I benefici dei mirtilli: bacche dalla pressione, per la gioventù e la bellezza

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Con il numero di principi attivi, vitamine e minerali, il mirtillo è una delle piante medicinali più utili, che viene utilizzata per la guarigione del corpo.

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La bacca rossa aiuta con bronchite e mal di gola, ha un effetto espettorante e allevia l'infiammazione. È usato nei bambini con disbiosi e incontinenza. Il succo di vaselina aiuta con il peperoncino. Questa bacca curativa dovrebbe essere consumata dalle donne (in particolare le donne in gravidanza) e dai bambini.

Il mirtillo è una pianta perenne che cresce principalmente nelle paludi. L'altezza raggiunge 80-100 cm. Gli steli rossi sottili di un cespuglio strisciano lungo il terreno e sono in grado di mettere radici da soli. Le foglie ovali e coriacee raggiungono in lunghezza 15 mm, situate su piccioli corti. A causa del rivestimento in cera, il fogliame rimane verde anche in inverno. I fiori sono piccoli, rosa, fioriscono a maggio o giugno. Le bacche aspro e succose diventano rosse a settembre e ibernano sotto la neve.

Raccogli i frutti maturati in autunno prima del gelo, le bacche congelate sono prive di vitamina C, diventano più dolci nel gusto. I mirtilli possono essere conservati a lungo in forma fresca, l'acido benzoico non permette alle bacche di rovinarsi. Conservare il frutto in un contenitore di legno, se sono immersi in acqua dolce, possono essere conservati per tutto l'inverno. Le foglie di mirtillo hanno anche proprietà curative, a settembre possono essere raccolte, essiccate, fermentate e bevute come tè.

Le proprietà curative delle bacche rosse sono spiegate dalle sostanze che fanno parte di:

• fruttosio e glucosio;
• acidi malico, ursuloico, oleanico, benzoico, citrico;
• tannini;
• pentosans;
• fibra;
• flavonoidi;
• antociani e leucoantocianine;
• catechine;
• pectina;
• acido ascorbico;
• sostanze minerali (potassio, ferro, fosforo, manganese, alluminio, sodio, zinco, molibdeno, nichel, argento).

Le foglie di mirtillo contengono acidi organici e l'arbutina glicosidico.

Proprietà curative dei mirtilli sul corpo:

• tonifica e rinfresca;
• allevia l'infiammazione;
• possiede proprietà curative;
• ha un effetto antimicrobico;
• abbassa la temperatura;
• migliora la funzione dello stomaco (specialmente con bassa acidità);
• aiuta con l'aterosclerosi;
• cura raffreddori, influenza, febbre;
• è un coadiuvante per il trattamento della urolitiasi;
• riduce i livelli di colesterolo nel sangue;
• rimuove le sostanze tossiche dal corpo umano;
• abbassa la pressione sanguigna;
• guarisce ferite e ustioni purulenti;
• aiuta con lo scorbuto, l'anemia e l'avitaminosi;
• contribuisce al trattamento delle malattie della pelle.

Berry è usato per ipertensione e vasospasmo, cistite e pielonefrite. È raccomandato per il glaucoma e durante la gravidanza.

Succo e succo di mirtillo sono buoni per la salute umana, oltre all'effetto antipiretico e anti-infiammatorio, il mirtillo aumenta l'appetito e disseta con il caldo.

Controindicazioni:

• gastrite ad alta acidità;
• ulcera allo stomaco;
• malattia del fegato;
• grandi pietre nei reni (ha una proprietà diuretica che provoca il movimento delle pietre);
• ipotensione (è meglio non usare le bacche, abbassano la pressione);
• intolleranza individuale.

Il complesso vitaminico, i minerali, i flavonoidi e altri componenti di mirtillo aiutano nel trattamento di molte malattie femminili. Succo e succo di mirtillo è molto utile per le donne incinte. Impediscono il raffreddore nelle donne incinte e aumentano l'immunità. I mirtilli rossi riempiono il corpo di vitamine, specialmente in inverno.

Bere succo di frutta una volta ogni 7 giorni o mangiare bacche secche che alleviano la stitichezza. Inoltre, i benefici delle bacche per le donne sono le seguenti:

• trattamento delle malattie urologiche (è sufficiente bere un quarto di tazza di succo al giorno);
• rimozione dell'infiammazione nelle malattie del bacino piccolo (succo di bevanda);
• promuovere la perdita di peso (per perdere chili in più, devi mangiare 100 grammi di bacche al giorno);
• fornendo un effetto ringiovanente, rallentando l'invecchiamento del corpo, migliorando il colore della pelle e la struttura del capello (quando si usano maschere e succo).

Il mirtillo aiuta a far fronte ai sintomi dolorosi durante le mestruazioni, abbassa la pressione sanguigna ed è uno strumento eccellente per la prevenzione dell'aterosclerosi. L'acne e i brufoli cesseranno di darti fastidio se includi il succo di mirtillo nella tua dieta quotidiana.

I mirtilli possono essere introdotti nella dieta dei bambini da 9 mesi e devono essere sottoposti a trattamento termico.

In primo luogo, aggiungere qualche goccia di succo di frutta passato a succhi o purè di frutta, aumentare gradualmente la dose giornaliera a un cucchiaino. Il succo deve essere dato in forma diluita con acqua (1: 1) e non più di due volte a settimana. La dose giornaliera di succo di mirtillo per i bambini da tre anni - 10-20 g Aggiungi al succo di frutta o gelatina. I bambini di età superiore a 4 anni possono già dare mirtilli rossi in zucchero, bevande ai mirtilli e bevande alla frutta, preparare il tè dalle foglie della pianta.

100 g di bacche contengono la quantità giornaliera di vitamine C, A, E, K, B, PP per i bambini. Gli elementi di traccia che fanno parte di (calcio, potassio e fosforo) sono necessari per la crescita del corpo del bambino.

Il mirtillo serve come protezione per il bambino con raffreddore e influenza, riduce la febbre e riduce l'intossicazione nel corpo dei bambini. Rafforza il sistema immunitario e aumenta l'appetito.

I mirtilli sono consumati freschi, con lo zucchero, producono succhi, bevande alla frutta, bevande e mousse, far bollire gelatina e marmellata. Le ricette di mirtillo non sono solo salutari, ma anche molto gustose.

Proprietà medicinali dei mirtilli

La palude del mirtillo tratta e rinforza la salute

Queste bacche e la stessa pianta hanno un nome molto bello - le gru. Così chiamati mirtilli in Bielorussia e alcune aree meridionali della regione di Pskov. Apparentemente, è dovuto al fatto che le bacche maturano in un momento in cui le paludi cantano la loro triste canzone prima di separarsi con i loro luoghi nativi e volare nelle terre lontane di bellissimi uccelli - gru.

Le paludi dei mirtilli sono anche luoghi nativi. Si chiama così - mirtillo palustre o ordinario (ossacoccos al vaccino). È anche popolarmente chiamato gru e bacca d'orso. Si tratta di arbusti rampicanti sempreverdi con sottili germogli filiformi lunghi 15-20 cm appartenenti alla famiglia delle eriche.

Nei mirtilli rossi di palude, le foglie sono piccole con una lunghezza fino a 15 mm e una larghezza fino a 6 mm. Sono coriacee, offensive, si siedono su piccioli corti. Le foglie superiori sono verde scuro, fondo - grigio-verde, ricoperte da un rivestimento ceroso. Non cadono in inverno. I fiori di mirtillo rosso sono rosa scuro, cadenti. Fiorisce a fine maggio-giugno, 7-10 giorni, i frutti maturano a settembre-ottobre. Frutto di mirtillo rosso - bacca acida rosso scuro con polpa succosa e pelle lucida densa. Il loro diametro varia da 0,5 a 1,8 cm, la massa di bacche è 0,5-1,9 g A proposito, il nome greco per la specie mirtillo - "ossicocio" consiste di due parole che rivelano il sapore dei suoi frutti e la forma - " aspro e sferico. Chiunque raccolga i mirtilli in una palude dovrebbe fare attenzione a questa fragile pianta. Strappando le bacche, non strappare i gambi di ragnatela di mirtilli rossi, mirtilli rossi, lasciarli crescere e portare frutti ulteriormente. Dopotutto, i suoi frutti rubini, come se fossero sparsi su un tappeto di muschio verde, non solo decorano le paludi, ma servono anche da cibo per moltissimi animali e uccelli, e per le persone sono una fonte di forza e di salute.

Le proprietà benefiche della bacca palustre sono note da tempo ai russi. Sono determinati dalla ricca composizione di sostanze che si accumulano in essa per la stagione. Le bacche contengono zuccheri semplici - fruttosio, glucosio, saccarosio; acidi organici - citrico, benzoico, malico e altri; fibre vegetali solubili - pectine e vitamine. Prima di tutto, va notato che in essa la vitamina C non è inferiore a quella dei limoni, contiene un ricco insieme di vitamine del gruppo B - tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), piridossina (B6), folacina (B9), così come vitamina PP, retinolo (vitamina A), beta-carotene, fillochinone (vitamina K), tocoferolo (vitamina E).

I mirtilli sono molto ricchi di macro e microelementi: un sacco di potassio, fosforo e calcio, ci sono magnesio, ferro, rame, zinco, selenio. In generale, nel frutto del mirtillo si può trovare una parte significativa degli elementi della tavola periodica.

Adesso in diete varie presta attenzione alla presenza in verdure e frutta di antociani - glycosides vegetali dipinti. Come gli scienziati hanno stabilito, gli antociani sono potenti antiossidanti: legano i radicali liberi dell'ossigeno e prevengono il danneggiamento delle membrane cellulari e hanno anche un effetto battericida. Quindi nei mirtilli rossi, come in altre bacche dai colori vivaci, come le more, sono presenti anche gli antociani.

Proprietà medicinali dei mirtilli

Già nell'antichità, il nostro popolo, non conoscendo la composizione chimica delle bacche, notò che molti animali, ad esempio gli orsi, riacquistano la loro salute dopo il letargo, mangiando inverni di mirtilli nelle paludi, come le chiamano alberi di primavera. Le persone hanno anche iniziato a usare i mirtilli come rimedio anti-scia (molta vitamina C), per raffreddori, carenze vitaminiche, semplicemente mangiando bacche o preparando da loro bevande alla frutta, kvas, baci. E ora nella medicina popolare, queste bacche sono usate per molte malattie.

Questa bacca è utile per il diabete. Poiché lo zucchero in esso è rappresentato principalmente sotto forma di fruttosio, può essere mangiato dai pazienti con diabete. Inoltre, il cromo è presente nel mirtillo tra i microelementi, che regola il livello di insulina nel sangue. Questa bacca utile previene possibili complicazioni del diabete: cataratta e glaucoma, cancrena secca delle estremità, malattie cardiovascolari e ictus.

A causa della presenza di acidi benzoici e clorogenici nelle bacche, che sono forti antisettici, il mirtillo ha proprietà antimicrobiche.

Pertanto, i suoi frutti sono tenuti freschi fino all'estate, e in primavera è possibile rifornire la sua scorta di frutti che si accumulano nella palude. Questa proprietà antimicrobica dei mirtilli rossi è usata per trattare le malattie dei reni, delle vie urinarie e della vescica, oltre alla febbre.

Succo di mirtillo rosso curativo

Il succo di mirtillo ha proprietà antipiretiche, battericide, dissetanti, pulisce le ferite e brucia e accelera la loro guarigione, cura la tosse.

Morse di mirtilli e il suo succo con l'aggiunta di miele sono trattati per mal di gola e raffreddore. E non è un caso che molto spesso i parenti portino i mirtilli negli ospedali a persone che hanno subito un intervento chirurgico, il che aiuta a sconfiggere la temperatura postoperatoria.

La pratica ha dimostrato che i mirtilli rossi sono piuttosto efficaci nel trattamento delle malattie cardiache: abbassa la pressione sanguigna, dilata i vasi sanguigni e previene l'aterosclerosi, poiché rende i capillari più elastici.

Effetto benefico di queste bacche del nord e del sistema digestivo umano. Grazie alla sua azione battericida, il mirtillo rosso distrugge i cattivi microrganismi, come E. coli, oltre a stimolare la secrezione del pancreas. Pertanto, si raccomanda di assumere persone con bassa acidità e secrezione insufficiente.

Succo di mirtillo molto prezioso, che si consiglia di bere con bruciore di stomaco, gastrite e per la prevenzione della formazione di calcoli renali e malattie del fegato. Questo succo curativo dona forza alle persone indebolite, aumenta l'appetito.

Quando si trattano le malattie del sistema urogenitale, ad esempio la cistite, il succo di mirtillo acidifica l'urina, creando condizioni nella vescica e nel tratto urinario in cui i batteri che causano malattie non possono riprodursi.

Quando si tossisce, mal di gola, raffreddore, malattie respiratorie acute è necessario bere succo di mirtillo con miele. Aggiungere 1-2 cucchiaini di miele in un bicchiere di succo. Bevilo in mezzo bicchiere per 20 minuti prima di mangiare.

Si consiglia di bere succo di mirtillo con succo di barbabietola con una gastrite a bassa acidità, con colite con stitichezza, con spasmi vascolari, ipertensione, mal di gola, influenza. Per questo, il succo di mirtillo e il succo di barbabietola sono mescolati in quantità uguali e poi bevuti tre volte al giorno per un quarto di tazza.

I mirtilli rossi per la salute mangiano freschi, strofinano con lo zucchero, producono bevande alla frutta, gelatina. E tutti rafforzano il corpo, aiutano nei freddi mesi invernali a combattere il raffreddore e vari disturbi. Ad esempio, nel trattamento di malattie respiratorie, reumatismi, tonsilliti, puoi semplicemente mangiare le bacche di mirtilli con miele.

Tè al mirtillo

Questa bevanda aiuta a normalizzare la pressione alta. Preparalo in questo modo: devi schiacciare due bicchieri di mirtilli e versarli con un bicchiere d'acqua. Quindi portare a ebollizione tutto e quindi aggiungere lo zucchero a piacere nel liquido risultante e bere al posto del tè.

Succo di mirtillo

Aiuta con le malattie del tratto respiratorio superiore, rafforza il sistema immunitario e guarisce il corpo.

Per farlo, prendi i mirtilli e lavali. Prendere 150 g di bacche e schiacciarle con un pestello di legno in una ciotola di vetro o smalto e spremere il succo risultante. Dopodiché, le bucce restanti versano 1 litro d'acqua, portate ad ebollizione e continuate a bruciare per altri 5 minuti, quindi filtrate. Mescolare il brodo risultante con il succo. Quindi aggiungere lo zucchero o il miele a piacere e mescolare bene. Fresco succo di mirtillo un po 'freddo e bevi alla tua salute.

Controindicazioni

Dato il sapore aspro dei mirtilli rossi, non possono essere utilizzati in gastrite ad elevata acidità, con ulcere gastriche e ulcere duodenali. Se hai una malattia del fegato, dovresti consultare un medico prima di consumare il succo di mirtillo. In generale, è necessario consultare esperti nel prendere qualsiasi rimedio popolare.

È anche possibile l'intolleranza individuale dei componenti che compongono i mirtilli. Inoltre, è in grado di distruggere lo smalto dei denti, quindi le persone con smalto indebolito hanno bisogno di usare con attenzione i mirtilli per il cibo.

Mirtillo rosso: proprietà delle bacche e uso in varie malattie

I mirtilli dei tempi antichi sono familiari all'uomo. Le sue proprietà hanno un effetto terapeutico sul corpo umano sono state viste dalle persone e apprezzate. Non c'è da stupirsi che questa bacca si chiami "guaritore della foresta". I nostri antenati slavi mangiavano mirtilli quasi tutto l'anno, rendendo i loro corpi più sani.

I preziosi componenti contenuti nei mirtilli possono aiutare praticamente da qualsiasi malattia, se sai come usarli. Nonostante il gusto acido aspro, questa bacca è amata da adulti e bambini. Secondo il contenuto di biocomponenti attivi, i mirtilli sono considerati una delle bacche più utili.

Cos'è questa bacca?

La descrizione delle proprietà dei mirtilli si trova negli antichi trattati medici dell'antica Roma, dove questa bacca era considerata "una fonte inestimabile di energia necessaria per la vita e la salute". Il trattamento di una persona è stato effettuato utilizzando non solo i frutti della pianta, ma anche le sue foglie. Le antiche tribù indiane sfregavano bacche essiccate e pezzi di carne arrotolati al loro interno per aumentarne la conservabilità.

In Europa, i mirtilli sono stati a lungo chiamati "Crane Berry". Questo nome era dovuto al fatto che il gambo con un fiore era molto simile nell'aspetto alla testa e al collo di un uccello di palude - una gru. La vecchia Inghilterra considerava i mirtilli una bacca che porta amore, perché le persone hanno spesso notato come gli orsi si divertivano in una palude con grande piacere.

I mirtilli crescono in natura, scegliendo paludi e torbiere ricoperte di muschio come loro habitat. Sul territorio del nostro continente, i mirtilli si trovano nelle regioni settentrionali della Russia centrale, in Siberia, negli Urali, nella Kamchatka, a Sakhalin e nel distretto dell'Estremo Oriente. Esternamente, la pianta è un piccolo cespuglio strisciante, che ha foglie ovali sempreverdi.

La bacca comune sembra una palla rotonda, e in alcune zone cresce un mirtillo rosso ellittico. Il colore delle bacche dipende dal loro grado di maturità - il loro colore può variare dal rosa al rosso bordeaux.

I frutti di mirtillo sono molto succosi. È stabilito che tutti i componenti biologicamente attivi dei mirtilli rossi sono contenuti nel 10 percento della sua composizione, e i restanti 90 sono integrati dall'acqua. La bacca matura a settembre, in questo momento è ancora la prima maturazione. Più vicino a novembre, quando si verificano le prime gelate sul terreno, i mirtilli raggiungono un moderato grado di maturazione. E solo i mirtilli rossi, che sono stati ibernati sotto un manto nevoso, sono considerati completamente e completamente maturi e il loro gusto diventa dolce.

Lo stoccaggio di mirtilli raccolti da sotto la neve non è fornito - dovrebbe essere consumato al più presto, e soprattutto - immediatamente congelare.

Il contenuto di sostanze nutritive

Il valore nutrizionale dei mirtilli rossi è di 28 kilocalorie per 100 grammi di prodotto. La composizione delle sue vitamine e minerali è la seguente:

• tiamina (B1) - 0,03 mg;
• Riboflavina (B2) - 0,03 mg;
• piridossina (B6) - 0,09 mg;
• acido folico (B9) - 1,2 μg;
• fillochinone (K1) - 0,05 mg;
• acido ascorbico (C) - 15,5 mg;
• tocoferolo (E) - 1,1 mg;
• acido nicotinico (PP) - 0,4 mg;
• potassio (K) - 120 mg;

• calcio (Ca) - 14,3 mg;
• fosforo (Ph) - 11,1 mg;
• magnesio (Mg) - 15,5 mg;
• sodio (Na) - 1,02 mg;
• ferro (Fe) - 0,7 mg;
• disaccaridi e monosaccaridi - 3,8 g;
• glucosio - 2,7 g;
• fruttosio - 1,2 g;
• saccarosio - 0,3 g;
• cellulosa, pectina, lecitina - fino a 3,5 gr.

Ci sono altre sostanze preziose nei mirtilli, ma il loro numero è piccolo. Il maggior valore del frutto del mirtillo è un alto contenuto di acido ascorbico, che è un potente antiossidante e stimolatore dell'immunità. I mirtilli hanno un contenuto calorico piuttosto basso, ma allo stesso tempo contengono una quantità abbastanza grande di componenti biologici sani.

Oltre alle bacche, la pianta è considerata guarigione e le sue foglie. I brodi prodotti da loro hanno una buona proprietà batteriostatica, che viene utilizzata per il lavaggio delle ferite o il risciacquo della gola e del nasofaringe nel trattamento dell'angina. È buono preparare il tè con le foglie di mirtillo e berlo nel bagno - questo aiuterà a rimuovere le tossine dal corpo e rinvigorire.

L'estratto di foglie essiccate o frutti di mirtillo può essere acquistato in farmacia in capsule o come una collezione di erbe, oppure puoi preparare tu stesso le materie prime. Ma non solo con lo scopo del trattamento utilizzato mirtilli. L'olio viene preparato dai semi delle sue bacche, che viene utilizzato in cosmetologia.

Cosa è utile?

Le proprietà curative e benefiche dei mirtilli sono note non solo agli erboristi e ai guaritori tradizionali: la medicina ufficiale ha a lungo considerato questa pianta un antibiotico naturale e spesso ricorre al suo uso. Ad esempio, se è necessario trattare le donne incinte quando non è sicuro usare un antibiotico chimico, il succo di mirtillo fresco, a causa della sua composizione, può fermare la crescita di Staphylococcus aureus, Escherichia coli e batteri fecali chiamati "Proteus".

Il mirtillo ha un vantaggio molto tangibile, perché è uno strumento di cura, che non danneggia il corpo, come spesso accade con l'uso di molti farmaci.

Si consiglia di utilizzare i mirtilli nei seguenti casi:

• per migliorare l'attività digestiva e aumentare la concentrazione di succo gastrico;
• normalizzare l'attività pancreatica e stimolare l'appetito;
• combattere i batteri patogeni nel trattamento dei processi infiammatori dei reni, delle vie urinarie e della vescica;
• come un forte diuretico;
• per il trattamento dei processi infiammatori degli organi pelvici e del sistema riproduttivo;
• come prevenzione della formazione di processi tumorali nelle cellule del corpo;
• migliorare la circolazione cerebrale;

• per migliorare la funzione conduttiva del miocardio, migliorare il funzionamento stabile del cuore;
• prevenzione dell'aterosclerosi vascolare e normalizzazione degli indicatori dei livelli di colesterolo nel corpo;
• prevenzione di ischemia, ictus;
• potenziare l'azione degli agenti antimicrobici;
• come efficace antipiretico per il raffreddore - il mirtillo rosso abbassa perfettamente la temperatura e migliora le condizioni generali;
• per il trattamento e la prevenzione di micosi e candidosi;
• per la prevenzione dello sviluppo nel cavo orale stomatite, carie, gengivite;
• per il trattamento di processi infiammatori sulla pelle e sulle mucose, nonché per accelerare i processi di rigenerazione;

• al fine di stimolare l'immunità e aumentare la resistenza del corpo alle malattie virali e catarrali;
• ridurre il processo infiammatorio nelle articolazioni con artrosi, artrite;
• in cosmetologia - per migliorare l'elasticità e la morbidezza della pelle, nonché per aggiornare e sbiancare i suoi strati superiori;
• per regolare il lavoro delle ghiandole sebacee - ridotto eccesso di produzione di sebo;
• per il trattamento della forfora del cuoio capelluto e migliorare la condizione generale dei capelli.

I rimedi a base di mirtilli sono potenti agenti. I ricercatori medici hanno effettuato una serie di osservazioni, quando i pazienti affetti da malattie infiammatorie renali nella fase cronica del decorso della malattia hanno ricevuto mirtilli rossi cucinati giornalmente in una forma o nell'altra per un anno.

Un anno dopo, si è scoperto che non c'era praticamente alcuna esacerbazione della malattia nella maggior parte dei soggetti. In un'altra parte dei pazienti osservati, le recidive della loro malattia sono state ridotte più volte e sono state facilmente corrette.

Danno e controindicazioni

Dato che il mirtillo è un forte agente biologicamente attivo, non può avere solo un effetto positivo sul corpo umano. Un ruolo enorme nella questione se i mirtilli sono dannosi è la comprensione di come usarli correttamente e in che quantità prendere.

Inoltre, ogni persona è unica, ha una suscettibilità individuale a certe sostanze che entrano nel suo corpo, quindi la reazione a tutti può avvenire in modi diversi. Sì, esistono anche situazioni in cui lo stesso strumento può essere desiderabile o indesiderabile da utilizzare.

Ad esempio, conosciamo la caratteristica diuretica del frutto del mirtillo. Se lo prendi per rimuovere il fluido in eccesso dal corpo - è buono. Ma se una persona soffre di urolitiasi, il diuretico gli causerà una diuresi forzata, e questo, a sua volta, comporterà l'attivazione di calcoli nei reni. Comincerà la colica renale, o, peggio ancora, la pietra sarà bloccata nel tratto urinario - quindi la persona avrà bisogno di un intervento chirurgico urgente. Quindi, si scopre che una buona causa porterà a conseguenze negative.

Controindicazioni assolute per l'uso di mirtillo comprendono:

• gastrite ad alta acidità;
• ulcera peptica e presenza di erosioni allo stomaco o al duodeno;
• malattia renale;
• malattie del fegato e dei reni nella fase di scompenso;
• gotta;
• fase acuta di pancreatite;
• sanguinamento uterino;
• allergie ai componenti di mirtillo.

Anche se i mirtilli non sono considerati come un allergene, alcune persone hanno ancora una reazione allergica ad esso in alcuni casi. Ciò è dovuto alle caratteristiche individuali del corpo. Ovviamente, non è consigliabile utilizzare questo prodotto per il cibo e anche esternamente.

Al momento di decidere l'uso di mirtilli a scopo di trattamento, è utile consultare un medico per un consiglio sul fatto di farlo o meno. Il medico, tenendo conto della tua storia medica e delle malattie passate, sarà in grado di prendere la decisione giusta e ti salverà dagli errori fastidiosi che, invece di essere buoni, possono essere dannosi per la tua salute.

Come prendere?

La base di qualsiasi medicina erboristica è una regola immutabile: il trattamento con ingredienti naturali dovrebbe sempre iniziare con piccole dosi e sotto costante monitoraggio dei tuoi sentimenti e del tuo benessere.

Prima di usare i mirtilli, il passo giusto è condurre un semplice test allergico. Per fare ciò, una parte dei mezzi prima di portarla dentro o fuori dovrebbe essere applicata in piccola quantità sul polso e lasciata lì per alcuni minuti. Allo stesso tempo, è necessario osservare se ci sono arrossamenti, gonfiore, prurito o altre sensazioni sgradevoli in questo luogo. Se, dopo circa 10 minuti, la pelle non ha risposto in alcun modo, allora è possibile utilizzare il prodotto.

Nel caso in cui vi siano sintomi di disturbo, la preparazione applicata è urgentemente necessaria per essere risciacquata con acqua e viene preso un farmaco anti-allergia all'interno. I mirtilli da utilizzare in questo caso sono controindicati.

Prendendo la droga dai mirtilli, prova a considerare quanto segue.

• Dopo che il test è stato effettuato, i mirtilli sono presi freschi o preparati da esso con vari mezzi: decotti, infusi, impacchi, maschere e così via. Va ricordato che si raccomanda di non consumare più di un bicchiere di bacche fresche al giorno o di bere fino a 500 millilitri di succo di mirtillo. È necessario farlo non subito, ma per distribuire la dose giornaliera per l'intera giornata.
• Inoltre, è importante sapere che un rimedio che viene preparato di recente è trattato al meglio, poiché conterrà il maggior numero di ingredienti attivi.
• Qualsiasi preparazione fatta sulla base di mirtilli rossi dovrebbe essere presa un'ora prima dell'inizio di un pasto. Ciò è dovuto al fatto che i mezzi di queste bacche stimolano piuttosto fortemente l'appetito e la produzione di succo gastrico.
• A temperature elevate, il sangue negli umani si ispessisce e il mirtillo assottiglia il sangue. Questo è importante da considerare quando c'è il rischio di sanguinamento uterino, ad esempio durante la gravidanza nelle prime fasi. In tale situazione, la bevanda di mirtillo dovrebbe essere bevuta nella sua bassa concentrazione e non più di due bicchieri al giorno.

• Quando si cucina sulla base di mirtilli, cerca di non usare utensili di metallo. Il fatto è che la vitamina C contenuta nelle bacche è in grado di disgregarsi, reagendo con il metallo, e quindi le sue proprietà benefiche si riducono sensibilmente. Per cucinare, usare vetro, ceramica o smalti.
• Mirtilli rossi - bacche tenere. Per non distruggere preziose vitamine in esso, cerca di non esporlo a ebollizione durante la cottura per più di 5 minuti.

Anche una persona adulta ha bisogno di prendere con attenzione le bevande di mirtillo, tenendo presente che contengono grandi quantità di acidi. I bambini cercano sempre di preparare bevande alla frutta con una bassa concentrazione, poiché le forti bevande ai mirtilli possono danneggiare le mucose della cavità orale e il tratto digestivo del bambino.

Per le malattie

Non è per niente che le popolazioni del nord considerano i mirtilli il loro principale guaritore - aiuta a far fronte a molte malattie. Dai tempi antichi ai nostri giorni, le ricette per l'uso di mirtilli rossi per varie malattie vengono memorizzate e trasmesse.

• Con il diabete Questa malattia procede sullo sfondo dello squilibrio ormonale nel corpo. Spesso, il diabete mellito è accompagnato da ulcere trofiche e ferite mal curate. Grazie alle proprietà antisettiche dei mirtilli rossi, così come alla sua capacità di potenziare l'azione dei farmaci antimicrobici, è possibile evitare una tale complicanza formidabile come lo sviluppo della cancrena - per questo è necessario utilizzare la bacca ogni giorno. Inoltre, con il diabete di tipo 2, l'assunzione di mirtilli riduce significativamente lo sviluppo della cataratta, prima o poi portando alla cecità.
• Con pancreatite. Durante il periodo di esacerbazione della malattia, i mirtilli non possono essere consumati a causa del fatto che un alto contenuto di acidi in esso provocherà la fermentazione nell'intestino e il suo gonfiore. Inoltre, i prodotti di mirtillo stimolano attivamente la produzione di succo gastrico e di enzimi pancreatici, che creano un carico aggiuntivo sul sistema digestivo. Anche durante la remissione, i mirtilli possono causare esacerbazione della malattia. Può essere assunto solo se vi sono indicatori persistenti di miglioramento del benessere del paziente. La decisione di consentire l'inclusione di mirtilli nella lista dei prodotti autorizzati a ricevere può essere effettuata solo dal medico curante, poiché i prodotti a base di mirtillo sono piuttosto forti.

Con un adeguato e tempestivo consumo di bevande dai mirtilli con pancreatite, è possibile ottenere l'effetto del recupero - il lavoro del pancreas si stabilizza, il gonfiore scompare, i processi infiammatori e le diminuzioni del dolore.

• Con l'ipertensione. I cardiologi consigliano di assumere regolarmente prodotti da mirtilli rossi a persone di età matura. Questo dovrebbe essere fatto per migliorare le condizioni delle navi, in quanto a causa degli acidi della frutta vengono pulite. Sotto l'azione dei fitocomponenti, i vasi si dilatano e l'aumento del livello di pressione arteriosa diminuisce. Anche la frequenza cardiaca e il tono del muscolo cardiaco sono normalizzati.
• Con la gotta In questa malattia, i processi metabolici sono disturbati e gli urati si accumulano nel corpo, che hanno una particolarità di concentrazione nei reni e nelle articolazioni. Usare i mirtilli per la gotta o no, in ogni momento era considerato un argomento controverso. L'opinione non ambigua tra gli specialisti non esiste. Durante il periodo di esacerbazione, le bevande concentrate e il succo di bacche fresche possono aggravare in modo significativo il decorso della malattia e aumentare la sindrome del dolore. Ma se, secondo la testimonianza di un esame del sangue, il contenuto quantitativo di acido urico è tornato alla normalità e la remissione è stabile, allora può essere presa una piccola quantità di una debole concentrazione di bevande o decotti di mirtilli.

Poiché le persone anziane soffrono di gotta, il mirtillo rosso può alleviare l'infiammazione dei reni e delle articolazioni durante la remissione, così come deodorare la vescica e l'urina secreta, riducendo i loro livelli batterici.

• Per la gastrite con bassa acidità, il mirtillo è indicato per l'uso regolare. In questo contesto, la produzione di acido cloridrico nello stomaco migliora, la sua concentrazione aumenta, contribuendo in modo significativo al miglioramento del processo digestivo. Inoltre, le bacche di bioflavonoidi alleviano l'infiammazione delle pareti dello stomaco e dell'intestino, facilitando le condizioni generali del paziente e riducendo il dolore. Grazie alla ricezione di mirtilli rossi, la stitichezza e la flatulenza vengono eliminate, le feci diventano regolari.
• In caso di mal di gola e freddo, i mirtilli rossi aiutano a rimuovere il gonfiore dei tessuti nasofaringei, alleviare l'infiammazione alla gola, eliminare l'ipertermia. L'irrigazione della gola pulisce bene le ghiandole in caso di quinsy lacunare. L'irrigazione della gola con un caldo decotto di mirtillo eliminerà rapidamente la raucedine, eliminando il gonfiore delle corde vocali. I mirtilli rossi, presi in combinazione con antibiotici, aumentano notevolmente la loro azione batteriostatica. Inoltre, i componenti delle bacche stesse sono un antibiotico naturale. Il ricevimento di mirtilli migliora la resistenza del corpo alla malattia, migliora il tono del corpo, accelera la lisciviazione di batteri e prodotti tossici della loro attività vitale. La dose shock di vitamina C, contenuta nelle bacche, contribuisce al rapido recupero della forza dopo una malattia.

Per il trattamento delle malattie, i mirtilli sono ugualmente efficaci in forma fresca, congelata e secca, conserva i suoi principi attivi e ha un effetto benefico sul corpo umano.

Durante la gravidanza e l'alimentazione

Le donne incinte hanno bisogno di mirtilli per mantenere il loro corpo durante la gestazione. La bacca della foresta non è peggiore di molte droghe che sopportano molti disturbi ed è un eccellente profilattico. Le proprietà positive del mirtillo rosso durante la gravidanza sono piuttosto numerose.

• Prevenzione dei processi infiammatori negli organi pelvici e nei reni. Le proprietà del succo di mirtillo per distruggere i batteri, nonché possibile aiuto con cistite e pielonefrite, che sono abbastanza comuni durante la gravidanza. I mirtilli aiutano a liberarsi dell'edema, delle proteine ​​e dei globuli bianchi nelle urine.
• Il consumo regolare di bevande ai mirtilli rossi impedisce lo sviluppo di mughetto e stomatite causate da un fungo del lievito del genere Candida. Inoltre, una bevanda antisettica previene lo sviluppo di carie e gengiviti.
• Le bevande al mirtillo rosso migliorano l'appetito e la digestione, apportando al futuro vitamine e minerali del corpo della madre, che sono così necessari per lei e il bambino.
• Durante la tossicosi, grazie al suo sapore agrodolce, i mirtilli rossi possono eliminare il disagio in bocca e ridurre la nausea.
• Applicando regolarmente bevande ai mirtilli, una donna rafforza i suoi vasi sanguigni e il cuore, inoltre, il livello di colesterolo nel sangue viene normalizzato. Grazie ai componenti di questa bacca, è possibile prevenire lo sviluppo di tali condizioni formidabili come un infarto o ictus.

• La bacca selvatica stimola perfettamente l'appetito e aiuta una donna a sopportare raffreddori stagionali e malattie virali, senza ricorrere all'aiuto di farmaci farmaceutici, che non sono sempre utili per il nascituro.
• La bevanda al mirtillo rosso ricca di vitamina C dona forza e vigore in caso di indisposizione, accompagnando spesso una donna durante la tossiemia.
• La bacca di mirtillo contiene una quantità piuttosto grande di acido folico - questo elemento è molto prezioso per il frutto in via di sviluppo.

Tuttavia, nelle prime fasi della gravidanza, i mirtilli dovrebbero essere maneggiati con cura - in grandi quantità, può causare tono muscolare uterino con distacco della placenta e causare aborto. Pertanto, nel primo trimestre di gravidanza, è meglio assumere bevande a bassa concentrazione di non più di due bicchieri al giorno.

Dopo il parto, una donna può anche prendere i mirtilli con successo. In questo caso, mostrerà le seguenti proprietà utili:

• aumentare la quantità di latte prodotto dalle ghiandole mammarie necessarie per nutrire il bambino;
• prevenire lo sviluppo di un processo infiammatorio nel seno, chiamato mastite;
• migliorare la contrattilità del miometrio dell'utero, che porterà al rapido ritorno alle dimensioni precedenti;
• mentre assumono i mirtilli, le suture postoperatorie guariscono più velocemente e il rischio della loro suppurazione è ridotto;
• Una bevanda ricca di vitamine e ingredienti biologicamente attivi aiuterà una donna a recuperare rapidamente forza e salute dopo un lungo periodo di gravidanza e parto.

Come potete vedere, i mirtilli sono un aiuto indispensabile e universale che aiuta a curare e persino a prevenire molte condizioni dolorose. I benefici dei mirtilli sono ovvi, ma una madre che allatta deve ricordare che le bevande al mirtillo dovrebbero essere bevute a basse concentrazioni, poiché possono influenzare il sapore del latte e, se il bambino non le piace, può rifiutare l'allattamento.

Per i bambini

I prodotti a base di mirtilli rossi possono essere somministrati ai bambini, inoltre, a partire dall'età dei neonati. Il succo diluito con acqua da 1-2 bacche viene iniettato insieme al supplemento all'età di sei mesi, iniziando con poche gocce e aumentando gradualmente il loro numero.

Allo stesso tempo, è fondamentale assicurarsi che il bambino non abbia reazioni allergiche e, se vengono trovati, dovranno rifiutare l'ulteriore uso di mirtilli rossi.

Per il corpo di un bambino, i mirtilli sono una fonte di nutrienti che influenzano la crescita e lo sviluppo di un bambino. Un ricco complesso di componenti biologici attivi rafforza il sistema immunitario, migliora la digestione e la digeribilità alimentare, normalizza il processo metabolico e ottimizza il lavoro dell'intestino.

Sullo sfondo del consumo di mirtillo, l'assorbimento del corpo di potassio e calcio, che sono così necessari per un bambino per costruire il suo sistema muscolo-scheletrico, la formazione di denti sani, capelli e unghie, migliora. I mirtilli possono essere somministrati ai bambini più grandi sotto forma di capsule con bacche in polvere o foglie della pianta. Tuttavia, senza eccezione, i bambini adorano banchettare con bacche fresche o miele.

In generale, l'effetto dei mirtilli sul corpo dei bambini è simile a come influenza la salute di un adulto. La cosa principale, quando si mangia mirtilli da bambino, è assicurarsi che si osservino limiti ragionevoli nel numero di bacche consumate e bevande consumate. Tuttavia, nonostante questi prodotti siano molto gustosi, è necessario trattarli non come una prelibatezza, ma come un potente prodotto curativo.

I bambini più piccoli possono ricevere fino a un bicchiere di bevanda al mirtillo rosso di concentrazione media al giorno, e per i bambini più grandi, questo dosaggio può essere raddoppiato.

Cosa si può cucinare a casa?

Per salvare i mirtilli freschi raccolti, ci sono molti modi per prepararli. I modi più semplici sono il congelamento a basse temperature, l'essiccazione in una stanza buia e fredda senza accesso alla luce solare diretta e il versamento con acqua leggermente addolcita e quindi conservarlo in un luogo fresco. Ognuno di questi metodi ti permetterà di salvare tutte le proprietà preziose degli acini per un periodo piuttosto lungo.

Oltre ai semplici metodi di conservazione dei mirtilli, ce ne sono altri più complessi. Ricette simili appartengono al campo della cucina, dove i mirtilli occupano un posto degno tra gli altri prodotti. La gente del nord ha sempre usato i mirtilli nella preparazione dei piatti principali. Nel tempo, le loro ricette sono diventate diffuse e accessibili a tutti. Ora i mirtilli possono essere trovati anche nei piatti nazionali dei popoli del sud, dove i mirtilli non crescono.

Le persone si interessarono a questa bacca non solo per le sue preziose proprietà curative. Grazie al suo sapore agrodolce, i mirtilli riescono a decorare se stessi e ad arricchire molti piatti. Da esso prepara fantastiche salse servite con carne, pesce, pollame. I pasticceri usano i mirtilli per cuocere in topping, le marmellate e le conserve vengono fatte da loro, vengono aggiunte al cavolo quando vengono salate e con esso vengono conservate insalate di ogni tipo. Mirtilli sbitni, bevande alla frutta, composte spesso accompagnano ogni banchetto.

L'amante che cucina il cibo a casa è amata e apprezzata dai mirtilli rossi per tutta la famiglia. Se guardi un libro di cucina, puoi facilmente trovare in ognuna di esse ricette contenenti mirtilli.