Lenticchia Casseruola - 4 Ricette

  • Motivi

L'ex popolarità delle lenticchie nel nostro paese sta gradualmente tornando. Avendo apprezzato il gusto, le proprietà culinarie e l'utilità di questa cultura delle leguminose, le nostre casalinghe sono felici di cucinare vari piatti, tra cui le casseruole di lenticchie, nutrienti e molto appetitose. In questo articolo, abbiamo raccolto alcune ricette per le lenticchie, semplici e gustose.

A causa del fatto che le lenticchie sono di diverse varietà (verde, rosso, marrone, ecc.), Ognuno può trovare un'opzione per i propri gusti. Pertanto, le lenticchie verdi sono molto apprezzate dai francesi - è considerato il più profumato, ma viene prodotto più a lungo, il rosso è amato per la cottura veloce e il marrone è preferito dagli americani che cucinano minestre di questo tipo.

Una delle varietà di lenticchie è chiamata "beluga" - a causa delle sue piccole dimensioni e del colore nero, ricorda il caviale beluga.

Vediamo come possono essere fatte le casseruole semplici e saporite con le lenticchie.

La prima ricetta: una casseruola di lenticchie con ricotta

Ci vorranno: 200 g di lenticchie rosse o verdi, 100 g di fiocchi di latte, 1 uovo, 1ch.l. Curry, pepe, sale.

Come cucinare la casseruola di ricotta con le lenticchie. Lavare e versare le lenticchie con acqua, far bollire per 35-40 minuti in acqua salata prima della cottura, scolare l'acqua in eccesso in modo che il liquido rimanga il meno possibile. Aggiungere la ricotta alla massa raffreddata di lenticchie, guidare un uovo, pepe, sale, curry, mescolare, mettere in una forma unta e cuocere per un'ora in un forno preriscaldato a 200 gradi ad uno stato denso. Raffreddare la casseruola, togliere dallo stampo, tritare e servire. Puoi anche mangiare una casseruola bollente.

Al posto della ricotta, è possibile aggiungere il formaggio grattugiato.

Ricetta due: casseruola di verdure con lenticchie

Ci vorranno: 350 g di broccoli e cavolfiori, 100 g di formaggio, 7 pomodorini, 2 cipolle, ½ tazza di lenticchie, olio vegetale.

Come cucinare una casseruola di verdure con lenticchie. Lessare le lenticchie fino a cottura. Immergere il cavolo e il broccolo in acqua bollente salata e far bollire per 3-5 minuti, scolare l'acqua, mettere le verdure nella forma. Tritare finemente la cipolla, friggere 2 minuti nel burro fino a renderla morbida. Cospargere le verdure con le lenticchie bollite, mettere le cipolle in cima, tagliare i pomodorini a metà a metà, cospargere con formaggio grattugiato, cuocere la casseruola nel forno riscaldato a 220 ° per 15-20 minuti fino a doratura.

Ricetta Tre: Casseruola di lenticchie moldave

Ci vorranno: 100 g di pancetta, 7 tuberi di patate, 2 tazze di lenticchie bollite, 1 °. concentrato di pomodoro, 1 cipolla, pepe nero macinato, sale.

Come cucinare una casseruola con lenticchie in moldavo. Lessare le patate nell'uniforme, raffreddare, sbucciare, tagliare a rondelle, tritare la cipolla a cubetti, tagliare anche il grasso, soffriggere nella padella prima di grasso, quindi cipolla, soffriggere fino a doratura, quindi aggiungere le lenticchie schiacciate in purea di patate, pepe, sale, mescolare e friggere un altro 2-3min. Ungete la teglia con il burro, stendete metà delle patate con uno strato, poi la miscela di lenticchie, sopra - le patate rimanenti. Sciogliere il concentrato di pomodoro in un bicchiere d'acqua, versare la casseruola, mettere in un forno preriscaldato a 180-200 gradi e cuocere per circa 20 minuti fino a quando tutto il liquido è completamente evaporato.

Puoi sostituire la pancetta con pancetta, carne, pollo, ecc. per il tuo gusto

Bene, un'altra versione di una gustosa casseruola di lenticchie è in una ricetta video.

Casseruola di lenticchie

La casseruola di lenticchie è un'interessante opzione di snack per chi osserva la dieta.

Preparare tutti i prodotti necessari per la casseruola di lenticchie con formaggio.

Come cucinare una casseruola di lenticchie con formaggio:

Lavare le lenticchie più volte con acqua fredda. Versare le lenticchie con due bicchieri d'acqua, salare leggermente e far bollire a fuoco lento finché sono teneri. L'acqua dovrebbe essere completamente portata via.

Raffreddare le lenticchie preparate.

Grattugiate il formaggio Adyghe su una grattugia grossa (potete aggiungere del formaggio duro).

Salare, pepare, aggiungere la curcuma e l'uovo (se l'uovo è piccolo, aggiungere un paio di pezzi).

Mescolare tutto accuratamente

Metti le lenticchie in una forma vegetale unta.

Cuocere le lenticchie in forno preriscaldato a 180 ° per 50-60 minuti.

Raffreddare la casseruola preparata, togliere dallo stampo, metterlo su un piatto per servire. Decorare le lenticchie con formaggio ed erbe aromatiche.

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Ricetta per una deliziosa casseruola di lenticchie

Ricette cibo sano: una grande opzione dietetica per il pranzo o la cena. Una casseruola di lenticchie con verdure e quinoa è una ricetta estremamente utile e incredibilmente gustosa. Una tale ricetta vegetariana sarà utile per le persone che monitorano la loro dieta e conducono uno stile di vita sano, così come quelli che digiunano, così come per coloro che cercano di perdere peso.

Un'ottima opzione dietetica per il pranzo o la cena. Una casseruola di lenticchie con verdure e quinoa è una ricetta estremamente utile e incredibilmente gustosa.

Una tale ricetta vegetariana sarà utile per le persone che monitorano la loro dieta e conducono uno stile di vita sano, così come quelli che digiunano, così come per coloro che cercano di perdere peso.

Una tal casseruola può prendere un posto degno fra le vostre specialità sulla tavola di festa. Cuciniamo!

Casseruola di quinoa e verdure

Ingredienti (per 8 persone):

Per la glassa:

Solo ketchup fatto in casa (senza glutine) - ½ tazza

sciroppo d'acero - 1 cucchiaio. (facoltativo, facoltativo)

salsa di soia - 1 cucchiaino (facoltativo, facoltativo)

cumino (terreno) - 1 cucchiaino.

flagellum pepper (ground) - abbastanza un po '

Come cucinare:

1. Alla vigilia è necessario cucinare, e si può cuocere una patata dolce (o zucca). Dovrebbe ricavarne 3 bicchieri di purè di patate.

2. Inoltre, è necessario cuocere le lenticchie da 1/2 bicchieri di crudi e 3 bicchieri d'acqua in anticipo. Ci vorranno circa 20-30 minuti. Pronto per ottenere 3 tazze.

3. È inoltre necessario cucinare kinwa in anticipo (1 tazza di cereali crudi in 2 tazze di acqua). Crepes cotte ottenere 3 tazze.

4. Quando gli ingredienti precedenti si raffreddano, mescolali.

5. Riscaldare il forno a 175 ° C (350 F).

6. In una grande ciotola, mescolare le lenticchie, la quinta, la patata dolce, le cipolle, le cipolle e le spezie. È meglio mescolare con le mani.

7. Metti la carta pergamena in una casseruola, cospargere con olio d'oliva. Diffondiamo lì la massa di cerali di lenticchie, la togliamo e la lisciamo. La forma dovrebbe essere come una pagnotta.

8. Cottura della glassa. In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti per rendere lo smalto. Inoltre, la miscela risultante viene distribuita sulla superficie della casseruola.

9. Metti il ​​modulo nel forno. Cuocere per 60 minuti.

10. Lasciateli raffreddare e servite, pre-tagliate le porzioni.

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Lenticchie in casseruola

Lenticchie in casseruola

400 g di lenticchie, 1 cipolla piccola, 2 tazze di formaggio grattugiato, 3 cucchiai. cucchiai di burro, 1 uovo? Art. cucchiai di crackers macinati, J cucchiaino di timo, pepe nero macinato e sale qb.

Lenticchie separare, sciacquare bene, versare acqua calda salata e lasciare durante la notte. Il giorno seguente, scolatelo in un colino per drenare l'acqua, mettetela in una casseruola con acqua fredda, fate bollire, salate e fate cuocere a fuoco basso per un'ora e mezza. Dopo di che, scolare l'acqua e schiacciare le lenticchie in purea di patate (è possibile utilizzare un mixer). Sbucciate le cipolle, tritatele, unite con la purea di lenticchie, aggiungete il formaggio grattugiato, l'uovo sbattuto, due cucchiai di burro ammorbidito, il timo, il sale e il pepe macinato e mescolate bene fino a renderle morbide. Mettere la massa risultante in una padella unta con burro e cosparsa di pangrattato macinato, posto in un forno preriscaldato a 180 ° C e infornare. Mettere la casseruola preparata su un piatto, versarla con una salsa di pomodoro tiepida e servire.

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Casseruola di purè di patate con lenticchie

Ricetta da: Juliya

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Deliziosa e nutriente casseruola di purè di patate con ripieno di lenticchie o una delle versioni della torta di pastore inglese dal nostro lettore Alevtina:

Questa è una casseruola molto gustosa, che è molto adatta come piatto principale per qualsiasi tavola di vacanza. Lei è molto soddisfacente. Anche i non-vegetariani non staranno in piedi davanti al suo sapore divino.

Casseruola di purè di patate con ripieno di lenticchie

ingredienti:

tazza - 350 ml

  • Lenticchie verdi da 1/2 tazza
  • 1 kg di patate
  • 1/2 tazza di brodo di patate
  • 1/2 tazza di latte
  • una carota
  • 150 ml di acqua
  • 2 cucchiai. cucchiai di burro chiarificato (o burro)
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di olio vegetale
  • burro per lubrificazione
  • 70 gr di mozzarella
  • spezie: curry, assafetida, pepe, alloro, shambala (fieno greco)

Cottura della casseruola di purè di patate:

  1. La lenticchia deve essere bagnata durante la notte.
  2. Sbucciate le patate e lessatele fino a cottura. Scolare il brodo in un contenitore separato
  3. Prendi mezza tazza di brodo e aggiungi una mezza tazza di latte.
  4. Preparare il purè di patate: schiacciare le patate, aggiungere il ghi, salare e aggiungere il latte con il brodo (circa la tazza, il resto è necessario per le lenticchie).
  5. Macinare le lenticchie lavate in un frullatore. (A proposito, è anche possibile fare cotolette di lenticchie e polpette da questa massa.)
  6. Friggere le spezie in olio vegetale.

Friggere le spezie

  • Quindi aggiungere la carota squallida e anche friggere un po '.
  • Mettere le lenticchie tritate in una padella per le carote.

    Lenticchie e carote Aggiungere acqua, sale e spezzatino per 5-7 minuti.

    Lenticchie tritate

    Ungere la pirofila con burro. Stendi sul fondo metà delle purè di patate e liscia.

    Purè di patate

    Quindi metti la lenticchia trita e appiattisci. Top con trita versare il latte rimanente con il brodo.

    Cottura di patate in casseruola

    Ora hai bisogno di stendere la seconda metà delle patate, livello.

    Di nuovo purè di patate

  • Metti la casseruola nel forno preriscaldato a 200 gradi per circa 35-40 minuti.
  • Grattugiare il formaggio, si può qualsiasi, ma con la mozzarella mi sembra più gustoso. Togliere la casseruola, cospargere di formaggio grattugiato.

    Cospargere con il formaggio

  • E mettete in forno per altri 10-15 minuti, prima della tostatura del formaggio.
  • Prendi una casseruola di patate, un po 'di fresco e puoi goderti.
  • Purè di patate in casseruola

    Casseruola di lenticchie con zucchine e formaggio.

    Volevo cucinare qualcosa dalle lenticchie :)

    Zucchini o zucchine è meglio mangiare dopo tutto in estate, quando sono nutriti dal sole e ricordano ancora il calore della terra su cui giacciono.

    La cipolla rossa differisce dalle varietà più leggere non solo per il colore e il sapore dolciastro, ma anche per una serie di proprietà utili.

    La parte fuori terra di questa pianta assomiglia a molte foglie verdi-frecce carnose, e la parte sotterranea sembra una cipolla succosa, grande, di colore bianco o viola.

    Le carote sono popolari come le patate e alcune piacciono ancora di più. La migliore carota, giovane, primavera, inizia in aprile, tenera, dolce, croccante. È famoso per il suo alto contenuto di carotene, che è incredibilmente buono per la vista.

    Il sale si chiama cloruro di sodio, questa sostanza assomiglia a piccoli cristalli bianchi.

    La farina è macinata da chicchi di grano, segale, avena, grano saraceno, riso, mais, lino, miglio, orzo, piselli e altri cereali.

    Per lungo tempo la radice e i verdi di prezzemolo vengono utilizzati in cucina, medicina e cosmetologia.

    L'aglio è una pianta della famiglia delle cipolle con un gusto piccante e un odore specifico.

    L'olio d'oliva è tradizionalmente incluso nella dieta mediterranea e le popolazioni in cui l'olio d'oliva è un prodotto quotidiano comune si distinguono per longevità e salute eccellente.

    Casseruola di verdure con lenticchie

    ingredienti

    Le lenticchie sono buone per tutti, ma particolarmente buone per le persone che mangiano cibi vegetali, perché contengono molte proteine ​​di ferro, calcio e vegetali. Oggi vi offriamo la preparazione di una casseruola di verdure con lenticchie, un piatto aromatico e molto salutare che diversifica la vostra dieta abituale.

    Autore della pubblicazione

    Elena Davydova

    Nato in Crimea, ora vive a Vidnoe, nella regione di Mosca. Mamma di due grandi maliziosi.
    Gli piace inventare nuovi piatti e sperimentare con diverse combinazioni di spezie. Mantiene il suo blog su Instagram, dove condivide le sue ricette con gli hashtag # lenushka_vegan e # lenushka_wegan_bake.

    Elena Davydova

    Nato in Crimea, ora vive a Vidnoe, nella regione di Mosca. Mamma di due grandi maliziosi. Gli piace inventare nuovi piatti e sperimentare con diverse combinazioni di spezie. Mantiene il suo blog su Instagram, dove condivide le sue ricette con gli hashtag # lenushka_vegan e # lenushka_wegan_bake.

    Passaggio 1

    Passaggio 2

    Far bollire l'acqua, lavare le lenticchie in acqua fredda e aggiungere all'acqua bollente, cuocere per 30-35 minuti, fino a quando non sarà morbido. Scolare il liquido in eccesso, raffreddare le lenticchie.

    Passaggio 3

    Sbucciare la cipolla centrale e l'aglio, lavare il peperone e separare la polpa dalla base e le partizioni. Tritare finemente le verdure e friggere in olio d'oliva fino a cipolle morbide (se necessario, aggiungere acqua in modo che le verdure non si attaccano).

    Passaggio 4

    Lavare una zucchina o zucchine medie, grattugiare su una grattugia grossa e spremere il liquido in eccesso.

    Passaggio 5

    Accendi il forno per scaldarlo fino a 180 gradi. In una grande ciotola, mescolare le lenticchie bollite, le zucchine grattugiate e la crusca. Lasciare agire per 10 minuti per gonfiare la crusca.

    Passaggio 6

    Aggiungere le verdure fritte, il timo essiccato, il pepe nero e il sale, mescolare bene.

    Passaggio 7

    Stendere la miscela di verdure in porzioni e infornare a 180 ° per 25 minuti. La casseruola può essere cucinata in una forma grande, aumentando il tempo di cottura a 45 minuti.

    Passaggio 8

    Crisp sulla parte superiore è ottenuto, e all'interno è una casseruola molto delicata.

    Passaggio 9

    Casseruola di verdure con lenticchie pronte! Si consiglia di servirlo con verdure ed erbe aromatiche.

    Passaggio 10

    Consigli di cucina:

    1. Come cucinare diverse varietà di lenticchie, puoi leggere nel nostro articolo.
    2. Se lo si desidera, è possibile aggiungere 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro alla miscela di verdure.
    3. Il timo può essere usato sia essiccato che fresco. Puoi sostituire un'altra spezia preferita: rosmarino, origano, coriandolo, maggiorana.
    4. La crusca può essere sostituita con farina integrale o normale. In questo caso, puoi mescolare il composto e stenderlo immediatamente nella forma.

    Casseruola di verdure con lenticchie

    Le lenticchie sono buone per tutti, ma particolarmente buone per le persone che mangiano cibi vegetali, perché contengono molte proteine ​​di ferro, calcio e vegetali. Oggi vi offriamo la preparazione di una casseruola di verdure con lenticchie, un piatto aromatico e molto salutare che diversifica la vostra dieta abituale.

    Autore della pubblicazione

    Elena Davydova

    Nato in Crimea, ora vive a Vidnoe, nella regione di Mosca. Mamma di due grandi maliziosi.
    Gli piace inventare nuovi piatti e sperimentare con diverse combinazioni di spezie. Mantiene il suo blog su Instagram, dove condivide le sue ricette con gli hashtag # lenushka_vegan e # lenushka_wegan_bake.

    • Ricetta di: Elena Davydova
    • Dopo la cottura otterrai 8
    • Tempo di cottura: 70 minuti

    ingredienti

    • 250 gr. lenticchie rosse
    • 110 gr. cipolle
    • 2 spicchi d'aglio
    • 200 gr. Pepe bulgaro
    • 500 gr. zucca
    • 50 gr. crusca d'avena
    • 1/4 cucchiaino timo secco
    • olio d'oliva
    • pepe nero macinato
    • sale

    Metodo di cottura

    Far bollire l'acqua, lavare le lenticchie in acqua fredda e aggiungere all'acqua bollente, cuocere per 30-35 minuti, fino a quando non sarà morbido. Scolare il liquido in eccesso, raffreddare le lenticchie.

    Sbucciare la cipolla centrale e l'aglio, lavare il peperone e separare la polpa dalla base e le partizioni. Tritare finemente le verdure e friggere in olio d'oliva fino a cipolle morbide (se necessario, aggiungere acqua in modo che le verdure non si attaccano).

    Lavare una zucchina o zucchine medie, grattugiare su una grattugia grossa e spremere il liquido in eccesso.

    Accendi il forno per scaldarlo fino a 180 gradi. In una grande ciotola, mescolare le lenticchie bollite, le zucchine grattugiate e la crusca. Lasciare agire per 10 minuti per gonfiare la crusca.

    Aggiungere le verdure fritte, il timo essiccato, il pepe nero e il sale, mescolare bene.

    Stendere la miscela di verdure in porzioni e infornare a 180 ° per 25 minuti. La casseruola può essere cucinata in una forma grande, aumentando il tempo di cottura a 45 minuti.

    Crisp sulla parte superiore è ottenuto, e all'interno è una casseruola molto delicata.

    Casseruola di verdure con lenticchie pronte! Si consiglia di servirlo con verdure ed erbe aromatiche.

    Zucchini e lenticchie in casseruola

    La casseruola di zucchine e lenticchie è un piatto molto gustoso e semplice, i cui componenti principali, come suggerisce il nome, sono zucchine e lenticchie. La casseruola è vegetariana. Particolarmente rilevante sarà la sua preparazione nello squash stagionale. Questo meraviglioso piatto è adatto per il pranzo o la cena.

    Zucchini e lenticchie in casseruola

    Di pandita Pubblicato: 24 luglio 2016

    • Porzioni: 2
    • Preparazione: 20 min.
    • Preparazione: 20 min.
    • Tempo di preparazione: 40 min.

    La casseruola di zucchine e lenticchie è un piatto molto gustoso e semplice...

    ingredienti

    • 2/3 art. lenticchie rosse
    • 1/2 pezzi zucca
    • 1/2 pezzi cipolla
    • 2 cucchiai. farina
    • 20 g di semi di lino
    • 20 g semi di zucca
    • 1/2 cucchiaino curcuma
    • da gustare
    • pepe nero a piacere

    Istruzioni di cottura

    1. Lessare le lenticchie rosse (15 minuti).
    2. Tritare finemente la cipolla e soffriggere per un paio di minuti.
    3. Grattugiate zucchine, semi di lino e semi di zucca macinati (io uso un macinino da caffè per questo).
    4. Alla zucca aggiungere cipolle, semi, lenticchie, farina, curcuma, sale e pepe. Mescolare tutto accuratamente
    5. Ungete la teglia con il burro fuso, metteteci dentro la miscela di lenticchie e infornate a 200 ° per 20 minuti.
    • Cucina: europea
    • Categoria: corso principale
    • Livello: semplice

    Con le lenticchie si può anche preparare la zuppa di lenticchie con i finferli e con le zucchine fare il riso nero con zucchine e fagioli.

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    Casseruola di lenticchie rosse magra con zucca e rosmarino senza farina

    Se sei stanco di cucinare piatti familiari di lenticchie rosse come zuppa, purè di patate e insalate, allora ti suggerisco di cuocere una casseruola di lenticchie con zucca e rosmarino profumato. Inoltre, questa magra casseruola, vegana, è cotta senza farina, pur essendo piuttosto nutriente a causa delle lenticchie ricche di proteine ​​vegetali.

    Il rosmarino si sposa bene con la zucca e in una casseruola di lenticchie il suo sapore sarà molto utile.

    La cottura della casseruola magra è molto semplice e abbastanza veloce, perché il tempo di cottura di questi fagioli è molto ridotto.

    ingredienti:
    - 1 tazza di lenticchie rosse
    - 2 carote,
    - 200 gr. zucca
    - 2 rametti di rosmarino,
    - 2 foglie di alloro
    - 1-2 spicchi d'aglio,
    - 1 cucchiaio. olio d'oliva,
    - 3-4 cucchiai crusca,
    - sale a piacere
    - 1 cucchiaino paprika,
    - 1 cucchiaino curry.

    Come cucinare a casa


    Misuriamo la quantità richiesta di lenticchie, sciacquatela in acqua corrente.



    Riempire le lenticchie con acqua fredda in modo che la copra con due dita, salare, aggiungere l'alloro e far bollire fino a quando non è pronto per 10 minuti.



    Se le lenticchie non assorbono tutta l'acqua durante il processo di cottura, è sufficiente scaricare l'eccesso. Non abbiamo bisogno di umidità in eccesso.


    Puliamo carote e zucca da una buccia, l'aglio da una buccia. Strofineremo le carote su una grattugia media, tagliamo la zucca a cubetti e l'aglio a fette.



    Scalda l'olio d'oliva in una padella, friggi aglio e verdure.



    Condisci la verdura friggendo con sale e spezie. Versare dell'acqua per estinguere.



    Metti un rametto di rosmarino alle verdure. Darà il suo sapore alle verdure. Stufare le verdure fino a renderle morbide, per circa 8-10 minuti.


    Unire lenticchie e verdure bollite (non dimenticare di rimuovere il rametto di rosmarino). Mescolare.



    Aggiungi alla crusca di verdure tritata. Assorbiranno l'umidità in eccesso e renderanno la casseruola più densa.



    Uniamo la forma di ceramica o di vetro con olio d'oliva, trasferendovi la massa di lenticchie.



    Livellare la massa, mettere sopra un rametto di rosmarino e inviare a cuocere in forno per 20-30 minuti a 180 gradi.



    La casseruola finita salirà un po 'lungo i bordi, e la sua superficie diventerà rosso.


    Casseruola di Ostuzhennuyu più facile da tagliare in porzioni. Eppure risulta piuttosto morbido, specialmente fresco dal forno.



    Servire la casseruola come guarnizione o piatto principale.

    Casseruola di patate lenticchie

    Le lenticchie sono al secondo posto nella quantità di proteine ​​negli alimenti vegetali dopo la soia (24,8 g per 100 g di prodotto), che la rende una fonte indispensabile di questa sostanza nel sistema alimentare, escludendo le proteine ​​animali. Contiene nei suoi grani una quantità enorme di oligoelementi, vitamine e acidi grassi. Le lenticchie sono prive di grasso, che aiuta a mantenere il peso normale, ma è ricco di carboidrati complessi, dando una lunga sensazione di sazietà.

    Casseruola di patate lenticchie - ricco piatto principale. Sarà appropriato sia in vacanza che nei giorni feriali. In esso, la patata dolce è completata da un gusto di nocciola di lenticchie e i pomodori completano la tavolozza del gusto con acidità brillante.

    ingredienti

    • lenticchie - 1.5 pila.
    • patate grandi - 7 pz.
    • carote medie - 2 pezzi
    • cipolla piccola - 1 pz.
    • pomodoro di medie dimensioni - 1 pz.
    • sale - 2 cucchiaini.
    • coriandolo macinato, pepe nero, miscela di pepe, assafetida - a piacere
    • acqua - 1 pila.
    • olio vegetale - per friggere
    • qualsiasi verdura - per la decorazione

    preparazione

    * Servire la casseruola con salsa di pomodoro o caviale di zucca.

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