Cos'è l'anabolismo? Descrizione dettagliata del processo chimico

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Autore: admin / Data: 24 ottobre 2014 2:05

L'anabolismo è uno dei tipi di biosintesi, in conseguenza del quale sostanze più complesse, come le fibre muscolari, sono formate da molecole semplici. Come risultato di questa reazione biochimica, l'energia viene immagazzinata nel corpo, che in seguito verrà utilizzata per formare nuovi materiali per il supporto vitale e la crescita cellulare. Se durante il catabolismo le molecole complesse si scindono per formare quelle più semplici, è vero il contrario nell'anabolismo, quindi questi processi sono una specie di contrari.

L'anabolismo è, infatti, il concetto opposto di catabolismo, ma nonostante il contrario, non possono esistere l'uno senza l'altro e fluire simultaneamente. Se il corpo è l'ultimo stadio del catabolismo, è il primo stadio dell'anabolismo e viceversa.

I processi anabolici comprendono la sintesi di componenti cellulari come:

• carboidrati
• proteine
• lipidi
• grassi
• monosaccaridi
• nucleotidi
• ATP
• acidi nucleici

Affinché questa sintesi abbia luogo, è necessaria ulteriore energia sotto forma di composti ad alta energia sotto forma di "Adenosina trifosfato" (ATP abbreviato, in inglese ATP). Tali composti energetici sono prodotti come risultato del processo di decadimento (catabolismo). In effetti, come ho detto prima, questi due processi non possono esistere l'uno senza l'altro. Pertanto, queste sono due reazioni biochimiche inseparabili, che fondamentalmente sono due lati di un processo - il metabolismo.

Anabolismo nel bodybuilding

Nelle cellule in crescita, i processi anabolici prevalgono sul catabolismo. Se prendiamo in considerazione le cellule non in crescita, c'è un equilibrio in esse, cioè da 50 a 50. Tuttavia, se una persona fa allenamenti intensivi in ​​palestra e non mangia bene, allora il processo di disgregazione muscolare prevarrà nelle cellule. A questo punto i bodybuilder hanno più paura.

Nel bodybuilding, l'anabolismo è fondamentale, nella crescita del tessuto muscolare, quindi, il fattore principale nella crescita muscolare è - la nutrizione. Al fine di mantenere costantemente la predominanza dei processi anabolici, gli atleti ricorrono molto spesso all'assistenza sportiva e i professionisti usano il supporto farmacologico sotto forma di steroidi anabolizzanti.

Anabolismo e sonno

Quel sogno è il periodo di tempo più favorevole in giorni per il restauro e la crescita del tessuto muscolare. Affinché i processi anabolici si svolgano nel modo più efficiente possibile, alla sera è necessario mangiare bene, in modo che il corpo abbia qualcosa da prendere per il recupero e la costruzione. In termini di nutrizione sportiva, dovrebbe essere usata la caseina, poiché contiene un'alta concentrazione di proteine ​​e comprende anche molti aminoacidi utili. Ha un basso valore biologico, a causa del quale viene assorbito molto lentamente dal corpo, che è ciò di cui abbiamo bisogno, poiché il sonno di una persona media dura circa 6-8 ore. Immagina di non mangiare più di 6 ore. È chiaro che i processi metabolici durante il sonno rallentano, ma comunque, se mangi male, l'effetto dell'allenamento non sarà affatto.

Inoltre, l'anabolismo proteico del siero del latte è molto utile, dovrebbe essere assunto immediatamente dopo l'esercizio o la mattina presto non appena ti svegli. Puoi anche usarlo prima dell'allenamento.

risultati

Quindi, l'anabolismo è un processo che stimola lo sviluppo del tessuto muscolare, motivo per cui i farmaci che aiutano a costruire massa muscolare sono chiamati steroidi anabolizzanti. Per migliorare i processi di costruzione nel nostro corpo, è necessario rispettare il regime (allenamento intensivo e sonno sano) e mangiare bene, mentre è possibile utilizzare la nutrizione sportiva.

Infine, vorrei consigliarvi di vedere alcuni numeri di Denis Borisov sul tema della farmacologia nello sport. Questioni molto interessanti, consiglio di vedere!

Metabolismo: anabolismo + catabolismo

I lettori di queste linee sono probabilmente intimamente familiari con il problema della perdita di peso. Ma dopo aver letto questo articolo, molti saranno in grado di adottare un approccio completamente diverso al problema di mettere in ordine il proprio corpo, che è diventato un po 'paffuto. Non si dovrebbe associare il problema della perdita di peso con una dieta rigorosa, fame costante, cibi magri e insipidi e altri orrori. Non una dieta che può ucciderti, è necessario utilizzare per la perdita di peso e stimolare l'accelerazione del metabolismo. È con il fatto che un tale metabolismo, come con il suo aiuto per creare una figura snella per noi stessi, cercheremo di capire questo articolo. Il tema dell'accelerazione del metabolismo, che è anche chiamato metabolismo, è estremamente importante ed estremamente necessario.

Metabolismo: cos'è?

Il concetto di metabolismo è legato ai processi biochimici che si verificano in qualsiasi organismo vivente e ne supportano la vita, aiutando a crescere, riparare i danni, moltiplicarsi e interagire con l'ambiente. Il metabolismo è solitamente determinato da una caratteristica quantitativa che mostra quanto rapidamente il corpo converte le calorie dai cibi e dalle bevande in entrata in energia.

Il metabolismo esiste in due forme:

• dissimilazione, metabolismo distruttivo o catabolismo;
• assimilazione, metabolismo costruttivo o anabolismo.

Tutte queste forme influenzano il peso del corpo e la sua composizione. Il numero di calorie che una persona necessita direttamente dipende da diversi parametri:

• attività fisica umana;
• abbastanza sonno;
• dieta o dieta.

Il metabolismo nella sua essenza è una trasformazione di energia e sostanze sulla base del metabolismo interno ed esterno, del catabolismo e dell'anabolismo. Nel corso del processo creativo - anabolismo - le molecole sono sintetizzate da piccoli componenti. Questo processo richiede la sintesi di energia. I processi distruttivi del catabolismo sono una serie di reazioni chimiche di una direzione distruttiva, in cui le molecole complesse si scindono in quelle molto più piccole. Questi processi sono solitamente accompagnati dal rilascio di energia.

Come si verifica l'anabolismo?

L'anabolismo porta alla creazione di nuove cellule, la crescita di tutti i tessuti, un aumento della massa muscolare e un aumento della mineralizzazione ossea. Per la costruzione di composti polimerici complessi durante processi anabolici vengono utilizzati monomeri. Gli esempi più tipici di monomeri sono gli amminoacidi e le molecole polimeriche più frequenti sono le proteine.

Gli ormoni che determinano i processi anabolici sono:

• ormone della crescita, attraverso il quale il fegato sintetizza l'ormone della somatomedina, che è responsabile della crescita;
• fattore di crescita insulino-simile IGF1, che stimola la produzione di proteine;
• insulina, che determina il livello di zucchero nel sangue (glucosio);
• testosterone, che è un ormone sessuale maschile;
• estrogeno - l'ormone sessuale femminile.

Come si verifica la catabolisi?

L'obiettivo del catabolismo è di fornire energia al corpo umano sia a livello cellulare che per eseguire vari movimenti. Le reazioni cataboliche si verificano con la distruzione di polimeri su singoli monomeri. Esempi di tali reazioni:

• la scissione delle molecole di polisaccaridi al livello dei monosaccaridi e le molecole di carboidrati complessi come il glicogeno si scompongono nei polisaccaridi, e quelli più semplici, il ribosio o il glucosio, si decompongono al livello dei monosaccaridi;
• le proteine ​​sono scomposte in amminoacidi.

Quando il cibo viene consumato nel corpo, si verifica la decomposizione dei nutrienti organici e l'azione distruttiva libera l'energia immagazzinata nel corpo dalle molecole di ATP (adenosina trifosfato).

I principali ormoni che forniscono reazioni cataboliche sono:

- cortisolo, spesso chiamato ormone dello stress;

- glucagone, che contribuisce al fatto che la scomposizione del glicogeno aumenta nel fegato e aumenta il livello di zucchero nel sangue;

- le citossine, fornendo un tipo di interazione delle cellule tra loro.

L'energia immagazzinata nell'azienda ATP serve come combustibile per reazioni anaboliche. Si scopre che esiste una stretta relazione tra catabolismo e anabolismo: il primo fornisce la seconda energia spesa per la crescita cellulare, la riparazione dei tessuti, la sintesi di enzimi e ormoni.

Se nel processo del catabolismo si produce l'eccesso di energia, cioè si produce più di quanto è necessario per l'anabolismo, allora il corpo umano fornisce il suo immagazzinamento sotto forma di glicogeno o grasso. Rispetto al tessuto muscolare, il tessuto adiposo è relativamente inattivo, le sue cellule sono inattive e non hanno bisogno di molta energia per supportarsi.

Per capire meglio i processi narrati, studia l'immagine seguente.

La tabella mostra le principali differenze tra i processi anabolico e catabolico:

La relazione del metabolismo con il peso corporeo

Questa connessione, se non per entrare nei calcoli teorici, può essere descritta come segue: il peso del nostro corpo rappresenta le conseguenze del catabolismo meno l'anabolismo, o la quantità di energia rilasciata meno l'energia che il nostro corpo utilizza. L'energia in eccesso nel corpo si accumula sotto forma di depositi di grasso o sotto forma di glicogeno, che si accumula nel fegato e nei muscoli.

Un grammo di grasso, rilasciando energia, può dare 9 kcal. Per confronto, la quantità corrispondente di proteine ​​e carboidrati dà 4 kcal. Il sovrappeso si verifica a causa della maggiore capacità del corpo di trattenere l'energia in eccesso sotto forma di grasso, ma ciò può anche essere causato da problemi e malattie ormonali, tra cui ereditaria. Il loro impatto negativo può congelare il metabolismo.

Molte persone pensano che le persone magre abbiano un metabolismo accelerato, e le persone obese hanno un metabolismo lento, che li porta a un eccesso di peso. Ma il metabolismo lento raramente diventa la vera causa di eccesso di peso. Certamente, influisce sui bisogni energetici del corpo, ma la base per la crescita del peso è lo squilibrio energetico nel corpo, quando le calorie vengono consumate significativamente più di quanto non sia consumato.

Il livello del metabolismo umano nel processo di riposo, che è spesso chiamato il metabolismo basale o basale, non è un modo per cambiare molti modi. Quindi, una delle strategie efficaci per dare intensità al metabolismo sta costruendo massa muscolare. Ma la strategia sarà più efficace, in cui vengono determinati i bisogni energetici dell'organismo, dopo di che viene adattato loro uno stile di vita. Il peso sarà eliminato più rapidamente ed efficientemente.

Come vengono distribuite le calorie

La maggior parte dell'energia consumata da una persona - 60-70% di tutte le calorie - è richiesta dall'organismo per supportare i processi vitali in generale (metabolismo basico), il lavoro cardiaco e cerebrale, la respirazione, ecc. Per mantenere l'attività fisica richiede il 25-30% delle calorie e la digestione del cibo - 10%.

L'intensità del metabolismo nei diversi tessuti e organi di una persona è molto diversa. Quindi, i muscoli umani, che occupano 33 kg del peso corporeo totale di una persona di 84 libbre, richiedono solo 320 kcal e un fegato di 1,8 kg richiede 520 kcal.

Il fabbisogno calorico umano dipende da tre fattori principali.

1. Dimensioni del corpo, tipo di corpo.

Se il peso corporeo è grande, sono necessarie più calorie. Una persona che ha più muscoli del grasso ha bisogno di più calorie di chi ha lo stesso peso ma ha un rapporto più basso tra muscolo e grasso. Quelli con più muscoli hanno un metabolismo più elevato a livello basale.

Con l'età, diversi fattori che riducono il numero di calorie iniziano ad agire contemporaneamente. Il restringimento della massa muscolare con l'età aumenta il rapporto tra grasso e muscoli, i cambiamenti nel tasso metabolico e di conseguenza il fabbisogno di calorie. Ci sono altri fattori legati all'età che influenzano questo processo:

- le persone di entrambi i sessi iniziano a produrre meno ormoni anabolizzanti che consumano energia con l'età e la secrezione dell'ormone della crescita diminuisce con l'età;

- correzioni nei processi di utilizzo e consumo di energia rende la menopausa;

- l'attività fisica di una persona diminuisce con l'età, il suo lavoro diventa meno attivo e richiede meno stress;

- Il processo del metabolismo è influenzato dai "rifiuti cellulari", che si estinguono con l'età e accumulando cellule.

Il tasso metabolico basale negli uomini è di solito più alto rispetto alle donne, rispettivamente, e il loro rapporto tra muscolo e grasso è più alto. Di conseguenza, gli uomini in media bruciano più calorie alla stessa età e peso corporeo.

Come calcolare il tuo tasso metabolico

Quelle calorie che il corpo spende per fornire le funzioni di base della vita, chiamate metabolismo o tasso metabolico basale o basico. Le funzioni di base richiedono una quantità di energia abbastanza stabile e queste esigenze non sono così facili da cambiare. Il metabolismo di base richiede il 60-70% delle calorie di coloro che una persona brucia ogni giorno.

Va notato che con l'età, da circa 30 anni, il tasso metabolico inizia a rallentare del 6% ogni decennio. È possibile calcolare la quantità di energia di cui il tuo corpo ha bisogno a riposo (BM, metabolismo basale) in diverse fasi:

• misura la tua altezza in centimetri;
• pesare e registrare il proprio peso in chilogrammi;
• calcola BM con la formula.

Per uomini e donne, le formule differiscono tra loro:

• per gli uomini, il tasso metabolico è: 66+ (13,7 x peso in kg) + (5 x altezza in cm) - (6,8 x età in anni);
• per le donne, il tasso metabolico è: 655 + (9,6 x peso in kg) + (1,8 x altezza in cm) - (4,7 x età in anni).

Quindi, per un uomo di 25 anni, è alto 177,8 cm e pesa 81,7 kg BMR = 1904,564.

Prendendo come base il valore risultante, puoi regolarlo in base al grado di attività fisica, moltiplicandolo per un fattore:

• per coloro che conducono uno stile di vita sedentario - 1.2;
• per 1-2 volte a settimana coinvolti nello sport - 1.375;
• per coloro che praticano sport 3-5 volte a settimana - 1,55;
• per lo sport ogni giorno - 1.725;
• per coloro che trascorrono tutto il loro tempo in palestra - 1.9.

Nel nostro esempio, i costi giornalieri totali con attività moderata saranno 2952.0742 kcal. È questa quantità di calorie che il corpo richiede per mantenere il suo peso all'incirca allo stesso livello. Per dimagrire le calorie devono essere ridotti di 300-500 kcal.

Oltre allo scambio principale, devono essere presi in considerazione altri due fattori che determinano il consumo calorico giornaliero:

1. Processi di termogenesi alimentare associati alla digestione del cibo e al suo trasporto. Questo è circa il 10% delle calorie che vengono utilizzate al giorno. Anche questo valore è stabile, ed è quasi impossibile cambiarlo;
2. l'attività fisica è il fattore più facilmente alterato che influenza il dispendio calorico giornaliero.

Dove il corpo riceve energia per i loro bisogni

Il metabolismo è basato sulla nutrizione. Il corpo ha bisogno dei principali componenti energetici: proteine, grassi e carboidrati. Il bilancio energetico di una persona dipende da loro. I carboidrati che entrano nel corpo possono essere di tre forme: fibre di cellulosa, zucchero e amido. È lo zucchero con l'amido che crea le principali fonti di energia necessarie per una persona. Tutti i tessuti del corpo dipendono dal glucosio, lo applicano a tutti i tipi di attività, dividendolo in componenti più semplici.

La reazione del glucosio in fiamme è la seguente: C₆H₁₂oh₆+ 6 o₂ -> 6 CO₂ + 6 H₂O + energia, mentre un grammo di carboidrati spaccati fornisce 4 kcal. La nutrizione di un atleta dovrebbe includere carboidrati complessi - orzo, grano saraceno, riso, che durante il reclutamento di massa muscolare dovrebbero essere il 60-65% della dieta totale.

La seconda fonte di energia concentrata è il grasso. Quando si rompono, producono il doppio dell'energia di proteine ​​e carboidrati. L'energia dei grassi si ottiene con difficoltà, ma con successo la quantità è molto più - non 4 kcal, ma 9.

Un insieme di minerali e vitamine svolge anche un ruolo importante nell'alimentazione. Non contribuiscono direttamente all'energia del corpo, ma regolano il corpo e normalizzano le vie metaboliche. Le vitamine A, B sono particolarmente importanti nel metabolismo.₂ o riboflavina, acido pantotenico e nicotinico.

Cos'è l'anabolismo e il catabolismo

Anabolismo e catabolismo sono processi altrettanto necessari nel corpo, e vale la pena di saperne di più su di loro per non credere in numerosi miti.

Quando ti iscrivi in ​​palestra, sentirai spesso termini come anabolismo, catabolismo e metabolismo da un allenatore.

La parola "catabolismo" può instillare la paura, perché è la disgregazione muscolare, come spiegava l'istruttore, e l'anabolismo, al contrario, è dato alle odi e tutti coloro che si allenano devono sforzarsi, chiudendo la finestra dei carboidrati o mescolando frullati proteici proprio tra gli approcci.

Ma non tutto è così semplice. Sia l'anabolismo sia il catabolismo sono ugualmente necessari nei processi corporei, quindi dovresti saperne di più su di loro per non fidarti dei numerosi miti su questo argomento.

Qual è la relazione tra anabolismo, effetto anabolico e anabolico?

L'anabolismo è un processo biochimico nel corpo umano, grazie al quale nuovi composti vengono creati a livello molecolare. In parole semplici, è la generazione di cellule e la sintesi di proteine ​​e ormoni, a causa della quale si verifica la crescita delle fibre muscolari, che viene raggiunta da tutti gli atleti.

L'anabolismo si verifica sotto l'influenza di sostanze nutritive, minerali e vitamine, entrando nel corpo in quantità sufficiente.

Diversi concetti di microbiologia e medicina sono associati all'anabolismo, uno dei quali è l'effetto anabolico.

Questa è la crescita esplosiva delle cellule nel corpo, a causa della reazione all'allenamento intensivo, al cambiamento delle diete, degli integratori sportivi o degli anabolizzanti.

L'anabolismo può essere non solo nel tessuto muscolare, ma anche in adiposo, nel senso ampio del termine, questo concetto significa la crescita e il rinnovamento di qualsiasi cellula nel corpo umano.

Ma se parliamo di anabolismo, come il processo di aumento delle fibre muscolari, dipende da molti fattori:

1. Dieta, dormi e riposati.

2. Regolarità della formazione e cambiamento dei programmi di formazione.

3. Mancanza di stress e pieno recupero.

4. Costituzione corporea e metabolismo individuale.

Il metabolismo o il metabolismo è direttamente correlato ai processi anabolici e catabolici che sono i suoi componenti. Il tasso metabolico differisce in persone di diversa corporatura, stile di vita ed età.

Nei bambini, il metabolismo è molto veloce, quindi sono così appassionati del cibo dolce, pieno di carboidrati veloci, che sono necessari per ottenere energia istantanea, che il corpo in crescita spende completamente.

Nelle persone di diversi tipi di corpo, i processi metabolici differiscono.

Esistono tre tipi di corpo:

Gli ectomorfi sono naturalmente sottili, hanno un metabolismo veloce e richiedono molto più sforzo per l'anabolismo muscolare, poiché i processi catabolici prevalgono nei loro corpi.

I mesomorfi sono naturalmente atletici, i loro muscoli rispondono facilmente allo stress, l'anabolismo e il catabolismo sono in equilibrio.

Endomorphs sono inclini a corpulenza, anabolismo prevale sul catabolismo, facilmente crescono sia i muscoli che il tessuto adiposo.

A seconda del tipo di corpo dovrebbe essere selezionato regime di allenamento e dieta.

Ad esempio, gli endomorfi hanno bisogno di mangiare più alimenti proteici e ridurre grassi e carboidrati, e gli ectomorfi non dovrebbero avere paura dei grassi e dei carboidrati, perché se non sono abbastanza nella dieta, il corpo prenderà energia dalle proteine ​​e la crescita muscolare sarà molto lenta.

Riposo tra allenamenti è importante, perché durante un riposo completo il corpo è completamente restaurato, questo è un momento di crescita muscolare attiva, quindi non trascurare i giorni di riposo dalla palestra.

Soprattutto se non pratichi sport professionalmente. Sì, gli atleti in allenamento dedicano fino a due allenamenti nello stesso giorno e quasi tutti i giorni della settimana, gestendo non solo di non perdere peso, ma anche di ottenerlo.

Succedono grazie a innumerevoli integratori sportivi, che aiutano a recuperare e allenare più velocemente, in modo più efficiente, una dieta proteica e mega-calorica con una grande quantità di proteine.

Un dilettante regolare ha bisogno di 3-4 allenamenti a settimana su base continuativa per vedere i progressi nello sviluppo della forza e della resistenza, i cambiamenti nel corpo e l'aumento della massa muscolare.

Ma, anche facendo regolarmente, puoi giungere alla conclusione che smetterai di notare la tua evoluzione nell'allenamento.

Molti in questo periodo iniziano a prendere varie droghe ea comprare nutrizione sportiva.

Ma prima di tutto, devi prestare attenzione al tuo programma di allenamento, che è opportuno modificare o aggiornare ogni tre mesi. Non sarebbe superfluo cambiare il tipo di attività fisica, ad esempio, per dedicarsi a qualsiasi nuovo tipo di fitness.

La dieta dell'atleta dovrebbe essere ricca di cibi proteici. Più massa muscolare hai, più proteine ​​dovrebbero essere nella dieta. Le proteine ​​sono necessarie per prevenire la rottura dei muscoli, per il loro mantenimento e la loro crescita.

Di quante proteine ​​hai bisogno, puoi calcolare con formule speciali che sono facili da trovare su Internet, ma non dimenticare di adattare le cifre medie, concentrandoti sulla costituzione individuale del corpo.

Il tempo di sonno è il momento del recupero e del rinnovo di tutte le funzioni corporee a livello cellulare.

Per l'anabolismo dei muscoli, il sonno è particolarmente importante, perché durante il sonno, i microtraumi delle fibre muscolari, ottenuti a seguito dell'allenamento, sono tesi e, rigenerando, ipertrofia muscolare.

Dovresti aver paura del catabolismo?

Il processo opposto a quello anabolico è il catabolismo. Questa è la scissione di sostanze a livello molecolare, la decomposizione di composti complessi in semplici.

Catabolico è il processo di abbattere proteine, grassi e carboidrati dal cibo in modo che il corpo possa funzionare normalmente.

Grazie a un processo, un altro avviene, i processi di anabolismo e catabolismo sono correlati e insieme rappresentano un metabolismo (metabolismo) nel corpo.

Senza un processo il secondo è impossibile, quindi è sciocco temere il catabolismo e credere ai miti a riguardo.

Ma se usiamo i termini empiricamente, è chiaro che gli atleti non hanno paura del catabolismo nel suo insieme, ma della perdita di massa muscolare, che non è così facile da ottenere, specialmente per gli ectomorfi.

Come prevenire il catabolismo muscolare:

1. Esercitare regolarmente e cambiare periodicamente il programma di allenamento.

2. Dormire per 8-9 ore al giorno, riposare regolarmente, distraendosi da preoccupazioni e problemi.

3. Evita stress e shock, rilassati.

4. Mangiare bene, mangiare un sacco di proteine ​​o ottenerlo con proteine.

Un buon metabolismo veloce è un segno di una persona sana. Se avete problemi con il corpo, la malattia o la malattia, è meglio sottoporsi a una visita medica prima di visitare la sala.

La velocità dei suoi processi principali dipende dal livello del metabolismo e, quindi, dal tempo e dallo sforzo per costruire i muscoli.

Ora conosci il significato dell'anabolismo e del catabolismo nel processo di costruzione del tuo corpo, il che significa che sarai in grado di applicare con competenza questa conoscenza nella pratica per allenarti nel modo più efficiente possibile e ricevere un anabolismo regolare e completo.

Anabolismo e catabolismo - che cos'è?

Probabilmente hai sentito espressioni come anabolismo, catabolismo e metabolismo. Se queste sono parole incomprensibili per te, allora ti aiuterò a capire e capire cosa significano questi termini.
In realtà, tutto è molto semplice, questi termini sono usati in medicina, biologia, biochimica, ecc. È solo che alcuni autori, quando cercano di dire qualcosa, amano usare un sacco di terminologia speciale, confondendo così gli ascoltatori. Dimenticano che parlano con persone di diverse professioni, quindi non tutti le comprendono.
Ad esempio, cerco sempre di raccontare anche le cose molto complesse di diverse scienze con parole semplici e comprensibili. A volte è utile rendere semplici le cose complicate.
Anche se, una persona istruita, ovviamente, deve conoscere concetti elementari di diverse scienze...

ANABOLISMO - Così chiamato tutti i processi di creazione di nuove sostanze, cellule e tessuti del corpo.
Esempi di anabolismo: la sintesi di proteine ​​e ormoni nel corpo, la creazione di nuove cellule, l'accumulo di grasso, la creazione di nuove fibre muscolari - questo è tutto l'anabolismo. Cioè, la totalità di tutti i processi nel corpo in cui avviene la creazione di qualsiasi nuova sostanza e tessuto si chiama anabolismo!

CATABOLISMO: è l'opposto dell'anabolismo. Cioè, è la divisione di sostanze complesse in più semplici, così come la disintegrazione di vecchie parti di cellule e tessuti del corpo.
Forse ti sembra che il catabolismo sia qualcosa di brutto, perché è distruzione... In effetti, non lo è, perché spaccare grassi e carboidrati per produrre energia è anche catabolismo, e senza questa energia il corpo non può esistere.
Inoltre, questa energia può essere diretta alla sintesi delle sostanze necessarie, alla creazione di cellule e al rinnovamento dell'organismo, cioè all'anabolismo. Anabolismo e catabolismo sono correlati.

Probabilmente hai anche sentito la frase "steroidi anabolizzanti" - queste sono droghe illegali che alcuni atleti usano. Il termine "anabolico" non è terribile, significa semplicemente che queste sostanze sono coinvolte nei processi anabolici, cioè nei processi di creazione di nuove cellule e sostanze. Ma il pericolo è che gli steroidi anabolizzanti sono ormoni, interferiscono con il sistema ormonale umano e lo distruggono. Interruzione dell'equilibrio ormonale porta a disturbi metabolici, lesioni e gravi malattie, come malattie cardiache, epatiche e renali - questo è noto a qualsiasi medico.
Amici: entra per puro sport senza chimica, in modo da non distruggere il corpo, ma rafforzarlo!

Quindi, l'anabolismo è il processo di sintesi di nuove sostanze, il catabolismo è il processo di disintegrazione delle sostanze.
Tutti insieme si chiama METABOLISMO, che significa metabolismo.
Come vedi, l'anabolismo e il catabolismo sono processi opposti, ma sono due parti di un processo - il metabolismo, ed entrambe queste parti sono importanti!
La giusta combinazione di anabolismo e catabolismo assicura un metabolismo equilibrato e la salute del tuo corpo.

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Cos'è l'anabolismo e il catabolismo

Ciao cari lettori, oggi vorrei parlare di concetti importanti come anabolismo, catabolismo e metabolismo (metabolismo). Dal momento che tutti ne hanno già sentito parlare, ma non tutti sanno cosa significano. Quindi vediamo di cosa si tratta.

metabolismo

Questo è un insieme di reazioni chimiche che supportano la vita di un organismo vivente (riproduzione e crescita). Il metabolismo è diviso in 2 tipi: anabolismo e catabolismo, quindi non si può esistere senza l'altro. Per essere più chiari, considera il metabolismo sull'esempio di una creatura vivente (umana, animale e così via):

Nel processo di evoluzione, gli organismi viventi hanno imparato a sopravvivere grazie al fatto che hanno sviluppato un meccanismo per l'accumulo e la combustione della sostanza interna (anabolismo e catabolismo). Questo può essere rappresentato come un'unità che funziona con batterie solari. C'è un sole, tutto gira e gira e l'energia in eccesso viene immagazzinata nelle batterie (anabolismo). Nessun sole, le batterie iniziano a funzionare (catabolismo). E se non c'è il sole per molto tempo, il nostro prototipo meccanico del corpo umano si fermerà.

Pertanto, la vita è organizzata pochtitak, se la consideriamo in prima approssimazione. Il nostro corpo si basa sullo stesso principio che, anche se dopo un lungo periodo di non entrata nel corpo dell'energia (cibo), non fallirà. Gli esseri viventi hanno imparato a distruggere parzialmente se stessi, usando l'energia rilasciata per continuare il loro movimento alla ricerca di cibo. Finora, gli scienziati non sono riusciti a realizzare un tale meccanismo in laboratorio e, probabilmente, non apprenderanno presto. Ci è voluta la natura per un lungo periodo di tempo...

Anabolismo e catabolismo

Ora che tutto è diventato chiaro sul metabolismo, affrontiamo i termini dell'anabolismo e del catabolismo.

L'anabolismo è il processo per creare (sintetizzare) nuove sostanze, cellule e tessuti. Ad esempio, la creazione di fibre muscolari, nuove cellule, l'accumulo di grasso, la sintesi di ormoni e proteine.

Il catabolismo è un processo inverso all'anabolismo, cioè la divisione di sostanze complesse in più semplici e la rottura di tessuti e cellule. Ad esempio, la divisione (distruzione) di grassi, cibo, ecc.

Non è necessario essere un visionario per capire che questi due processi devono bilanciarsi l'un l'altro. Pertanto, solo allora un essere vivente può essere in grado di mantenere la sua salute e la sua vita. A questo punto, potresti fermarti e chiedertelo, perché devo sapere tutto questo? Tutto è così ben organizzato.

È così, ma ci sono persone irrequiete che vogliono davvero sconvolgere questo equilibrio per ottenere, ad esempio, un aumento della massa muscolare. Sono pronti a trascorrere ore negli allenamenti in palestra per aumentare i loro bicipiti o muscoli obliqui. Anche è stato inventato per questo particolare sport - bodybuilding. Quindi, se una persona è fidanzata, è un po 'che questo sta accadendo nel suo corpo, e quando lo fa per ignoranza, questo è un altro.

Nella vita, troppe situazioni che voglio in qualche modo spiegare, capire e prendere la decisione giusta. Facciamo un semplice esempio: una ragazza giovane e magra, che mangia tutto e non ingrassa. Passarono un paio di decenni e all'improvviso tutto cambiò: divenne forte.

Ciò è dovuto al fatto che nel corso degli anni i processi metabolici (metabolismo) rallentano e questo porta all'accumulo di eccesso di peso, se non si deve badare a se stessi (una corretta alimentazione e uno stile di vita mobile). Tuttavia, non tutti lo fanno, ci sono persone fortunate che mangiano il loro cibo per tutta la vita, non praticano sport e restano magri...

Steroidi anabolizzanti

Questi sono farmaci ormonali che vengono utilizzati dagli atleti per aumentare la massa muscolare, ma questi farmaci sono molto pericolosi per la salute. Dal momento che interferiscono con il processo anabolico, cioè la creazione di nuove cellule e tessuti, che porta alla distruzione del background ormonale (il sistema ormonale). Come risultato di tale intervento, possono insorgere problemi di salute, quali organi come cuore, fegato e reni.

Ma ci sono anche steroidi "catabolici", che sono usati in medicina per il trattamento di varie gravi malattie, ma sono anche usati dagli atleti per bruciare rapidamente i grassi (essiccazione). Onitak è dannoso e interferisce con il sistema ormonale, l'azione di tali farmaci è inversa all'azione (inversamente) dell'anabolico. Pertanto, impegnarsi in sport "puri" senza droghe ed essere sani.

Per riassumere. Il metabolismo è un processo di reazione chimica che supporta la vita (riproduzione e crescita) e il metabolismo consiste di due componenti: anabolismo (creazione di nuove sostanze e cellule) e catabolismo (suddivisione di sostanze complesse in più semplici). E l'uno senza l'altro non può esistere (anabolismo e catabolismo), poiché l'equilibrio (l'equilibrio) è vita (armonia). Fai sport "puri" senza droghe anaboliche e cataboliche che rovinano la tua salute.

Esercizio, mangia bene - successo per te!

Cos'è l'anabolismo?

Il fattore decisivo nella crescita della massa muscolare, la perdita di grasso corporeo, l'acquisizione del tono muscolare e molti altri processi piacevoli è il processo di scambio - anabolismo. Che cos'è e in che modo una comprensione dei meccanismi aiuterà a continuare a progredire nello sport, considera dopo.

Cos'è?

Anabolismo - che cos'è? Questo è un processo metabolico, uno dei due principali volti a compensare lo stress. È importante capire che tutti i processi nel corpo sono governati da due postulati principali. Ottimizzazione delle risorse o ridimensionamento. Di conseguenza, le strutture edilizie sono possibili solo con un eccesso di materiali da costruzione. Ciò significa che per l'anabolismo sono necessari tre fattori principali:

• Situazione stressante;
• Recupero sufficiente;
• Materiali energetici.

Importante: l'anabolismo è un processo dinamico, non statico. Ciò significa che anche se si è pompati e diventati molto forti, in assenza di uno dei fattori, i processi rallentano e, molto probabilmente, regrediscono.

Inoltre, è importante capire che l'anabolismo non è solo la costruzione di strutture muscolari con un conseguente aumento della forza e della resistenza, ma anche un potente processo energetico che lega tutti i principali processi metabolici e colpisce anche il sistema immunitario umano.

Parole semplici

Tutto questo è difficile e per la maggior parte dei non atleti, tali dettagli dei processi biochimici nel corpo saranno ridondanti. Pertanto, cercheremo di spiegare in parole semplici tutta l'essenza dell'anabolismo. Sotto l'influenza dello stress, indipendentemente da cosa (allenamento, esaurimento nervoso, malattia, ecc.), Il corpo cerca di prepararsi per una situazione simile. ie se non è stato in grado di fare nulla, non pensa che questa sia solo una sessione di allenamento, ma crede che gli stessi carichi potrebbero sorgere in futuro. Pertanto, il nostro corpo si sforza di ricostituire le risorse. Può farlo in due modi:

• Creando nuove fibre da fonti di energia esterne;
• Ottimizzare le tue risorse.

Di solito durante l'allenamento questo processo si svolge in un complesso. Ripristinando i muscoli dopo i microtraumi, il corpo non conosce le misure, quindi fa sempre tutto con una riserva. Tutto ciò porta a un miglioramento degli indicatori di potenza.

Per quanto riguarda il dinamismo dell'anabolismo, qui è ancora più facile. Se per molto tempo, il corpo non ha le stesse situazioni stressanti (allenamenti / malattie, ecc.), Quindi si libera dei muscoli in eccesso e delle cellule inutili. Questo è chiamato ottimizzazione delle risorse. Il fatto è che le cellule immunitarie e le cellule muscolari sono consumatori di energia molto potenti.

In particolare, richiedono ossigeno supplementare, glicogeno e apporto di sangue. Tutto ciò aumenta il carico su tutti i principali sistemi. Pertanto, il corpo, considerando che non è redditizio per questo, riduce gradualmente le dimensioni dei consumatori di energia, cercando così di prolungare la vita.

Nota: l'unico muscolo che questo fatto non interessa è il muscolo cardiaco. Perché a differenza di altri muscoli, il carico su di esso, anche se cade, rimane invariato. Pertanto, il tempo che potrebbe essere richiesto per la distruzione del volume in eccesso è impossibile, dal momento che il cuore non si ferma il suo lavoro per un secondo.

Fasi anaboliche

Se consideriamo l'anabolismo come un complesso processo metabolico fisiologico, possiamo distinguere tre fasi principali, che sono decisive nel determinare i livelli.

1. Fase ormonale.
2. Fase genetica
3. Fase di costruzione.

Diamo uno sguardo più da vicino a come si verificano i processi. In primo luogo, sotto l'influenza dello stress, il corpo inizia una fase di super-recupero. In questa fase vengono attivati ​​gli ormoni stabilizzanti. Ciò accade in modo che, la prossima volta, grazie a una migliore preparazione, il corpo possa rendere il carico non stressante per se stesso. Così, nella ghiandola pituitaria inizia a distinguersi l'ormone della crescita (non sempre), che porta ulteriormente allo sviluppo di ormoni sessuali maschili.

Nota: gli ormoni sessuali maschili (di seguito testosterone), sono secreti non solo negli uomini ma anche nelle donne. Ma questo non significa che dovremmo preoccuparci delle possibilità di mascolinizzazione o virilizzazione. Non è la componente androgena che viene rilasciata, ma solo la parte che influenza il recupero dallo stress.

Inoltre, sotto l'influenza di cambiamenti nel background ormonale, inizia la componente genetica. A questo punto, il processo anabolico è sostituito da un catabolico. Il corpo distrugge le vecchie cellule riorganizzando la struttura dell'acido desossiribonucleico. C'è un rafforzamento dei legami e la costruzione di catene addizionali, sulla base della quale la cellula, il cui DNA è stato esposto, crea i prerequisiti per il terzo stadio.

La terza fase (fase di costruzione) può andare in due modi principali. Il classico effetto dell'acido desossiribonucleico porta all'ipertrofia della cellula muscolare, aumentandola così:

• Capacità energetica Aumentando le riserve di glicogeno, nel deposito corrispondente.
• Componente di potenza. La ristrutturazione dei muscoli li rende più densi, la leva diventa più elastica, consentendo di muoversi meglio, trasportare pesi più grandi, ecc.
• Aumento di volume. Questo di solito è il risultato sia del glicogeno che della capacità ematica. Le cellule muscolari hanno bisogno di più ossigeno, quindi aumentano il volume libero.

Equilibrio - Anabolismo Contro Catabolismo

Come sapete, il metabolismo è un sistema dinamico e in continua evoluzione che si adatta molto finemente all'ambiente. Quindi, in base alla ricerca, per 5 anni, il corpo rinnova completamente tutte le cellule del corpo. Ora immagina cosa succede quando acceleri il tuo anabolismo e prova a spostare il lato della scala sul lato anabolico.

Il corpo cerca di ristabilire l'equilibrio. Pertanto, qualsiasi fondo anabolico è accompagnato da una resistenza catabolica attiva.

Cosa significa questo in parole semplici? È molto semplice: il corpo cerca di sintonizzarsi su un determinato carico, e il suo costante aumento è uno stress cronico, che cerca di evitare. Allora, qual è l'anabolismo su queste scale? Inoltre, il mantenimento dello sfondo anabolico è un ulteriore stress energetico. Pertanto, alla minima occasione (ad esempio durante il sonno), il corpo entra in conflitto. Ogni volta che deve ricostruire le cellule, cerca di distruggerle.

In effetti, ci sono due processi simultanei, la costruzione e la distruzione delle cellule. E la stimolazione dell'anabolismo, aumenta solo la velocità di costruzione, prima della velocità della distruzione. Il catabolismo tende ad accelerare per riportare il corpo all'equilibrio.

Fatto interessante: è a causa di questo fattore che gli atleti, senza l'uso di steroidi anabolizzanti e altre sostanze ausiliarie, prima o poi si imbattono nel limite genetico delle loro capacità. Quindi, per esempio, non possiamo ancora sollevare pesi di 1000 chilogrammi, ecc. Poiché il tasso di anabolismo è limitato e il catabolismo è in costante accelerazione.

Nel caso in cui l'anabolismo rallenta, il catabolismo, che ha avuto una lunga accelerazione come contrappeso, non può fermarsi immediatamente, questo porta ad una rapida perdita di forza e massa muscolare. Quindi, ad esempio, il tempo necessario a un atleta per raggiungere la forma di punta è circa il 3 °, 4 ° anno. Allo stesso tempo, con il totale rifiuto di questo sport, il suo corpo torna indietro di sei mesi, quasi allo stato originale.

È importante capire che nel processo di allenamento stesso, sotto l'influenza dello stress, i processi catabolici avvengono molto più velocemente dei processi anabolici. Dopo tutto, il corpo tende a ottimizzare rapidamente le sue risorse per resistere allo stress, e può essere fatto solo grazie alla presenza di riserve interne.

Determinanti anabolizzanti

Se decidi seriamente di praticare sport professionistici, vuoi portare la tua figura all'ingresso, o sei semplicemente interessato ai principali fattori che determinano l'anabolismo, devi prendere in considerazione tre fattori principali:

• Lo stress. Nel nostro caso, questo carico di allenamento.
• Il sonno. Come naturale processo di ricarica e ristrutturazione, durante il quale avviene la costruzione principale.
• Potenza. Come elemento principale, grazie al quale il corpo può ricevere tutto il necessario per migliorare i propri consumatori di energia.
• Sostanze ausiliarie Dovremmo parlarne separatamente.

cibo

In primo luogo nella stimolazione dell'anabolismo è la nutrizione. Dopotutto, dopo lo stress catabolico causato dall'esercizio fisico, le riserve e le riserve interne del corpo sono molto carenti. Il loro completamento è un attributo obbligatorio per il progresso. Inoltre, la nutrizione è:

• La capacità di stimolare il testosterone, prodotti che spostano le scale metaboliche;
• La capacità di aumentare le riserve energetiche, grazie al contrappeso ai processi catabolici;
• L'unica fonte di aminoacidi e glicogeno, senza la quale è impossibile un'ulteriore costruzione.

Per ottenere uno sfondo anabolico permanente, è necessario spostare costantemente le scale nella loro direzione. Per questo, gli atleti aumentano costantemente il contenuto calorico, il contenuto proteico nella dieta e usano complessi vitaminici (derivati ​​da prodotti naturali) per non solo ricostituire le riserve, ma anche grazie al super-recupero.

Il sonno è un fattore di ricaricamento necessario. Non solo determina il recupero, ma è anche un processo di definizione che cerca di bilanciare. In particolare, i processi di costruzione sotto pressione ormonale possono aver luogo solo nella fase più profonda del sonno. Ciò significa che al fine di ripristinare completamente le riserve di energia e aumentare il volume muscolare, è necessario dormire almeno 2 cicli di quattro ore al giorno. È desiderabile in un colpo solo. Il rovescio della medaglia è il fattore che durante il sonno, il metabolismo overclockato rallenta e non ha immediatamente il tempo di accelerare dopo il sollevamento. Pertanto, non è consigliabile dormire più di 12 ore.

carichi

Qui arriviamo al principale fattore determinante che colpisce l'anabolismo. Senza di esso, i processi anabolici sono semplicemente impossibili. Vale a dire carichi stressanti. Sotto l'influenza dello stress il corpo:

• Esaurisce le riserve di glicogeno;
• Distrugge le fibre muscolari;
• Accumula metaboliti dell'acido lattico;
• Estrae il cervello dal bilancio dell'ossigeno;
• Accelera i processi metabolici sotto l'influenza di una pompa del sangue.

Di conseguenza, lo stress stesso (sollevamento pesi, corsa, ecc.) È il fattore che nel breve periodo sposta le scale molto fortemente verso il catabolismo, invece, l'organismo stimolato da tale accelerazione dei processi distruttivi tende ad equalizzare le scale con l'anabolismo, che senza contrappeso e porta al super restauro.

Sostanze ausiliarie

Poiché abbiamo considerato l'anabolismo come un processo complesso, può essere influenzato in ogni fase. Se a livello cellulare lo stimoliamo con l'aiuto della nutrizione (proteine ​​che vengono scomposte in amminoacidi), non possiamo influenzarlo a livello genetico.

C'è un livello ormonale. Quindi, poiché è il meccanismo di innesco per potenziare l'anabolismo, può essere influenzato dall'influenza esterna.

Due ormoni sono decisivi nell'anabolismo:

• Ormone della crescita;
• Ormone sessuale maschile

Fatto interessante: a causa della grande stimolazione del corpo durante l'ormone della crescita della pubertà, in questo momento, gli atleti ottengono le loro migliori prestazioni e costruiscono la più grande massa muscolare. In particolare, a causa della stimolazione aggiuntiva del corpo con carichi durante la pubertà, è possibile aumentare lo spessore osseo, la massa muscolare totale e causare iperplasia sostanziale, che porterà ad un aumento del potenziale sportivo in futuro.

Ci sono tre modi principali per stimolare la produzione di questi due ormoni:

1. Fornire a un organismo materiali da costruzione dai quali possa sintetizzare l'ormone necessario. In particolare per il testosterone, questi sono vari alimenti e proteine ​​contenenti colesterolo.
2. Sviluppo forzato Qui stiamo parlando di diversi stimolanti testosterone, come tribulus e zinco. Il corpo cerca di riciclare queste sostanze, che nel processo del metabolismo causano il rilascio di ulteriori ormoni.
3. Uso esterno dell'ormone.

Parleremo dell'ultimo in maggiore dettaglio. L'influenza esterna sul sistema ormonale è un potente doping artificiale, ma ci sono alcune cose da considerare. In primo luogo, se il corpo è influenzato da ormoni anabolici, allora inizia a essere pigro e lo prende come cibo. ie se si consumano molti amminoacidi, il corpo smette di produrli, perché sa che può sempre ottenerli da fonti esterne. Con gli ormoni la stessa situazione.

La seconda cosa da ricordare è che l'ormone esterno è cellule aliene per il corpo. E potrebbe semplicemente non percepirli come parenti, metabolizzandoli con grande difficoltà. Ad esempio, a causa di ciò, molti AAS hanno un effetto velenoso sul corpo. Il corpo non riesce a metabolizzarli completamente in grandi quantità, quindi li converte in diidotestosterone, che porta alla calvizie, all'acne ed è un potente veleno per il fegato.

E in terzo luogo, come abbiamo detto prima, l'anabolismo e il catabolismo tendono ad essere in un certo equilibrio. Lo sfondo ormonale, potenziato dagli steroidi anabolizzanti, lo porta fuori equilibrio, che a sua volta porta all'ottimizzazione di tutte le risorse del corpo per bilanciarlo. Inizia a produrre estrogeni, il testosterone diventa meno efficace.

Ma dopo la fine del ciclo degli steroidi anabolizzanti, l'organismo incapacitato non può recuperare a lungo, poiché i processi catabolici prevalgono su quelli anabolici, che non ricevono un rifornimento ormonale esterno. Ciò non significa che gli steroidi causino esclusivamente danni all'organismo. Tuttavia, è necessario comprendere che il loro utilizzo è un offset senza stress dello sfondo anabolico, che dovrebbe essere preso in considerazione se si decide improvvisamente di iniziare a usare questi farmaci.

Raccomandazione degli editori: se non sei un atleta professionista che guadagna la sua forma fisica, è meglio evitare di stimolare il tuo corpo a livello ormonale. Per migliorare le prestazioni atletiche, sarà sufficiente stimolare l'anabolismo a livello cellulare, in casi estremi, è possibile utilizzare integratori che costringono il corpo a produrre il suo metabolita testosterone.

In che modo l'uno o l'altro tipo di nutrizione sportiva influisce sull'anabolismo

La nutrizione sportiva svolge un ruolo importante nello stimolare i processi anabolici e, cosa più importante, aiuta a rallentare il catabolismo. Considera come un particolare tipo di eccipienti influisce sulla prestazione atletica.

Catabolismo e anabolismo come processi metabolici

Un saluto a tutti gli amanti di uno stile di vita e sport sano!

Ancora oggi parleremo di un argomento complesso, ma molto interessante, dei processi metabolici. Nel precedente articolo, abbiamo incontrato il concetto stesso di metabolismo. E ciò che include il processo del metabolismo o del metabolismo. Il processo metabolico coinvolge il catabolismo e l'anabolismo.

Un processo chiamato distruttivo è il catabolismo, dal greco. καταβολή, "cadere, distruzione". Nel corpo quando l'assunzione di cibo avviene il processo di divisione di sostanze complesse in quelle più semplici. Durante questo processo, si verifica la disintegrazione (dissimilazione), compresi i tessuti obsoleti e gli elementi cellulari, dopo di che vengono rimossi dal corpo con acqua. Ci sono 3 fasi del catabolismo:

• Fase I preparatoria (le proteine ​​vengono scomposte in amminoacidi, i grassi in glicerolo e acidi grassi, l'amido in glucosio).
• Lo stadio II è chiamato glicolisi o anossico. Coinvolge enzimi; il glucosio è decomposto. Il 60% dell'energia viene dissipato sotto forma di calore e il 40% viene utilizzato per la sintesi. L'ossigeno non è coinvolto.
• Stadio III: respirazione delle cellule di ossigeno. Coinvolge enzimi, ossigeno. L'acido lattico è decomposto. La CO2 viene rilasciata dai mitocondri nell'ambiente.

Ad esempio, hanno usato cotoletta e latte, le proteine ​​contenenti diverse strutture al loro interno non possono sostituirsi a vicenda, quindi con l'aiuto di speciali enzimi smontano le proteine ​​del latte e delle cotolette in amminoacidi, che poi vanno a lavorare. Inoltre, nel processo di catabolismo, il grasso viene bruciato, che è così odiato dalle persone grasse. In parallelo, l'energia viene rilasciata, misurata in calorie. Il processo catabolico negli sport di potenza è visto in modo negativo. Il catabolismo è necessario affinché il corpo ricorra urgentemente alle sostanze di cui ha bisogno. In relazione al bodybuilding, i processi catabolici portano alla disgregazione muscolare, cioè il tessuto delle proteine ​​(muscolo) si divide a livello degli amminoacidi digeribili. Risulta che il corpo si mangia da solo.

Un altro processo creativo è l'anabolismo dal greco. ἀναβολή, "lifting" o metabolismo plastico - un insieme di processi chimici che costituiscono uno dei lati del metabolismo del corpo, finalizzato alla formazione di cellule e tessuti. Ad esempio, la sintesi proteica nel corpo, vale a dire formazione proteica dagli amminoacidi più semplici. Come risultato del metabolismo plastico, proteine, grassi, carboidrati, che a loro volta vanno a creare nuove cellule, i loro organi e la sostanza intercellulare, sono costituiti da sostanze nutritive che entrano nella cellula. In contrasto con il catabolismo, questo processo è il miglior compagno di squadra per i bodybuilder, dal momento che si sta costruendo nuovo tessuto muscolare, incluso da depositi di grasso, da qui la crescita dei muscoli. Per un insieme attivo di tessuto muscolare, è necessario aumentare il livello di anabolismo, utilizzando testosterone e insulina, e allo stesso tempo ridurre il livello di catabolismo, ridurre il livello di cortisolo, adrenalina e glicogeno.

Il tasso di reazioni metaboliche nel corpo è influenzato da una serie di fattori:

• Sesso - negli uomini, il tasso di processi metabolici è del 20% superiore rispetto alle donne
• Età: il processo del metabolismo ogni 10 anni è ridotto del 3% dal livello di 25-30 anni
• Peso corporeo, se il grasso nella sua massa supera la massa totale di organi interni, ossa e, naturalmente, i muscoli, allora la velocità del processo catabolico è inferiore.
• Attività fisica - l'esercizio fisico regolare aumenta il tasso metabolico, le prime 2-3 ore dopo un allenamento del 20-30%, quindi non più del 2-7%.
• Eredità: puoi ereditare il tasso metabolico delle generazioni precedenti.
• La disfunzione tiroidea è ipotiroidismo (bassi livelli di ormone tiroideo) e ipertiroidismo (aumento dell'attività dell'ormone tiroideo). Queste condizioni possono rallentare o accelerare il metabolismo, ma solo il 3% della popolazione ha ipotiroidismo e lo 0,3% ha ipertiroidismo.

Quali possono essere le ragioni per rallentare il metabolismo e non contribuire alla perdita di peso o all'aumento di peso.

• Ridurre le calorie. Se si decide di perdere peso e ridurre le calorie, tenere presente che un'alimentazione inadeguata può danneggiare il metabolismo. Il corpo sta cercando di mantenere riserve e inibisce il metabolismo. Pertanto, se non ci sono abbastanza calorie nel corpo, il corpo le prenderà dal tessuto muscolare come energia. Pertanto, mangiare più spesso, ma in piccole porzioni.
• Mancanza di fibra L'assenza o la piccola quantità nella dieta di prodotti meravigliosi come il pane integrale, gli spaghetti di grano duro e le verdure, influiscono negativamente sulla qualità del metabolismo. Il consumo giornaliero di fibre (circa 100 g) può ridurre il peso del 5-7% nel tempo a seconda della massa della persona.
• Mancanza di proteine Le proteine ​​come sappiamo sono un materiale da costruzione per i muscoli. Con il consumo attivo di proteine, puoi bruciare i grassi e non molti lo sanno. In effetti, se la tua dieta è sufficientemente completa di proteine ​​(carne, pesce, pollame, noci, funghi, latticini), allora è del tutto possibile eliminare il 20-25% delle calorie, perché le proteine ​​attivano il metabolismo.
• Mancanza di caffeina Per mantenere il metabolismo a un certo livello, è necessario di tanto in tanto consumare prodotti contenenti caffeina (se non ci sono controindicazioni). Questo non è necessariamente caffè. Il tè verde è anche un'ottima fonte di caffeina. Ad esempio, il tè verde può migliorare il metabolismo del 15%. Tè per le sue proprietà in quanto dà un impulso al corpo a bruciare calorie.
• Mancanza di calcio Consumare costantemente cibi contenenti calcio (formaggio, fiocchi di latte, latte). A proposito, il calcio è molto importante per le donne.
• Temperatura dell'acqua Un fatto molto interessante: l'acqua fredda accelera il metabolismo. Ciò è dovuto al fatto che il corpo spende energia per riscaldare l'acqua. L'acqua, in linea di principio, è necessario bere in abbondanza (2 - 2,5 litri al giorno), e l'acqua in una forma fresca migliora il metabolismo.
• Mancanza di vitamina D. La vitamina D è direttamente coinvolta nel metabolismo. Quante persone (specialmente le persone anziane) sai che sostengono il consumo di pesce grasso (trota, salmone, sgombro), crusca, uova? Dopotutto, questi prodotti sono le migliori fonti naturali di vitamina D.
• Mancanza di ferro Il ferro è di fondamentale importanza per bruciare i grassi. Prima di tutto, questo ferro è associato alla somministrazione di ossigeno ai muscoli, in cui parte del grasso viene bruciata. O supplementi speciali con ferro o fonti naturali (frutti di mare, carne, fiocchi d'avena, verdure) ti aiuteranno a ricostituire i costi del ferro e quindi a migliorare il metabolismo.
• Assenza nella dieta di acidi grassi omega-3 e omega-6, mangiando almeno 2-3 porzioni di pesce a settimana. Se non ti piace il pesce, prendi gli acidi di cui sopra dagli integratori alimentari. La soluzione più semplice è prendere l'olio di pesce.
• La presenza di alcol. Lo sapevi che in presenza di alcol nel sangue il corpo prima di tutto lo brucia, e solo allora il resto delle calorie. Riducendo l'assunzione di alcol, aiuterai il tuo corpo a bruciare esattamente quelle calorie che non ti servono. In ogni caso, ridurre la dose di alcol sarà vantaggioso solo per te.
• Non abbastanza tempo per dormire. La mancanza di sonno ha molti effetti collaterali, e solo uno di loro sta annuendo nel trasporto mentre va al lavoro. I ricercatori hanno trovato un legame diretto tra metabolismo e sonno; è dimostrato che la mancanza di sonno rallenta seriamente il metabolismo.
• Non fare colazione al mattino. Se al mattino il tuo corpo non ha ricevuto una carica di energia, allora per pranzo e cena vorrai qualcosa di ipercalorico. Se non vuoi mangiare la mattina, fai uno spuntino con qualcosa di leggero, come lo yogurt.
• Nel processo di cottura non usare spezie. La prossima volta che cucini pollo o carne, aggiungi un pizzico di pepe di Caienna. Deve la sua vitalità alla capsaicina, che non solo aggiunge piccantezza al piatto, ma aiuta anche ad accelerare il metabolismo. Questa è stata la conclusione raggiunta da H. S. Rheinbach, A. Smits e T. Martinussen dell'Università di Copenaghen nel loro studio "L'impatto della capsaicina, del tè verde e del peperone dolce sull'appetito e sui costi energetici nelle persone con un bilancio energetico negativo e positivo".
• Conduci uno stile di vita basso-attivo. Aumenta la tua attività. Meno ti muovi, più lento è il tuo metabolismo. Esercizi brevi e intensi che possono accelerare il metabolismo e indurre il corpo a bruciare calorie anche dopo che l'esercizio è finito. Ad esempio, sedersi su una bicicletta, poiché gli studi dimostrano che 45 minuti su un amico a due ruote accelera il metabolismo per le successive 12 ore o più.
• Piccolo sorriso, sì, sì. Lascia che non ti sembrino pseudoscientifici: gli scienziati hanno confermato che almeno 10 minuti di risate al giorno ti aiuteranno a bruciare calorie.

Aderendo a queste semplici regole, è possibile ottenere risultati eccellenti per qualsiasi persona, solo scopo e desiderio. Di seguito parleremo del metabolismo maschile e femminile e del ruolo di questo processo nello sport e nel bodybuilding. Cordialmente, Sergey.