Quali alimenti contengono silicio

• Prevenzione

Cari lettori, il corpo umano è un sistema molto complesso e varie sostanze minerali sono vitali per il suo normale funzionamento. Interagiscono tra di loro nel nostro corpo e sono responsabili di una serie di processi. La loro mancanza o eccesso può influenzare significativamente la salute.

Abbiamo già parlato nel blog dell'importanza per il corpo di ferro, calcio, magnesio, selenio. Oggi, cari lettori, l'oggetto della nostra attenzione sarà il silicio. Vediamo quali prodotti contengono il silicio, quali benefici apporta al corpo, cosa è pericoloso per la carenza e l'eccesso di silicio.

Cosa sappiamo del silicio

Il silicio è un minerale nero o grigio noto alle persone da molto tempo. Polvere di silicio cosparsa di ferite per evitare la cancrena. Si è notato che l'acqua a contatto con questa pietra diventa più pulita e più gustosa. Nella sua forma pura, il silicio è stato ottenuto nel diciannovesimo secolo. Nel 1972 è stato incluso nell'elenco dei microelementi essenziali per l'uomo.

Il silicio (Si) sulla prevalenza sulla terra è secondo solo all'ossigeno. Una grande parte della crosta terrestre è rappresentata da composti inorganici di questo elemento. Sotto forma di silice, si trova in quasi tutte le piante. Nella stessa forma di silicio si trova nei pesci d'acqua dolce, pollame, mammiferi.

La silice nel corpo umano è circa lo 0,001%. È presente nella ghiandola tiroidea, nell'ipofisi, nelle ghiandole surrenali, nello stomaco e nei polmoni, nel plasma sanguigno e nella pelle, il maggior numero di unghie e capelli. Il collagene - una proteina del tessuto connettivo - include il silicio. Questo minerale fornisce l'elasticità della pelle, dei vasi sanguigni, dei tendini ed è anche importante per la forza delle ossa.

I vantaggi del silicio per il corpo

La scienza dice che con una mancanza di silicio nel corpo, circa 70 altri elementi, come calcio, fluoro, zinco, manganese, alluminio e altri minerali importanti, saranno scarsamente assorbiti o non assorbiti.

Inoltre, il silicio è necessario per mantenere le seguenti importanti funzioni del corpo:

• la formazione di ossa, cartilagine, tessuto connettivo;
• mantenere la forza e l'elasticità dei vasi sanguigni per il normale funzionamento del sistema cardiovascolare;
• migliorare l'efficacia di alcune vitamine;
• rafforzamento dell'immunità;
• per il normale funzionamento del sistema nervoso;
• insieme con calcio e magnesio - per il normale metabolismo;
• pulizia del corpo di composti tossici, metalli pesanti, radionuclidi;
• dilatazione dei vasi sanguigni, abbassamento della pressione sanguigna;
• soppressione dei batteri putrefattivi;
• per una pelle sana, unghie, capelli;
• inibizione del processo di invecchiamento, perché è importante per le ossa, i tessuti connettivi, la pelle;
• non consente ai lipidi di entrare nel plasma sanguigno;
• insieme ai composti proteici promuove la sintesi di enzimi e ormoni nel corpo;
• consente di ripristinare la struttura ossea separatamente dalla vitamina D;
• nel corpo crea speciali sistemi colloidali che neutralizzano virus e microrganismi nocivi.

L'equilibrio naturale del silicio con il calcio non consente l'invecchiamento precoce. Questo elemento è necessario e bambini, adulti e anziani.

Tasso giornaliero di silicio

Una corretta alimentazione con la presenza di prodotti contenenti silicio, dovrebbe soddisfare la necessità di questo elemento. Ci sono varie raccomandazioni di esperti sulla velocità giornaliera del silicio per l'uomo. Il più delle volte è da 10 a 50 mg al giorno, con un massimo di 100 mg.

Una dieta scorretta e non equilibrata porta ad una perdita di silicio. In media, con cibo e acqua al giorno, prendiamo 3,5 mg e il corpo perde quasi 9 mg di silicio.

Cause di carenza di silicio

Una mancanza di silicio nel corpo può avere diverse cause. Tra questi ci sono:

• mancanza di fibre e acqua minerale nella dieta;
• eccesso di alluminio nel corpo (più spesso a causa dell'uso di utensili in alluminio);
• acqua clorurata;
• grande sforzo fisico;
• crescita attiva nei bambini.

Segni di mancanza di silicio nel corpo

Sulla mancanza di silicio nel corpo dice un certo numero di segni. Questo è un indebolimento del sistema immunitario, malattia polmonare, infezioni respiratorie acute. Questo è tutto ciò che testimonia i disturbi del tessuto connettivo - malattie di legamenti, ossa, artrosi, osteoporosi, malattia parodontale. Queste sono malattie vascolari - colesterolo elevato, aterosclerosi. La mancanza di silicio si manifesta in pelle secca, acne, fragilità e scarsa crescita delle unghie, capelli spenti. A causa della sua mancanza, le ferite non guariscono bene, l'appetito si riduce notevolmente e aumenta la sensibilità meteorologica.

La carenza di silicio porta a disturbi metabolici. Allo stesso tempo, un certo numero di altri elementi minerali non vengono assorbiti dal corpo. Se ci manca il silicio, il pericolo di malattie cardiache e vascolari aumenta. Un basso contenuto di silicio si osserva in epatite, diabete, cataratta. Per evitare questa carenza, abbiamo bisogno di prendere il silicio nel cibo, che discuteremo di seguito.

Eccesso di silicio nel corpo

I composti di silicio non sono tossici. Una sovrabbondanza di questo elemento può verificarsi se si inala con l'aria, ad esempio, in ambienti pericolosi. Se c'è troppo silicone nel corpo, possono svilupparsi malattie dei bronchi e dei polmoni, urolitiasi, nel caso più grave, il cancro. Quantità eccessive di silicio e alluminio sono state identificate anche nella malattia di Alzheimer.

Prodotti contenenti silicio

Quindi quali prodotti contengono silicone? Gli esperti dicono che è necessario per una buona crescita e resa di riso, girasole, patate, pomodori, carote, barbabietole e altre piante. Dal momento che nella terra c'è tanto silicone, i prodotti vegetali sono all'avanguardia nel suo contenuto.

È noto in quali prodotti c'è molto silicio: si tratta di cereali non raffinati con un alto contenuto di fibre, colture cerealicole come riso integrale, grano saraceno, orzo, avena, cereali germinati di cereali, miglio. Inoltre, questi sono ortaggi a radice - topinambur, barbabietola, ravanello, ravanello, carote. Il silicio è sufficiente nella crusca, nei cetrioli, nei cavoli, nei verdi, nelle alghe, ce n'è nelle bacche selvatiche. Un sacco di silicio contiene frutta - fragole, fragole, ciliegie, albicocche. Nella pelle di frutta e verdura di questo elemento più che nei frutti stessi. Inoltre, il silicio si trova in piante come felce, equiseto, dente di leone, ortica.

Dai pistacchi ricchi di silicio. Il silicio si trova anche nei prodotti di origine animale: pollo, manzo e uova. Si ritiene che i grassi animali non assorbano completamente il silicio. Ma può essere ottenuto da prodotti gustosi e sani come pepe bulgaro, ravanello, prezzemolo, sedano, mele, prugne, banane.

Quali alimenti contengono il silicio?

Il silicio è necessario per tutti gli esseri viventi. L'uso di questo elemento facilita l'assorbimento di vitamine e minerali. Una delle proprietà del silicio è la sua capacità di "attaccare" vari virus su se stesso e distruggerli. Molte malattie virali potrebbero essere evitate se il corpo non ha avuto un deficit di silicio.

La mancanza di silicio non è manifestata solo da raffreddori e malattie virali, ma può anche provocare diabete mellito, infarti e ictus. Scorrimento del corpo, aterosclerosi, compromissione della digeribilità di elementi benefici e gravi danni ai vasi sanguigni possono verificarsi a causa del basso livello di silicio.

Ci sono molte ragioni per la mancanza di silicio e uno di questi è un'alimentazione scorretta. Molte persone non consumano cibi contenenti silicio. La mancanza di silicio può causare parassiti che vivono nel corpo, mentre si nutrono di questo elemento. Tuttavia, in alcuni casi, il silicio è in grado di distruggere i piccoli parassiti e rimuoverli dal corpo.

Quali prodotti contengono silicone?

Il silicio è presente in quasi tutti i prodotti vegetali. È presente nel vino e nel succo d'uva. Nella buccia d'erba c'è anche un'alta percentuale di silicio. Tuttavia, dovrebbe essere chiaro che il silicio non è contenuto nei prodotti raffinati. Nella fabbricazione di vari cereali i cereali vengono accuratamente puliti dal guscio, che è ricco di silicio. Una grande quantità è contenuta nella buccia di verdura e frutta, ma in questo caso i nitriti si accumulano in questa parte delle piante.

I prodotti contenenti silicio sono pane nero, crusca, patate, peperoni, sedano e prezzemolo. Contenuto in farina integrale, avena e orzo. Non rinunciare a verdure come barbabietole, cipolle, ravanelli, pomodori e topinambur, che sono ricchi di silicio. Anche i semi di girasole e i frutti di mare possono essere un'eccellente prevenzione contro il deficit di silicio.

Caratteristiche dell'uso di prodotti con silicio

Per compensare la mancanza di nutrienti, non è sufficiente sapere quali prodotti contengono molto silicio e usarli in grandi quantità. Il silicio è ben assorbito se usato in combinazione con magnesio, potassio e calcio. Mangiare carne impedisce l'assorbimento del silicio. Non è auspicabile compensare la mancanza di silicio usando animali di carne, poiché le proteine ​​animali influenzano negativamente l'assorbimento dell'elemento. Hanno un effetto positivo sull'assorbimento delle verdure e dei frutti di silicio che sono ricchi di fibre.

È possibile ricostituire le scorte di un elemento chimico non solo con prodotti alimentari che contengono silicio, ma anche con brodi. Ortica, alpinista, polmone marino e equiseto sono ricchi di silicio e vengono utilizzati per preparare i decotti. Puoi anche usare l'acqua arricchita con silicio. Brodi e acqua contenenti silicio hanno un effetto positivo sulla pelle.

Tabella in cui i prodotti contengono silicio

Quali alimenti contengono silicio

Il silicio (Si) è un elemento chimico che si posiziona al secondo posto in termini di prevalenza sul nostro pianeta. I composti di questa sostanza (silice) sono componenti compositi obbligatori di cellule vegetali. È il silicio che aiuta le piante a mantenere la normale elasticità e robustezza.

Nel corpo umano, il silicio è contenuto in quantità insignificanti (la quota di questo elemento rappresenta circa lo 0,001% della massa totale). Tuttavia, i composti di questa sostanza hanno un impatto significativo sulla maggior parte dei processi chimici che si verificano nel corpo umano.

Funzioni biologiche del silicio

Il silicio è un elemento biogenico progettato per svolgere una serie di funzioni vitali nel corpo umano. In particolare, questa sostanza:

• contribuisce al normale assorbimento di fosforo, calcio, potassio e altre sostanze benefiche;
• conferisce elasticità alle navi, al tessuto connettivo, alle pareti del tratto gastrointestinale;
• aiuta a ripristinare le ossa per fratture e altre lesioni;
• partecipa al processo di rimozione di sostanze tossiche dal corpo;
• previene la formazione di colesterolo in eccesso e lo sviluppo di aterosclerosi;
• riduce la probabilità di ictus e altre malattie cardiache;
• migliora la condizione delle unghie e dei capelli, aumenta il loro tasso di crescita, previene lo sviluppo di alopecia;
• rallenta l'invecchiamento del corpo;
• crea le condizioni per la produzione di ormoni, enzimi e amminoacidi nel corpo;
• migliora la conduttività delle fibre nervose;
• fornisce le condizioni per il normale funzionamento di un numero di strutture cerebrali; v
• impedisce la diffusione di processi degenerativi eterogenei.

Inoltre, il silicio ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema immunitario.

Fabbisogno giornaliero di consumo di silicio

In media, il corpo umano contiene 0,7-0,9 g di silicio. Allo stesso tempo, concentrazioni significative di questa sostanza si trovano nel tessuto connettivo, nei capelli, nello strato epidermico della pelle, nelle ossa e nei linfonodi.

Al fine di mantenere la concentrazione di silicio nei tessuti del corpo umano ad un livello costante, dovrebbe essere assicurata un'assunzione giornaliera di 6-20 mg di questa sostanza. Inoltre, un certo numero di scienziati è incline a credere che il tasso giornaliero di consumo di silicio dovrebbe essere di 40-90 mg. La necessità generale di questa sostanza può aumentare con l'osteoporosi, le fratture ossee e i disturbi neurologici.

Quali alimenti contengono il silicio?

Il silicio è presente in tutti gli alimenti di origine vegetale. La maggior parte di questa sostanza si trova in cereali, verdure e altri cibi ricchi di carboidrati indigeribili (in riso non lucidato, orzo, avena, ecc.). Inoltre, il silicio è ricco di carne e latticini, pollame, uova di pollo e frutti di mare. I dati più dettagliati sul contenuto di questa sostanza nel cibo sono riportati nella tabella.

Vale la pena notare che il silicio si distrugge facilmente quando si cucina il cibo. Al fine di mantenere la massima concentrazione di questa sostanza nei piatti pronti, è necessario:

• ridurre al minimo i tempi di cottura;
• mangiare frutta con la pelle (in quei casi dove è possibile).

Caratteristiche dell'assorbimento del silicio

L'assorbimento del silicio, che entra nel corpo contemporaneamente al cibo, avviene nell'intestino. Allo stesso tempo, circa il 4% dei composti di silicio presenti nella composizione del cibo sono assorbiti in media.

Ci sono diversi fattori che hanno un impatto negativo sul processo di assorbimento del silicio da parte dell'organismo. Questi includono:

• una vasta gamma di malattie del tubo digerente;
• invasioni parassitarie;
• consumo eccessivo di latte, carne e pesce;
• eccesso di alluminio.

L'assorbimento del silicio contribuisce al consumo di alimenti arricchiti con fibre alimentari, calcio, manganese, potassio e magnesio.

Carenza di silicio

La causa principale di carenza di silicio nei tessuti umani considerato approccio superficiale alla preparazione della dieta (l'uso del prodotto in cui è cibi e piatti offline abuso di sostanze raffinato con un alto contenuto di allumina, aderenza troppo rigide diete et al.). Inoltre, la mancanza di silicio potrebbe essere dovuta a:

• aumento del dispendio di questa sostanza che si manifesta sullo sfondo di elevati sforzi fisici, crescita accelerata del corpo, ecc.;
• scambio fallimenti;
• bassa acidità del succo gastrico;
• malattie parassitarie

Le principali manifestazioni di carenza di silicio sono:

• eccessiva perdita di capelli, diradamento e fragilità;
• ipersensibilità al cambiamento delle condizioni meteorologiche;
• sbalzi d'umore costanti;
• stanchezza;
• scarsa coordinazione dei movimenti, leggero barcollamento quando si cammina;
• aumentare la concentrazione di colesterolo nel sangue, la comparsa di segni di aterosclerosi;
• indebolimento del tessuto osseo, frequenti fratture ossee;
• aumento della tendenza allo sviluppo di malattie infiammatorie del tubo digerente;
• aumento del rischio di malattie fungine.

La mancanza prolungata di silicio può causare malattie del diabete, cardiache e tumorali. Ecco perché l'indicazione di identificazione che insufficiente apporto di sostanza nel corpo, dovrebbe produrre correzione razione, fornendo il suo arricchimento con silicio prodotti.

Silicio in eccesso

I fattori che contribuiscono alla formazione del sovraccarico di silicio nel corpo sono considerati:

• vivere in aree con un'alta concentrazione della sostanza nell'aria e nell'acqua;
• lavoro che comporta frequenti contatti con sostanze contenenti silicio;
• l'abuso di prodotti contenenti silicone, additivi e medicinali;
• scambio fallimenti.

I segni che indicano un eccessivo accumulo di silicio negli organi e nei tessuti del corpo umano sono:

• sviluppo della fibrosi polmonare;
• la formazione di pietre nei tessuti dei reni;
• malattie oncologiche della cavità addominale e della pleura;
• silicosi;
• prestazione diminuita e affaticamento costante;
• irritabilità;
• mancanza di respiro;
• violazione della termoregolazione corporea (la temperatura sale sopra 37,5 gradi o scende sotto i 36,3 gradi);
• stati depressivi.

Quando vengono rilevati questi segni, è necessario proteggere dall'azione dei fattori che provocano la formazione di un eccesso di silicio nel corpo il più presto possibile. Inoltre, è necessario consultare un medico e, se necessario, sottoporsi a un ciclo di terapia prescritto per loro.

Alimenti ricchi di silicio

Il silicio è un minerale essenziale, un componente strutturale dell'osso e del tessuto connettivo.

oligoelemento svolge un ruolo cruciale nel mantenimento della flessibilità del supporto - sistema motorio, migliora l'elasticità dei vasi sanguigni, migliora lo stato funzionale della pelle, capelli, unghie, normalizzare il metabolismo lipidico, accelera la trasmissione degli impulsi nervosi conduzione.

Secondo il contenuto del composto nel corpo umano, il silicio occupa la seconda posizione dopo l'ossigeno, pari allo 0,01% del peso corporeo.

Minerale accumula prevalentemente nella tiroide (310 mg), ghiandole surrenali (250 mg), pituitaria (81,4 mg), polmoni (40 - 80 mg), muscolare (2 - 8 mg), la linfa e sangue (0,1 - 0, 9 milligrammi).

Ruolo biologico

La funzione principale del silicio è quello di mantenere la flessibilità dei tessuti connettivi epiteliali delle articolazioni, vasi sanguigni, tendini, cartilagine e mucose.

Proprietà utili del minerale:

• aumenta la mineralizzazione delle ossa;
• partecipa all'assimilazione di nutrienti essenziali, in particolare calcio, fosforo, zolfo, magnesio, potassio, sodio, ferro;
• stimola la fagocitosi, migliorando la resistenza del corpo alle infezioni batteriche e virali;
• impedisce la penetrazione dei lipidi nel plasma sanguigno, riducendo il rischio di aterosclerosi;
• previene la degenerazione dei dischi intervertebrali;
• partecipa ai processi di ripolarizzazione delle cellule accelerando la trasmissione degli impulsi nervosi al cervello;
• stimola la sensibilità dei recettori beta situati sulla superficie delle cellule lipidiche, che potenzia l'eliminazione del grasso da essi;
• interagisce con i metalli pesanti, formando con loro composti stabili che sono facilmente rimossi dal corpo;
• potenzia la costruzione delle fibre della matrice extracellulare, a seguito della quale è migliorato lo stato funzionale della pelle, delle unghie e dei capelli;
• migliora le proprietà antiossidanti delle vitamine C, E, A, aumentando l'attività antitumorale del corpo;
• stimola la crescita e il rafforzamento del tessuto osseo;
• ha un effetto vasodilatatore, riduce la pressione sanguigna;
• normalizza i processi metabolici;
• partecipa alla formazione di elastina, collagene, mucopolisaccaridi;
• potenzia la sintesi di ormoni, amminoacidi ed enzimi (insieme alle strutture proteiche).

Inoltre, il silicio mantiene il giusto equilibrio di calcio e fosforo nel corpo, prevenendo lo sviluppo dell'osteoporosi.

Tariffa giornaliera

Il fabbisogno fisiologico di silicio è tra 20 e 30 milligrammi al giorno.

La dose massima sicura del minerale, secondo la ricerca del comitato scientifico dell'alimentazione dell'Unione europea (comitato scientifico dell'alimentazione), per un adulto è di 100 milligrammi al giorno.

Un'assunzione aggiuntiva di cibo "selce" è indicata per:

• gravidanza e allattamento al seno;
• l'osteoporosi;
• fratture, lussazioni;
• disturbi neurologici;
• l'uso di medicinali contenenti sali di alluminio;
• malattie infettive acute;
• neoplasie maligne;
• la tubercolosi;
• diabete;
• patologie cardiovascolari;
• abuso di zucchero, confetteria;
• condizione malsana della pelle, dei capelli, delle unghie.

È interessante notare che una persona riceve da 15 a 20 milligrammi di silicio al giorno attraverso l'aria inalata e solo da 3 a 5 milligrammi insieme al cibo. Inoltre, nelle regioni con ecologia "povera", la concentrazione di una sostanza nell'atmosfera diminuisce di 2-3 volte.

Carenza e overdose

Data la prevalenza di silicio in natura, la sua carenza nel corpo - un fenomeno raro che si sviluppa quando la quantità di elemento consumata è inferiore a 5 milligrammi al giorno.

Cause di fallimento:

• violazione della regolamentazione dello scambio di silicio;
• alimentazione eccessiva di alluminio dai prodotti alimentari, in particolare a causa della conservazione prolungata di alimenti in un piatto di alluminio;
• stress cronico, sovraccarico dei nervi;
• consumo insufficiente di fibre e acqua pulita;
• crescita intensiva del corpo (età infantile);
• dieta squilibrata;
• sovraccarico fisico.

Inoltre, il deficit di silicio si verifica a causa della presenza nel corpo di flora, funghi o parassiti patogeni.

Segni di fallimento della selce:

• aumento della fragilità ossea;
• deterioramento dei denti (perdita di otturazioni, comparsa di sensibilità al cibo freddo o caldo);
• deterioramento della pelle e dei capelli (riduzione del turgore del derma, eccessiva secchezza del viso e del corpo, perdita o assottigliamento dei singoli fili);
• bassa rigenerazione tissutale dopo un taglio o una lesione;
• la fragilità dei vasi sanguigni e, di conseguenza, l'apparizione di "stelle", lividi o lividi sotto la pelle al minimo danno;
• disturbi gastrointestinali (diarrea o stitichezza);
• diminuzione dell'appetito;
• unghie fragili;
• eruzione cutanea sullo sfondo di dysbacteriosis;
• dipendenza dal tempo;
• deterioramento dello stato mentale (irritabilità, apatia, depressione, nevrosi).

carenza di silicio continuo porta alla immunità ridotta e lo sviluppo della malattia purulenta protratta (sinusite, ascesso, tonsillite, otite media), fistole e le ferite non si rimarginano per lungo tempo. Se non normalizzare il livello del minerale nel corpo, v'è una ulteriore riduzione della concentrazione dell'elemento che è precursore alla comparsa di gravi patologie: diabete, ipertensione, aterosclerosi, gozzo nodulare, dysbacteriosis, osteoporosi, epatite, tubercolosi, formazione di calcoli nel rene e della vescica.

Per eliminare la carenza di silicio raccomandato menù giornaliero saturare gli alimenti ricchi di composti utili, l'assunzione di vitamina e complesso minerale per mesi, se necessario, che comprende un pezzo mancante.

Quando componi un menu giornaliero, ricorda che sistematicamente assumere più di 500 milligrammi di una sostanza al giorno per 3-6 mesi minaccia lo sviluppo di sintomi da sovradosaggio. Questo problema, nel 90% dei casi, si verifica in regioni con eccessive concentrazioni di minerali nell'aria. Il gruppo a rischio comprende chi soffre di disturbi regolazione del metabolismo silicio nel corpo, e gli operai dell'industria mineraria a contatto con il vetro, aerosol, cemento, amianto, quarzo. inalazione regolare di polvere con un alto contenuto di silice altamente concentrato, portare a malattie respiratorie, soprattutto - silicosi.

Sintomi di eccesso di silicio nel corpo:

• prestazione diminuita;
• mancanza di respiro;
• tosse frequente;
• irritabilità.

Se l'eccesso di silicio nelle fasi iniziali, non è quello di fermare, v'è una predisposizione alla malattia della tubercolosi, bronchite, enfisema o la fibrosi tronco bronchiale.

Altri effetti del sovradosaggio di minerali nel corpo:

• formazione di calcoli nei reni e nella vescica;
• violazione del fosforo - metabolismo del calcio;
• neoplasie maligne nella pleura o nella cavità addominale.

Se si riscontrano sintomi di sovradosaggio, escludere tutti i prodotti, i supplementi nutrizionali e i preparati medici, che includono l'oligoelemento, dalla razione umana, quindi produrre un trattamento sintomatico.

Fonti naturali

Il silicio viene fornito al corpo umano insieme a cibo, aria e acqua. Dato che il cibo viene soltanto 3 - 5 milligrammi dell'elemento e visualizzato 9 - 10 milligrammi (urine), per evitare il deficit di sviluppo, lo squilibrio è importante per compensare correttamente.

Il silicio si trova negli alimenti di origine vegetale e animale. Tuttavia, la migliore fonte di questo composto è la fibra contenente alimenti.

Quali alimenti contengono silicio

Sfortunatamente, la scuola insegna molte cose che sono completamente inutili nella vita adulta. Molte persone hanno dovuto usare tangenti / cotangenti nella vita, applicare le leggi della fisica, le formule chimiche (non teniamo conto della diluizione con l'alcol)?

Ma la conoscenza di come mangiare correttamente, per qualche motivo, non viene insegnata a scuola, anche se la salute delle persone dipende da loro, il che significa - la loro vita felice? Cosa può essere "felicità" quando non c'è salute in una persona o nei suoi parenti?

Questo articolo discuterà quali prodotti contengono grandi quantità di silicio. Questa sostanza è necessaria per il normale svolgimento di tali processi nel corpo delle persone:

• Rafforzamento del sistema muscolo-scheletrico, denti;
• Corretti processi metabolici nei capelli, pelle;
• L'effetto benefico sul sistema cardiovascolare, l'elasticità dei vasi sanguigni, riduce il rischio di aterosclerosi;
• Contribuisce alla trasmissione qualitativa degli impulsi elettrici da tutte le parti del corpo al sistema nervoso centrale.

Fattori che sottolineano il fatto che è necessario assumere attivamente prodotti contenenti silicio per l'uomo:

• I capelli cominciarono a cadere senza motivo;
• Le unghie diventarono fragili;
• Apparente irritabilità senza causa, affaticamento, sonnolenza;
• La pelle è diventata di colore "grigio", il prurito è apparso nelle sue varie parti;
• Cominciarono ad apparire disturbi nel tratto gastrointestinale.

Se improvvisamente questi o i tuoi amici e parenti hanno iniziato a mostrare questi sintomi, è necessario modificare immediatamente la struttura della dieta, includendo alimenti contenenti silicio nella dieta. E anche andare in clinica e fare il test per la presenza nel corpo di vari parassiti che si nutrono di silicio.

Tabella del contenuto di silicio negli alimenti (mg / 100 g)

La tabella seguente mostra quali prodotti contengono molto silicio: riso, chicchi d'avena. Raccomandiamo di germinare i chicchi d'avena, quindi saranno ancora più benefici per il corpo umano.

Se, secondo la ricetta, l'avena ha bisogno di essere bollita, raccomandiamo di non versare i chicchi dopo la preparazione del grasso, ma di berla mezz'ora prima dei pasti. I cavalli mangiano erba e avena e "forti come i cavalli". (Scherzo).

Puoi anche far germinare i chicchi di tutti i legumi e chi ha problemi con i denti, ti consigliamo di passare il prodotto attraverso un tritacarne.

Puoi anche prendere crepe di grano saraceno senza trattamento termico: versare i chicchi lavati con kefir o acqua bollente durante la notte e fare colazione con questo piatto al mattino. Forse questo cibo non è molto gustoso, ma utile al 100% per il tratto gastrointestinale.

Siamo sicuri di sapere che i processi più tecnologici durante la cottura, i meno utili microelementi in esso contenuti. Cioè, i lettori sanno non solo quali prodotti contengono silicio, ma anche cosa, se possibile, hanno bisogno di essere mangiati crudi.

Dove il silicio è negli alimenti

Se il prodotto non può essere mangiato crudo, consigliamo di cuocerlo a vapore e usarlo con la buccia. Stiamo accennando alle patate. I principali elementi traccia in questo vegetale e cetriolo sono nella buccia. È anche sbagliato sbucciare le mele, che spesso le giovani mamme inesperte fanno prima di dare frutto ai loro figli. Avviso! Peel è molto, molto utile se mangi le "tue" mele che vengono coltivate dai tuoi amici, parenti, ecc. nella mia zona Se hai comprato una mela, soprattutto una importata, in un negozio, allora è meglio pulirla, perché per il trasporto è trattato con un conservante e rivestito con cera. Questa è la pelle che non si lava e taglia meglio.

Ti abbiamo informato su dove è contenuto il silicio, ma hai anche imparato che l'alimentazione dovrebbe essere bilanciata. In questo caso, la malattia aggirerà il tuo corpo con quello che vogliamo.

7 prodotti contenenti silicio

Il silicio è uno degli elementi più comuni e importanti dopo l'ossigeno. L'elemento traccia è parte dell'osso e del tessuto connettivo, agisce da catalizzatore per molti processi vitali nel corpo. Il silicio stimola l'assorbimento del calcio, quindi la sua necessità quotidiana aumenta drammaticamente con le fratture e l'osteoporosi. Forma protezione contro l'aterosclerosi, partecipa al processo di circolazione del sangue, normalizza l'attività cardiaca, cerebrale e nervosa.

Il silicio agisce come un potente immunostimolante, forma i più importanti composti proteici nel corpo, fornisce la sintesi di importanti enzimi e amminoacidi. Con la mancanza di silicio, la condizione dei capelli è significativamente deteriorata, fino a diffondere l'alopecia, si nota la fragilità ossea, portando all'osteoporosi. La carenza di silicio è accompagnata da processi infiammatori del tratto gastrointestinale e dall'arteriosclerosi precoce.

Il fabbisogno giornaliero di ogni persona nel silicio è di 20-30 mg. L'elemento non è tossico, quindi i sintomi di eccesso permanente e il suo sovradosaggio nel corpo sono estremamente rari e non sono studiati a fondo. L'elemento traccia entra nel corpo principalmente con il cibo, quindi tutti hanno bisogno di conoscere prodotti contenenti silicio.

Frutta e verdura

Questi prodotti hanno una bassa concentrazione di silicio, ma l'uso regolare di alcuni di essi contribuisce a reintegrare le riserve nel corpo. Tra gli alimenti vegetali freschi, i frutti di bosco - le fragole ei mirtilli rossi sono particolarmente arricchiti con il silicio.

L'elemento traccia si trova nei legumi (specialmente piselli freschi), ravanello, rape, verdure a foglia verde, sedano, banane, albicocche, cavoli e mais. Alcuni frutti essiccati sono anche arricchiti con silicio. La posizione di testa tra di loro è l'uva passa. La sostanza è contenuta in fichi, sia freschi che secchi.

Grazie alla composizione fortificata di frutta e verdura fresca, si formano utili composti di silicio con altri minerali e vitamine. Questo assicura il miglioramento della loro azione e il miglioramento generale delle funzioni del corpo, che il microcell normalizza.

impulso

Una grande quantità di silicio si trova nei legumi, per lo più freschi. Tra questi ci sono i piselli, i fagioli e le lenticchie. La concentrazione della sostanza in questi prodotti è abbastanza alta, ma per sentire l'effetto reale, è necessario utilizzarli almeno due volte a settimana, sotto forma di un contorno a tutti gli effetti o di un piatto separato.

I legumi contengono una grande quantità di fibre, che garantisce la normalizzazione della digestione. Quando interagisce con il silicio, la fibra non solo pulisce il tratto gastrointestinale, ma protegge anche i suoi organi dai processi infiammatori acuti e cronici. I legumi producono anche un'efficace prevenzione del cancro. Tuttavia, non dovresti essere coinvolto in essi - i prodotti contengono proteine ​​vegetali complesse, che sono fortemente assorbite dall'organismo, e la sua sovrabbondanza può portare a urolitiasi e aumento della formazione di gas.

Grano intero

La fonte più preziosa di silicio è l'orzo. Un po 'inferiore a lei nel contenuto dell'elemento di grano saraceno. Il silicio si trova anche nella farina d'avena. L'uso dei cereali è benefico per l'organismo in generale, la loro composizione è arricchita con il gruppo più importante di vitamine B, le cui riserve richiedono un costante rifornimento.

Il silicio contenuto nei cereali da cereali, sopra citato, entra in reazioni attive di interazione con vitamine e fornisce un potente assorbimento di ferro. Pertanto, i cereali contribuiscono alla normale formazione del sangue, un effetto positivo sul corpo come protezione dai prodotti di decomposizione e dalle sostanze ossidanti e normalizzano anche la condizione della pelle, dei capelli e delle unghie.

I dadi

La più alta concentrazione di silicio si trova nei pistacchi. La quantità dell'elemento per 100 g del prodotto purificato grezzo è di 50 mg. I pistacchi sono arricchiti con aminoacidi e composti fenolici che, entrando nel corpo umano e interagendo con il silicio, migliorano la sintesi di aminoacidi essenziali ed enzimi. La silice si trova anche in semi di girasole, arachidi e nocciole.

Prodotti animali

Il più ricco di uova di silicio (pollo e quaglia), oltre a caviale di pesce di mare e oceano. Questi prodotti contengono anche minerali che aiutano a ripristinare e rigenerare l'osso e il tessuto connettivo. La silice migliora la loro azione sul corpo. Ecco perché è così importante utilizzare fonti alimentari di proteine ​​animali nel periodo post-traumatico per la guarigione delle ferite e il consolidamento favorevole delle fratture. La combinazione più efficace per il reintegro delle riserve di silicio è mangiare uova, caviale o pesce con legumi e insalata. Il silicio è anche concentrato nel latte acido.

bevande

L'oligoelemento si trova in alcuni vini e succo d'uva. Per il reintegro del silicio nel corpo, solo il succo fresco di uva scura o bianca, spremuto in modo indipendente, funzionerà. I prodotti gastronomici finiti contengono un'alta quantità di coloranti, conservanti e esaltatori di sapidità. Questo non solo riduce i benefici del loro uso, ma può anche portare a determinati problemi di salute. La silice è anche nota nella composizione di alcune acque minerali, tra cui la bevanda Borjomi.

odori

La medicina a base di erbe viene utilizzata per le fratture e ha un effetto di guarigione della ferita a causa dell'alto contenuto di silicio nelle piante. In particolare ha arricchito l'equiseto, la farfara, l'alpinista e il pikulnik. Le erbe devono essere preparate e infuse secondo le ricette medicinali per migliorare le dinamiche positive del recupero.

Un fatto interessante: nella corteccia dei capelli delle brune il contenuto di silice è due volte più alto della sua concentrazione nelle bionde.

L'elemento traccia che entra nel corpo può partecipare otto volte a processi importanti, agendo come un catalizzatore naturale. Dopo di ciò, viene espulso principalmente nelle urine. L'elemento non è tossico, quindi i sintomi di eccesso permanente e il suo sovradosaggio nel corpo sono estremamente rari e non sono studiati a fondo.

Quali alimenti contengono silicio

Il silicio è un oligoelemento situato nel tessuto connettivo e osseo, ha un impatto sul sistema cardiovascolare e nervoso. Un tale elemento nel corpo è un catalizzatore per la maggior parte dei processi. Per mantenere una quantità sufficiente nel corpo, è possibile ottenere il silicio nei cibi. Una tabella speciale mostrerà quali sostanze contenenti selce sono disponibili per te.

Quali alimenti contengono silicio

È importante prendere ciò che gli alimenti contengono questa componente molto importante al fine di evitare la sua mancanza nel corpo. I prodotti contenenti questa sostanza nella composizione nella maggior parte dei casi sono di origine vegetale. Va notato che cibi come la carne, nonostante siano un'ottima fonte di un tale elemento, impediscono l'ingresso nel corpo.

Verdure e frutti che hanno una grande quantità di fibre nella loro composizione contribuiscono al miglioramento dell'assorbimento dell'elemento. Il carboidrato e il cibo raffinato non contribuiscono all'aumento dell'elemento in traccia nel sangue crudo. Il tavolo aiuterà a conoscere più in dettaglio quali cibi scegliere.

Fonti di silicio di origine vegetale

Quali alimenti contengono silicio, di origine vegetale:

• Legumi - soia, fagiolini, fagioli bianchi.
• Cereali - farina d'avena, riso non lucidato, crusca di frumento, miglio, orzo, mais.
• Frutta - mele, banane, albicocche.
• Verdure - cipolle, cavoli, cetrioli, sedano, spinaci, carote, ravanelli, patate, pomodori, barbabietole, rabarbaro, pepe.
• Bacche - prugna, ciliegia, fragola.
• Frutta secca - uvetta, fichi, datteri.
• Acqua minerale, vino, birra, succo d'uva.
• Semi di girasole

Silicio nei prodotti di origine animale

Il silicio può anche essere trovato nei prodotti di origine animale. Quindi, quali prodotti contengono il silicio:

• Prodotti a base di carne - carne di pollo, manzo.
• Frutti di mare - alghe, cavoli di mare, caviale.
• Uovo di gallina
• Latticini - latte acido

Le principali funzioni di selce

Il silicio nel corpo può avere un ruolo cruciale nel prevenire lo sviluppo della fragilità ossea e dell'osteoporosi. Le sue funzioni principali sono le seguenti:

• Migliora la condizione generale della pelle, dei capelli, delle unghie;
• Responsabile del coordinamento dei movimenti;
• Colpisce la digeribilità del corpo tutti gli elementi necessari per esso;
• Interferisce con l'emergere di cancro, tubercolosi, diabete mellito, gozzo;
• Aiuta a ridurre la pressione sanguigna;
• Stimola il sistema immunitario;
• Partecipa alla formazione della maggior parte degli amminoacidi, degli ormoni e degli enzimi;
• Normalizza i processi metabolici;
• Riduce la probabilità di malattie cardiovascolari;
• Ha un impatto sul lavoro del sistema nervoso e del cervello;
• Promuove la penetrazione del calcio, stimola la crescita ossea.

Nel corpo umano, la selce è in grado di esercitare un effetto strutturante sulle molecole d'acqua, contribuendo all'eliminazione di tossine, funghi e batteri. Con la mancanza di selce nel corpo, l'elasticità delle pareti del vaso diminuisce. Allo stesso tempo, la capacità delle navi cerebrali di contrarsi e di espandersi diminuisce.

Normale pietra focaia al giorno

Infine, non è stato possibile stabilire esattamente quale quantità di microelemento al giorno dovrebbe essere ingerita. Ad oggi, sono in corso studi per identificare una dose significativa di selce per il corpo umano.

Ci sono dati forniti da scienziati stranieri, secondo i quali il dosaggio giornaliero per il corpo di selce per un adulto è di 20-50 milligrammi. Il limite del livello di consumo superiore consentito di questo elemento traccia non è definito. È noto che se si segue una dieta equilibrata, la dose giornaliera di silicio per il corpo è pienamente soddisfatta.

Carenza di selce

Molto spesso, a causa di una dieta squilibrata, c'è una carenza di questo oligoelemento nel corpo. Nei prodotti che subiscono un alto grado di trasformazione o in piante coltivate con l'uso di fertilizzanti minerali in grandi quantità, questo oligoelemento è assente. I seguenti fattori possono aggravare la situazione:

• Alcune malattie parassitarie
• Insufficiente quantità di minerali nel cibo.
• Il periodo di crescita accelerata nei bambini.
• Forte sovraccarico fisico
• Bassa acidità dello stomaco

I sintomi di una mancanza di selce nel corpo assomigliano ai sintomi di una mancanza di altri oligoelementi e vitamine:

• Predisposizione alla formazione di malattie fungine;
• Elevata concentrazione di colesterolo nel sangue;
• Sbalzi d'umore;
• Assottigliamento e perdita di capelli, forfora;
• Alto affaticamento;
• Sensazione di malessere quando il tempo cambia.

Conseguenze della mancanza di silicio

Una mancanza di silicio nel corpo può causare diabete, malattie del sistema cardiovascolare, mughetto e persino tumori maligni. Disturbi del sistema nervoso possono manifestarsi come disordine nel coordinamento del movimento e sconcertante quando si cammina. Possono verificarsi irritabilità, paura e debolezza generale.

Con la mancanza di elementi nel corpo, i bambini possono sviluppare rachitismo a lungo, persone in età pensionabile - ipertensione, aterosclerosi e fragilità ossea.

Silicio eccessivo

Non ci sono specifici sintomi precoci di contenuto eccessivo nel corpo. C'è debolezza, prestazioni e irritabilità. In produzione, con l'inalazione di polvere arricchita di silice, c'è una tosse rapida, mancanza di respiro con carichi minori.

L'inalazione costante di polvere con un alto contenuto di selce porta al suo eccesso nel corpo, che può causare la comparsa di fibrosi e silicosi dei polmoni. Gli alimenti che vengono consumati quotidianamente con un alto contenuto di un elemento possono essere la causa del suo eccesso. Urolitiasi, formazione maligna della pleura e cavità addominale può anche verificarsi.

Cause di sovradosaggio

Eccessivo contenuto di microelementi nel corpo è osservato tra i lavoratori che sono stati a lungo in contatto con cemento, vetro, amianto, quarzo, aerosol e con alterata regolazione dello scambio di questa sostanza.

Per mantenere una quantità sufficiente di pietra focaia nel corpo, semplicemente bilanciato per mangiare. Includere nella dieta tutti i suddetti prodotti, cercare di evitare l'interazione con componenti dannosi, e poi si dimenticherà di un problema come la mancanza di selce nel corpo.

Quali alimenti contengono il silicio: un importante elemento di classifica

Il silicio è molto importante per gli umani. Fa parte del sistema scheletrico. Con la carenza di questo nutriente, il fallimento di molti sistemi del corpo si verifica, sorgono gravi problemi di salute.

Per evitare ciò, è necessario sapere da quali fonti è possibile ottenere il minerale.

Dal nostro articolo scoprirai quali alimenti contengono il silicio, dove è soprattutto ciò che la sostanza avvantaggia il corpo umano, e troverai anche una tabella con fonti che contengono un elemento in grandi quantità.

Effetto sul corpo umano

La maggior parte delle persone non si rende nemmeno conto di quanto sia importante il ruolo del silicio nelle loro vite. Ma questa è la nostra salute.

Il suo contenuto sufficiente nel sangue normalizza i seguenti aspetti della vita umana:

• Aumenta la resistenza del corpo. Questo è un lavoro consolidato della nostra immunità. SARS, infarto, diabete e altre malattie recedono. Mineral combatte contro i batteri patogeni e li elimina.

Mostra proprietà antiossidanti, previene i danni all'epidermide, rallentando l'invecchiamento. È importante per la nostra pelle, i capelli, le unghie.

Controlla il livello di colesterolo, previene lo sviluppo di aterosclerosi.

Partecipa alla formazione del tessuto connettivo. Questa è una caratteristica molto importante. Il silicio è responsabile del processo di rigenerazione.

Previene lo sviluppo di processi degenerativi.

Aiuta a rimuovere le sostanze tossiche dal corpo.

Forma il tessuto osseo ed è responsabile della sua crescita. Con una carenza di questo minerale, il sistema osseo diventa rigido e fragile. E le ossa crescono lentamente.

Partecipa al metabolismo.

Ma tutto dovrebbe essere la norma. Anche un eccesso di un elemento nel corpo non porta a nulla di buono.

Inizia la deposizione attiva del sale, che porta alla formazione di calcoli renali, malattie delle articolazioni e del tratto respiratorio superiore. Possono verificarsi silicosi, una pericolosa malattia polmonare (tubercolosi) e persino oncologia.

Segni di carenza

Il silicio può essere ottenuto da diverse fonti. Il più semplice è comprare in farmacia. Ma ogni giorno per "mangiare" le pillole non è come piace a tutti. Quindi entra in vigore la seconda opzione: il cibo.

Una persona ha bisogno di ricevere 20-30 milligrammi di questo minerale al giorno. Quando si esegue questa norma, le persone si sentono sveglie ed energiche, il loro umore aumenta.

C'è abbastanza silicone nei prodotti, ma anche con una corretta alimentazione, a volte può esserci una carenza. Le sue ragioni:

• Eccesso di offerta di alluminio

Stress cronico, depressione

Problemi con la regolazione del metabolismo.

Conservazione prolungata di cibo in piatti di alluminio.

Mancanza di fibre nel corpo

Dieta sbagliata, povera

Pesante sforzo fisico

Crescita attiva del corpo.

Bassa acidità del succo gastrico.

Ingestione di batteri e funghi pericolosi.

La mancanza di minerali può essere determinata dalle seguenti caratteristiche:

• Immunità indebolita. Malattia polmonare spesso manifestata, SARS.

Pelle secca e problematica. Il silicio è responsabile della produzione di elastina.

Capelli fragili e opachi.

Unghie di scarsa qualità.

La manifestazione di malattie fungine.

Elevato colesterolo nel sangue.

Fatica senza motivo.

Sensibilità ai cambiamenti meteorologici.

Lenta guarigione delle lesioni cutanee.

Dov'è la maggior parte

Il silicio si trova in quasi tutte le colture vegetali. Quali piante e prodotti contengono molto silicio?

Le posizioni principali nella sua concentrazione sono i cereali e le verdure. Le noci sono ricche di elementi, specialmente nei pistacchi e nelle nocciole.

Anche i latticini e i fiocchi di latte contengono una grande quantità di questa sostanza. Mangiare frutta e frutta secca fornisce al corpo un minerale.

In quali altri prodotti è il silicio: in alcune carni, uova di gallina, frutti di mare - il suo contenuto è minimo e fortemente inferiore alla norma giornaliera.

L'elenco degli alimenti ricchi di silicio è presentato nella tabella seguente:

Compatibile con incompatibile: cosa impedisce di assimilare

Spesso dall'ignoranza di quali prodotti possono essere combinati e cosa - no, una persona riceve varie malattie. Qui, anche i medici non riescono sempre a capire come sono chiamati.

Ciò che mangiamo per cibo può causare una carenza di silicio nel corpo. Pertanto, dovresti considerare attentamente il tuo menu.

Mangiare solo piatti a base di carne non aumenta la concentrazione del minerale. Nella carne, il contenuto della sostanza è insignificante e non viene praticamente assorbito.

I prodotti a base di carne possono bloccare il normale assorbimento dell'elemento contenuto in cereali, verdure e verdure.

Elenco di raccomandazioni

Il silicio è importante per gli umani. Pertanto, per mantenere il proprio equilibrio, seguire i seguenti consigli e suggerimenti:

• Il trattamento termico di prodotti con alto contenuto di silicio riduce significativamente la concentrazione di questo elemento. Prova a mangiare verdure crude e verdure.

Impara a combinare i prodotti giusti.

Il minerale interagisce perfettamente con le vitamine A, C, E. È molto utile mangiare cereali con agrumi e verdure verdi.

Mangia un sacco di verdure, cereali e altri alimenti con il silicio. Questo ti aiuterà a riempirlo.

Cerca di essere meno nervoso.

Aggiungi quante più emozioni positive possibili alla tua vita.

Non esagerare con lo sforzo fisico. Questo può innescare una carenza di minerali nel sangue.

Rafforzare il sistema immunitario, indurire. Salvi non solo la salute fisica, ma anche il pep.

Mangia frutta senza sbucciarle. È in esso - le sostanze più utili.

Tieni traccia di pelle, capelli e unghie. Il loro aspetto povero può indicare una carenza di elementi.

Bere acqua purificata contenente silicio.

Sbarazzati delle cattive abitudini.

Conduci uno stile di vita sano.

Ora sai quali prodotti contengono il silicio. La nostra salute dipende da noi.

Seguire le raccomandazioni, mantenere l'equilibrio del silicio nel corpo e l'effetto positivo non ci vorrà molto ad aspettare: la salute generale migliorerà, i capelli acquisiranno forza e l'umore cattivo e depresso si ritirerà.