo è uno dei motivi per la rapida raccolta di massa grassa e per la distruzione del tratto gastrointestinale.

Quanta acqua dovresti bere? Consigliato da 1,5 a 2,5 litri al giorno (a seconda dello sforzo fisico e della temperatura ambiente). Puoi leggere l'importanza dell'acqua per il cervello in un articolo a parte.

6. Visita un nutrizionista

Normalizzare la concentrazione di dopamina nel sangue è abbastanza facile con l'aiuto della correzione dietetica.

Il modo migliore per farlo è contattare un nutrizionista per chiedere aiuto - terrà in considerazione i parametri fisiologici individuali del paziente. Diete "universali" su questo argomento non esistono.

Il più delle volte, si consiglia di includere pesce, petto di pollo, latticini (con normale contenuto di grassi), pane integrale, verdura e frutta con un alto contenuto di fibre non digeribili nella dieta.

7. Non comprare dolci

Sembrerebbe - il consiglio più banale. I nutrizionisti raccomandano di abbandonare completamente gli acquisti di dolci nei negozi, nei caffè e in altri stabilimenti.

L'alternativa è cucinare i dolci da soli, a casa.

Non c'è niente di difficile in questo, ma alla fine il paziente sviluppa una specie di riflesso - mangiare dolcemente, il che significa che devi passare qualche ora in cucina in anticipo. È per questo che i dessert, si rifiuta gradualmente.

Cosa può sostituire i dolci - 7 prodotti

L'opzione più semplice è includere alimenti ricchi di proteine nella dieta. Questi includono:

Petto di pollo In linea di principio, qualsiasi altro uccello (anatra, tacchino, ecc.) Farà. Questo è uno dei piatti di carne più salutari. Ci sono molte proteine lì, ma praticamente non ci sono grassi e carboidrati. Tale carne viene anche digerita rapidamente e facilmente.
Frutti di mare. Hanno anche un sacco di proteine. Allo stesso tempo, il pesce di mare ha un alto contenuto di acidi grassi omega-3, che aiutano il cervello a produrre dopamina, serotonina. Allo stesso tempo, il livello di endorfine sarà alto senza di esso.
Noci. Meglio di tutti - noce, pistacchi. Inoltre contengono molti acidi grassi omega-3, e anche potassio, ferro, zinco, che sono anche usati dal cervello per regolare il sistema endocrino. È anche noto che i dadi migliorano la memoria.
Cioccolato fondente Stranamente, ma lo zucchero in esso non è così tanto. Ma la dopamina da esso viene prodotta abbastanza rapidamente - questo è promosso dai fontoncidi che contengono nelle fave di cacao. La cosa principale - è cioccolato nero amaro, in quanto contiene quasi 3 volte più cacao del latte. Ma lo zucchero - 2 volte di meno. Il cioccolato è meglio mangiare spesso, ma in piccole porzioni - letteralmente 1 "quadrato" 3 - 4 volte al giorno sarà sufficiente.
Banane. Contengono vitamine del gruppo B e phytoncides che aiutano a produrre endorfine, motivo per cui le banane aumentano l'umore. Allo stesso tempo, le banane contengono glucosio semplice, che viene quasi istantaneamente sintetizzato al glicogeno - il corpo non soffrirà di mancanza di energia.
Frutta secca Contengono il fruttosio, che viene anche trasformato in energia. Ma il grasso non c'è. Inoltre, non dimenticare che la fibra è conservata nella frutta secca - è necessario per la normalizzazione del tratto gastrointestinale (che spesso inizia a "fallire" quando viene abusato dolce - la mucosa semplicemente non viene ripristinata a causa di una carenza di alimenti proteici).
Tè verde I phytoncides contenuti in esso agiscono come un sedativo. In termini semplici, il tè calma le cellule nervose eccitate. La trazione per i dolci da questo è significativamente ridotta, anche se la durata di questo effetto è piuttosto bassa.

Video interessante

E ora ti offriamo di fare la conoscenza del video:

Quindi, è piuttosto difficile liberarsi della dipendenza, ma la cosa principale è non negare il problema esistente. Secondo i medici, il sudore è abusato tra gli adulti quasi il 60%.

Sete di dolci: come sbarazzarsi?

Ognuno di noi ha vissuto periodi di irresistibile brama di dolci almeno una volta nella vita. Cosa fare se il desiderio costante di mangiare qualcosa di dolce è stato ritardato, e non solo i cambiamenti nella figura, ma anche i problemi di salute sono evidenti?

Prima di tutto, è necessario capire cos'è "dolce" e perché è necessario.

Nel dizionario Ozhegov, "dolce" - con un gusto gradevole, tipico di zucchero o miele. Un altro valore - un piacevole, divertente. Infatti, se si mangia una caramella o una torta, l'umore si alza immediatamente, la vita inizia a giocare con colori brillanti, c'è un'ondata di forza ed energia. Sfortunatamente, questo effetto è di breve durata e la voglia di dolci sta crescendo.

Linguaggio scientifico l'intera serie di torte, cioccolatini, cioccolatini, ecc. chiamato "carboidrati facilmente digeribili (veloci)". I carboidrati nel corpo umano svolgono varie funzioni. Il primissimo di questi è energia. Con l'ossidazione di 1 gr. i carboidrati vengono rilasciati 4,1 kcal di energia. La fonte principale è il glucosio libero, che è facilmente rilasciato dai carboidrati veloci e dal glicogeno - i carboidrati immagazzinati nel corpo. La proprietà di carboidrati facilmente digeribili si divide rapidamente in glucosio è necessaria per una persona in una situazione stressante per una saturazione di energia urgente. Pertanto, senza conseguenze, puoi mangiare un dolce dopo una notte insonne o in preparazione all'esame. In questo caso, i carboidrati veloci sono un aiuto di emergenza per il corpo e la brama di dolci è facilmente spiegabile.

La situazione stressante è passata e la voglia di dolci è rimasta. Cosa fare

Prima di tutto, devi prestare attenzione allo stato di salute. Per quanto possa sembrare strano, la brama di caramelle potrebbe essere una conseguenza di commozione cerebrale, osteocondrosi e persino ipotensione. In tutti e tre i casi, l'essenza è la stessa: il cervello manca di glucosio a causa di disturbi circolatori. Pertanto, inizia a richiederlo, che si manifesta sotto forma di mal di testa, passando, se si mangia, ad esempio, caramelle.

Questi problemi vengono risolti consultando un terapeuta e un neurologo. Gli esperti aiuteranno a eliminare la causa e la brama di dolci si indebolirà.

Un'altra causa di dolcezza è la mancanza di cromo nel corpo.

La funzione principale del cromo è di mantenere normali livelli di glucosio nel sangue. È coinvolto nel metabolismo dei carboidrati, aumentando la permeabilità delle pareti cellulari per il glucosio. Questo oligoelemento aumenta anche la sensibilità dei recettori cellulari all'insulina, l'ormone pancreatico responsabile del metabolismo dei carboidrati. Pertanto, una quantità sufficiente di cromo nel corpo aiuta a ridurre la voglia di dolci, accelerare il metabolismo.

La mancanza di cromo porta spesso all'abuso di dolci e zucchero. Più è dolce, più il cromo viene espulso dal corpo e, chiudendo il circolo vizioso, voglio più saporito.

Oltre alle forti voglie per i dolci, i sintomi di una mancanza di cromo sono:

Una sensazione incessante di fame,
Sudorazione eccessiva,
Sentirsi stanco dopo una notte di riposo,
Vertigini.

Indubbiamente, il cromo è meglio assorbito dal cibo. Il più alto contenuto di elementi in traccia nel tonno (90 ug per 100 g). Diversi tipi di pesce (carpa, merlano, carassio, pesce gatto, capelano, merluzzo, ecc.) Contengono una quantità inferiore - 55 mcg per 100 g. Il prossimo in termini di cromo sono fegato (32 mcg per 100 g.), Anatra (15 mcg), pollo (10 mcg). Alcune verdure sono anche piuttosto ricche di cromo. Quindi i broccoli contengono 22 microgrammi di microelementi per 100 ge barbabietole da 20 microgrammi.

Un'altra fonte di cromo è il lievito di birra. Sono usati come additivo al cibo.

Tra le altre cose, puoi usare i farmaci per la normalizzazione del cromo. Può essere sia vari complessi vitaminici e minerali che integratori alimentari. Ma non dimenticare che tutti i farmaci possono essere assunti solo dopo aver consultato un medico, perché non solo il deficit, ma anche un eccesso di cromo è dannoso.

L'esigenza quotidiana dipende dall'età e dal sesso:

1-3 anni - 11 mcg
3-11 anni - 15 mg
11-14 anni - 25 mcg
14-18 anni - 35 mcg

Più di 18 anni - 50 mcg
Donne incinte - 100-120 mcg

Più di 18 anni - 60-70 mcg
Atleti - 120-200 mcg

Il prossimo motivo per la brama di dolci sono i disturbi ormonali.

Il primo ormone che viene in mente alla menzione dei dolci è l'insulina. L'insulina è un ormone prodotto dal pancreas ed è responsabile della regolazione dei livelli di zucchero nel sangue. Se il livello di glucosio nel sangue diventa eccessivo, inizia a produrre l'insulina, che aiuta a distribuirla alle cellule del tessuto. Il corpo lavora e consuma il glucosio dalle cellule. Ma questo è l'ideale. Una violazione in cui c'è un eccessivo desiderio di dolci è la resistenza all'insulina. Questa è l'insulino-resistenza delle cellule. Cioè, quando il livello di zucchero nel sangue aumenta, l'ormone viene prodotto, ma il glucosio non può penetrare nei tessuti. In risposta, il pancreas secerne ancora di più per livellare i livelli di zucchero nel sangue. E il corpo inizia a sperimentare la fame di energia. Questo si manifesta sotto forma di un sentimento di fame forte e persino "lupo". E c'è il desiderio di mangiare qualcosa che possa fornire rapidamente l'energia necessaria: carboidrati veloci, dolci.

Un malfunzionamento della ghiandola tiroidea può anche essere il colpevole nel desiderio di mangiare qualcosa che non è utile. Gli ormoni prodotti da esso sono responsabili della regolazione del metabolismo. In violazione della loro produzione c'è una forte fame, che molti placare cioccolatini, dolci e così via.

Questi problemi sono risolti consultando l'endocrinologo.

Dipendenza psicologica dai dolci

Tutto quanto sopra sono i motivi fisiologici per la brama di dolciumi, cause a livello del corpo. Ma non dimenticare il fattore psicologico, così come l'azione nella nostra passione per la gola. In questo caso, parliamo della dipendenza dai dolci.

Come ogni dipendenza, la brama di dolci inizia con un'abitudine. L'abitudine di bere il tè con una caramella o due, l'abitudine dopo una giornata di lavoro di mangiare un pezzo di torta, l'abitudine di incoraggiarti ad essere delizioso. È l'ultima abitudine che ci viene instillata sin dalla prima infanzia, quando i genitori acquistano dolci per un buon comportamento o ottimi voti. Questo è un tipo di tradizione, con la quale a volte è difficile discutere. Sì, e il ritmo moderno della vita è così ricco di stress, che non c'è nulla di sorprendente nel loro jamming dolce. Dopo tutto, dolcezza - questo porta piacere. Di volta in volta l'abitudine sta mettendo radici sempre di più. E in un momento "bello" diventa dipendenza. È già difficile immaginare di mangiare senza dessert e non solo dessert, ma di più. Spuntini dolci compaiono tra i pasti. Ora devi comprare vestiti della taglia successiva... Cosa fare?

In primo luogo, è necessario sapere che cosa esattamente i carboidrati in eccesso nel corpo umano si trasforma in grasso. Inoltre, il 90% del tessuto adiposo è formato da carboidrati che non vengono spesi per il fabbisogno energetico. Come sta andando?

Il glucosio rilasciato dai carboidrati entra nel fegato. Quindi lei ha 3 modi:

essere consumato come fonte di energia
essere immagazzinato come glicogeno per lavorare i muscoli,
essere immagazzinato come grasso.

Se non è richiesto né il dispendio energetico per il lavoro mentale, né il lavoro muscolare intenso, si ottiene un eccesso di glucosio. Pertanto, il fegato lo dirige lungo il terzo percorso.

In secondo luogo, il consumo illimitato di alimenti ricchi di zuccheri influisce negativamente sul sistema immunitario, la microflora intestinale. L'ambiente dolce favorisce la crescita di microrganismi patogeni, funghi tipo lievito. Inoltre, a causa dell'abbondanza di pelle dolce sta soffrendo.

In terzo luogo, è importante ricordare la qualità della pasticceria moderna. La stragrande maggioranza di loro è satura di grassi trans pericolosi (olio di palma, grasso vegetale, grasso di confetteria, margarina, ecc.). È stata stabilita l'influenza dei grassi trans sullo sviluppo dei processi tumorali nel corpo.

Modi per sbarazzarsi delle voglie per i dolci

La consapevolezza del "nemico" è il primo passo verso la salute, la leggerezza e la libertà dai dolci.

1. In presenza di dipendenza, non devi proibire immediatamente e radicalmente te stesso di mangiare dolci. Tale percorso è irto di guasti e non porta frutti. Tuttavia, dall'esperienza del combattimento con i dolci, puoi consigliarti di abbandonare completamente quei dolci, dai quali perdi la mente e l'autocontrollo. Ad esempio, se una fetta di cioccolato al latte agisce su di te in modo da "perdere la testa" e riacquistare i sensi solo quando hai finito di mangiare completamente la sfortunata tessera, dovresti cercare di evitare del tutto il cioccolato.

2. Sostituisci cioccolato, torte e pasticcini con dolci meno nocivi e salutari: pane con marmellata o miele, ricotta con frutta dolce, ecc.

3. Senza andare agli estremi, al di fuori dei posti stabiliti con moderazione permettetevi di mangiare dolci fino a quando questo non danneggerà la vita spirituale. La consapevolezza che ti concedi un dolce, ma al mattino un po ', faciliterà notevolmente la via della liberazione dalla dipendenza nella fase iniziale.

4. Un principio interessante è condividere tutto. Il trucco successivo della psiche è che il cervello non conta i grammi consumati, ma una singola quantità. Ecco perché la barretta di cioccolato è divisa in fette. Puoi rompere l'intera striscia. E puoi mangiare 5 fette piccole. Il kolorage sarà lo stesso, ma la sensazione di soddisfazione è maggiore. Questo principio si applica a tutti i dolci: tagliare caramelle, panpepato e persino biscotti in piccoli pezzi. Quindi, come nella lotta contro qualsiasi altra dipendenza, ridurre gradualmente la quantità di dolce.

5. Un importante dispositivo psicologico nella lotta contro la dolcezza è di distrarre e aumentare il livello di endorfina in un modo che non causa dipendenza. Pensa, cos'altro può distrarti personalmente dall'abitudine di mangiare dolci e renderti felice? Forse questa è una passeggiata o un gioco con i bambini, o magari cantare le tue canzoni preferite con una chitarra, ecc. Per ognuno questa lista sarà individuale. Ma l'essenza è la stessa - la produzione di endorfina - l'ormone della gioia, oltre a distrarsi per non pensare ai dolci. La gioia sarà il più completa possibile quando ci occuperemo di una cosa utile.

6. Aumentare il numero di ormoni della felicità che contribuiscono all'attività fisica. Scegli il tipo di attività fisica che soddisferà al meglio le tue esigenze. Può solo camminare veloce, fare jogging e forse il lavoro fisico nel paese. La cosa principale che sarà meno il desiderio di tirarti su dolce.

7. Una regola importante è dormire abbastanza. La mancanza di sonno porta a stanchezza costante, che alcune persone hanno scambiato per fame. Come detto sopra, il modo più facile per affogarlo è dolce. Tra l'altro, a causa della mancanza di sonno, compaiono disturbi ormonali che portano ad un aumento dell'appetito. Sì, e una quantità sufficiente di sonno completo riduce lo stress nel corpo e non vuole incepparsi.

Aspetti spirituali del dolce-mangiare come forma di passione per la ghiottoneria

Bisogna capire che la gola è un peccato, una violazione del secondo comandamento, un tipo di idolatria.

"Ma vedete voi stessi, che i vostri cuori non dovrebbero essere pesanti con la morte e l'ubriachezza" (Luca 21:34)

"Abbiamo bisogno di cibo, o cibo e bevande. Colui che lavora è soggetto a molte cose, cose dolci, feste, ubriachezza e simili. In schiavitù della verità, si deve amare l'astinenza per mangiare cibo e bevande con moderazione - e secondo le regole della Chiesa. "(San Theophan the Recluse)

È molto conveniente iniziare a svezzarsi dalla brama dei tuoi dolci preferiti durante il periodo di digiuno. Nei giorni magri, puoi sostenerti con miele o marmellata, ma ricorda la misura e non abusare della risoluzione formale di questi prodotti.

"... Mangi pane, dolci, pensa al vero pane che dà la vita eterna alle anime - a proposito del Corpo e Sangue di Cristo e della bevanda di questo pane, cioè, desiderio di comunicare più spesso; bevi acqua o tè, o miele, dolci o un altro drink, pensa alla vera bevanda che lenisce l'anima, ardente di passione, sul Sangue più puro e vivificante del Salvatore... "il santo virtuoso Giovanni di Kronstadt" Come ottenere la santità "

Va ricordato che la lotta con le passioni (in questo caso, con la passione della ghiottoneria) è sempre accompagnata dall'opposizione del nemico. Pertanto, è importante rafforzare la tua forza spirituale con la preghiera calda, la confessione di questo peccato, la frequente comunione e l'accettazione dell'acqua santa.

"Non possiamo costringere una persona che è venuta in chiesa a vivere con pane e acqua. Ma i devoti avrebbero appena iniziato a mangiare una torta. Ognuno - il suo. Come la sua crescita spirituale. " prot. Dimitri Moiseev, insegnante del Seminario Teologico di Kaluga

Che meraviglia sentirsi liberi dalla brama di dolci, quando l'aspetto di una torta non provoca il desiderio di mangiarlo senza fallo. Quando per paura di rovinare la relazione più desiderabile con Cristo, lasciamo le voglie appassionate a mangiare tutto il più dolce e anche di più. Se sono questi momenti che motivano a mettersi in proprio con l'aiuto di Dio nel tentativo di sradicare una relazione perniciosa, allora tutto funzionerà sicuramente. Essere sicuro

Tre anni fa ho avuto un incidente. Dopo quello sfortunato evento, non ho mai mostrato disgusto per i dolci. Ora è tutto un incredibile desiderio di divorare il dolce fascino. Spaventoso come pasta di cioccolato, gelato, torte, panini, marmellata. Quanti non potrebbero mangiare questo, l'amore per i dolci ancora più che abbastanza! Non potrò mai rinunciare a un tesoro, mai!

Dovresti sapere che i dolci sono utili e dannosi: tutto è fatto con zucchero raffinato o, peggio, con i suoi sostituti chimici: aspartame, ciclamato, saccarinato, ecc. radici di erba. Per esempio Bacca di anguria, erba dolce di stevia, radici di liquirizia Forniscono al corpo cromo, zinco e magnesio, necessari per l'assorbimento delle loro sostanze dolci, quindi il pancreas non è sovraccarico e le cellule del corpo ottengono zucchero all'interno. Lo zucchero raffinato, consumato sempre senza la combinazione di cromo, zinco e magnesio, necessario per il suo assorbimento, è sempre dannoso. E tutti i prodotti a base di zucchero puro sono dannosi!

Anch'io, un terribile goloso! Per me stesso, ho trovato una via d'uscita - utile invece di dolci nocivi - per esempio frutta, barrette al turboslim, caramelle fatte in casa con frutta secca. Vspusno tutto, è utile e senza danno per la forma e la pelle: p