Una vasta gamma di stevia di tè fito nel trattamento delle malattie.

• Motivi

La Stevia è una pianta perenne che cresce in America centrale e meridionale, in Messico. I primi studi sulla stevia furono eseguiti nel XVI secolo da un botanico e dottore Stevus, da cui la pianta ricevette il suo nome latino. Anche se si crede che il nome sia stato dato dal nome del botanico russo H.H. Steven. Persino gli indiani guarani usavano la stevia, la chiamavano erba dolce o miele, come dolcificante e per il trattamento di vari disturbi. Nel 1931, i ricercatori francesi isolarono i glicosidi dalla pianta, dandole un sapore dolce. Dagli anni '70 in Giappone ha iniziato a coltivare la stevia e ad usarla nella produzione di bevande e altri prodotti.

Proprietà medicinali della stevia

La stevia è un dolcificante privo di carboidrati. Il 70% dei giapponesi ha abbandonato da tempo l'uso di zucchero, usando sciroppo, polvere, compresse di stevia. Proprietà utili dell'erba del miele:

• Abbassa il colesterolo Antiossidanti e pectine contenuti nella pianta legano il colesterolo dannoso, rimuovendolo dal corpo.
• Migliora il metabolismo. La stevia è ricca di aminoacidi, pectine e vitamine. Rapidamente abbattono i grassi e attivano il metabolismo.
• Migliora la digestione. La pianta può far fronte alla dermatite atopica, che è una malattia funzionale associata a disturbi del fegato, intestino. Il tè con stevia allevia il bruciore di stomaco, favorisce la guarigione della mucosa gastrica.
• Aiuta con il diabete. Non ci sarà alcun salto nel livello di glucosio durante l'assunzione di stevia, quindi i diabetici possono usarli.
• Ha un effetto diuretico. La stevia è usata per trattare la pielonefrite, la cistite, l'uretrite per rimuovere il liquido in eccesso dal corpo, contribuisce alla scomparsa dell'edema.
• Attiva i processi di rigenerazione. L'olio di Stevia viene utilizzato per congelamento ed eczema, tagli e ustioni. La bevanda di tè di Stevia è raccomandata per carie, malattie parodontali, malattie gengivali.
• Ha un effetto sedativo. L'infuso di piante con biancospino aiuta a sbarazzarsi di insonnia, lenisce i nervi. Bevi questa bevanda prima di mangiare 80 ml.
• Riduce la temperatura. Un infuso di stevia, salvia e menta aiuta a ridurre la temperatura, se lo prendi tre volte al giorno, 120 ml.

L'uso di stevia per la perdita di peso

La Stevia è l'unica dolcezza che può essere consumata da coloro che sono a dieta e vogliono perdere peso. L'unicità della pianta è che i diabetici possono bere il tè di stevia. Nel 2006, un integratore sostitutivo di zucchero con stevia è stato ufficialmente riconosciuto come utile nel diabete di tipo 2 e ipertensione. La pianta è in grado di migliorare il metabolismo dei lipidi e dei carboidrati, aumentare la sensibilità dei recettori dell'insulina. Dalla stevia ottenere stepioside, può essere acquistato in farmacia.

Con l'uso regolare di stevia dal corpo può essere rimosso tossine, migliorare il metabolismo, che si sentirà bene e rapidamente perdere peso. Puoi fare una bevanda meravigliosa, efficace per perdere peso.

In un thermos con acqua bollente per inviare foglie fresche di stevia, insistere 12 ore. Questa bevanda può essere bevuta fino a cinque volte al giorno, 100 ml prima dei pasti. È necessario aderire a una dieta a basso contenuto calorico, senza dimenticare l'esercizio.

Controindicazioni e danni alla stevia

• Con la stevia, il tè non dovrebbe essere assunto da pazienti ipotonici, poiché il farmaco può abbassare drasticamente la pressione sanguigna.
• Intolleranza individuale alla stevia, una reazione allergica
• Per i difetti cardiaci e le aritmie, la stevia non deve essere utilizzata in quanto può rallentare o accelerare il polso.
• I bambini sotto i tre anni non sono consigliati per dare questa erba dolce.
• Gli esperti sconsigliano l'uso di stevia per le persone con asma e altri disturbi dell'apparato respiratorio.
• Dopo l'intervento chirurgico, l'uso di stevia e farmaci da esso dovrebbe essere posticipato.
• Gli uomini possono usare la stevia alle erbe in quantità limitata a causa dell'effetto antiandrogeno.

Stevia Ricette

Nel processo di perdere peso, la stevia può essere utilizzata non solo sotto forma di tè. Le foglie della pianta possono essere aggiunte a dessert e insalate. Puoi cucinare brodi, infusi, tinture di alcol.

Sciroppo di Stevia

Per preparare lo sciroppo, è necessario versare 100 g di foglie secche con un litro d'acqua. Far bollire per circa un'ora, quindi filtrare lo sciroppo, aggiungere mezzo litro d'acqua al composto denso dell'erba e far bollire di nuovo. Il secondo e il primo sciroppo si combinano. Lo sciroppo cotto può essere conservato per diversi anni a temperatura ambiente. La sua dolcezza è 100 volte la dolcezza dello zucchero. Assumere lo sciroppo 4-5 gocce in un bicchiere di liquido.

Decotto di Stevia

20 g di foglie secche di stevia devono essere posti in un sacchetto di garza e versare un bicchiere di acqua bollente. Far bollire la miscela a fuoco basso per 50 minuti, filtrare e versare nella bottiglia. Quindi ri-versare la materia prima 0,5 tazze di acqua bollente per estrarre completamente i glucosidi. L'infusione risultante è combinata con il decotto, che è stato lanciato prima. Le foglie rimanenti possono essere aggiunte a pasticcini, insalate. Il brodo non può essere conservato per molto tempo.

Infusione di Stevia

20 g di foglie devono essere versati acqua bollente con un thermos. Dopo 12 ore, versare l'infuso, versare nuovamente l'acqua bollente sulle foglie in un thermos. Dopo otto ore, filtrare. È necessario collegare due infusi.

Tè con la stevia

Il tè può essere preparato con il tè confezionato, che viene venduto in farmacia. Per fare questo, la borsa viene prodotta con un litro di acqua bollente (90 °). Il tè diventa un gusto specifico, molto dolce con un aroma gradevole. Il colore della bevanda diventa marrone chiaro, ma dopo alcune ore diventa verde scuro.

Quando si prepara una foglia secca sarà necessario 1 cucchiaio. l. materie prime e un bicchiere di acqua bollita. Per 10 minuti, la bevanda viene infusa, quindi filtrata attraverso un colino. Si scopre l'infusione di un colore marrone chiaro, è più dolce dello zucchero trenta volte. Può essere usato come sostituto dello zucchero per l'obesità, ipertensione, diabete, aumento dell'efficienza, con mal di testa.

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I vantaggi della stevia phytotea come dolcificante e lo scopo dell'uso profilattico:

• Regola il contenuto di zuccheri e colesterolo nel sangue.
• Rafforza il sistema capillare.
• Interferisce con la crescita e la riproduzione di un numero di batteri e altri microrganismi, compresi i batteri che causano malattie dell'intestino, e anche carie, la paradontosi.
• Le proprietà battericide della stevia si manifestano nella guarigione delle ferite e delle ulcere trofiche.
• Eccellente correttore di peso, perché non contiene calorie e aiuta a combattere la fame.
• Ottimizza i processi metabolici.
• Migliora il lavoro di stomaco, intestino, fegato, pancreas.
• Aiuta con le malattie bronco-polmonari.
• Aiuta ad alto stress, stress mentale e fisico.
• È raccomandato per le malattie allergiche della pelle.

La stevia è una pianta medicinale con proprietà universali; Le foglie di Stevia contengono glicoside - stevioside, che è 200 volte più dolce dello zucchero. Il suo uso come sostituto naturale dello zucchero non ha effetti collaterali, a differenza dei succedanei dello zucchero sintetico: non vengono utilizzati dal nostro corpo, vengono depositati come tossine e possono causare una serie di malattie.
Stevia contiene:

• flavonoidi - antiossidanti (rutina, quercetina, ecc.);
• macro e microelementi K, Ca, Ph, Mg, Zn, Cu, Se, Cr, J;
• vitamine C, A, E, gr. B, K, D e P;
• 17 aminoacidi, uno dei quali (la prolina) è coinvolto nella costruzione del collagene, necessario per il normale funzionamento del sistema muscolo-scheletrico.

sostanze biologicamente attive coinvolte nella costruzione delle membrane cellulari stevia, che migliora il consumo di ossigeno, sostanze combustione scorie eiezione. A causa di ciò, aumenta il livello delle capacità bioenergetiche umane, permettendoti di condurre uno stile di vita attivo ad un'età molto avanzata. Una caratteristica fondamentale è la possibilità di attivare il metabolismo stevioside, che è molto importante, vale a dire. K. Inizia con tutte le malattie e disturbi metabolici. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che è ricco di estratto naturale antiossidante della stevia ha una forte immunomodulante e attività antitumorale (in particolare, gli scienziati hanno scoperto che i preparativi estratto di stevia basato ridurre il rischio di cancro di malattie della prostata e il cancro al seno, e anche di ridurre notevolmente il tasso di sviluppo di cancro della pelle ). I benefici della stevia per i pazienti con diabete e obesità. Stevia foglie estratto (cteviozid) a causa della presenza in essa "dolci" diterpenici glicosidi (stevioside e rebaudioside) ha un effetto ipoglicemico pronunciato, contribuendo ad una riduzione dei livelli di glucosio nel sangue in pazienti diabetici. Inoltre, la stevia aiuta ad eliminare la resistenza all'insulina e migliora l'efficienza di penetrazione del glucosio nelle cellule del corpo umano (si segnala che la resistenza all'insulina (insensibilità delle cellule all'insulina), spesso peculiare di persone che sono in sovrappeso). La necessità di utilizzare un'alimentazione stevia dei diabetici è causato dalla presenza nella composizione delle foglie di un certo numero di sostanze che sono direttamente coinvolti nella sintesi di insulina naturale (zinco, cromo, magnesio, manganese, vitamine A, E, B1, D et al.). I benefici della stevia per la prevenzione del diabete dicono le seguenti statistiche: in Paraguay, dove ogni abitante consuma in media all'anno a 8 kg di stevia, l'incidenza del diabete mellito insulino-dipendente è diverse volte inferiore che in Russia, ed è solo lo 0,5%. Il consumo regolare di alimenti contenenti Stevia estratti (steviosides), in aggiunta, si raccomanda a tutti coloro che stanno guardando la loro figura e vuole sbarazzarsi di eccesso di peso (stevia aiuta a normalizzare lo scambio lipidndogo e questo è dovuto al fatto che una parte dei glicosidi stevia dipertenovye ripristinando la sensibilità delle cellule all'insulina, aumentare l'attività dell'enzima lipoproteina lipasi, "responsabile" per la ripartizione dei grassi nel corpo umano). Ha un basso contenuto calorico e il peso delle proprietà utili di cui sopra, riduce il desiderio di cibi dolci e grassi, è assolutamente sicuro per i prodotti per la salute e la stevia umani sulla sua base, a destra hanno da tempo e occupano tradizionalmente il posto degno nella dieta di una dieta diabetica e la nutrizione. Il consumo regolare di stevioside (estratto di stevia) o alimenti contenenti stevia nella sua composizione, è anche molto utile come parte della prevenzione e trattamento completo:

• Malattie del tratto gastrointestinale (gastrite acuta e cronica, ulcera peptica e dvenadtsatiperstvenoy intestino, gastro, enterocolite, disbiosi, verme infestazione, discinesia biliare, colecistite, holetsistoholangit, epatite virale, pancreatite). Stevia attiva il sistema digestivo, elimina il bruciore di stomaco e l'infiammazione negli organi gastrointestinali, e promuove anche la rapida guarigione e cicatrizzazione dello stomaco e ulcere intestinali (questa azione stevia causa contenuta nelle sue foglie componenti infiammatorie e cicatrizzanti complesse germicida (flavonoidi, carotenoidi, glicosidi diterpenici, vitamina E, vitamina C, tannini, zinco, manganese, ecc). Stevia mitiga in gran parte gli effetti deleteri sulla lastra izistuyu membrana del tratto gastrointestinale grezzi, cibi piccanti e alkgogolya e anche aiuta a ripristinare il normale equilibrio della microflora intestinale benefica disturbata a causa dell'uso prolungato di antibiotici (presente nelle foglie di oligosaccaridi stevia sono eccellenti mezzo nutriente per lattobacilli intestinali benefici e bifidobatteri). Inoltre, stevia migliora la funzione enzimatica del pancreas, nonché esercitando un effetto coleretico moderato, aiuta eliminare il ristagno nel fegato e della cistifellea pU YRE.
• Cardiovascolare sistema (aterosclerosi, ipertensione, malattia coronarica, angina pectoris, malattie infiammatorie del cuore e dei vasi sanguigni (miocardite, pericardite, endocardite, vasculite, ecc), infarto, ictus). Come parte della foglia stevia contiene sostanze in combinazione complesso ha un effetto benefico sulla funzione del cuore e dei vasi sanguigni (tali componenti biochimici di stevia includono flavonoidi, glicosidi diterpenici, vitamine E e C, potassio, magnesio, fosforo, calcio, acidi grassi, tannini ). A causa della complessità di queste sostanze stevia (stevioside) estratto aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e abbassare la pressione sanguigna, impedisce la formazione di coaguli, migliora le proprietà reologiche del sangue, allevia spasmi e infiammazione nel sistema cardiovascolare, migliora la contrattilità del miocardio e contribuisce ad una diminuzione nel sangue colesterolo, prevenendo così la formazione di pericolose placche aterosclerotiche sulle pareti dei vasi sanguigni. Introduzione alla dieta quotidiana di estratti di stevia e cibo contenente stevia è un ottimo modo per prevenire infarti e ictus.
• Anemia (anemia). L'estratto di foglie di stevia (stevioside) sono una ricca fonte di composti che svolgono un ruolo importante nella proteina naturale sintesi dell'emoglobina dei globuli rossi (tra queste sostanze - ferro, lisina, manganese, rame, silicio, zinco, cromo, flavonoidi, vitamine C, B2, E)
• Malattie dei denti e del cavo orale (carie, malattia periodontale, periodontite, stomatiti, gengiviti, ecc). La composizione di stevia lascia presente una serie di sostanze che impediscono la proliferazione di batteri patogeni orali e microrganismi patogeni, e in aggiunta, molti componenti biochimici di Stevia hanno azione antinfiammatoria (tannini, flavonoidi, zinco, manganese, carotenoidi, vitamine E e C). È per questo che negli ultimi anni in diversi paesi in tutto il mondo è in aumento il volume della produzione di gomma da masticare e dentifricio preventiva, che contiene nelle sue steviosides composizione (stevia estratto di foglie).
• Malattie del sistema muscolo-scheletrico (osteocondrosi, osteoporosi, artrosi, artrite, e altri.). Sovrappeso è una delle cause dello sviluppo negli esseri umani di diverse malattie della colonna vertebrale e delle articolazioni, che è il motivo per cui l'introduzione nella dieta di estratto di stevia ha inibito l'insieme di chilogrammi "extra" e le sostanze anche ricchi necessarie per il pieno sviluppo delle ossa e della cartilagine (lisina, calcio, fosforo, silicio, vitamina D et al.), molto utili nella composizione della profilassi e nel trattamento delle suddette malattie muscolo-scheletrico integrati.
• Malattie dermatologiche e lesioni cutanee traumatiche. acqua lascia di estratto di stevia ha antinfiammatorio, antibatterico, antisettico, antinfiammatorio, cicatrizzante, antifungini ed effetto antivirale quando usata esternamente è molto efficace come parte del trattamento di eczema, diatesi allergica, tagli, ustioni, congelamento, ulcere trofiche, punture di insetti velenosi.
• Malattia renale, milza, tiroide, prostata
• Malattie respiratorie (bronchite, broncopolmonite, ARVI)

Un'introduzione alla dieta quotidiana di steviosidi (estratti di foglie di stevia) o alimenti contenenti stevia può anche portare benefici tangibili:

• In caso di insonnia, stress e disturbi psico-emotivi, diminuzione delle prestazioni mentali e fisiche (estratto di stevia) aiuta a normalizzare il sonno, migliorare l'umore, aumenta la resistenza fisica, migliora la memoria, elimina il nervosismo e l'irritabilità, ha un effetto sedativo sul sistema nervoso e Ripristina efficacemente la forza di una persona coinvolta nello sport, nel duro lavoro fisico o mentale.
• Le persone che vivono in aree ecologicamente sfavorevoli, così come coloro che lavorano nella produzione pericolosa (l'estratto di stevia aiuta ad eliminare le tossine, i radionuclidi e i sali di metalli pesanti dal corpo umano)
• Come parte di un programma completo per combattere la dipendenza da alcol e nicotina

Quindi brevemente sui professionisti:

• Abbassa il colesterolo e lo zucchero nel sangue.
• Migliora il pancreas (lo zucchero contribuisce anche alla distruzione del pancreas con un uso eccessivo).
• E 'raccomandato in violazione del metabolismo dei carboidrati, contiene quasi senza calorie, aiuta a combattere la fame, promuovendo la perdita di peso.
• Normalizza la pressione.
• Aumenta il livello di energia del corpo.
• Riduce il dolore muscolare dopo l'esercizio.
• Rafforza la concentrazione.
• Rafforza il sistema capillare.
• Cura le ferite, leviga le cicatrici da nuove ferite.
• Ha una forte azione antifungina e anti-lievito (lo zucchero, al contrario, provoca fermentazione, formazione di muco e crescita della flora patogena nell'intestino).
• Non causa la carie (a differenza dello zucchero).

Phytotea "Stevia" rafforzerà la tua salute!

Metodo di applicazione: per riempire 1 confezione filtro da 200 ml. acqua bollente; prendere 3 volte al giorno per un bicchiere di infuso, sia separatamente che in combinazione con tè o caffè.

L'influenza della tisana con la stevia sul corpo di un diabetico: beneficio, danno

La Stevia è il sostituto dello zucchero più sicuro che può essere usato per il diabete. Ecco perché il suo uso è permesso nelle malattie di tipo 1 e 2. Tuttavia, non molte persone sanno che oltre a utilizzare il componente come sostituto dello zucchero, è possibile preparare una speciale tisana con la stevia, che influirà positivamente sul lavoro dell'intero corpo diabetico.

Beneficio del componente

Parlando di stevia, è impossibile non attirare l'attenzione sul fatto che si tratta di un sostituto naturale dello zucchero. Nell'elenco di componenti della pianta presentata non ci sono carboidrati e nello stesso momento tutti i processi del suo metabolismo non dipendono da insulina. Ecco perché la stevia non è solo possibile, ma ha anche bisogno di essere usata come sostituto dello zucchero nel processo di preparazione di vari tipi di tè e di altre bevande.

Oltre a tutto il resto, è questa pianta che è in grado di fornire l'escrezione di colesterolo, che influisce negativamente non solo sullo stato generale di salute, ma anche sul lavoro del corpo, che è indebolito dal diabete. Non dovremmo dimenticare la possibilità di fornire effetti anti-infiammatori, la distruzione di componenti microbici e l'impossibilità di rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, è la stevia e il tè a base di esso ridurrà la quantità di zucchero nel sangue.

Per ottenere il massimo beneficio possibile, si raccomanda vivamente non solo di preparare, ma anche di usare la bevanda in conformità con tutte le raccomandazioni di uno specialista. In questo caso, il tè sarà efficace al 100% nel primo o nel secondo tipo di diabete. È molto importante scegliere stevia di alta qualità e non uno qualsiasi dei prodotti sostitutivi. Per fare ciò, è necessario acquistarlo presso una farmacia o un negozio specializzato e prestare attenzione anche all'elenco dei componenti e ad altre caratteristiche importanti che indicano la qualità del nome.

Fare il tè

Innanzi tutto, vorrei richiamare la vostra attenzione sul fatto che il tè preparato con foglie di stevia è fortemente raccomandato per fornire un trattamento non solo per il diabete mellito di primo o secondo tipo, ma anche per l'obesità.

Non meno esperti di testimonianze chiamano i seguenti casi e diagnosi:

• malattie del fegato e del pancreas;
• infezioni virali;
• dermatite atopica e condizioni allergiche pronunciate associate alla pelle.

Non bisogna dimenticare l'ulcera gastrica, la gastrite acuta e cronica, così come la disbatteriosi, le ulcere di varia origine e le patologie broncopolmonari. Parlando direttamente della preparazione del tè, è necessario prestare particolare attenzione alla lista degli ingredienti. Per preparare la bevanda, è necessario utilizzare un cucchiaio. foglie di stevia in polvere, che vengono prodotte con un litro d'acqua a una temperatura di 90 gradi. Se si osserva il dosaggio corretto, dopo 15-20 minuti, il tè con la stevia sarà di colore marrone chiaro e sarà dolce. Se ciò non accade, è fortemente sconsigliato l'uso di tale tè, perché non sarà sufficientemente concentrato - come è necessario per il trattamento del diabete.

Vorrei attirare la vostra attenzione sul fatto che l'uso corretto del tè dalla componente vegetale presentata aiuterà la stragrande maggioranza a ritenere un miglioramento dopo solo due o tre settimane. Come notato in precedenza, il suo vantaggio dovrebbe essere considerato l'ammissibilità dell'uso non solo degli adulti, ma anche dei bambini. Ecco perché la stevia ha trovato la più ampia applicazione nel trattamento del diabete infantile.

Parlando di un'altra ricetta che sarà utile per il diabete, vorrei richiamare l'attenzione sulla preparazione della collezione di stevia. Certamente, la sua preparazione è fortemente raccomandata per il primo coordinamento con uno specialista per eliminare la possibilità di un impatto negativo sul corpo. Notando le caratteristiche della preparazione di tale bevanda, è necessario prestare attenzione ai componenti principali. Per renderlo il più efficiente possibile, mescolare tre cucchiai. erba secca e tagliuzzata erba di San Giovanni con due cucchiaini. polvere a base di stevia.

La miscela risultante dovrà essere versata con un bicchiere di acqua bollente e infusa per due ore.

Successivamente, la composizione risultante deve essere necessariamente drenata, in modo che la bevanda fosse il più pulita possibile e senza alcun sedimento. Il consumo di infusione di stevia dovrebbe essere un terzo di una tazza tre volte al giorno prima di mangiare. Sarebbe più corretto farlo alla stessa ora del giorno per ottenere il massimo effetto possibile sul corpo.

Pertanto, la stevia con diabete può essere utilizzata non solo nella sua forma pura, ma anche come componente di vari tè o decotti. Affinché il corso di recupero sia il più efficace possibile, si consiglia di consultare prima uno specialista. In questo caso, possiamo parlare della massima compensazione del diabete.

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Tè con la stevia

La stevia è una pianta perenne della famiglia Astrov, che si trova sul territorio del Sud America. Un altro nome per questa pianta è "erba del miele" per il suo gusto dolce. Sin dai tempi antichi, la stevia è stata utilizzata dai guaritori per il trattamento di varie malattie. Oggi, la stevia, il tè dal quale ha un sapore dolciastro, viene spesso prescritta a persone che soffrono di sovrappeso e diabete.

Descrizione di Stevia

La stevia è un arbusto la cui altezza non supera gli 80 cm. In natura, si trova nelle latitudini subtropicali. Gli abitanti del posto hanno sempre usato le piante per rendere il cibo gustoso.

Nel 1931, gli scienziati francesi che hanno studiato la stevia sono riusciti a ottenere una polvere dolce da esso, che in seguito è stata chiamata stevioside. Pertanto, la pianta era ampiamente utilizzata nell'industria alimentare.

Non molto tempo fa, gli scienziati hanno dimostrato l'effetto positivo dello stevioside sulle pareti dei vasi sanguigni e la sua capacità di ridurre il livello di glucosio nel sangue. Pertanto, il tè alla stevia è stato raccomandato alle persone che soffrono di obesità e diabete. Inoltre, questa tisana aiuta a far fronte a una serie di patologie del sistema cardiovascolare e digestivo.

Oltre all'industria farmacologica, la stevia viene utilizzata in cucina come dolcificante naturale. È fatto da gelato, yogurt e altri dolci.

Proprietà utili

Grazie alla sua composizione unica, la stevia ha un effetto terapeutico pronunciato. Le foglie della pianta contengono vitamine, microelementi, oli essenziali, flavonoidi, fibre e altre sostanze benefiche. Anche con il congelamento o l'esposizione a temperature elevate, vengono preservate tutte le proprietà benefiche della pianta.

A causa del fatto che la stevia è usata come sostituto naturale dello zucchero, aiuta con il diabete. Inoltre, il tè alle erbe della stevia aiuta:

1. Ridurre il livello di colesterolo dannoso nel corpo.
2. Normalizza i livelli di glucosio nel sangue. A causa di questa azione nel diabete, i pazienti sono stati in grado di utilizzare dolci preparati sulla base della pianta senza danni alla salute.
3. Rimuovere dal corpo le tossine e le scorie, migliorare i processi metabolici nel corpo. Pertanto, la pianta è diventata indispensabile per le persone in sovrappeso.
4. Rimuovere il fluido in eccesso dal corpo. Dal momento che la stevia dolce di tè alle erbe ha un effetto diuretico, si consiglia di bere se ci sono problemi con i reni.
5. Malattie della bocca e delle gengive.
6. Disturbi nervosi In combinazione con il biancospino, la stevia ha un lieve effetto sedativo, aiuta a far fronte all'insonnia.
7. Freddo e febbre alta.
8. Perdita di capelli La pianta contiene acido silicico, che rafforza le radici dei capelli e ha un effetto positivo sulla loro struttura.
9. Disturbi digestivi Il consumo regolare di tè dolce porta al ripristino della mucosa gastrica, allevia il bruciore di stomaco ed elimina altri problemi di digestione.
10. Patologie cutanee Gli oli essenziali disponibili in foglie di stevia sono utilizzati nel trattamento di ustioni, ferite, congelamento ed eczema.

Il consumo regolare di tè di stevia aiuta a migliorare le condizioni generali del corpo e prevenire lo sviluppo di molte malattie.

Controindicazioni

Nonostante l'enorme numero di proprietà utili di questa pianta, il decotto di miele in erba ha una serie di controindicazioni, tra cui:

1. Ipotensione. Le persone con bassa pressione sanguigna è meglio rifiutare una tale bevanda, in quanto contribuisce al suo netto declino.
2. Intolleranza individuale e varie reazioni allergiche.
3. Aritmia e malattie cardiache. La controindicazione è dovuta al fatto che la bevanda è in grado sia di accelerare che di rallentare la frequenza cardiaca.
4. I bambini sotto i 3 anni.
5. Patologia dell'apparato respiratorio, in particolare, asma bronchiale.

Le persone che hanno subito un intervento chirurgico dovrebbero astenersi dal tè di stevia per un po '. Inoltre, non è consigliabile bere spesso agli uomini, che è associato all'effetto anti-androgenico della bevanda.

Stevia per perdita di peso

Questa pianta è quasi l'unica dolcezza che è consentita a prendere le persone in sovrappeso e che vogliono solo perdere peso. Quando si usa il tè con la stevia per la perdita di peso, è più facile per una persona affrontare le voglie irresistibili per i dolci che la maggior parte dei più piccoli sperimentano. 100 g di stevioside contengono solo 18 kcal, mentre circa 400 sono contenuti nello zucchero.

Quando si utilizzano le piante per la perdita di peso, è possibile ottenere un miglioramento del metabolismo dei carboidrati e dei grassi. Il tè con stevia non solo migliora il metabolismo, ma rimuove anche le scorie dal corpo, che contribuisce anche alla perdita di peso.

Ricette del tè di Stevia

In farmacia, la stevia può essere trovata in bustine di tè, sciroppo o estratto. Coloro che hanno intenzione di sostituirlo con lo zucchero, possono prendere le pillole. Le foglie della pianta vengono aggiunte durante la preparazione di vari piatti e lo sciroppo nelle bevande.

Brew tè con stevia è raccomandato come segue:

• 1 cucchiaio di foglie secche versare un bicchiere di acqua bollente e insistere per 20 minuti;
• Per preparare una bevanda, puoi riempire la pianta con acqua bollente in un thermos.

Puoi usare la pianta per scopi medicinali se segui queste ricette:

1. Per alleviare l'infiammazione della gola, la pianta viene prodotta con foglie di timo, sambuco e lampone, in quantità uguali. È necessario insistere sulla medicina per almeno 20 minuti.
2. Per abbassare la pressione sanguigna, la stevia viene miscelata con motherwort, riempita con acqua calda e infusa per 10-12 ore.
3. Rallegrare e alleviare la tensione nervosa aiuterà la miscela con echinacea e ginseng.
4. Con la prostatite, l'erba viene mescolata con foglie di nocciola, riempita con acqua bollente e infusa per 1 ora.
5. Per normalizzare il lavoro del sistema urinario, si consiglia di mescolare la stevia con equiseto, pruin, salvia e erba di San Giovanni.
6. Per l'insonnia, è combinato con camomilla, melissa, menta, foglie di fragola e rosa canina.

Tè con stevia, composizione e preparazione

La Stevia è un sostituto naturale dello zucchero, ed è più dolce di quasi 30 volte! Ed è molto più utile, perché la pianta è benefica solo per il corpo - migliora la digestione, rimuove le tossine, normalizza la pressione. Il tè con la stevia è un grande aiuto nella lotta contro l'obesità e il diabete.

Gusto dolce e salutare del tè alla stevia

La stevia è una pianta erbacea con un'altezza di 30-40 cm, trovata in Sud America, dove persino le tribù indiane aggiungevano foglie di "erba di miele" al tè. In Europa, il tè alla stevia divenne famoso grazie al naturalista Antonio Bertoni nel 1887. Un console britannico ha notato che un paio di foglie di questa erba dà al tè un profumo delicato e un sapore dolce.

Studi su vasta scala delle proprietà del tè di stevia sono stati condotti in Giappone, mentre cercavano modi per migliorare la nazione dopo Hiroshima e Nagasaki. Gli scienziati giapponesi erano stupiti dal numero di proprietà utili della pianta, e il paese del sol levante divenne uno dei maggiori consumatori di stevia. I giapponesi sono accreditati nel rispetto della longevità di questa erba sudamericana.

Negli anni '90 del XX secolo, il tè di stevia conquistò la vastità degli Stati Uniti. Bevande, yogurt, gelati, dessert cominciarono a essere fatti usando questo integratore a base di erbe. La pianta divenne un sostituto naturale dello zucchero, che consentiva di gustare il gusto dei prodotti a coloro che non possono mangiare dolci per ragioni mediche.

struttura

La stevia contiene sostanze caratteristiche - gli steviosidi, il cui indice di dolcezza è 300 volte superiore a quello del nostro solito zucchero. Allo stesso tempo, non ha calorie ed effetti collaterali, a differenza di molti sostituti dello zucchero. La polvere delle foglie della pianta non ha sapore, è resistente al riscaldamento e al congelamento. Il dolcificante naturale è sicuro per la salute, usato per prevenire il diabete e l'obesità, nonché un additivo per le persone sane.

Inoltre, vitamine (A, C, PP, gruppo B), minerali (fosforo, fluoro, calcio, ferro, selenio), oli essenziali, flavonoidi (rutina, quercetina), amminoacidi, acidi polinsaturi, fibre e tannini.

Azione sul corpo

Il tè di Stevia ha un effetto terapeutico versatile:

• migliora la digestione;
• normalizza la pressione sanguigna;
• regola il livello di zucchero, colesterolo;
• riduce i pasti calorici;
• rimuove scorie, tossine;
• elimina il liquido in eccesso e l'edema;
• guarisce i danni alla mucosa orale;
• rende la pelle più liscia e tonica;
• migliora la risposta del sistema immunitario;
• combatte la sonnolenza e l'apatia.

Un corso mensile di assunzione di tè con stevia riduce il peso di 5-7 kg. Allo stesso tempo, il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi migliora, il metabolismo accelera, l'umore diventa positivo e l'attività motoria aumenta. Con una tendenza al diabete, il tè di stevia aumenta la sensibilità dei recettori dell'insulina, aiuta a ridurre il desiderio di cibi dolci.

Come cucinare

Nei negozi, le farmacie presentano foglie essiccate della pianta, bustine di tè, sciroppi, estratti. Come dolcificante è conveniente usare la stevia sotto forma di compresse. Le foglie vengono aggiunte ai pasti pronti, sciroppo alle bevande (caffè, tè, acqua).

Per preparare il tè alla stevia, prendi 1 cucchiaio. l. pestato in foglie secche di polvere, versare 1 litro di acqua calda con una temperatura di 80-90 gradi. Immergere l'infusione per 20 minuti prima dell'uso. La bevanda finita ha un colore marrone chiaro e un sapore dolce. Se aumenti il ​​tempo di infusione a 2-3 ore, il colore diventerà verde scuro. Una parte del tè può essere riutilizzata, riducendo il volume di acqua a mezzo litro.

ricette

Oltre all'uso di monochay dalla stevia, le bevande vengono preparate da una miscela di piante. Combinazioni opportunamente selezionate e concentrazione di erbe migliorano l'effetto terapeutico della ricezione.

• Per l'infiammazione della gola, preparare in parti uguali una miscela di stevia, timo, foglie di lampone e fiori di sambuco. Immergere l'infuso per 20 minuti, se usato, provare a tenerlo in gola più a lungo.
• Con maggiore pressione, rafforza l'azione dell'erba dolce con Leonurus - mescola 2 cucchiai. l. piante, versare in una tazza di acqua calda, lasciare per 12 ore. Bevi un quarto d'ora all'ora prima dei pasti.
• Rallegratevi e venite a tonificare, aumentare la resistenza, recuperare dallo stress aiuterà la raccolta di parti uguali di erbe sudamericane, radice di ginseng ed echinacea.
• Per alleviare l'infiammazione della ghiandola prostatica, infondere una miscela di erba dolce e foglie di nocciola per un'ora. Prendete piccoli sorsi per tutto il giorno.
• Per regolare il lavoro dei reni, ridurre la formazione di pietre, far uscire la sabbia e preparare una raccolta: stevia, salvia, erba di San Giovanni, tiglio, equiseto ed elecampane.
• Calmati, allevia l'ansia, migliora il sonno notturno e aiuta l'infusione di erba dolce in combinazione con foglie di menta, melissa, camomilla, rosa canina e fragola.
• Nel diabete e nell'obesità si consiglia una miscela di erbe che ha un effetto coleretico e antinfiammatorio, allevia gli spasmi, rafforza il cuore: aggiungi catnip, maggiorana, lavanda, timo alle foglie di stevia.

Controindicazioni

Nonostante la vasta gamma di usi medicinali delle erbe sudamericane, ha anche controindicazioni per l'uso. Questi includono l'idiosincrasia, il periodo di gestazione e la presenza di allergie alle piante della famiglia composita (camomilla, dente di leone, ecc.). Durante l'assunzione di complessi minerali vitaminici, la stevia deve essere limitata a causa del rischio di ipervitaminosi. Altre volte, il tasso di utilizzo - 4 ml di estratto di erba per 1 kg di peso corporeo al giorno.

Ora conosci i benefici e i danni della stevia, quindi usa le bevande delle foglie della pianta per la tua salute!

Stevia Herbal Tea

Stevia Herbal Tea

Il tè a base di foglie fresche di stevia o preparato con foglie secche è l'unico tè contenente un gruppo di glicosidi che assaggiano dolcemente, che sono dolcificanti naturali.

La tisana delle foglie di stevia è indicata per il trattamento delle seguenti malattie:

diabete mellito di tipo I e II, obesità, malattie del fegato e del pancreas, infezioni virali, dermatite atopica, pronunciate condizioni allergiche della pelle, ulcera gastrica, gastrite acuta e cronica, disbiosi, ulcere di varia origine, patologie broncopolmonari.

La fitotea derivante dalle foglie di stevia dovrebbe essere utilizzata nella correzione degli stati di immunodeficienza nelle infezioni acute e croniche di varie eziologie, tra cui il settico purulento.

Inoltre, la tisana delle foglie di stevia normalizza la microflora intestinale dopo gli antibiotici a lungo termine, migliora l'attività enzimatica degli organi digestivi.

Si consiglia di bere tè alle alte sollecitazioni, aumentati carichi mentali, durante la gravidanza e l'allattamento.

Preparazione di tè alle erbe dalle foglie di stevia

Un cucchiaio (circa 5 grammi) di polvere dalle foglie secche di stevia viene preparato con un litro di acqua bollente, leggermente raffreddato a 80-90 ° C. La tisana viene infusa per 15-20 minuti, dopo di che assume una tonalità marrone chiaro e diventa dolce. Ha un gusto e un odore specifici, gradevoli. Se il tè rimane aperto per diverse ore, acquista una tonalità verde scuro, mentre le sue proprietà medicinali rimangono. Puoi preparare e un cucchiaino di polvere di stevia per litro d'acqua. In questo caso, è necessario versare acqua bollente sulla polvere, metterla a fuoco lento e far bollire per 10 minuti. Questo tè può essere preparato nuovamente in mezzo litro di acqua bollente. Insistere ri-servire 15-20 minuti.

Bene, e quelli che non hanno avuto il tempo di coltivare la stevia sul davanzale della finestra? Bene, in farmacia puoi comprare uno speciale "tè alla stevia". Questo tè è stato clinicamente testato presso il Diabetes Research Institute dell'Accademia Russa delle Scienze Mediche. Ha ricevuto un certificato igienico nel 1998. Quindi puoi comprare e bere questo tè senza alcun dubbio.

Secondo gli scienziati russi, l'uso costante del tè di stevia ti aiuterà a sentirti meglio dopo 2-3 settimane. Sia gli adulti che i bambini possono berlo. Gli effetti collaterali del tè di stevia non sono stati identificati e non ci sono controindicazioni al suo utilizzo.

Dolcificante di Stevia: il ruolo dell'erba del miele in medicina e in cucina

Stevia di miele

La stevia è una pianta erbacea le cui foglie hanno un sapore molto dolce. Questa qualità ha attirato l'attenzione degli scienziati nel sedicesimo secolo. Pedro Stevus è un medico e un botanico interessato ai benefici e ai danni della stevia. Ha studiato la pianta, studiando le sottigliezze del suo effetto positivo sul corpo umano e la capacità di accelerare il trattamento di disturbi complessi. Ma solo dopo che la dichiarazione ufficiale dei medici cinesi nel 1990 sulla promozione della stevia nel trattamento del diabete e il prolungamento della giovinezza del corpo sull'erba prestò particolare attenzione. Oggi si ritiene che la stevia possa non solo sostituire lo zucchero, ma anche migliorare in modo completo il corpo.

Con la sua dolcezza, la pianta supera lo zucchero di 15-20 volte, scioccando tutti con il suo basso contenuto calorico - 100 g del prodotto contengono solo 18 kcal. Queste caratteristiche non sono inerenti a tutti i tipi di piante. La stevia del miele viene utilizzata per sostituire lo zucchero e per scopi preventivi. Le restanti sottospecie che crescono in condizioni naturali non sono così preziose perché contengono sostanze dolci naturali in quantità troppo piccole.

Caratteristiche della pianta

Stevia è un amante del clima caldo e secco, e quindi cresce nelle latitudini subtropicali. Le piante domestiche considerano l'America centrale e meridionale (Brasile, Paraguay). Cresce in condizioni semi-aride, sia negli altipiani che nelle pianure. I semi di Stevia hanno una germinazione molto scarsa, quindi si propagano in modo vegetativo.

Grazie al suo gusto eccellente e alle sue elevate capacità antiossidanti, la stevia viene attivamente coltivata dai paesi orientali: Giappone, Cina, Indonesia e Tailandia. Allevamento e selezione di nuove specie dolci sono impegnati in Ucraina, Israele, negli Stati Uniti.

Anche la coltivazione della stevia in casa è popolare come pianta d'appartamento. Dopo lo svernamento, l'erba è piantata in piena terra. Durante l'estate, un piccolo arbusto cresce meravigliosamente, permettendoti di raccogliere un impressionante raccolto di foglie dolci.

Descrizione botanica

Stevia - un arbusto erbaceo perenne, formato come risultato di ramificazione attiva dei gambi principali. La sua altezza può raggiungere i 120 cm. In condizioni climatiche avverse, la stevia non si ramifica e cresce come l'erba con uno stelo spesso lungo circa 60 cm.

• Sistema di root Le radici lunghe e regolari formano un sistema fibroso di stevia radicale, che penetra fino a 40 cm nel terreno.
• Steli. Laterale dal gambo principale. La forma è cilindrica. La ramificazione attiva forma un voluminoso cespuglio trapezoidale.
• Foglie. 2-3 cm di lunghezza, hanno una forma obovata e un bordo dai capelli corti. Denso nella struttura, le foglie non hanno stipole, siedono su un picciolo accorciato. Il posizionamento è opposto.
• Fiori. I fiori di stevia sono bianchi, piccoli, raccolti 5-7 pezzi in piccoli cesti.
• Frutta. Durante il periodo di fruttificazione, piccoli cespugli compaiono sui cespugli, i semi a forma di fuso di 1-2 mm vengono versati da essi.

Approvvigionamento di materie prime

Le foglie di stevia vengono utilizzate come materia prima medicinale e dolcificante naturale. La loro preparazione viene fatta prima della fioritura, quando i germogli compaiono sui germogli delle piante. Fu in questo momento che la concentrazione di sostanze dolci nelle foglie diventa massima.

Per raccogliere le foglie, i gambi della pianta vengono tagliati, ritirandosi dal terreno di 10 cm. Dopo il taglio, le foglie inferiori si staccano, e gli steli sono disposti su un tessuto di cotone in uno strato sottile o sono sospesi, legati in piccole pannocchie.

La stevia secca dovrebbe essere all'ombra, con una buona ventilazione. Nella stagione calda, gli steli sono completamente asciutti per 10 ore, il che garantisce materiali vegetali di alta qualità. Per preservare la massima concentrazione di stevioglicosidi, si consiglia di raccogliere la pianta utilizzando essiccatori.

La qualità delle foglie essiccate e la loro dolcezza dipendono dal tempo di asciugatura. Con condizioni di alta umidità e bassa temperatura, ciò comporta la perdita di 1/3 del numero totale di stevioglicidi in 3 giorni.

Dopo completa asciugatura, le foglie vengono rimosse dagli steli, imballate in sacchetti di carta o plastica. Bassa umidità e buona ventilazione consentono di conservare le materie prime per 2 anni.

Quali foglie contengono

Al momento della scoperta, la stevia divenne non solo un leader nel contenuto di sostanze dolci, ma anche una pianta con il più alto effetto antiossidante. La complessa composizione chimica aiuterà a preservare la giovinezza, a neutralizzare l'influenza di fattori esogeni negativi e a ripristinare il lavoro delle cellule danneggiate. La pianta contiene una varietà di sostanze biologicamente attive.

• Glicosidi. Steviosides, rebaudioside, dulcoside, rubizoside. Le sostanze in forma pura sono più dolci dello zucchero almeno 120 volte (stevioside), massimo 320 volte (rebaudioside). Hanno la capacità di espandere i vasi sanguigni, influenzare il ritmo cardiaco, a seconda dei dosaggi utilizzati.
• Flavonoidi. Rutina, quercitina, quercitrina, avicularina, guaiverina, apigenen. Influenzano positivamente la permeabilità della parete vascolare, aumenta il tono vascolare, previene le lesioni sclerotiche. I flavonoidi sono antiossidanti naturali.
• Acidi organici L'acido arachidonico migliora il funzionamento del sistema nervoso centrale e periferico, attiva i processi di recupero delle fibre nervose. L'acido clorogenico è un inibitore della scissione del glucosio, riducendo così i livelli di zucchero nel sangue.
• Lipidi di origine vegetale. Acidi linoleici, linolenici - rappresentanti di acidi grassi polinsaturi omega-6, migliorano i parametri biochimici del sangue, stimolano la produzione di colesterolo "buono" e sono elementi strutturali delle membrane cellulari.
• Vitamine. A, E, B1, B2, C, P, PP, F, beta carotene. Partecipano al metabolismo, hanno proprietà antiossidanti e rigeneranti.
• Minerali. Potassio, calcio, magnesio, zinco, fosforo, rame, selenio, cromo, silicio. Elementi strutturali del tessuto osseo, partecipanti ai processi metabolici.
• Pectine. Garantire la sicurezza delle materie prime per tutto il periodo di conservazione. Possedere capacità avvolgenti, servire da substrato per la colonizzazione della microflora intestinale normale e benefica, rimuovere i radionuclidi.
• Fiber. Promuove la rimozione di tossine e tossine, mentre nel normale regime di assunzione di bevande stimola l'attività peristaltica intestinale.
• Olio essenziale Contiene circa 50 componenti volatili, la cui interazione ha un effetto battericida, fungicida e antiparassitario.

La composizione chimica della pianta consente il suo utilizzo a scopo terapeutico e profilattico, come strumento dalle proprietà farmacologiche versatili:

• è una fonte di vitamine e oligoelementi;
• stabilizzatore della pressione sanguigna;
• agente immunomodulatore;
• pianta con proprietà antitossiche;
• agente ipoglicemico;
• pianta con effetto antimicrobico.

I benefici della stevia per diversi sistemi corporei

Le proprietà benefiche della stevia sono utilizzate attivamente dalla medicina tradizionale e tradizionale per il trattamento e la prevenzione dell'insorgenza di molte malattie.

cardiovascolare

Stevia è in grado di regolare la pressione sanguigna. Piccole dosi aiutano a ridurlo. Alte dosi, al contrario, stimolano un aumento della pressione. L'azione morbida e graduale della pianta è perfettamente sicura per ipo e ipertesi. Inoltre, è stata dimostrata la proprietà della stevia di normalizzare la frequenza cardiaca e il potere delle contrazioni del cuore. Un effetto positivo sui vasi elimina il ristagno, lo spasmo e normalizza il tono delle pareti venose. L'erba riduce la concentrazione di colesterolo cattivo nel sangue, aiuta a eliminare la placca formata sulle pareti delle arterie. La pianta può essere regolarmente ingerita per il trattamento e la profilassi:

• distonia vegetativa;
• cardiopatia coronarica;
• ipertensione;
• infarto miocardico;
• aterosclerosi;
• vene varicose.

endocrino

L'uso più comune delle foglie di stevia per la normalizzazione della glicemia nel diabete mellito. L'effetto è dovuto all'inibizione dell'assorbimento del glucosio. Sullo sfondo dell'uso di stevia, i diabetici notano un miglioramento del benessere e una diminuzione del fabbisogno di assunzione di insulina dall'esterno. Con l'uso costante della pianta, il dosaggio dell'ormone viene gradualmente ridotto.

L'erba è in grado di ripristinare il lavoro delle cellule pancreatiche. In alcuni casi di diabete di tipo 2, il suo completo recupero si verifica dopo l'uso di stevia.

La pianta migliora la produzione di ormoni tiroidei, normalizza il livello degli ormoni sessuali. Macro - e microelementi necessari per la sintesi ormonale, il normale funzionamento del sistema endocrino sono contenuti nelle foglie della pianta.

immune

Vitamine e macronutrienti che costituiscono la stevia attivano le difese del corpo. È utile per ridurre l'immunità dovuta alla malattia, durante la stagione fredda. È nota la capacità della stevia di eliminare la risposta reattiva del sistema immunitario all'ingestione di allergeni. Questo effetto è necessario per le reazioni allergiche come l'orticaria e la dermatite, nonché per il trattamento e la prevenzione delle seguenti malattie della pelle autoimmuni:

• psoriasi;
• eczema;
• dermatite idiopatica;
• seborrea.

L'effetto antitumorale di Stevia si basa sulla capacità della pianta di neutralizzare ed eliminare i radicali liberi. Lo stesso meccanismo è alla base del rallentamento dei processi di invecchiamento da parte dell'erba. Le proprietà antimicrobiche e antimicotiche della stevia aiutano nel trattamento delle ferite, comprese le ulcere lacrime, purulente, trofiche e fungine della pelle.

digestivo

La stevia ha un effetto benefico su tutti gli organi digestivi. La pianta normalizza la secrezione dei succhi digestivi e dell'acidità nello stomaco, migliorando l'assorbimento del cibo. Le proprietà avvolgenti sono utili per la gastrite e l'ulcera peptica.

L'azione antimicrobica della stevia aiuta a far fronte alla colite di natura infettiva, a ripristinare la normale microflora intestinale, neutralizzando i processi di fermentazione, marcendo, eccessiva formazione di gas. A causa delle proprietà anti-infiammatorie, la stevia aiuta a eliminare l'epatite, la pancreatite, la gastrite. La capacità della pianta di neutralizzare le tossine è utile nella rimozione medica dei parassiti.

La stevia è raccomandata per la perdita di peso. Nella lotta contro l'obesità, è opportuno non solo la capacità della pianta di sostituire lo zucchero, riducendo l'apporto calorico di cibo, ma anche per prevenire l'insorgere di picchi di insulina - le cause di attacchi di fame improvvisi e gravi.

nervoso

La stevia ripristina le fibre nervose, normalizza la conduzione degli impulsi su di esse. La pianta aiuta a combattere gli attacchi di emicrania. Conosciuto anche per l'effetto sedativo della stevia. L'uso di droghe aiuta a far fronte alle seguenti condizioni:

• elimina gli attacchi d'ansia;
• combatte l'insonnia;
• promuove la concentrazione di attenzione;
• neutralizza la tensione nervosa;
• aiuta a combattere l'affaticamento cronico;
• tratta la depressione e il blues;
• attiva il potenziale interno dell'organismo;
• possiede proprietà adattogene;
• aumenta la resistenza.

Uso non medico delle materie prime

La Stevia per il diabete è raccomandata come sostituto sicuro dello zucchero. Vengono utilizzate le compresse, la cui sostanza attiva, stevioside, è un estratto di una pianta. Il sostituto naturale dello zucchero di stevia del marchio Arneby è confezionato in comodi distributori automatici, nel tipo di imballaggio dell'azienda Milford, ma contiene un'alternativa migliore e più sicura all'analogo dell'aspartame.

Il dolcificante Stevia viene utilizzato attivamente per creare una linea di prodotti dietetici del marchio "Leovit". È questo dolcificante che viene utilizzato nei cereali e nei dessert. Per i diabetici, sono disponibili anche estratti di cioccolato e vaniglia a base di stevia per i piatti di pasticceria fatti in casa.

Ricette fatte in casa

L'estratto secco di Stevia è prodotto industrialmente, contiene sostanze dolci dalla pianta e si chiama Stevioside. In questo caso, il produttore non persegue l'obiettivo di preservare l'intera composizione chimica dell'erba nell'estratto. È per questo motivo che l'uso della stevia sotto forma di foglie secche o fresche è raccomandato per la complessa guarigione del corpo, al fine di perdere peso, prevenire e curare le malattie.

Forme di dosaggio preparate secondo ricette speciali possono essere utilizzate esternamente, utilizzate in cucina per migliorare il gusto di piatti, tè e caffè. Separatamente, viene preparato lo sciroppo di stevia, che viene usato al posto dello zucchero. Una ricetta popolare per il tè alle erbe, che viene bevuto come bevanda autonoma o aggiunto a un altro drink.

infusione

1. 20 g di foglie schiacciate si addormentano in un thermos.
2. Versare un bicchiere di acqua bollente.
3. Lascia a insistere per tutto il giorno.
4. Filtrare, versare la torta in mezzo bicchiere di acqua bollente.
5. Colare fino alla prima infusione dopo otto ore.

sciroppo

1. Preparare l'infuso di piante secondo la ricetta precedente.
2. Mettilo in una casseruola con un fondo spesso.
3. Evaporato a fuoco basso allo spessore caratteristico dello sciroppo.
4. Controllano la prontezza facendo cadere il prodotto sul piattino - la goccia non dovrebbe diffondersi.

decotto

1. Due cucchiai di foglie versano un bicchiere di acqua bollente.
2. Portare a ebollizione, far bollire a fuoco basso per 30 minuti.
3. L'acqua è scolata, le foglie versate mezzo bicchiere di acqua bollente.
4. Insistere sulla miscela per 30 minuti, quindi filtrare sul primo decotto.

estratto

1. 20 g di foglie vengono versati con un bicchiere di alcol o vodka.
2. Scaldare a fuoco basso o a bagnomaria per 30 minuti, prevenendo l'ebollizione.
3. Dopo un breve raffreddamento, la miscela viene filtrata.

Tisana

1. Un cucchiaio senza foglie di stevia intera o frantumata viene versato con un bicchiere di acqua bollita.
2. Dopo 20 minuti di infusione è possibile consumare il tè.

Se la stevia viene assunta per la profilassi, è sufficiente sostituirla con farmaci usati quotidianamente. Per il trattamento delle malattie, ottenendo un effetto tonificante, si consiglia di bere tè alle erbe dalle foglie.

Nelle farmacie, puoi comprare un estratto pronto da una pianta - polvere bianca sfusa in lattina o bustina. Con lui prepara pasticcini, composte, cereali. Per preparare il tè, è meglio acquistare polvere di foglie di stevia o sacchetti filtro con materie prime frantumate.

Di integratori alimentari è popolare compresse sostitutive di zucchero "Stevia Plus". Oltre allo stevioside, questo farmaco contiene cicoria, estratto di liquirizia e vitamina C. Questa composizione consente l'uso di sostituti dello zucchero come fonte aggiuntiva di inulina, flavonoidi, amminoacidi.

Dettagli di sicurezza

La stevia di miele alle erbe è considerata il dolcificante naturale più sicuro e meno allergenico, che ne consente l'utilizzo anche ai bambini. Il limite di età è di tre anni. Fino a questa età, la composizione chimica delle foglie di stevia può avere effetti imprevedibili sul corpo del bambino.

I preparati di Stevia non sono raccomandati per le donne in gravidanza, anche se è stato dimostrato che piccoli dosaggi della pianta non hanno effetti teratogeni ed embriotossici. Ma a causa della complessità del dosaggio e delle diverse preferenze di gusto, le foglie di stevia quando si trasporta un bambino sono meglio conservate al minimo. Durante l'allattamento al seno, è meglio rifiutare la stevia a causa della sua sicurezza non provata per i bambini.

Confrontando le proprietà terapeutiche e le controindicazioni della stevia, possiamo concludere che questa pianta è un modo per migliorare il lavoro di tutto l'organismo, per garantire la bellezza e la giovinezza per molti anni. Recensioni dell'estratto dell'erba Stevia confermano l'eccellente gusto e capacità della pianta di eliminare completamente lo zucchero dalla dieta umana.