Pomelo - un ibrido di quale frutta?

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Un insolito pomelo alla frutta esotica, molti di noi hanno visto in vendita e persino provato. Ma pochi sanno se il pomelo è un ibrido di altri agrumi o una specie indipendente e quali sono i suoi benefici. Scopriamo questi punti.

Quindi, il pomelo appartiene al sempreverde, ha una corona sferica e un'altezza fino a 15 me i suoi frutti sono notevoli in quanto sono i più grandi tra gli agrumi. Possono raggiungere un peso di 10 kg e avere un diametro fino a 30 cm.

L'origine del pomelo alla frutta

In Cina, il pomelo era conosciuto prima della nostra era. Successivamente si è diffuso nel sud-est asiatico - Malesia, Isole Fiji e Tonga. In Europa, pomelo è apparso solo nel XIV secolo, dove è stato portato da navigatori in giro per il mondo. A proposito, pomelo ha un altro nome - "sheddok". Questo è il nome che ha ricevuto grazie al capitano inglese, che si è trasferito questo frutto utile e gustoso con Malese nelle Indie Occidentali. La stessa parola "pomelo" deriva dalla parola inglese «pomelo» ( «pumelo», «pummelo»), e, a sua volta, dai «pompelmoes» olandesi.

Molti sono interessati alla questione di quale frutto sia una miscela o un ibrido di un pomelo, con cui è attraversato. In effetti, tutto è semplice: il pomelo non è un ibrido, è una forma completamente indipendente di agrumi, lo stesso del limone o dell'arancio, solo meno popolare sui nostri scaffali. Pertanto, la credenza popolare che il pomelo, il "discendente" del pompelmo, è fondamentalmente sbagliato. Solo la presenza di uno strato bianco tra le fibre di polpa unisce questi due frutti. Dovrebbe essere pulito per eliminare il gusto amaro. Inoltre, c'è un altro interessante pezzo di frutta, che sono molto pochi al mondo - Sweetie ( «tesoro»), che ha appena composto da pomelo e pompelmo bianco.

Oggi il pomelo viene coltivato in Tailandia e Taiwan, nel sud della Cina e in Vietnam, in India, Indonesia e nel sud del Giappone. Questi agrumi sono anche importati dall'isola di Tahiti e Israele.

Le proprietà benefiche del pomelo alla frutta

La composizione del pomelo comprende vitamine (C, B1, B2, B5, beta carotene), oligoelementi (potassio, fosforo, calcio, ferro, sodio), oli essenziali e antiossidanti.

Ci sono diverse varietà principali di pomelo. Hanno una forma diversa, dalla forma sferica a quella a forma di pera. Anche il colore della pelle è diverso: il pomelo può essere giallo-rosa, giallo-verdastro o verde scuro. Per quanto riguarda il sapore della polpa, è dolce o aspro. È facile sbucciare il frutto: basta sbucciare, dividere le fette con le mani e liberare lo strato bianco.

Il pomelo viene usato sia in forma grezza che come parte di diversi piatti. Molti piatti nazionali cinesi e tailandesi suggeriscono l'uso di questo frutto. Ha un significato pomelo e rituale - così, i cinesi si presentano l'un l'altro per il nuovo anno come simbolo di prosperità e prosperità, ei vietnamiti lo hanno persino messo sull'altare festivo di Capodanno.

Inoltre, pomelo sotto forma di tinture e buccia macinata in polvere viene utilizzato nella medicina cinese per il trattamento della tosse, dolore addominale, edema, tumori, problemi di pressione e digestione. Il pomelo è considerato un prodotto dietetico, dal momento che i lipidi che compongono il suo succo tendono ad abbattere i grassi. Anche il pomelo è adatto all'uso da parte di tutte le persone, anche dei diabetici. Le uniche eccezioni sono quelle che sono allergiche agli agrumi. Non ha altre controindicazioni.

Il pomelo dovrebbe essere scelto in base a determinate regole:

  • il frutto deve essere pesante e la sua pelle deve essere densa e lucente;
  • più forte è il sapore, più luminoso sarà il gusto;
  • pomelo può essere conservato per un massimo di 1 mese, e nella forma di taglio - non più di 3 giorni in frigorifero.

Il pomelo è un frutto esotico. Fatti interessanti Buon pomelo

Il frutto del pomelo (a volte si dice il pamelo del pomelo inglese pummelo) è un misterioso frutto esotico, poiché molte persone credono ancora che il pomelo sia un ibrido di un pompelmo con un'arancia. In realtà, questo non è il caso: piuttosto, il pompelmo può essere definito un ibrido di pomelo, poiché è il nostro miracolo esotico il lontano antenato del pompelmo.

Pomelo - i cosiddetti frutti dello stesso nome albero sempreverde che cresce nel sud-est asiatico (la sua patria), Cina, Thailandia. Si riferisce agli agrumi e ha il loro aroma caratteristico e il gusto agrodolce. Questo frutto esotico è anche chiamato Sheddock, dopo il famoso navigatore, che per primo portò il frutto in India.

Un fatto interessante, il pomelo - uno dei più grandi agrumi della Terra. È difficile da credere, ma il peso dei singoli frutti può raggiungere i 10 kg. La pelle del pomelo è abbastanza densa e liscia, e il frutto stesso ha una forma generalmente sferica, sebbene possa essere oblato e a forma di pera.

Un altro fatto non meno interessante è che il pomelo è molto amato in Cina, poiché per i cinesi questo frutto è il regalo più prezioso che porta felicità, successo e abbondanza. Le prime citazioni di questo utile agrume si trovano anche nei trattati della Cina fino a Cristo, ed è ancora presentato con piacere per varie feste, specialmente alla vigilia del nuovo anno.

Si ritiene che il pomelo abbia un sapore dolciastro e non abbia un sapore amaro, a differenza del pompelmo. Questo non è completamente vero. L'amarezza nella scopa è presente ed è avvertita in modo piuttosto forte, ma non è nella carne del frutto, ma nel suo guscio (la pelle bianca che circonda la polpa). E se lo rimuovi completamente e il frutto viene pulito abbastanza facilmente, allora senti davvero solo dolcezza.

Pertanto, al fine di pulire correttamente il pomelo, non è sufficiente semplicemente incidere e rilasciare dalla buccia spessa, come un'arancia. Sotto la pelle principale ci sarà una pelle bianca sottile, carne aderente, che è anche meglio rimuovere, e dividere il frutto a fette. E allora proverai un vero piacere da questo frutto!

Un buon frutto maturo dovrebbe avere un aroma ricco, un colore verde pallido o giallo, ed essere leggermente elastico, come una "palla di gomma". Naturalmente, non ci dovrebbero essere danni su di esso - un frutto liscio e brillante - questo è il pomelo perfetto.

Pomelo non è così costoso. Il frutto medio può essere acquistato per $ 3-4

La frutta sbucciata è meglio conservarla in frigorifero solo per pochi giorni. In generale, il frutto può essere conservato fino a un mese a temperatura ambiente.

È meglio mangiare agrumi freschi, come qualsiasi altro frutto. Insalate fantastiche con pomelo, dolci, in particolare marmellata e marmellata. Combinato con carne e pesce, un'ottima combinazione con frutti di mare, piatti speziati e dolci. Poiché il frutto è assolutamente non calorico (circa 38 calorie per 100 g), viene consumato nella dieta.

Uso del pomelo:

Un fatto interessante che conferma il rapporto tra pompelmo e ginestra. Oltre a un greyfruit, il pomelo aiuta a perdere peso, perché accelera i processi metabolici del corpo e fa bruciare calorie in eccesso.

Contiene una grande quantità di vitamina C, che è noto per avere un effetto positivo sul sistema immunitario del nostro corpo, aiutandolo a far fronte alle malattie. Inoltre, nella nostra frutta esotici contiene e sufficientemente ampia gamma di altre vitamine come la B1, B2, B5 e minerali di ferro, fosforo, sodio, potassio e calcio, la grande quantità di acido folico. Indubbiamente, come in tutti gli agrumi, il beneficio del pomelo nel contenuto di oli essenziali e altri acidi organici.

La polpa di pomelo non è solo gustosa, ma anche utile, perché è ricca di pectina. Ecco perché questo frutto viene utilizzato nella preparazione della marmellata. Oltre al fatto che la pectina migliora anche il metabolismo, è un fatto ben noto che la pectina purifica il corpo da pesticidi, sostanze tossiche e radioattive!

È interessante notare che il nostro frutto esotico è anche un antidepressivo, perché contiene sostanze che rafforzano il sistema nervoso e aiutano a combattere il cattivo umore. Proprietà eccellente, non è vero?

Origine e proprietà del pomelo

Gli agrumi sono rappresentati da una varietà di forme e colori. Spesso, per allevare una nuova varietà, sono incrociati insieme. Molti amanti degli agrumi sono interessati a sapere se il pomelo è un ibrido di frutta.

Origine e proprietà del pomelo

Caratteristiche del pomelo

Il pomelo è una miscela di agrumi. Questo è un albero sempreverde appartenente alla famiglia dei Rutov e alla sottofamiglia degli agrumi. Ha una corona sferica. L'altezza dell'albero a volte raggiunge i 15 m.

Secondo il punto di vista più comune, il pomelo è un ibrido di pompelmo e arancia, ma l'ibrido di pompelmo e pomelo viene chiamato suite.

Gli agrumi sono tra i più grandi al mondo. Il loro peso spesso supera i 10 kg. La forma del pomelo è diversa: rotonda, a forma di pera, ellittica. La buccia del frutto ha una superficie liscia e un grande spessore. Il suo colore varia dal verde al giallo. La carne è protetta da membrane bianche, dal sapore amaro. Nucleo succoso dolce è fiori verdi, bianchi e rosa.

Pomeranian cresce solo in paesi con un clima in cui le forti piogge si combinano con un lungo sole caldo tutto l'anno. In queste condizioni, l'albero produce un raccolto due volte all'anno. Sulla maturazione di un feto ci vogliono 5 mesi. Durante questo periodo, gli agrumi stanno guadagnando la massima quantità di zucchero e crescono fino a raggiungere dimensioni impressionanti.

L'origine del frutto

Molte persone pensano che il pomelo sia un ibrido di agrumi, che è stato portato non molto tempo fa, perché non è comune come l'arancia o il mandarino. Ma questo frutto era noto già nel 100 aC. e. in Cina. E 'stato in Cina, Giappone, Thailandia, Malaysia, le isole Fiji e Tonga, Filippine, Israele, California, questo agrume è particolarmente comune e vengono coltivati ​​per l'esportazione.

L'Europa ha scoperto pomelo nel XIX secolo, quando gli olandesi e poi i conquistatori inglesi l'hanno portata in patria. I residenti dei Paesi Bassi gli hanno dato il nome di pomepalmus. Gli inglesi chiamarono uno sheddock - in onore del capitano, il primo che portò i semi di un frutto esotico dell'isola di Barbados. Anche allora si presumeva che la scopa - un ibrido di rappresentanti di agrumi.

Ora è anche opinione diffusa che il pomelo sia una specie o ibrido sorto durante l'impollinazione casuale nella patria della pianta. È possibile che ciò sia accaduto in tempi antichi, ma nella storia cinese questo frutto è registrato come equivalente, non creato dalla selezione.

Teoria interessante, un ibrido di cui frutta è pomelo:

  • Dicono che il pomelo è un ibrido di pompelmo e arancia. O pomelo è un ibrido di un pompelmo con un parente lontano che è già scomparso. Queste affermazioni sono fondamentalmente errate, perché il pompelmo stesso è un ibrido apparso relativamente di recente.
  • I teorici europei per qualche tempo tendevano a credere che l'arancia provenga dall'incrocio selettivo di una mela e un melone. Questa opinione è assurda, perché è difficile rispolverare frutti così diversi. Se ci riuscisse, il frutto non sarebbe un agrume come risultato.
  • Si presume che l'arancia sia un antenato comune di tutti gli agrumi. Ha caratteristiche comuni con i rappresentanti di questa sottospecie, ma anche molte differenze. Ad esempio, un ibrido incrociato sulla base di pomelo e pompelmo bianco, chiamato la suite (pomelo, oroblanco), è diverso dagli altri frutti e ha molte qualità migliorate.

Proprietà utili e dannose

La frutta contiene molte sostanze preziose.

La composizione dell'arancia è ricca di oligoelementi, vitamine, minerali. È apprezzato per la quasi totale assenza di grasso. Concentra alti livelli di vitamina C, che ha un effetto benefico sull'organismo umano, supporta il sistema immunitario e regola il lavoro di altri organi. Anche nella composizione sono vitamine A, B1, B2, B6, PP, composti utili di potassio, calcio, fosforo, zinco, rame, magnesio, manganese, ferro e sodio.

L'alto contenuto di acido folico, oli essenziali e importanti acidi organici conferma il valore del prodotto per il consumo umano e le esigenze produttive.

Uso di frutta

Le proprietà curative degli agrumi sono pronunciate se usate direttamente come componenti della dieta. Lui, come il pompelmo, è in grado di abbattere le cellule adipose e rimuovere il loro eccesso dal corpo.

Un altro effetto importante contiene una sostanza: la spermina, che protegge le cellule dal rapido invecchiamento e dai danni.

Sul corpo nel suo complesso, le componenti chimiche del feto agiscono come segue:

  • rafforzare il muscolo cardiaco e le pareti dei vasi sanguigni, stimolando il loro corretto funzionamento;
  • abbassare la pressione sanguigna e prevenire l'insorgenza di aterosclerosi;
  • aumentare la protezione del sistema immunitario contro microrganismi patologici, infezioni, parassiti, funghi;
  • prevenire l'emergere e lo sviluppo delle cellule tumorali;
  • lisciare gli attacchi di asma e non danneggiare il diabete;
  • Sono un rimedio universale per migliorare le condizioni di pelle, capelli, unghie e procedure di ringiovanimento domestico.

Controindicazioni all'uso

Come ogni agrume, il pomelo è un forte allergene. Una persona che è suscettibile a questo tipo di reazione allergica, dovrebbe fare attenzione a introdurre questo prodotto nella sua dieta come prodotto alimentare o cosmetico. Alla minima reazione negativa dovrebbe consultare uno specialista.

Le donne incinte e le madri che allattano al seno, mangiando arancione possono anche portare a conseguenze spiacevoli inaspettate. Il frutto ha molte sostanze benefiche, ma rimane un allergene, arrivando al bambino attraverso il sangue o il latte. Il corpo del bambino a volte non è pronto a percepire nuovi componenti e pertanto reagisce con l'apparenza di una reazione negativa al prodotto. Per lo stesso motivo, limitare l'introduzione del feto nella dieta dei bambini sotto i 5 anni.

Prendono inoltre in considerazione la forte influenza degli elementi chimici nella composizione su alcuni sistemi di attività umana. Le persone con problemi al fegato, ai reni, disturbi dell'equilibrio acido-base, ulcera, gastrite non sono raccomandati per usare pomelo in grandi quantità.

È pericoloso per i pazienti con pressione sanguigna bassa utilizzare anche una piccola quantità di frutta per il cibo.

Che tipo di frutto produce il pomelo ibrido

La storia dell'origine del pomelo ha origine nell'est. Nell'antica Cina, questo frutto era considerato un simbolo di ricchezza e stabilità. Fu portato in India alla fine del XVIII secolo, e in Europa venne appreso su questo agrume solo all'inizio del XIX secolo. Anche se Pomelo è usato dall'antichità, ma da quale frutto è l'ibrido di pomelo, e continuano a litigare.

Descrizione di un frutto esotico

Oggi, il pomelo viene esportato dai paesi della regione Asia-Pacifico e da Israele, e in Russia viene venduto in qualsiasi supermercato. Questo agrume ha smesso da tempo di essere considerato esotico ed è ampiamente usato a scopi culinari e medicinali.

Frutta con nomi esotici "pomelo", "pamela" o "pompelmus" sono apparsi da tempo sugli scaffali dei negozi. Guardando questo agrume, è difficile determinare ciò che è stato incrociato, in modo che il pomelo acquisisca dimensioni gigantesche e una struttura simile a un pompelmo. I suoi frutti raggiungono un peso fino a 10 kg. e un diametro di 30 cm.

Spesso sorge la domanda, dall'incrocio di cui il frutto ha acquisito la forma e le dimensioni del pomelo. La risposta alla domanda di quale frutta ibrida di pomelo è semplice. Questo agrume non è mai stato un ibrido di nulla, ma il frutto del pomelo è il progenitore del pompelmo noto a tutti. E come risultato della selezione di pompelmi bianchi e pompelmo, apparve un ibrido chiamato pomelit o oroblanco.

Pompelmus appartiene al genere degli agrumi. Questo albero sempreverde è alto fino a 15 metri con grandi foglie e fiori bianchi, il cui diametro raggiunge i 7 cm.

Proprietà utili di pompelmo

Il pomelo è l'89% di acqua ed è considerato dietetico. Come tutti gli agrumi, il pompelmo attiva la degradazione delle proteine ​​e la combustione dei grassi. I nutrizionisti raccomandano questo frutto alle persone alle prese con chili in più. La combinazione della dieta di base con pomelo aiuterà a sbarazzarsi del peso in eccesso. Il valore nutrizionale di pompelmus - 38kkal.

La composizione di questo agrume esotico forma i seguenti componenti:

  • proteine;
  • carboidrati;
  • grassi;
  • fibra alimentare;
  • spermina;
  • vitamine B1, B2, B6, C, PP;
  • utili elementi chimici e minerali.

A causa della composizione unica del pompelmo ha un effetto benefico sulla condizione umana:

  • Aumenta l'immunità.
  • La digestione migliora.
  • Il sistema cardiovascolare è rafforzato (il potassio e il magnesio contribuiscono a questo).
  • La pressione sanguigna normalizzata diminuisce nel livello di zucchero nel sangue.
  • L'invecchiamento delle cellule rallenta, aiutato dalla spermina.

Il succo di pomelo viene utilizzato a scopo cosmetico per nutrire la pelle del viso durante il periodo autunno-invernale.

Durante la gravidanza, l'abuso di pomelo può causare bruciore di stomaco. Aggiungere pompelmo alla dieta di una donna incinta aiuterà: migliorare le prestazioni; dissetare con anche una piccola quantità di liquido, che aiuterà ad evitare il gonfiore; rafforzare i denti e le ossa, che è molto importante nel periodo del parto; evitare la stitichezza, migliorare la digestione; rafforzare i vasi sanguigni e aumentare la loro elasticità.

Per la digestione, si consiglia di consumare non più di tre fette di frutta alla volta. Durante il periodo di alimentazione del bambino a tutti i tipi di agrumi deve essere trattato con cautela. Livelli elevati di vitamina C possono influenzare la qualità del latte e causare reazioni allergiche nel bambino.

Come ogni frutto utilizzato nei preparati medici. il pomelo ha alcune controindicazioni. Un numero di restrizioni nell'applicazione è lo stesso per tutti gli agrumi. La mancanza di intolleranza individuale alla vitamina C non è una garanzia che il pomelo ne trarrà beneficio. Limitare il consumo di agrumi dovrebbe essere, si sono soggetti ai seguenti disturbi: malattia ulcera peptica, aumento dell'acidità dello stomaco, gastrite, salti di pressione sanguigna, allergie. Per coloro che soffrono di qualsiasi forma di epatite o urolitiasi, il pomelo è controindicato.

Cosa cercare al momento dell'acquisto

Scegliendo il pompelmo, fai attenzione al rapporto tra la dimensione del frutto e il suo peso. Se a una dimensione impressionante il frutto pesa meno di 500 grammi, sarà asciutto. Scegliendo dalla stessa taglia i frutti, compra quelli che pesano di più. La pelle del pompelmo dovrebbe essere lucida, con un colore uniforme. Un intenso profumo di agrumi testimonia la ricchezza del frutto.

Si raccomanda di non conservare pompelmus maturo a temperatura ambiente per più di un mese. Se l'integrità della buccia è disturbata, posizionare la frutta in frigorifero e utilizzare entro 5 giorni.

Prima di mangiare, il pompelmo deve essere rimosso e rimosso dai film esterni dei lobuli. Se non separi la polpa del frutto dal guscio, avrà un sapore amaro. Il pompelmo può essere consumato in forma pura, ricavarne il succo e usarlo come ingrediente per le macedonie.

Ricetta pomelo

Ci vorranno: 1 frutto grande di pompelmo, 2 pesche, 2 kiwi, 2 mele, 100 g di uva nera, 250 g di formaggio a pasta dura, un bicchiere di yogurt magro, 1 limone, un cucchiaio di miele, crampi a piacere.

Preparazione: fare un taglio netto sulla buccia del frutto in modo da dividerlo in 2 metà. Togliere le fette, togliere le pellicole e le pietre, tagliarle a cubetti grandi. Dopo aver estratto la polpa, dovresti avere 2 emisferi dalla buccia del frutto, che ti serviranno come piatti per l'insalata finita.

Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti, il kiwi e le pesche a fettine sottili. Lavare l'uva, separare le bacche dai rametti, asciugare, tagliare in 2 parti e rimuovere le pietre. Formaggio a pezzetti su una grattugia media.

Per condire, spremere il succo di un limone mescolato con miele, yogurt e cannella. Mettere tutti gli ingredienti in "piatti" di pompelmus, versare nel condimento e mettere in frigo per 10-15 minuti a raffreddare. Prima di servire, puoi decorare l'insalata con panna montata.

Pomelo frutto: informazioni, proprietà benefiche e possibili danni

Recentemente, i frutti abbastanza interessanti sono apparsi nei negozi russi chiamati pomelo. A molte persone è piaciuta la frutta per il suo gusto delicato e per il suo aroma gradevole. Ma poche persone sanno cos'è veramente questo frutto, da dove viene e se è utile per il corpo. Per rispondere a queste e ad altre domande è necessario leggere informazioni dettagliate.

Dati interessanti

Il pomelo appartiene al frutto della famiglia degli agrumi. Si ritiene che per la prima volta abbia cominciato a crescere in Cina nel diciassettesimo secolo. Più tardi arrivò in Asia, in Indonesia, e poi iniziò a crescere in Europa. Ma l'origine cinese è imprecisa, poiché ci sono dispute su questo e alcuni studiosi sono inclini ad altre opzioni.

Il pomelo in Cina è considerato un segno di benessere e prosperità. Questo è il motivo per cui viene spesso presentato ad amici e parenti come regalo. Forse a causa di ciò, i cinesi hanno tenuto questo frutto lontano dagli stranieri per così tanto tempo.

In Russia, il frutto ha diversi nomi. Di solito si chiama pomelo, ma puoi anche sentire "pamela", "sheddok" o "pompelmus".

Ibrido o no

Ha sostenuto che il pomelo è un pompelmo, che ha una grande dimensione. Ma in realtà, questo frutto è un tipo separato di piante di agrumi. Pamela non è un ibrido, e quindi è un frutto completamente indipendente, che in un tempo abbastanza breve ha guadagnato una notevole popolarità.

L'albero su cui cresce il frutto è sempreverde. La sua altezza può arrivare fino a 15 metri e regala il raccolto tutto l'anno. Il frutto stesso ha una buccia piuttosto densa che può essere colorata di giallo, rosa e verde chiaro. Il frutto può pesare da un chilogrammo a dieci.

specie:

  1. Frutto rosso Questa varietà ha una piacevole amarezza e una carne rossa. La forma del frutto è ovale, simile a un piccolo pompelmo. La crosta ha un colore verde. Il ripieno rosso è molto piacevole al gusto.
  2. Rosa. L'interno del frutto è molto succoso e ha un piacevole sapore dolce.
  3. Bianco. Questo tipo di frutto è abbastanza grande. La forma è molto simile alla solita pera. La carne è molto dolce e di colore bianco.

Queste sono le principali varietà di pomelo. Tutte queste varietà si possono trovare facilmente nei principali negozi di grandi città.

Calorie Pompelmus

Molto spesso, le persone prestano molta attenzione al contenuto calorico dei prodotti, perché molti semplicemente non vogliono guadagnare peso extra. Vale la pena notare che il pomelo ha un contenuto calorico piuttosto basso - ci sono solo 30 kilocalorie per 100 g di polpa. Se usi la frutta con la buccia, questo numero aumenterà leggermente e ammonterà a 35 chilocalorie.

calorie:

  1. Una tazza di polpa sarà pari a circa 70 calorie.
  2. Se questo prodotto di agrumi viene aggiunto all'insalata, in una porzione verranno incluse circa 29 calorie.
  3. Se consumi 160 grammi di frutta al giorno, allora puoi ottenere 50 kilocalorie.

In Cina, il pompelmo viene spesso usato come additivo per vari dessert, in modo da non solo dare al cibo un sapore gradevole, ma anche ridurre il contenuto calorico del piatto.

In vari dolci o torte, questo frutto viene anche molto spesso usato, ma non viene utilizzata la carne, ma la buccia essiccata, che viene aggiunta al prodotto e funge da piacevole aroma.

Anche gli inglesi iniziarono a usare il pomelo come ingrediente per cibi gustosi. Da esso fanno marmellata e frutta candita.

Composizione di frutta

Il frutto è abbastanza ben protetto da una crosta, che può avere uno spessore di 4 cm. Vale la pena notare che la pelle ha un buon profumo, perché contiene olii essenziali e bioflavonoidi. Quando la pelle viene rimossa dal frutto, è possibile osservare un guscio bianco poroso, che include circa 10 spicchi di polpa.

Il frutto è composto da:

Questa è la composizione principale del prodotto, ma contiene anche macro e oligoelementi come fosforo, magnesio, zinco, rame, potassio, calcio e ferro.

Nella sua composizione, il pompelmo contiene una quantità piuttosto significativa di vitamine: B12, B6, B2, B1, B2 9, nonché acido ascorbico.

Anche nel prodotto ci sono pectina, glucoside, lipasi e limonina. Anche se il valore dell'energia è piuttosto basso, questo prodotto è considerato unico nelle sue prestazioni. Dentro il pompelmo c'è una quantità sufficiente di zucchero, ma vale la pena notare che possono anche mangiare i diabetici.

Tutto ciò parla della grande utilità del feto.

Beneficio del feto

La pianta è utile a quelle persone che hanno problemi con le malattie cardiovascolari. Se usi regolarmente questo prodotto, puoi rinforzare le pareti del muscolo cardiaco e ridurre il rischio di infarto miocardico. Nel pomelo ci sono un gran numero di vitamine che influenzeranno positivamente l'elasticità dei vasi sanguigni.

Con l'aiuto del frutto, puoi anche normalizzare la pressione sanguigna, aumentare l'immunità in misura significativa e anche arricchire il tuo corpo con vitamine utili che aiuteranno a far fronte a varie infezioni virali.

Il calcio, che fa parte del pompelmo, rafforzerà le ossa e normalizzerà il sistema nervoso umano. Quindi, puoi liberarti della depressione e dell'affaticamento cronico. Grazie alla sua ricca composizione, l'attività cerebrale migliora, grazie all'assunzione di fosforo.

Quando si utilizza il prodotto, è possibile sbarazzarsi delle placche di colesterolo, oltre a mettere in ordine la circolazione sanguigna.

Il prodotto è molto utile da includere nella dieta di quelle persone che hanno vari tipi di cancro, perché nel frutto ci sono limonoidi che inibiscono la divisione delle cellule tumorali. Gli scienziati americani hanno condotto una serie di studi e hanno concluso che se uno mangia costantemente la polpa di pomelo, questo effetto sarà molto più pronunciato rispetto all'uso di medicinali appropriati.

Quelle persone che controllano il loro corpo e lo mantengono in uno stato ben curato, è necessario usare questo frutto, perché con esso si può accelerare il metabolismo e questo avrà un effetto benefico sulla perdita di peso.

Grazie a pompelmo, puoi rapidamente abbattere grassi e proteine ​​nel corpo. Se una persona è sottoposta a uno sforzo fisico frequente e pesante, con l'aiuto di un manico di scopa puoi acquisire l'energia necessaria, che fornirà all'organismo forza per l'intera giornata.

È molto utile mangiare il frutto se c'è gonfiore, asma o tosse forte.

Benefici per le donne

Gli scienziati hanno dimostrato che il pompelmo è di grande beneficio per le donne. La buccia contiene bioflavonoidi, che influenzano correttamente gli ormoni, normalizzando in tal modo gli estrogeni nel corpo.

Se non c'è intolleranza individuale alle piante di agrumi, allora questo frutto può essere abbastanza spesso consumato anche dalle donne incinte per ridurre la tossicosi. E con l'aiuto del pomelo, puoi liberarti del panico prima della nascita.

Nelle prime settimane di gravidanza, è molto importante che il corpo riceva l'acido folico, che si trova nel frutto. Con esso, la placenta sarà correttamente modellata, così come il tessuto fetale.

Quando arriveranno gli ultimi mesi di gravidanza, la donna avrà una forte sensazione di sete. Se usi il succo di pompelmusa, puoi facilmente affrontare questo problema, mentre il volume del liquido consumato diminuirà. Quindi puoi semplicemente sbarazzarti del gonfiore del corpo.

Tutto ciò indica che il pomelo durante la gravidanza, non solo può essere incluso nella dieta, ma anche necessario.

Ed è anche possibile usare pamela durante l'allattamento. Tuttavia, c'è una condizione - dovrebbe essere fatta solo tre mesi dopo la nascita del bambino. Non dovresti rischiare e iniziare a usare prima, altrimenti il ​​bambino potrebbe essere allergico a un prodotto esotico.

Non è un segreto che una donna a qualsiasi età tende ad essere bella e attraente. Se ci sono problemi con le feci, apparirà immediatamente sulla pelle, e quindi è molto importante usare la polpa del frutto, che pulirà l'intestino da varie tossine. La pelle apparirà molto più liscia e vellutata.

I minerali, così come le vitamine, che sono contenuti nei pompelmi, rinforzeranno capelli, radici e unghie, che li renderanno sani e belli.

Azione sugli uomini

Questo frutto è anche molto utile da usare per i rappresentanti del sesso più forte. Se mangi spesso pomepalmus, aumenterà notevolmente l'attività sessuale, perché il feto è un buon afrodisiaco.

Gli scienziati hanno condotto una ricerca, in seguito alla quale hanno scoperto che il pomelo ha un effetto positivo sul processo di spermatogenesi. Nei paesi asiatici, molto spesso agli uomini viene dato un frutto come simbolo di longevità e potere maschile.

Con l'aiuto della vitamina C, che è contenuta nella composizione del feto, è possibile aumentare il flusso sanguigno verso gli organi pelvici e questo avrà un effetto positivo sulla funzione intima.

Inoltre, va notato che la polpa di questo frutto può ridurre i sintomi di avvelenamento, e quindi può essere utilizzata in modo molto efficace per sbarazzarsi di una sbornia dopo una festa divertente.

Danno al corpo

Anche il prodotto più utile ha un certo numero di alcune controindicazioni. Broom non fa eccezione a questa regola. Nonostante i suoi enormi benefici, questo prodotto può anche causare danni. Controindicazioni al suo utilizzo sono le seguenti:

  1. Pompelmus non può essere utilizzato da persone che hanno una reazione allergica a qualsiasi prodotto di agrumi.
  2. Se le ulcere gastriche e le ulcere duodenali sono esacerbate, l'uso del prodotto deve essere evitato fino al completo recupero.
  3. Se ci sono malattie come nefrite, colite, urolitiasi, epatite o gastrite, allora non dovresti mangiare pomelo.

La presenza di controindicazioni suggerisce che il frutto deve essere maneggiato con cura. Si consiglia di consultare il proprio medico prima dell'uso per dare il permesso o il divieto di utilizzo del prodotto.

Come mangiare

È meglio mangiare la frutta in piccoli pezzi, specialmente se hai appena iniziato a provare questa pianta. Invece di mangiare tutto il frutto tutto in una volta, è consigliabile farlo in 4 o anche meglio di 5 dosi.

Puoi usarlo come un piatto indipendente, così come aggiungere a varie insalate, decorare torte o pasticcini.

Puoi condurre esperimenti da solo o trovare idee culinarie su Internet. Spesso le casalinghe fanno mescolare la frutta fatta in casa con la gioia del frutto e ne esce un piacevole cocktail, che puoi bere di notte.

Regole di selezione

È necessario essere in grado di scegliere il frutto giusto, perché solo un frutto maturo unirà tutte le sue qualità utili. Recentemente, è facile trovare punti in cui vendono pompelmo, dal momento che porta abbastanza bene il trasporto, il che significa che viene fornito in grandi quantità.

Per determinare correttamente la qualità del prodotto, è imperativo prenderlo in mano e fare un'ispezione visiva. A peso, dovrebbe essere abbastanza pesante. Se il pomelo è leggero, significa che è ancora acerbo.

La buccia dovrebbe essere lucida e completamente liscia. Se premuto, può essere premuto, ma solo leggermente.

Segni che il prodotto è meglio non acquistare:

  1. La pelle ha un colore non uniforme. Ci sono macchie di colore bordeaux. Ciò significa che il prodotto è stato coltivato usando prodotti chimici.
  2. Se, quando viene premuto, rimane una forte ammaccatura, quindi la polpa è molto probabilmente rovinata.
  3. La pelle troppo dura significa che il frutto non è ancora maturo.
  4. Se sul pompelmo sono visibili macchie scure, il prodotto inizia a marcire.
  5. Un odore sgradevole significa il deterioramento del prodotto.

Vale la pena sapere che la scopa deve essere conservata esclusivamente a temperatura ambiente per diversi mesi. Ma solo se la pelle è ancora a posto. Dopo la pulizia del prodotto, può essere conservato in frigorifero per soli 3 giorni.

Il pomelo è un prodotto molto utile che può essere consumato abbastanza spesso. Se il negozio è così esotico, allora è consigliabile provarlo.

Pomelo - che tipo di frutta, indipendente o ibrida?

Cos'è il pomelo? Il frutto ha origine nell'antica Cina. Torna nel 100 aC. e. divenne un simbolo di prosperità e benessere, che è oggi.

L'India ha preso il pomelo alla fine del diciottesimo secolo e la frutta esotica ha raggiunto l'Europa solo nel diciannovesimo secolo. Oggi le esportazioni di pomelo appartengono a Tahiti, Giappone, Israele, Taiwan, Tailandia, Indonesia e California.

In Cina, questo tipo di agrumi ha un significato mistico. Le famiglie tra loro lo regalano al nuovo anno e le comunità lo usano in varie cerimonie religiose.

Nel nostro paese, tutto è molto più semplice. La polpa succosa di pomelo viene utilizzata in cucina, per scopi medicinali e semplicemente come prelibatezza separata. Gli agrumi aiutano a ridurre la temperatura, curare il raffreddore e migliorare l'immunità.

Pomelo - è un ibrido?


Spesso le persone chiedono: "che cos'è un ibrido di pomelo?"

Nonostante la convinzione diffusa che il pompelmo sia il genitore del pomelo, tutto è assolutamente l'opposto. Il pomelo è il progenitore del noto pompelmo. Hanno anche un comune "bambino" - suite (pomelo o oroblanko), il risultato della selezione di pompelmo pomelo bianco.

Gli europei chiamano questo frutto "sheddok", con il nome di un marinaio che consegnava un enorme agrume alla loro terra. Sugli scaffali del nostro paese, questo agrume può essere trovato sotto il nome di pomelo, pompelmus e più spesso pamela. A seconda della varietà, il frutto della famiglia del solco ha una pelle spessa e morbida di diverse tonalità - dal verde chiaro all'arancione brillante. La carne è di solito gialla o bianca, in alcune varietà verde o rossa.

Il pomelo maturo ha un gusto dolce succoso, che ricorda una miscela di uva e arancia, ma senza un pronunciato sapore di agrumi.

Struttura e contenuto calorico del prodotto


Per quanto riguarda il contenuto calorico e la composizione di pompelmo esotico ha caratteristiche invidiabili.

La frutta può essere chiamata dieta, perché non contiene solo poche calorie, ma combatte anche perfettamente con la scomposizione di proteine ​​e depositi di grasso. Le persone alle prese con l'eccesso di peso, nutrizionisti consigliano coraggiosamente di entrare nella dieta di questi frutti. Combinando l'uso di agrumi con altri prodotti della dieta di base, una persona senza molto sforzo può sbarazzarsi di chili in più. Anche il pomelo aiuta a ottenere abbastanza cibo ea liberarsi della sensazione di fame per molto tempo.

Informazioni utili sul frutto di pamela:

  • Il valore calorico di 100 g di frutta è 38 kcal
  • La frutta pelata di pomelo pesa circa 600 g (231 kcal)
  • 1 fetta è 190 g (o 72 kcal)
  • 100 g di pomelo contengono 0,76 g di proteine, 8,62 g di carboidrati e 0,04 g di grassi, ceneri e fibre alimentari, vitamine B 1, B 2, B 6, C, PP, potassio, fosforo, calcio, magnesio, ferro, sodio, manganese, zinco e rame.
  • L'89% di agrumi è costituito da acqua

Proprietà medicinali del pomelo

Le proprietà benefiche dei pompelmi esotici non finiscono qui. Si scopre che pamela contiene spermine, che è in grado di rallentare l'invecchiamento delle cellule e prolungare la vita.

Cosa è capace di pomelo:

  • Aumentare l'immunità (motivo per cui i medici raccomandano la frutta durante i periodi di attivazione delle infezioni virali)
  • Grazie a un enzima che rafforza la degradazione delle proteine, ha un effetto benefico sull'apparato digerente
  • Grazie al potassio contenuto nel prodotto, rafforza il sistema cardiovascolare
  • La sostanza bioflavonoide impedisce lo sviluppo di cellule tumorali nella ghiandola mammaria (si raccomanda alle donne e alle ragazze di mangiare la buccia del frutto, perché contiene la sostanza curativa)
  • Normalizza la pressione
  • Migliora la condizione del corpo nell'asma
  • Riduce la glicemia a causa del basso indice glicemico
  • La pectina migliora l'aterosclerosi

Il succo di frutta è un eccellente cosmetico nel freddo invernale, poiché dona alla pelle tutti gli oligoelementi necessari per questo periodo dell'anno. Sfregando il viso con il succo del frutto per tutto l'inverno, a primavera la pelle sarà visibilmente rinfrescata e ringiovanita. Se la pelle è secca, è necessario miscelare il succo con acqua in proporzioni di 1: 1, se la pelle è grassa, è consigliabile utilizzare il succo fresco senza diluirlo.

Il consiglio per una buona metà: se mastichi lentamente la carne succosa della scopa, la sbornia avviene in pochi minuti.

Pomelo durante la gravidanza e l'allattamento

Occasionalmente puoi concederti degli agrumi durante il periodo della gravidanza, ma non dovresti abusarne, perché il pomelo aumenta il livello di acidità nello stomaco e questo porta al bruciore di stomaco.

Benefici della donna incinta pomelo:

  • Aumenta le prestazioni e dà forza
  • Disseta la sete senza consumare grandi quantità di liquidi.
  • Rafforza i denti e le ossa grazie alla presenza di calcio
  • Bene per la prevenzione della costipazione.
  • Rende elastici i vasi sanguigni e li rinforza.
  • Migliora l'umore
  • Per l'intestino, si raccomanda di mangiare non più di tre lobuli di pomelo in un solo passaggio, insieme con la lamina interna.
  • Durante l'allattamento, è meglio mangiare il frutto, osservando la reazione del bambino, poiché le reazioni allergiche sono possibili nel corpo fragile a causa del contenuto di vitamina C. Se non si osservano gli effetti, si può mangiare tranquillamente il frutto.

Chi non dovrebbe usare pomelo:

Tutti gli agrumi hanno le stesse controindicazioni. In primo luogo, si dovrebbe menzionare l'intolleranza individuale alla vitamina C o il sovradosaggio dovuto all'alimentazione eccessiva. Soprattutto la quantità di frutta mangiata dovrebbe essere pagata alle donne in gravidanza, dal momento che il benessere di non solo la futura mamma, ma anche il suo bambino dipende da questo.

Un'ulcera, un alterato equilibrio acido-base, nefrite e gastrite possono anche causare l'incapacità di mangiare abbastanza frutta.

Abbandonare il frutto ha persone che hanno qualsiasi forma di epatite o un numero di urolitiasi. A causa dell'alta attività degli enzimi che compongono il pomelo, il fegato viene purificato quando viene consumato. Ma per la stessa ragione, si dovrebbe diffidare dell'uso degli agrumi, poiché viene creato un carico aggiuntivo sull'organo malato.

Devo dare un frutto esotico ai bambini? Certo, sì. Ma per introdurre pomelo nella dieta, come qualsiasi altro agrume, è necessario almeno, insieme a mais, cavoli e fagioli. Nonostante il frutto sia ricco di vitamine, succoso e nutriente, il corpo dei bambini non è ancora pronto e non è adatto a ricevere tali alimenti, quindi ai bambini non dovrebbe essere data una scopa prima dell'anno.

Le persone che soffrono di pressione alta dovrebbero limitarsi all'uso del pompelmo, in quanto abbassa la pressione sanguigna.

Chi dovrebbe limitare l'uso di frutta:

  • Persone con malattie croniche acute del tratto gastrointestinale (per evitare di aggravare la malattia)
  • Con ulcera, epatite, colite o nefrite
  • Con una pressione instabile
  • Persone allergiche

Come scegliere un frutto maturo?

La cosa principale a cui devi prestare attenzione quando scegli un pomelo è il rapporto tra la dimensione del frutto e la sua massa. Se un piccolo agrume pesa più di mezzo chilo, il frutto sarà succoso. Al contrario, se un frutto di grandi dimensioni pesa poco per le sue dimensioni, al suo interno sarà secco. Quindi dovresti prestare attenzione all'odore della frutta. Più è evidente l'odore degli agrumi, più ricco sarà il suo sapore. Lisciare con una buccia lucida indicherà la freschezza del prodotto. La durata di conservazione di un frutto tropicale maturo in un appartamento non è più di un mese. Se l'integrità della buccia è già rotta, allora la frutta dovrebbe essere messa in frigorifero. In questo caso, può essere consumato non più di 5 giorni.

È possibile perdere peso con pomelo?

A causa del contenuto di fibre vegetali, il prodotto nutre il corpo con minerali e vitamine essenziali. Questo processo ha un effetto positivo sulla combustione dei grassi, che è stato utilizzato con successo da nutrizionisti e donne in tutto il mondo.

Se usi la frutta come colazione per due mesi, puoi vedere i risultati reali della perdita di peso e il tono della pelle migliora.

Come pulire il pomelo?

  • verticale

Lo spessore approssimativo della crosta è di 1,5 cm. Conoscere questo fatto aiuterà a pulire correttamente il frutto. La parte superiore e inferiore del frutto devono essere tagliati e tagliati nella direzione delle fette.

L'incisione è fatta da cima a fondo in una spirale, allo stesso modo del frutto e sempre pulita nella direzione della parte superiore (in modo che la pelle sia meglio separata).

Dopo aver sbucciato, il frutto è diviso in segmenti. Un sottile strato bianco viene staccato con un coltello o a mano. Facendo leva con cautela sul film con un coltello e tenendo il punto lungo il cuneo, il film può essere facilmente rimosso.

Pamela frutta (pomelo) - proprietà, benefici e danni

Continuiamo una serie di articoli sui benefici e sui pericoli del cibo. Il tema di oggi è la meravigliosa pamela o pomelo alla frutta esotica. È il più grande diametro di agrumi e uno dei più ricchi di sostanze nutritive.

A differenza di guava e pitahaya, il frutto della ginestra non è così tenero e facilmente trasportabile, conservato per lungo tempo e senza pretese. Per questi motivi, abbiamo l'opportunità di acquistarlo in quasi tutti i supermercati e ad un prezzo ragionevole. Questo è un indiscutibile vantaggio di pamela frutta, perché in vacanza riesci a scappare uno, massimo 2 volte l'anno - questo non è abbastanza per mangiare un sacco di super gustosi frutti esotici.

Frutta Pamela - Informazioni generali

Il pomelo è un tipo di agrumi. Lo chiamano in modo diverso: pomelo, pamela, pompelmo, sheddok, citrus maxim. Gli alberi di pomelo crescono principalmente dal sud-est asiatico, così come in alcuni stati degli Stati Uniti e in Israele.

Esistono 3 tipi di pomelo:

1. Rosso. Frutto con polpa rossa, sapore aspro, con amarezza. La sua forma è ovale, le dimensioni di un piccolo pompelmo solo una buccia di verde. È questo tipo di pomelo attraversato con l'arancio e ottenuto un pompelmo.

2. Rosa. La polpa è di colore rosa, ha molti semi, ha un sapore dolce e succoso. È considerato un buon antielmintico.

3. Bianco. Questo pomelo è di dimensioni maggiori, raggiungendo un peso di 1-2 chilogrammi. La sua forma è a forma di pera, e la carne è bianca e dolce.

Applicazione. Il pomelo dolce risulta in una gustosa frutta candita e marmellata. In Tailandia, la pamela è fatta di marmellata e conservata in vari modi. Certo, è meglio mangiare pomelo fresco, perché c'è più beneficio da esso che dopo la lavorazione.

Pomelo - proprietà utili

Come altri tipi di agrumi, il pomelo è principalmente ricco di vitamina C, ma ha un chiaro vantaggio: una piccola quantità di acido citrico è controindicata per coloro che hanno problemi con la salute dello stomaco e del sistema digestivo.

Oltre alla vitamina C, il pomelo è ricco di vitamine del gruppo B, beta-carotene e minerali: calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, rame. Inoltre, è una buona fonte di acido folico, che è utile per le donne in gravidanza, in quanto è una sostanza molto importante e necessaria, specialmente nei primi mesi di sviluppo fetale.

100 grammi di polpa di pomelo forniscono una dose giornaliera di vitamina C.

Calorie. Questo è un prodotto a basso contenuto calorico - contiene circa 50 calorie per 100 grammi.

Cos'altro è utile frutto di pamela:

  • Ha proprietà antinfiammatorie, in Tailandia credono che il consumo regolare di pomelo prevenga i processi infiammatori nell'uretra, dimostrando in particolare la sua efficacia nell'infezione con il batterio Escherichia Coli;
  • Migliora la funzione renale;
  • Rafforza il sistema immunitario, aumenta la resistenza del corpo e la sua capacità di rigenerare le cellule;
  • Rafforza i denti e riduce le gengive sanguinanti;
  • Contiene una quantità sufficiente di ferro, che contribuisce alla produzione di emoglobina, e quindi è una buona prevenzione dell'anemia. Il vantaggio innegabile del pomelo è che contiene una grande quantità di vitamina C, che migliora l'assorbimento del ferro.

Otteniamo molti minerali dal cibo, ma una quantità molto, molto piccola viene assorbita, poiché sono capricciosi e hanno bisogno di condizioni speciali. Il calcio, per esempio, è uno dei più necessari, ma anche il più difficile da digerire. Solo il 20 percento raggiunge la "destinazione" per così dire, e con l'età questa cifra diminuisce solo. Eccolo lì. Ed ecco perché, questi prodotti che forniscono tutte le condizioni per gli oligoelementi sono molto importanti.

  • Regola la pressione sanguigna;
  • Previene la formazione dell'osteoporosi;
  • Migliora il lavoro del sistema digestivo in quanto contiene molte fibre utili, che puliscono e liberano anche dalla tossina.
  • È un prodotto ideale per perdere peso, molti benefici e pochissime calorie.
  • I flavonoidi, gli oli essenziali e gli antiossidanti contenuti nel pomelo lo rendono un vero combattente contro la formazione di cellule tumorali. E l'immunità forte è importante in questa lotta.
  • Molto utile nel trattamento dell'aterosclerosi. Gli studi hanno mostrato un significativo miglioramento del benessere del paziente dopo solo un paio di mesi di consumo regolare di pomelo.
  • Migliora il funzionamento del cuore e del sistema cardiovascolare.
  • Aumenta le prestazioni e la concentrazione.

In generale, un frutto utile e abbastanza accessibile per noi, perché non comprare più spesso e compiacere te stesso e i tuoi cari?

Come mangiare pomelo, come scegliere e conservare

Mangiano pomelo in modi diversi, ma la cosa più semplice è semplicemente sbucciarlo, a proposito, è molto più facile sbucciarlo con un'arancia o un pompelmo, quindi separare le fette. Il film viene rimosso da loro. Rimane una polpa deliziosa pronta da mangiare.

Scegliere dovrebbe pamela la cui corteccia è elastica, senza ammaccature e macchie marroni. Il pomelo non dovrebbe essere troppo morbido, è un segno che al suo interno inizia a deteriorarsi. Il frutto migliore è quello che è più piccolo ma più pesante, il che significa che la corteccia è più sottile e la carne è più succosa.

Il pomelo non sbucciato viene conservato in frigorifero per circa 2-3 settimane. Se hai già pulito il frutto, dovrai mangiarlo non più di 2-3 giorni.

Guarda un video interessante su come scegliere un pomelo:

Controindicazioni e danno pamela

Alcuni agrumi, c'è una tale caratteristica, violano l'assorbimento di vari farmaci. In particolare, questo vale per pompelmi e pomelo. Quindi, non è consigliabile usare questi frutti durante il trattamento di varie infezioni e malattie e, in presenza di malattie croniche, è meglio consultare un medico prima di introdurre nuovi prodotti nella dieta.

È solo in relazione a determinati farmaci che l'assorbimento diminuisce e, in relazione agli altri, la situazione è completamente opposta. Pemel aumenta il loro effetto, che è anche cattivo.

L'effetto della pamela sul corpo persiste per tre giorni, quindi tenga presente questo fatto e non mangiare la pamela e il pompelmo durante il trattamento.

Bonus. Ricette con pomelo

  • Insalata tailandese con pomelo "Yum Som O"

Una delle più popolari e tradizionali insalate tailandesi. Solitamente fatto con gamberetti e pomelo o pompelmo.

Ingredienti: 200 grammi di polpa di pomelo, 1 spicchio d'aglio, 1 cipolla piccola, alcune foglie di menta fresca, 100 grammi di gamberetti sgusciati, sale.

Condimento: 2 cucchiai di succo di lime, 2 cucchiai di salsa di pesce e un po 'di zucchero a piacere.

Preparazione. Sbucciare il pomelo, dividere la carne con le mani in piccole particelle, friggere la cipolla e l'aglio nella padella e fare lo stesso con i gamberetti. Mettiamo l'insalata in un piatto: prima pomelo, poi cipolla e aglio, gamberetti, cospargere con la menta tritata e riempire con succo di lime e salsa di pesce.

  • Insalata vietnamita con pomelo

Ingredienti: 1 pomelo medio, 1 cetriolo, 1 cipolla piccola, 1 carota, 50 grammi di arachidi tostate, un po 'di menta fresca.

Condimento: 2 cucchiai di salsa di pesce, 1 cucchiaio di succo di lime, 1 cucchiaio d'acqua, 1 cucchiaino di zucchero, 1 spicchio d'aglio tritato.

Preparazione. Pulire la polpa del pomelo per dividerla in piccole particelle, tritare le carote e il cetriolo a listarelle, mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere il condimento. L'insalata è pronta

La frutta Pamela (pomelo) è utile, economica e anche un miracolo ipocalorico che merita molta più attenzione. Se scegli il frutto giusto, rimarrai sorpreso dalla dolcezza e dalla succosità di questo frutto.

Pomelo - un ibrido di quale frutta?

C'è una versione che pomelo è un ibrido di arancia e pompelmo. A causa del suo nome europeo, pomplemus, alcuni credono che sia un incrocio tra una mela e un melone. In realtà, tutto è completamente diverso. Il pomelo è un agrume molto grande, con un ricco sapore agrodolce, che fin dall'antichità è cresciuto in Cina e nel sud-est asiatico. Il pomelo è l'antenato del pompelmo, che ha iniziato a crescere in un secondo momento.

Il pomelo può essere utilizzato in alimenti crudi o trasformati. Questo frutto è presente in molti piatti cinesi.

Pomelo - composizione e proprietà benefiche

La composizione di pomelo contiene un gran numero di vitamine e minerali e praticamente non contiene grassi. Tra le vitamine, prima di tutto, l'attenzione è attirata dalla vitamina C, nota per la sua potente azione immunostimolante. Oltre a questo, il pomelo contiene beta-carotene, che migliora la visione e vitamine del gruppo B che contribuiscono al miglioramento dell'attività mentale.

Di particolare nota sono le seguenti proprietà di questo frutto meraviglioso:

  • Rafforzamento dell'immunità
  • Prevenzione dei coaguli di sangue nei vasi sanguigni
  • Normalizzazione dell'attività cardiaca e pressione
  • Aumentare la concentrazione e la capacità di lavoro
  • Rafforzamento osseo

A causa di queste proprietà, sulla base del pomelo fanno un gran numero di farmaci. Inoltre, il frutto disseta perfettamente la fame e la sete e, grazie al suo basso contenuto di grassi, viene utilizzato attivamente in vari tipi di diete.

Pomelo dalla Cina alla rinfusa dalla compagnia "Qingwei"

Nei secoli passati, la tecnologia di coltivazione del pomelo in Cina è stata perfezionata, quindi la scopa proveniente dalla Cina viene conservata a lungo e tollera i trasporti. La società "Qingway" fornisce il pomelo ALL'INGROSSO, cresce nelle proprie fattorie in Cina, nel rispetto di tutti i requisiti. Inoltre, la società "Qingway" consegna pomelo nella città desiderata in Russia.