Darà energia per far fronte allo stress e aiutare con l'eccesso di peso - la carnitina!

  • Ipoglicemia

La carnitina (L-carnitina, carnitina sinistra, B11) è una sostanza simile alla vitamina, un amminoacido sintetizzato dal corpo e correlato alle vitamine B, ma non è una vitamina. È utilizzato nella nutrizione sportiva, come assistente attivo nel bruciare i grassi.

Si forma nei reni e nel fegato (circa il 25%) con l'aiuto di tali amminoacidi come la metionina e la lisina. L'accumulo si verifica principalmente nel fegato e nei muscoli.

Il restante 75% dovrebbe passare attraverso il consumo di varie sostanze, come latticini, carne e pesce. Con l'assunzione insufficiente di questa sostanza nel corpo, si verifica anche nel fegato e nei reni a scapito di altri componenti.

Con la mancanza di queste sostanze nel corpo, la formazione di carnitina non è fattibile. Questa condizione può essere osservata nei vegetariani che non mangiano carne e latticini, così come nelle persone anziane. In questo caso, un ulteriore apporto di additivi biologici.

Carnitina: cos'è e perché è necessario

L - La carnitina è una delle fonti di produzione di energia nel corpo, la produzione di neurotrasmettitori e la serotonina (ormone della felicità) nella corteccia cerebrale. Il suo compito principale è il trasporto di acidi grassi nelle cellule e la formazione di (ATP-acidi), una molecola che funge da fonte di energia per tutti i processi del corpo. La sua carenza nel corpo porta ad una diminuzione del metabolismo, deterioramento del cuore e del cervello. Puoi saperne di più sulla carnitina sinistra dall'articolo "L-carnitina - un cuore sano e successo nello sport".

Carnitina e l-carnitina: qual è la differenza? In realtà, non c'è differenza, questi sono due nomi della stessa sostanza. Pertanto, la domanda: "ciò che è meglio - L-carnitina e carnitina" viene rimosso da solo. La levocarnitina ha un prefisso L, poiché la distingue dalla sua altra forma D, che non solo non ha proprietà benefiche, ma è anche dannosa per il corpo.

Vale la pena prestare attenzione alla forma attiva di levocarnitina - acetil L - carnitina, la cui formula è arricchita con un gruppo acetilico. Questo aumenta la capacità dell'aminoacido di penetrare nella barriera emato-encefalica (la barriera tra il sangue e il tessuto nervoso che protegge il cervello), dove mostra proprietà antiossidanti. Questa capacità di acetil L - carnitina aiuta a proteggere il corpo dall'invecchiamento precoce e dalla distruzione delle cellule nervose.

Benefici e danni

Come è utile la carnitina? Oltre alla capacità principale di una sostanza di formare energia, anche:

  • Partecipa all'accelerazione dei processi metabolici;
  • Aumenta le prestazioni sia mentali che fisiche;
  • Aumenta la concentrazione;
  • Riduce i sintomi di una sbornia (ad esempio dopo un lungo consumo di alcol);
  • Funziona come un bruciagrassi;
  • Cancella le tossine;
  • Aiuta il corpo a recuperare più velocemente con intenso sforzo fisico;
  • Aumenta l'immunità;
  • Aiuta a guadagnare massa muscolare;
  • Accelera i processi di guarigione.

Quando si gioca sport L - carnitina riduce il dolore nei muscoli, aumenta la resistenza del corpo.

Benefici cerebrali

Quale sostanza è buona per il cervello? Acetil L - carnitina migliora la memoria, l'umore, aumenta la concentrazione, riduce lo stress, aumenta l'energia delle cellule cerebrali. Sintetizza l'acetilcolina: un neurotrasmettitore per la formazione della memoria.

La carnitina viene anche utilizzata nelle seguenti malattie e condizioni:

  • perdita di memoria con l'età;
  • cataratta;
  • sindrome ossessivo-compulsiva (pensieri ansiosi, stati ossessivi, attacchi di panico);
  • Malattia di Peyronie;
  • infertilità negli uomini.

Applicazione in cosmetologia

A causa del fatto che la carnitina accelera i processi metabolici, attiva il metabolismo dei grassi, regola i processi di invecchiamento, ha trovato applicazione in cosmetologia.

La carnitina è considerata una "vitamina di crescita" e stimola la crescita di nuovi capelli, pertanto viene attivamente utilizzata in varie procedure cosmetologiche per rafforzare e migliorare la condizione delle serrature.

Viene anche utilizzato in mesoterapia e maschere, in quanto ha l'effetto di levigare e ammorbidire la pelle, così come la normalizzazione della microcircolazione del sangue. Questo dà un rapido effetto di ringiovanimento, "stringendo" il viso e il collo.

Utilizzare durante la gravidanza

Non è raccomandato usare la carnitina durante il parto e viene prescritto solo in casi eccezionali. Se hai intenzione di prendere il farmaco, ad esempio, per dimagrire, assicurati di consultare il tuo medico per confrontare i benefici attesi per te con il potenziale rischio per il feto o il bambino.

Per i bambini

La carnitina è chiamata "vitamina di crescita", quindi è usata nel ritardo dello sviluppo psicofisico nei bambini. Questa proprietà di una sostanza consente di utilizzarla a beneficio dei neonati. L'amminoacido viene somministrato ai bambini prematuri per aumentare la crescita e il peso corporeo. Viene anche usato per compensare i disturbi associati al travaglio pretermine.

Indicazioni per l'uso

Applicato con carenza primaria e secondaria di carnitina.

La carenza primaria è una malattia genetica causata da un deterioramento del metabolismo della carnitina e dalla sua rimozione dal corpo in grandi quantità. Manifestazioni: disturbi del lavoro cardiaco, danni al sistema nervoso centrale, aumento delle dimensioni del fegato, anoressia

Carenza secondaria derivante da malattie:

  • danno cerebrale;
  • insufficienza renale cronica;
  • cardiopatia ischemica;
  • ictus.

Manifestazioni di carenza di carnitina:

  • la debolezza;
  • perdita di appetito;
  • basse prestazioni;
  • sonnolenza, apatia;
  • rottura del fegato;
  • ridotto tono muscolare;
  • l'anemia;
  • instabilità emotiva.

L - la carnitina è anche usata nella terapia complessa per ictus ischemico, per varie lesioni cerebrali, accidenti cerebrovascolari, malattie cardiache, stress, varie sovratensioni.

Controindicazioni

Ipersensibilità alla sostanza. Prima di usarlo, è necessario consultare un medico per un consiglio.

Effetti collaterali dell'applicazione

La sostanza è considerata sicura e anche quando il suo uso è stato superato quando i reni funzionano bene, non sono state rilevate violazioni. Ma è importante sapere che l'intolleranza individuale della sostanza è possibile (raramente), così come gli effetti collaterali che si verificano raramente:

  • nausea;
  • mal di testa;
  • disfunzione intestinale (diarrea, flatulenza);
  • un aumento della secrezione di succo gastrico, che può provocare una esacerbazione di un'ulcera o di una gastrite;
  • disturbi del sonno.

Carnitina snellente

La carnitina è efficacemente utilizzata per bruciare i grassi. Per ottenere il massimo effetto, la sostanza deve essere assunta insieme al coenzima Q10. In alcuni casi, aggiungere acido lipoico. Dettagli sull'uso di aminoacidi per combattere l'eccesso di peso, puoi imparare dall'articolo "Non dimenticare di seguire il peso - prendi L-carnitina per perdere peso".

È importante! L'uso della carnitina deve essere accompagnato da uno sforzo fisico! In caso contrario, l'effetto della perdita di grasso dall'assunzione di questa sostanza non sarà, perché in uno stato tranquillo la carnitina non è in grado di distruggere i depositi di grasso.

Carnitina nell'alimentazione sportiva

Molto spesso la carnitina si trova nell'alimentazione sportiva, in quanto è molto importante per gli atleti. A cosa serve lo sport? È semplice Quando si esegue un gran numero di esercizi fisici, si verifica un enorme consumo di energia: il cuore lavora con piena forza, c'è un notevole consumo di energia da parte del cervello. Di conseguenza, per ricostituire i costi energetici, il corpo ha bisogno di assunzione di carnitina, che è un'ulteriore fonte di energia.

L'acido amminico aumenta la resistenza, aiuta il recupero del corpo durante i periodi di intenso sforzo fisico, consente di costruire la massa muscolare magra e condurre un'asciugatura di alta qualità.

La sostanza è utilizzata negli sport anaerobici ed è attivamente utilizzata nel bodybuilding, nel powerlifting, ecc. Con un allenamento costante, la carnitina aiuta ad aumentare la massa muscolare, perfezionare la modellazione del corpo. Limita notevolmente l'accumulo di tessuto adiposo.

È importante prenderlo per la resistenza e negli sport aerobici come la corsa, il nuoto, il tennis.

Per ottenere il massimo effetto, la sostanza viene utilizzata con una dieta ben bilanciata.

È importante notare che L - carnitina non è un drogaggio e può essere utilizzata dagli atleti senza restrizioni (solo nel caso di intolleranza individuale è necessario limitare l'uso della sostanza).

Dov'è la sostanza

Quali alimenti hanno la carnitina? Un alto contenuto di sostanza è osservato nella carne rossa (80 mg per 100 g), così come nei latticini, nel pesce e nel pollame. In altri prodotti, il suo contenuto è molto piccolo.

Quando si mangia carne nella normale dieta, viene coperta la necessità giornaliera di amminoacido, in assenza di malattia e di uno stile di vita inattivo. Con il passatempo attivo o la presenza di qualsiasi patologia, aumenta la necessità di aumentare la carnitina.

È importante tenere presente che durante il trattamento termico una parte della sostanza si decompone e non viene attivata dall'organismo. Pertanto, l'opzione migliore è l'uso di additivi alimentari.

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Acetil-L-carnitina - promuove la produzione di energia, agisce come antiossidante, protegge le cellule nervose da fattori dannosi.

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Cos'è la L-carnitina e a cosa serve?

Cos'è la L-carnitina e a cosa serve?

La L-carnitina è sintetizzata dagli amminoacidi lisina e metionina e svolge importanti funzioni nel metabolismo umano. Il composto proteico naturale agisce come una molecola recettore per vari acidi grassi.

Fornisce al corpo numerose sostanze nutritive e promuove la produzione di energia.

L'importanza della carnitina sta nel fatto che è necessario per il trasporto di acidi grassi. Gli acidi grassi a catena lunga entrano nei mitocondri, che generano energia nelle cellule del corpo usando L-carnitina. Pertanto, è particolarmente noto come un bruciagrassi, anche se non è proprio così. Perché è essenzialmente un sistema di trasporto per il trasferimento di molecole di grasso alle cellule muscolari, dove viene utilizzato come fonte di energia, solo nel caso di un maggiore consumo calorico, ad esempio, mentre si fa jogging o si esercita in palestra.

Il corpo umano è in grado di produrre la stessa carnitina, ma questa quantità non è sufficiente, quindi una parte della norma giornaliera deve essere ottenuta dal cibo. Questo fatto deve essere preso in considerazione quando si calcola la tariffa giornaliera. La maggior parte della l-carnitina si trova nell'agnello, quindi se ti piace questa fonte di proteine, allora non devi ricorrere agli integratori.

L-carnitina: informazioni generali

vantaggi

  • Serve come molecola di trasporto per acidi grassi;
  • Migliora l'effetto di bruciare i grassi e aiuta a perdere peso;
  • Promuove un migliore rilascio di energia;
  • Accelera il processo di recupero dopo gli allenamenti;
  • Migliora la funzione erettile e la produzione di spermatozoi (sebbene L-arginina sia più efficace in queste aree).

Fonti di L-carnitina

La L-carnitina si trova principalmente nelle carni rosse (manzo, agnello) e in piccole quantità nella carne bianca (pollo, tacchino).

Ancora meno nei cibi vegetali. Ecco perché i vegetariani hanno livelli molto bassi di L-carnitina.

I supplementi con elkarnitin sono estremamente importanti per le persone fisicamente e mentalmente attive, i vegetariani e quelli a dieta.

dosaggio

  • 300 mg - 500 mg, se vi è una sensazione di affaticamento;
  • 750 mg - 2 000 mg per la perdita di peso;
  • 1.500 mg - 3.000 mg per migliorare l'erezione.

Per ottenere il massimo effetto di integrazione, la L-carnitina è raccomandata per essere presa con altre vitamine, il coenzima Q10 e vari minerali.

Effetti collaterali

Non sono noti effetti collaterali.

Anche una dose estremamente elevata di 15.000 mg al giorno non influisce sul corpo.

I supplementi devono essere scelti saggiamente, prima di tutto, prestare attenzione al produttore, leggere le etichette e le recensioni dei clienti. Ci sono casi frequenti in cui le farmacie online asiatiche distribuiscono integratori di bassa qualità che possono anche essere pericolosi per la salute.

Il corpo contiene in media 20-25 grammi di L-carnitina, che per la maggior parte si trova nei muscoli del cuore e dello scheletro.

Questi muscoli sono caratterizzati da un intenso metabolismo degli acidi grassi, quindi sono particolarmente dipendenti dalle proteine.

Una delle proprietà più importanti e benefiche della L-carnitina è che può essere contenuta nel corpo umano in quantità molto elevate. Il suo eccesso viene convertito in urea ed escreto nelle urine dal corpo. Overdose di L-carnitina non causa alcun effetto collaterale o problemi di salute.

Tuttavia, alcune malattie, come il morbo di Crohn, ad esempio, richiedono un controllo rigoroso sulle sostanze consumate, soprattutto dagli integratori, quindi solo un medico può prescrivere l'elkarnitina e calcolare il dosaggio.

Come funziona la L-carnitina

Il processo fisiologico dell'uso della L-carnitina nel corpo per trasportare gli acidi grassi ai mitocondri per l'energia è descritto in questo eccellente video.

Quali prodotti contiene?

La L-carnitina è una molecola idrosolubile e quindi può essere espulsa naturalmente attraverso l'urina. Per questo motivo, i pazienti in dialisi ne hanno troppo poco nel corpo. Di conseguenza, questi pazienti devono assumere integratori o ricevere L-carnitina per via endovenosa. Durante la dialisi, nutrienti e composti vengono eliminati dal corpo, portando a carenza.

Inoltre, a causa dell'elevata solubilità della L-carnitina in acqua, parte di essa viene persa durante il processo di cottura.

Una piccola quantità di L-carnitina si trova nei cibi vegetali.

Il corpo umano riceve L-carnitina principalmente dalla carne rossa. Il giorno in cui una persona consuma una media di circa 100-300 g di L-carnitina dal cibo. Frutta, verdura e pollame ne contengono solo una piccola quantità. La dieta dei vegetariani copre il tasso giornaliero di solo il 3 - 20%, che è considerato una carenza di questa sostanza.

Oltre alla dieta, la L-carnitina è prodotta dal corpo. Tuttavia, per questo è necessario che contenga varie vitamine e ferro in quantità sufficienti. Senza di loro, la produzione di L-carnitina viene rallentata fino a quando il cibo e gli integratori diventano la sua unica fonte.

Quasi tutti i tipi di carne e funghi che contengono circa 15 mg di L-carnitina per 100 g di prodotto sono perfetti per questo scopo. Per i vegetariani, il formaggio (da 0,6 a 12,7 mg per 100 g) e i prodotti caseari (da 2 a 10 mg per 100 g) sono perfetti. È necessario tenere conto del fatto che solo il 54 - 87% del cibo consumato contiene L-carnitina, che può essere utilizzata e assorbita dall'organismo.

Funzioni della L-carnitina

La L-carnitina svolge le funzioni più importanti nel corpo umano, è coinvolta in un gran numero di processi e opera sul principio della vitamina. Ad esempio, aiuta fegato e reni a purificare il corpo dalle tossine e ad eliminarle. Inoltre promuove il processo di combustione degli acidi grassi a catena lunga per liberare energia.

Questa energia è necessaria per un certo numero di cellule muscolari, specialmente quelle nel cuore. Inoltre, in tutti i luoghi dove è necessario, la L-carnitina svolge la funzione di "veicolo biologico", dirigendo gli acidi grassi sul luogo di produzione di energia all'interno della membrana mitocondriale.

Le riserve di L-carnitina nel corpo umano sono relativamente piccole e ammontano a circa 20-25 mg. Pertanto, se il corpo non riceve la quantità richiesta dal cibo, i sintomi allarmanti di carenza si verificano molto rapidamente. Cosa significa? Una persona è soggetta a varie infezioni, disturbi del metabolismo lipidico e ridotta fertilità.

Una quantità inadeguata di L-carnitina aumenta il rischio di un attacco cardiaco, poiché il muscolo cardiaco dipende molto da questo nutriente.

Mantenimento del sistema immunitario

Un'altra importante qualità della L-carnitina è la sua capacità di supportare il sistema immunitario. I linfociti neutralizzano gli agenti patogeni e questo processo è stimolato dalla sostanza simile alla vitamina L-carnitina. E se il sistema immunitario funziona normalmente, qualsiasi malattia non è terribile. Inoltre, la L-carnitina aumenta l'attività delle cellule fagocitiche e delle cellule killer e agisce come un efficace antiossidante. Protegge le cellule nervose, le membrane e i tessuti dai danni dei radicali liberi. Questo è il motivo per cui la L-carnitina può anche proteggere in qualche misura da malattie neurologiche degenerative come l'Alzheimer e il Parkinson.

È stato dimostrato che l'integrazione con L-carnitina o il suo apporto sufficiente con il cibo aumenta le prestazioni fisiche e mentali. Ecco perché gli atleti spesso bevono per migliorare le loro prestazioni. Riduce il tempo necessario per ripristinare il corpo dopo un duro allenamento e aiuta a bruciare il grasso in eccesso.

Combattere il diabete

Nella maggior parte dei casi, i pazienti diabetici lottano con l'aumento dello stress ossidativo, ed è la L-carnitina che può aiutare in questo. Questa relazione è stata dimostrata in un singolo esperimento condotto nel 2008 tra 80 persone con diabete. È stato dimostrato che l'integrazione con L-carnitina riduce la concentrazione di colesterolo (LDL) e trigliceridi, riducendo così lo stress ossidativo.

Promuove la combustione dei grassi

La L-carnitina è necessaria quando si bruciano i lipidi ed è anche coinvolta nel processo di trasferimento dell'energia ai muscoli. Pertanto, può essere utilizzato durante varie diete per ridurre il grasso corporeo. Insieme ad altri integratori, L-carnitina aiuta a costruire massa muscolare. Riduce la fatica, aumenta la vitalità e l'energia negli anziani.

Non sottovalutare l'effetto positivo della L-carnitina sul cuore, poiché produce circa il 70% dell'energia necessaria per il funzionamento stabile di questo muscolo. Per questo motivo, questa sostanza simile alla vitamina sostiene il cuore in presenza di varie malattie, che vanno dall'angina e termina con la sclerosi coronarica e la protegge da possibili complicanze. Gli integratori con L-carnitina aiuteranno anche ad evitare aritmie cardiache e insufficienza cardiaca.

Aumenta la fertilità maschile

La carnitina è particolarmente utile per gli uomini. Migliora la qualità dello sperma, aumenta il numero e la concentrazione di spermatozoi attivi, la loro mobilità e composizione, assicura l'integrità del DNA nucleare.

conclusione

La L-carnitina è prodotta nel corpo da due aminoacidi essenziali. Nonostante questo, parte del valore quotidiano di questa sostanza deve essere ottenuta dal cibo. La carenza più comune di L-carnitina si trova nelle persone a dieta costante o vegetariana. Inoltre, alcune malattie, lo stress costante, problemi con l'assorbimento di macro e microelementi dell'intestino possono anche portare alla mancanza di L-carnitina e al metabolismo lento.

La L-carnitina non solo controlla il metabolismo dei grassi, ma protegge anche le cellule nervose e le membrane cellulari. Questo è il motivo per cui può essere considerato una sostanza vitale per il mantenimento della salute dell'intero organismo. Detto questo, non dovresti avere una domanda su come prendere L-carnitina. È un elemento importante della medicina ortomolecolare. Anche alte dosi di L-carnitina non causano effetti collaterali e sono facilmente escreti nelle urine.

Cos'è la L-carnitina e come prendere il dimagrimento

Il processo di perdita di peso dovrebbe includere la regolazione della dieta e dell'esercizio fisico. Oltre a questi due punti principali, alcune persone usano supplementi specializzati. Molto spesso questo viene fatto da atleti professionisti, ma ci sono anche persone normali che vogliono perdere peso. La L-carnitina è uno degli integratori più popolari. Proviamo a capire le caratteristiche di questo farmaco, i suoi effetti sul corpo, le regole di ammissione e altri aspetti importanti.

Cos'è la L-carnitina

Il supplemento è una sostanza che è a sua volta presente nel corpo. La carnitina è sintetizzata nel cervello, nei reni e nel fegato. Perché sia ​​prodotto in quantità normale, una persona deve seguire una dieta bilanciata, arricchita con grandi quantità di proteine ​​animali. In realtà, la proteina è la principale fonte di L-carnitina.

La carenza di carnitina può causare problemi metabolici che possono portare all'obesità e persino a problemi cardiaci. Per gli atleti, il supplemento è uno strumento indispensabile nella lotta contro i depositi di grasso, perché è attivamente coinvolto nel processo di produzione di energia dai grassi.

In che modo la L-carnitina influisce sul corpo?

Oltre alla suddetta attivazione del processo metabolico, il farmaco aumenta la resistenza della persona e riduce il tasso di affaticamento, che è così necessario durante l'esercizio fisico intenso. Il ricevimento della sostanza dopo l'esercizio fisico aiuta nel recupero muscolare, nel processo di allenamento protegge da possibili stiramenti o danni ai tessuti.

L'obiettivo principale del farmaco - è quello di aiutare l'organismo a svolgere le sue funzioni naturali (recupero, guarigione, collasso del tessuto adiposo, ecc.). È particolarmente raccomandato per l'allenamento della forza, quando il carico sui muscoli è maggiore.

Proprietà dell'additivo

La L-carnitina è un farmaco multifunzionale che è popolare tra le persone a causa di una serie di proprietà benefiche di base:

  • attivazione del metabolismo;
  • accelerando il processo di combustione del grasso, attraverso la sua trasformazione in energia;
  • prevenzione della comparsa di depositi di grasso;
  • abbassando il colesterolo;
  • aumentare la resistenza e le prestazioni;
  • riduzione del periodo di recupero dopo l'esercizio;
  • saturazione di ossigeno delle cellule del corpo;
  • promuove una migliore nutrizione del muscolo cardiaco;
  • aumento delle difese immunitarie;
  • effetto lungo e duraturo dopo l'interruzione dell'uso.

Impatto sull'intelligenza

Oltre agli effetti fisici sul corpo, la L-carnitina influisce sull'attività mentale di una persona. In base ai risultati di numerosi studi, è stato dimostrato che il consumo giornaliero di un additivo in quantità da 2 g per mezzo anno migliora le prestazioni mentali. Secondo i risultati di questa tecnica, i carichi intellettuali diventano più facili da trasferire.

Effetto sul sistema cardiovascolare

La mancanza di L-carnitina ha un effetto molto negativo sul cuore. Pertanto, l'integratore può essere prescritto come terapia per le persone che soffrono di malattie cardiovascolari, specialmente se si osserva questo tipo di insufficienza. Oltre al fatto che la sostanza abbassa il colesterolo, abbassa la pressione sanguigna e previene lo sviluppo di aterosclerosi.

Indicazioni per l'uso

Le proprietà estensive di questo prodotto suggeriscono il suo uso non solo per la perdita di peso, ma anche nel trattamento di alcune malattie. Di quelle persone che hanno bisogno di prendere L-carnitina per scopi terapeutici, è possibile identificare quanto segue:

  • diabetici;
  • malattie cardiovascolari;
  • l'obesità;
  • avendo bisogno del restauro del fegato;
  • Pazienti affetti da AIDS (un numero di farmaci usati nel trattamento di questa malattia provoca carenza di carnitina, che deve essere reintegrata con mezzi artificiali);
  • persone che soffrono di danni ai reni e al fegato (questi organi sono responsabili della sintesi della carnitina, il cui livello deve essere reintegrato in caso di problemi);
  • persone a rischio di trombosi.

Lo scopo di questo integratore in connessione con una delle suddette malattie, dovrebbe avvenire solo da un medico. Determina anche il dosaggio e il periodo di terapia.

Controindicazioni ed effetti collaterali

Nonostante il fatto che i produttori ci assicurino l'innocuità del farmaco, ci sono un certo numero di malattie in cui la carnitina deve essere assunta sotto stretto controllo medico:

  • diabete mellito;
  • ipertensione;
  • cirrosi epatica;
  • malattia vascolare periferica;
  • problemi ai reni.

Tra gli effetti collaterali si possono identificare una serie di eventi rari: insonnia, mal di testa, nausea, problemi con la sedia. Di regola, gli effetti collaterali descritti sono peculiari solo per le persone con intolleranza individuale dei componenti costitutivi.

Moduli di supplemento dietetico

Ad oggi, la carnitina è disponibile in diverse forme. Puoi scegliere quello più adatto a te stesso, avendo familiarizzato con le proprietà di tutte le forme presentate.

L-carnitina pura al 100%

La versione classica, che è più spesso utilizzata dagli atleti. In questa forma, la sostanza è caratterizzata da elevata biodisponibilità. Perfettamente provato per eliminare i problemi con il metabolismo. A causa di quest'ultima proprietà, questo tipo di carnitina è stato utilizzato nel trattamento dell'anoressia e dell'obesità per circa mezzo secolo.

L-carnitina tartrata

Questo modulo è particolarmente raccomandato per le persone che hanno problemi di sovrappeso. Ha la forma più attiva e il livello di biodisponibilità è persino più alto che nella sua forma pura. Il farmaco è perfettamente diviso nel tratto digestivo in acidi utili e sostanza pura.

Acetil L-carnitina

Una delle ultime forme inventate. Oltre alla solita carnitina è un gruppo acetilico. La connessione specificata può penetrare nel cervello. A causa di questa proprietà, l'additivo è anche caratterizzato da un effetto neurostimolante sul corpo. Ciò significa che, insieme al miglioramento del metabolismo e del processo di combustione del grasso, una persona riceverà anche un aumento dell'attività cerebrale.

Propionil L-carnitina

Questa forma del farmaco è composta da estere di carnitina e glicina. La combinazione di questi componenti ci ha permesso di ottenere l'effetto di stimolare il metabolismo lipidico e migliorare la sintesi dell'ossido nitrico. Una delle proprietà più utili dell'additivo può essere definita un effetto vasodilatatore. In questa forma di realizzazione, la carnitina è raccomandata per le persone con malattie cardiache. Tra le altre cose, questo additivo migliora la sintesi del testosterone, riduce il rilascio di acido lattico nei muscoli durante gli allenamenti ed è anche caratterizzato da proprietà antiossidanti. Inoltre, il Propionil combatte l'affaticamento cronico.

L-carnitina fumarato

Questo tipo di carnitina è il risultato della combinazione di una sostanza pura con l'acido fumarico. Perfetto per le persone in sovrappeso. Un punto positivo del prodotto è un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.

Come prendere L-carnitina per la perdita di peso

Il processo di assunzione degli integratori dipende dalla forma del prodotto scelto per il consumo. Considera rispetto a ciascuno di essi.

Come assumere la L-carnitina liquida per la perdita di peso

L'additivo liquido è di diversi tipi:

  • in bottiglia - pronto da mangiare;
  • sciroppo: richiede la diluizione in acqua;
  • in fiale - anche pronto per l'uso, l'unica differenza è che l'agente è confezionato in piccoli contenitori.

Ogni strumento ha le sue istruzioni per l'uso. Diversi produttori delle regole di ammissione possono variare leggermente. È necessario seguire la linea guida appropriata, che indica la concentrazione e il dosaggio.

Il vantaggio della forma liquida della carnitina è il suo rapido assorbimento. Tra le carenze si può chiamare un gran numero di coloranti e aromi vari.

Come prendere in capsule

La variante della capsula ha una buona digeribilità. Questa carnitina agisce rapidamente ed è abbastanza facile da usare.

Dosaggi più accurati devono essere controllati con il tuo istruttore o medico.

Come bere la pillola

Una delle forme più economiche di carnitina sono le pillole. Il loro principale vantaggio rispetto ad altri tipi di farmaci è il risparmio sui costi. L'acquisto di una pillola non colpisce tanto la tasca, ma vale la pena notare che in questa forma il prodotto non è altrettanto assorbito come descritto sopra. Il numero di dosi e il dosaggio approssimativamente coincidono con l'uso di capsule. Informazioni più accurate possono essere trovate nelle istruzioni.

Forma di polvere

Costi relativamente bassi e buoni effetti sono combinati in questa forma di rilascio di carnitina. Per molti, questo tipo di farmaco è il più problematico da usare. Il fatto è che con la sua ricezione vale la pena di armeggiare: la polvere viene diluita in mezzo litro di liquido. Bevi la bevanda risultante alla volta. Il fluido deve prendere esattamente quanto scritto nelle istruzioni. Non meno, poiché la droga diventerà inadatta al consumo.

Posso bere L-carnitina senza allenamenti?

Se si vuole perdere peso e per questo scopo ha deciso di prendere un integratore e non ha intenzione di andare a fare sport, quindi non vi è alcun punto particolare nel consumo del farmaco. La L-carnitina non è un bruciagrassi e non ha senso utilizzarla come supplemento alla dieta principale per dimagrire. Avrà solo gli effetti benefici sopra descritti, ma non aiuterà a ridurre il peso corporeo. Ma in combinazione con gli allenamenti, è possibile ottenere una perdita di peso più intensa bruciando più grassi che senza questo supplemento.

Tasso giornaliero di L-carnitina

La quantità di integratore consumato dipende dal fatto che tu sia impegnato in attività fisica attiva. Per gli atleti, il dosaggio sarà superiore a quello delle persone comuni. Quindi, la loro dose giornaliera è di circa 1200 mg di el-carnitina. Si consiglia di suddividere questo importo in 2 assunzioni uguali: prima di uno dei pasti (preferibilmente prima colazione) e prima dell'allenamento. In particolare, prima dell'attività fisica, si preferisce un prodotto liquido.

La carnitina può essere bevuta senza allenamento. In questo caso, dovrai assumere solo 1-2 capsule 3 volte al giorno durante i pasti. Se la ricezione di fondi viene effettuata per scopi medicinali, solo il medico curante può determinare il dosaggio. Tieni presente che l'uso del farmaco senza l'inclusione dell'attività fisica sarà utile per il corpo, ma non influisce sul processo di perdita di peso.

Prima di utilizzare qualsiasi forma di supplemento, leggere attentamente le istruzioni. Di solito descrive in modo sufficientemente dettagliato il regime.

Combinazione con altri farmaci

La carnitina, come già detto, è una sostanza naturale per il corpo. Su questa base, si può affermare che prenderlo in associazione con altri medicinali non influirà sull'efficacia di entrambi. Questo è il motivo per cui questo integratore è spesso usato in combinazione con altri bruciagrassi in caso di assunzione per perdita di peso o in combinazione con farmaci in caso di terapia terapeutica. Quest'ultimo dovrebbe essere concordato con il medico.

Un altro problema è la combinazione di carnitina con sostanze che hanno un effetto stimolante sul corpo. Questi includono, in particolare, la caffeina. Prendere insieme queste sostanze è inaccettabile.

L-carnitina nel cibo

Come già osservato, la sostanza in questione è sintetizzata da proteine ​​animali. Pertanto, gli alimenti ordinari possono anche essere fonti di l-carnitina. Il contenuto aumentato di questo componente è osservato, naturalmente, nella carne (specialmente nella carne di manzo). Per una conoscenza più dettagliata del contenuto di sostanze in determinati prodotti, è possibile acquisire familiarità con i dati forniti nella tabella.

L-carnitina, che cos'è, a cosa serve, come e quando prendere

Bruciatore parzialmente grasso, in parte energico, L-carnitina ha una lunga storia e molti fan. Leggi il nostro articolo e decidi cosa puoi ottenere da esso!

Con una corretta assunzione, la L-carnitina può aumentare le tue prestazioni nell'allenamento e nelle tue condizioni fisiche. In palestra, questo può significare più resistenza e più pompaggio. E nello specchio troverai più muscoli e meno grasso. Ed è sicuro.

Non aver paura della l-carnitina. Scopri come funziona e come usarlo e può essere un ottimo strumento per mantenere il tuo arsenale.

Cos'è la L-carnitina?

Sebbene sia classificato come un amminoacido, tecnicamente la L-carnitina non lo è. La L-carnitina è considerata un componente delle "vitamine" e degli "amminoacidi", che è classificata come vitamine del gruppo B. Quando fu studiata per la prima volta negli anni '50, la L-carnitina era chiamata vitamina BT.

La L-carnitina si forma nel fegato e nei reni dagli aminoacidi lisina e metionina. Tuttavia, è immagazzinato altrove nel corpo, principalmente nel muscolo (compreso il cuore), nel cervello e perfino nello sperma. Nella dieta, proviene principalmente da carne e altri prodotti di origine animale. È possibile ottenere un po 'di prodotti a base di erbe come avocado e soia, ma la carne è di solito una fonte migliore - e più è rosso, meglio è.

La carnitina esiste in due forme: D-carnitina e l-carnitina. Solo la forma L si trova in natura ed è biologicamente attiva. Sulle etichette vedrai sia la L-carnitina, sia la L-carnitina L-tartrato e la propionil-L-carnitina. Sono tutti simili e ugualmente efficaci. La forma D, d'altra parte, è biologicamente inattiva e non è venduta come additivo.

L'acetil L-carnitina, nota anche come acetilcarnitina o ALCAR, è un altro popolare integratore di l-carnitina. Può essere trovato nel Sistema Nervoso Centrale, dove svolge un ruolo nella produzione di energia e produce l'importante neurotrasmettitore acetilcolina.

Il gruppo acetilico attaccato alla molecola di carnitina aumenta la sua capacità di passare attraverso la barriera ematica del cervello ed entrare nel cervello, dove agisce come un ostacolo all'invecchiamento. Per questo motivo, alcuni studi dimostrano che l'acetil-L-carnitina può fornire misure protettive contro i processi di invecchiamento e neurodegenerazione.

Cosa fa la carnitina?

La L-carnitina aiuta a trasportare il grasso, in particolare gli acidi grassi a catena lunga, verso i mitocondri delle cellule. Una volta arrivati ​​lì, possono essere ossidati (usati come carburante) per generare trifosfato di adenosina o ATP. La L-carnitina fa questo lavoro cellulare quando si lavora o si rilassa, ma la ricerca conferma che è particolarmente efficace durante un allenamento intenso.

Senza sufficiente L-carnitina, la maggior parte dei grassi consumati non può entrare nei mitocondri e bruciare per diventare combustibile. E per le persone con carenza di L-carnitina, questa è una condizione medica seria. Questo può portare a debolezza muscolare, ritardo della crescita, ingrossamento del fegato e una serie di altri problemi. Questo è uno dei motivi per cui la L-carnitina è considerata "nutriente" necessaria: il tuo corpo la produce, ma se non produce abbastanza, la tua salute può essere seriamente limitata.

Uno studio scozzese ha concluso che oltre alla sua funzione di trasporto del grasso, la L-carnitina aumenta anche l'effetto dell'insulina sulle cellule muscolari. Ciò significa che la L-carnitina può aiutare a mantenere bassi i livelli di glucosio nel sangue, anche dopo un cibo ricco di carboidrati, quando c'è un eccesso di glicogeno. Questo è uno dei motivi per cui dovresti prendere L-carnitina dopo l'esercizio.

Alcuni degli studi più interessanti sulla L-carnitina indicano come può migliorare le prestazioni atletiche.

Qual è l'effetto e l'uso fisico della l-carnitina?

L-carnitina svolge coscienziosamente il ruolo di bruciagrassi. Durante il periodo di accumulo di massa, aiuta a limitare l'aumento di grasso corporeo e rende la massa più secca. Se sei in fase di essiccazione, aiuterà a trasportare il grasso nelle cellule per ulteriore energia.

Conversione Fat-to-Energy: uno dei più interessanti studi recenti sugli integratori di L-carnitina è il suo effetto sulle prestazioni atletiche. In uno studio, i medici hanno testato un gruppo di atleti con due grammi di L-carnitina e 80 grammi di carboidrati ad alto indice glicemico, consumando ogni 4 ore al mattino per 24 settimane. L'altro gruppo ha consumato solo carboidrati.

I ricercatori hanno scoperto che mentre lavoravano su una cyclette a bassa intensità, le persone che assumevano L-carnitina bruciavano il 55% in meno di glicogeno muscolare, con un aumento del 55% nel bruciare i grassi. Ad un lavoro ad alta intensità, gli stessi soggetti hanno mostrato livelli più bassi di acido lattico e livelli più elevati di creatina fosfato, uno dei principali elementi costitutivi dell'ATP.

Resistenza alla fatica: quando i ricercatori hanno misurato la capacità dei soggetti di resistere alla fatica durante un test in bicicletta, hanno scoperto che i soggetti che assumono l-carnitina potrebbero continuare l'esercizio per più del 25% in più. Molto probabilmente questo era dovuto al fatto che il corpo bruciava più grasso mantenendo il glicogeno muscolare, oltre a un livello più basso di acido lattico e un più alto livello di creatina fosfato.

L'assunzione di carboidrati non è grassa: gli scienziati hanno scoperto che, nonostante le 640 calorie derivanti da carboidrati rapidamente digeribili nella dieta quotidiana, i soggetti che assumono L-carnitina non hanno acquisito grasso corporeo. Il gruppo privo di carboidrati senza L-carnitina, d'altra parte, ha guadagnato più di 5 chili di grasso.

Indolenzimento muscolare ridotto, recupero migliorato: in una serie di studi sull'uomo, l'uso di L-carnitina in dosi di 1-2 grammi al giorno ha mostrato una significativa riduzione del danno muscolare causato dallo sforzo fisico e un recupero accelerato dopo l'esercizio. La L-carnitina riduce anche il dolore muscolare. Cosa è particolarmente interessante! I ratti non hanno fatto questi allenamenti. Erano uomini e donne sani e attivi.

Miglioramento della circolazione sanguigna: la L-carnitina aumenta il flusso sanguigno ai muscoli. Un aumento del flusso sanguigno significa che più nutrienti e ormoni vanno dove sono più necessari durante l'esercizio.

Come funziona? Da un lato, la L-carnitina riduce il danno ossidativo nel corpo dell'ossido nitrico (NO). Ma aumenta anche l'attività di un enzima chiave coinvolto nella produzione di NO nel tuo corpo. Il risultato finale è un livello più alto di NO nel sangue, che non solo aumenta l'energia durante l'esercizio, ma è anche importante per il recupero muscolare dopo l'esercizio.

Aumento del testosterone: cosa potrebbe essere migliore rispetto agli alti livelli di NO? Forse il testosterone? I ricercatori hanno scoperto che la L-carnitina aumenta il numero di recettori del testosterone, noti come recettori degli androgeni, all'interno delle cellule muscolari. E in particolare, hanno scoperto che ha contribuito ad aumentare la risposta ormonale all'esercizio fisico.

Più recettori nelle cellule, più testosterone può combinarsi con loro e stimolare la crescita muscolare e aumentare la forza.

Aumento dei fattori di crescita: uno studio su animali ha scoperto che l'integrazione con L-carnitina facilita l'effetto di un fattore di crescita, come l'insulina, l'indicatore più importante del guadagno muscolare, aumentando drasticamente il livello di una delle sue proteine ​​leganti.

Ci sono effetti collaterali dell'uso della l-carnitina?

Sono stati notati pochissimi effetti collaterali negativi dall'uso di L-carnitina in dosi ragionevoli. Questo si manifesta in nausea, crampi addominali, vomito e diarrea se assunto a dosi elevate. Effetti indesiderati rari possono causare debolezza muscolare nei pazienti uremici e convulsioni in persone con disabilità.

Salute del cuore: in uno studio sono stati pubblicati solo 10 soggetti nei quali la L-carnitina potrebbe contribuire allo sviluppo del rischio di aterosclerosi. Tuttavia, questo studio ha incontrato molte critiche da parte della comunità scientifica. Gli esperti medici hanno anche indicato numerosi studi condotti su più soggetti rispetto a 10, che in realtà hanno mostrato l'effetto opposto: il rischio di malattie cardiovascolari è molto più basso.

Salute sessuale: un effetto collaterale positivo non intenzionale derivante dall'uso della L-carnitina, ma non quello che sarà necessario nella sala. Uno studio ha concluso che la l-carnitina è ancora più efficace della terapia con testosterone per il trattamento della disfunzione erettile maschile. Forse questo è dovuto ad un aumento del livello di NO, che porta ad un aumento del flusso sanguigno proprio lì. C'è anche uno studio che suggerisce che l'integrazione con L-carnitina aumenta la fertilità maschile aumentando la motilità degli spermatozoi.

Come usare L-carnitina?

Molto semplicemente, la cosa più importante con cui prendi L-carnitina sono i carboidrati. Alcuni studi precedenti non hanno mostrato alcun beneficio della L-carnitina, perché non sono riusciti ad aumentare adeguatamente i livelli di L-carnitina nei muscoli. Questo perché l'integratore non è stato preso al momento giusto, quando l'insulina era alta e l'assunzione muscolare sarebbe stata adeguata.

Uno studio più recente mostra che i livelli di insulina devono essere abbastanza alti perché una quantità adeguata di L-carnitina passi nelle cellule, dove svolge la maggior parte del suo lavoro. D'altra parte, l'assunzione di l-carnitina migliora l'azione dell'insulina sulle cellule muscolari, contribuendo a fornire più glucosio alle cellule muscolari.

Mentre 1 grammo di L-carnitina può essere efficace, è meglio aumentare la dose a 2-3 grammi per ottenere il massimo effetto su almeno 30-40 grammi di carboidrati e 20-40 grammi di proteine, preferibilmente durante i pasti. Questo si riferisce alla quantità netta di L-carnitina, L-carnitina L-tartrato o propionil-L-carnitina.

L'acetil-L-carnitina è più facilmente assorbita dall'intestino e dalle cellule muscolari, per non parlare del cervello, in assenza di cibo. Pertanto, questa forma di L-carnitina può essere combinata con altri ingredienti che migliorano la combustione dei grassi, come la caffeina e il tè verde e si consumano tra i pasti.

Devo bere L-carnitina ciclicamente?

Al momento non è necessario usare l-carnitina ciclicamente. Preso regolarmente, dovrebbe continuare ad avere un effetto positivo a lungo termine.

Quando è meglio usare L-carnitina?

Il miglior tempo di ricezione sarà dopo un allenamento, ma puoi anche combinarlo con un pasto ad alto contenuto di carboidrati e proteine ​​durante il giorno. Se si desidera combinare L-carnitina con altri ingredienti brucia grassi tra i pasti, fare attenzione e scegliere acetil-l-carnitina.

Una delle raccomandazioni per bruciare i grassi mentre si migliora la prestazione è raccomandare 2-3 porzioni di acetil-L-carnitina con altri ingredienti che bruciano grassi fuori dai pasti e una dose di L-carnitina o L-carnitina L-tartrato con il cibo dopo l'esercizio.

Cos'è la carnitina?

La L-carnitina è una sostanza unica, "una vitamina di salute e ottimismo".

Da un punto di vista chimico, la L-carnitina è un amminoacido e, a causa del suo importante ruolo fisiologico nel corpo, appartiene alle vitamine B (vitamina W), ma a volte è definita come una sostanza simile alla vitamina insieme a composti come colina, inositolo e alcuni altri. Per la loro capacità di stimolare la crescita, la L-carnitina è anche chiamata "vitamina di crescita".

Il ruolo principale della carnitina è quello di partecipare al metabolismo dei grassi e fornire energia all'organismo: la carnitina trasporta gli acidi grassi nei mitocondri, dove subiscono l'ossidazione.

Il corpo umano produce L-carnitina, e lo riceve anche con il cibo, ma a determinate condizioni questa quantità non è sufficiente e richiede un apporto supplementare di carnitina sotto forma di prodotti speciali, che negli ultimi anni in una gamma crescente di prodotti appaiono sul mercato e stanno guadagnando la meritata popolarità.
Funzioni della carnitina
L'uso principale della carnitina è la combustione dei grassi e la stabilizzazione del peso ottimale (principalmente in combinazione con allenamenti sportivi, aerobica e fitness), ma bisogna tenere presente che la carnitina svolge molte altre funzioni necessarie nel corpo:
-riduce il livello di colesterolo nel sangue e previene lo sviluppo di aterosclerosi,
-ha un effetto antiossidante,
-migliora la funzione cardiaca; riduce il rischio di malattia coronarica; in ---- periodi dopo gli attacchi - contribuisce a un recupero più rapido del muscolo cardiaco;
-migliora la digestione, ripristina la mucosa gastrointestinale in gastrite e pancreatite;
-attiva il recupero delle cellule del fegato;
-riduce parzialmente l'aumentata funzionalità tiroidea e il metabolismo basale;
-Ha un effetto anabolico dovuto ad un aumento della biosintesi delle proteine, principalmente nei muscoli; stimola la crescita del corpo del bambino;
-calma il sistema nervoso;
-stimola l'attività cerebrale;
-aumenta l'immunità;
-accelera il recupero del corpo dopo la malattia e le operazioni;
-stimola la spermatogenesi (funzione riproduttiva).

L'uso della carnitina ti consente di raggiungere una longevità attiva.

Il bisogno del corpo per la L-carnitina e la sua sintesi

La necessità per gli adulti Il corpo umano contiene circa 20-25 g di carnitina - principalmente nel fegato e nei tessuti muscolari (20-50 mg per 100 g), incluso nel muscolo cardiaco, che riceve il 70% dell'energia necessaria dagli acidi grassi. È accertato che il 60% della carnitina si trova nel corpo in forma libera e il 40% è sotto forma di acetil-L-carnitina. La carnitina non si rompe e non viene trasformata dal corpo, ma viene eliminata attraverso i reni (principalmente sotto forma di acil carnitina), quindi è necessario il suo reintegro.

Il corpo umano produce circa 20 mg di carnitina al giorno. Una dieta bilanciata (cibo di origine animale) può dare un altro 100-300 mg di carnitina, mentre il fabbisogno base di L-carnitina è stimato a 20 mg per 1 kg di peso corporeo al giorno (1000-1500 mg) e con un aumento del consumo di energia aumenta fino a 2000-6000 mg al giorno. Tale necessità può essere soddisfatta solo prendendo prodotti speciali contenenti carnitina.
Bisogno di bambini
La mancanza di carnitina si verifica nei neonati, il più delle volte neonati prematuri; è causato da una violazione della biosintesi della carnitina o dalla sua "perdita" nei reni. Il latte materno contiene L-carnitina, tuttavia nelle miscele non esiste praticamente alcuna proteina di soia a base di carnitina e il suo contenuto nei prodotti caseari si riduce a causa della lavorazione. Fortunatamente, negli ultimi 15 anni, i maggiori produttori di alimenti per l'infanzia hanno aggiunto L-carnitina in formula per l'infanzia.

Nel corpo dei bambini, il processo biochimico della sintesi della L-carnitina è ridotto a causa della mancanza di uno degli enzimi necessari. Una completa sintesi di carnitina inizia a circa 15 anni di età, quindi un apporto supplementare di carnitina contribuisce alla crescita del corpo del bambino, e nei casi di arresto della crescita è semplicemente necessario.
Biosintesi della L-carnitina
La propria sintesi di L-carnitina avviene nel fegato e nei reni. Ciò richiede due aminoacidi essenziali - lisina e metionina, oltre a un numero di micronutrienti - vitamine C, B6, niacina, ferro. Con il consumo insufficiente di alimenti proteici di alta qualità e l'assunzione insufficiente di micronutrienti necessari, la sintesi della L-carnitina rallenta.
Fattori che influenzano la riduzione della L-carnitina negli esseri umani
Poiché frutta e verdura contengono pochissima carnitina, una dieta vegetariana può portare a un'adeguata assunzione di carnitina. I vegetariani possono usare i prodotti di carnitina fatti sulla base della L-carnitina di Lonza senza temere di violarne i principi, poiché questa carnitina non è ottenuta da fonti animali, ma è sintetizzata attraverso uno speciale processo in più fasi.

La mancanza di L-carnitina è anche osservata con una dieta limitata (digiuno, dieta ipocalorica).
Sintomi di fallimento
La carenza di L-carnitina può causare debolezza muscolare, aumento dell'affaticamento, insufficienza delle funzioni cardiache, epatiche e renali, un aumento dei depositi di grasso. In termini di biochimica, la carenza di carnitina può portare a ipoglicemia, risultante da una diminuzione della gluconeogenesi a seguito dell'interruzione del processo di ossidazione degli acidi grassi e da una diminuzione della formazione di corpi chetonici con un aumento simultaneo del contenuto di FFA nel plasma sanguigno.
I sintomi della ridondanza
Non rilevato.

Composizione chimica e nomi
Nomi: L-carnitina; vitamina w,
gamma-trimetil-beta-gidroksibutirobetain

Grassi - la più importante riserva di energia del corpo
Sebbene i carboidrati siano il principale carburante per il corpo, anche gli acidi grassi svolgono un ruolo molto importante come fonte di energia. L'organismo di animali e piante superiori può immagazzinare e immagazzinare quantità significative di grassi neutri come combustibile di riserva. Il grasso neutro è caratterizzato da un elevato contenuto calorico (circa 9 kcal per 1 g) ed è immagazzinato in una forma quasi anidra come goccioline di grasso intracellulare, mentre il glicogeno (circa 4 kcal per 1 g) è molto idratato e non può essere conservato in una tale forma concentrata. Nel corpo umano, almeno la metà dell'energia fornita dai processi ossidativi che si verificano nelle cellule del fegato, dei reni, del muscolo cardiaco e dei muscoli scheletrici in uno stato di riposo è fornita dall'ossidazione degli acidi grassi. Negli animali affamati o dormienti, così come negli uccelli migratori, il grasso è essenzialmente l'unica fonte di energia.
Beta-ossidazione degli acidi grassi
L'ossidazione degli acidi grassi avviene nei mitocondri, le fabbriche di energia cellulare, in un processo chiamato beta-ossidazione. L'ossidazione degli acidi grassi può verificarsi in diverse vie metaboliche, di cui la beta-ossidazione, che si verifica nei mitocondri, è la cosa principale per il corpo umano. L'essenza di quest'ultimo risiede nell'ossidazione del secondo atomo di carbonio da -COOH, che si trova nella posizione beta, e dalla scissione della molecola acetil CoA. Successivamente, l'acetil-CoA entra nel ciclo dell'acido citrico (ciclo di Krebs), quindi viene ossidato nel sistema enzimatico respiratorio ai prodotti di scambio finale, CO2 e H2O, rilasciando una grande quantità di energia (molecole di ATP). Il rendimento energetico nell'ossidazione degli acidi grassi è tre volte maggiore rispetto all'ossidazione del glucosio. Il ruolo principale nell'ossidazione degli acidi grassi è giocato dal fegato e dalle cellule muscolari.

Trasporto di acidi grassi attraverso la membrana mitocondriale interna
La fase preparatoria per l'ossidazione è la pre-attivazione delle molecole di acidi grassi, che si verifica nel citoplasma delle cellule. L'attivazione di un acido grasso comporta la reazione della sua interazione con CoA e ATP, a seguito della quale si forma una forma attiva dell'acido grasso, acil-CoA. L'enzima è catalizzato dall'enzima tiokinase.

Gli acidi grassi inferiori possono penetrare nei mitocondri indipendentemente dalla carnitina, ma l'acil-CoA a catena lunga (Acil-CoA a catena lunga) non può penetrare nei mitocondri e ossidarsi se non formano derivati ​​dell'acilcarnitina (Acil-Carnitina). Sul lato esterno della membrana interna mitocondriale c'è un enzima carnitina-palmitoiltransferasi I (CPT I), che trasferisce l'acil-CoA a catena lunga alla carnitina per formare l'acil carnitina (Acil-Carnitina); quest'ultimo, utilizzando l'enzima carnitina-acilcarnitina translocasi (CT), è in grado di penetrare la membrana mitocondriale interna. Quindi, sotto l'azione della carnitina-palmitoiltransferasi II (CPT II), localizzata sulla superficie interna della membrana mitocondriale interna, l'acilcarnitina interagisce con il CoA intramitocondriale; di conseguenza, si disintegra, dopo di che l'acil-CoA libero è coinvolto nel processo di beta-ossidazione e la carnitina libera i mitocondri nel citoplasma della cellula.

Mitocondri - stazioni di energia cellulare

I mitocondri sono organuli cellulari - strutture di membrana situate nel citoplasma delle cellule. I mitocondri hanno dimensioni simili ai batteri e le loro proprietà uniche sono considerate da alcuni scienziati come microrganismi simbiotici aerobi che vivono nelle cellule. Ciò è supportato dal fatto che i mitocondri hanno il loro apparato genetico, sintetizzando le proteine ​​secondo un modello tipico dei batteri.

Nei mitocondri, i carboidrati, gli acidi grassi e gli amminoacidi sono ossidati a CO2 e acqua con ossigeno molecolare. Pertanto, i mitocondri sono "focolari" per la combustione aerobica di substrati energetici con l'ottenimento dell'energia necessaria del corpo.
Il numero e la posizione dei mitocondri
I mitocondri si trovano spesso in una cellula in prossimità di strutture che hanno bisogno di ATP, che è il prodotto della loro attività, o vicino a fonti di "combustibile" cellulare di cui hanno bisogno. In alcune cellule, per esempio, nelle cellule di un fegato, i mitocondri possono muoversi liberamente nel citoplasma, mentre in altri, per esempio, nelle cellule muscolari, la loro posizione è più o meno fissa. Nelle cellule muscolari che lavorano attivamente, i mitocondri sono disposti in file regolari lungo le miofibrille. A causa di ciò, le molecole di ATP formate nei mitocondri devono diffondersi su distanze molto brevi per raggiungere gli elementi contrattili delle miofibrille. Spesso, i mitocondri si trovano anche vicino alle gocce di grasso nel citoplasma, che vengono utilizzati nei processi di ossidazione come "combustibile".

Nella cellula epatica (epatocita) ci sono circa 800 mitocondri, aventi la forma di globuli con un diametro di circa 1 micron. I mitocondri occupano circa il 20-22% del volume totale degli epatociti.

Il numero di mitocondri nelle cellule aumenta durante l'allenamento sportivo, poiché il loro numero influisce sulle prestazioni fisiche.
Struttura mitocondriale
Le dimensioni e la forma dei mitocondri sono molto diverse, ma hanno tutte due membrane - lisce esterne e interne, con molti eccessi e pieghe (creste), sporgenti verso la matrice (spazio interno dei mitocondri). Le membrane formano una struttura spaziale in cui ci sono molti enzimi diversi, individualmente localizzati sulla membrana esterna, la membrana interna, nello spazio intermembrana, nella matrice. Il significato delle creste è un aumento dell'area superficiale della membrana interna sulla quale si trovano gli enzimi coinvolti nei processi respiratori. La matrice consiste di circa il 50% di proteine; è una massa gelatinosa con una struttura molto fine.

Le membrane variano considerevolmente nella permeabilità. La membrana esterna è permeabile ai composti a più basso peso molecolare disciolti; la membrana interna è permeabile solo all'acqua, piccole molecole neutre come, per esempio, urea e glicerina, nonché a acidi grassi a catena corta. A causa di questa caratteristica specifica della membrana interna, vi è un pool di un certo numero di enzimi del ciclo dell'acido citrico e di enzimi beta-ossidanti di acidi grassi fisicamente e funzionalmente separati dal pool citoplasmatico nella matrice.

Il lavoro dei mitocondri richiede il trasferimento di una serie di metaboliti specifici attraverso la membrana interna, per la quale esistono diversi sistemi di trasporto. In particolare, gli acidi grassi a catena lunga vengono trasportati all'interno dei mitocondri dalla "navetta di carnitina".

L'acetil-L-carnitina (ALA) è un derivato della L-carnitina ed è ampiamente presente non solo nelle cellule muscolari, ma anche nelle cellule del sistema nervoso centrale, dove svolge un ruolo importante come fonte di gruppi acetilici per la sintesi dell'acetilcolina - un importante neurotrasmettitore, trasmettitore di impulsi nervosi e stimolante CNS - così come nella fornitura di energia delle cellule del sistema nervoso centrale. A differenza della L-carnitina, l'ALA può penetrare la barriera emato-encefalica (barriera ematica del cervello), quindi il suo rilascio come prodotto separato è giustificato e può servire a stimolare l'attività cerebrale.

L'ALA aiuta a prolungare la vita delle cellule nervose e migliora il loro funzionamento. Ricevere ALA è particolarmente importante nella mezza età. In particolare, gli studi hanno dimostrato che l'ALK inibisce lo sviluppo della malattia di Alzheimer, migliora la memoria, previene il verificarsi di depressione negli anziani.

È stato anche stabilito che ALA supporta la funzione cardiaca e influenza la genesi dello sperma, aumentando la funzione riproduttiva negli uomini.

Fonti alimentari di L-carnitina

La quantità principale di L-carnitina viene a noi con il cibo, principalmente con cibo di origine animale (latte, carne). Frutta e verdura contengono pochissima carnitina, quindi una dieta vegetariana può portare a debolezza e diminuzione della resistenza durante lo sforzo fisico.

Contenuto di L-carnitina negli alimenti non trasformati di origine animale (mg per 100 g)
agnello 190
carne di cervo 150-160
manzo 143
carne di maiale 25
carne di pollame 13
pesce 3-10


Il contenuto di L-carnitina nel cibo crudo di origine vegetale (mg per 100 g)
Funghi 2.6
carota 0.4
pane 0.4
riso 0.3
banane 0,1
pomodori 0.1


L-carnitina contro D-carnitina

La L-carnitina, come molte altre biomolecole, esiste in due versioni, aventi la stessa composizione chimica, ma diversa conformazione spaziale, L-carnitina (forma sinistra) e D-carnitina (forma destra). I due stereoisomeri della carnitina sono un'immagine speculare l'uno dell'altro e questa differenza porta al loro valore completamente diverso per il corpo umano.

La L-carnitina si trova nelle fonti naturali e solo essa svolge un ruolo biologicamente attivo. La D-carnitina interrompe la biosintesi della L-carnitina nel fegato e causa la sua insufficienza. Fino all'inizio degli anni '80, la cosiddetta racemica D-, L-carnitina veniva offerta sul mercato. Il racemato è una miscela di entrambe le forme isomeriche di una sostanza ottenuta con mezzi chimici. I metodi esistenti per la purificazione del carnitina racemato possono ridurre la D-carnitina a pochi punti percentuali, ma solo la biotecnologia Lonza (utilizzando colture di microrganismi per produrre L-carnitina pura) consente di ottenere un prodotto ideale che è pienamente coerente con la natura umana.

Con l'emergere di alternative e il possibile effetto negativo della D-carnitina sul corpo umano, il Dipartimento americano di Food and Drug Administration (FDA) ha vietato la distribuzione negli Stati Uniti di D-carnitina e D-, L-carnitina nel 1984. Attualmente, la L-carnitina di Lonza è utilizzata prevalentemente nel mondo, così come la L-carnitina sintetizzata chimicamente della società spagnola Tau-Sigma.
L-carnitina assolutamente pura
Lonza, grazie al suo esclusivo metodo brevettato di sintesi stereospecifica di L-carnitina biologicamente pura, è attualmente l'unico produttore al mondo in grado di garantire una mancanza del 100% di D-forma indesiderata nel prodotto finale.

Lonza produce carnitina pura denominata L-Carnitina Cristallina (polvere), sali di carnitina resistenti all'umidità L-Carnitina L-Tartrate (polvere) e L-Carnitina Magnesio citrato (granuli) e il metabolita fisiologicamente attivo della L-carnitina Acetil-L- Carnitina (polvere). I prodotti Lonza sono certificati dalle più importanti organizzazioni di controllo qualità del mondo e sono kosher.

Carnitina e sport

A differenza di tutti gli altri bruciagrassi, aumentando significativamente la scomposizione dei grassi (lipolisi) e il rilascio di acidi grassi liberi (FFA) nel sangue, la carnitina come tale non partecipa alla lipolisi, ma partecipa all'utilizzo degli acidi grassi, quindi il suo effetto è più evidente quando molti FFA sono già presenti nel sangue: grazie alla carnitina, la permeabilità delle membrane cellulari agli acidi grassi aumenta in modo significativo, il rilascio di energia si intensifica e le prestazioni e la resistenza del corpo aumentano. Aumentare la quantità di FFA nel sangue si verifica durante lo sforzo fisico prolungato, aerobica, con il consumo di cibi grassi, con diete di scarico (a basso contenuto calorico); elevati livelli di acidi grassi nel sangue si osservano nei bambini piccoli. Ecco perché la carnitina è necessaria nello sport, in condizioni estreme, con diete dimagranti, per migliorare la crescita dei bambini.
Allenamento per la forza
La carnitina aiuta ad aumentare la forza e la massa muscolare, recupero più rapido dopo lo stress a causa del generale miglioramento dei processi metabolici nelle cellule in cui aminoacidi, vitamine, minerali e altre sostanze necessarie penetrano più liberamente nelle cellule e prodotti metabolici tossici vengono rimossi dalle cellule.

Durante l'allenamento della forza, la carnitina, che contribuisce alla produzione di energia dagli acidi grassi, aiuta a preservare gli aminoacidi BCAA nei muscoli, cioè crea un effetto anti-catabolico. Se è necessario aumentare il livello di produzione di energia senza bruciare i grassi, si raccomanda di aumentare il consumo di grassi dal cibo (fino a 100 g al giorno).

La proprietà della L-carnitina per prevenire il tessuto adiposo dopo una dieta aiuta un bodybuilder a mantenere sollievo dopo un periodo competitivo, quando, dopo aver esaurito "l'essiccazione", ritorna all'allenamento intensivo per ottenere un guadagno muscolare e una dieta ipercalorica. La carnitina è particolarmente richiesta da un bodybuilder in estate, in quanto riduce il metabolismo basale, che aiuta a mantenere la massa muscolare.
Sport aerobici
La carnitina è indispensabile per aumentare la resistenza generale e speciale in sport come il jogging, il nuoto, il canottaggio. La carnitina viene utilizzata con una speciale dieta ricca di grassi che consente di evitare la perdita di peso durante gli allenamenti prolungati.

La combinazione di pronunciato effetto anabolico e tonico della carnitina in completa innocuità lo colloca in un posto speciale nel set di allenamento sportivo moderno.

Carnitina e salute

Carnitina per la perdita di peso È risaputo che solo l'allenamento aerobico in combinazione con una dieta ipocalorica porta ad una perdita di peso efficace. La carnitina è semplicemente necessaria: fornisce l'utilizzo di acidi grassi e dei loro residui ossidati, la cui quantità nel sangue aumenta drammaticamente, riduce la formazione di radicali liberi, aumenta il rilascio di energia e la resistenza del corpo, sostiene il cuore, migliora l'umore. Con l'inizio del consumo di carnitina, inizia un processo stabile di "bruciare" il tessuto adiposo. (A proposito, la ricezione prima e durante l'esercizio di piccole quantità di carboidrati facilmente digeribili contribuisce a un avvio più rapido della sintesi della propria carnitina nel fegato.Questo metodo è raccomandato in assenza di integratori contenenti carnitina.)


Pietre miliari nella storia della carnitina

1905
Lo scienziato russo V. Gulevich ha scoperto per primo la carnitina in un estratto di tessuto muscolare. La nuova sostanza era chiamata carnitina dalla parola latina carnis - carne.
1927
La struttura chimica della carnitina è stata determinata, ma la questione della sua funzione biochimica è rimasta aperta per molto tempo.
1935
Dalla pubblicazione di Strak (Strak) iniziò un decennio di ricerche intensive sul ruolo fisiologico della carnitina.
1952
Frenkel (Fraenkel) ha scoperto che la L-carnitina, insieme all'acido folico e altre vitamine del gruppo B conosciute a quel tempo, è un fattore di crescita necessario per un verme della farina (Tenebrio molitor). Frenkel ricevette la carnitina da un estratto di fegato e gli diede il nome di vitamina W.
1958
Studi di Fritz (Fritz) hanno dimostrato che la L-carnitina stimola l'ossidazione degli acidi grassi nei mitocondri. Pertanto, è stato stabilito il ruolo fondamentale della L-carnitina nei processi vitali dell'organismo.
1970
Studi intensivi sulle funzioni della L-carnitina nel corpo e sullo sviluppo di metodi per la sua produzione industriale.
1973
Engel e Angelini hanno pubblicato il primo rapporto sulla carenza di carnitina negli esseri umani.
1973
In URSS è stata avviata la produzione industriale di DL - cloruro di carnitina sotto forma di una soluzione al 20% per l'assunzione di DL domestico domestico - cloruro di carnitina. Il farmaco è stato sviluppato nell'ONG "Vitamine".
1980
Inizia la produzione industriale e la vendita di L-carnitina. Sono passati diversi decenni tra la scoperta e l'uso diffuso di L-carnitina. Prima di questo, la L-carnitina per scopi di ricerca è stata ottenuta in piccole quantità mediante estrazione dal tessuto muscolare animale.
1983
L'azienda svizzera Lonza brevetta un metodo unico per ottenere la L-carnitina e procede alla sua implementazione industriale nello stabilimento di Visp (Visp, Svizzera).
1984
La FDA proibisce la vendita di carnitina racemato negli Stati Uniti.
1986
Nella Clinica delle Malattie Nervose del 2 ° MOLGMI li. NI Pirogov (ora RSMU) sotto la guida di Academo RAMS, prof. EI Guseva, in collaborazione con NPO Vitamins (Prof. VM Avakumov), ha sviluppato e testato su volontari una forma di iniezione di cloruro di carnitina per uso endovenoso sotto forma di una soluzione al 10%. Ciò ha avviato un profondo studio clinico della DL - carnitina cloruro (cioè, carnitina racemato) nel trattamento di pazienti con malattie del sistema nervoso. (Maggiori informazioni)
1992-1996
Lonza ha acquisito un'azienda di biotecnologia nella città di Kurim (Kourim, Repubblica Ceca) e ha organizzato la produzione di L-carnitina secondo le biotecnologie che ha sviluppato. Questa divisione è stata denominata Lonza Biotech sro.

1993
Un comitato indipendente di esperti ha assegnato lo status di integratore alimentare alla L-carnitina (GRAS - Generally Recognised As Safe). Questa decisione ha anche stabilito la sicurezza di assumere L-carnitina in forma libera e forme di sali di acido citrico e citrico (L-carnitina tartrato e magnesio L-carnitina citrato) in una quantità di 20 mg al giorno per chilogrammo di peso corporeo umano (1200 mg con un peso di 60 kg ). Questo dosaggio ha avuto o continua ad avere forza legislativa nei paesi europei. Tuttavia, ora è praticamente ragionevole assumere 2 o più grammi di carnitina al giorno.
1993
Il Ministero della Salute della Federazione Russa risolve il 10% di soluzione di cloruro di carnitina per somministrazione endovenosa.
1996
Lonza acquisisce Celltech Biologics (Portsmouth, USA). Questa unità si chiama Lonza Biologics.

2000
Gli impianti di produzione della L-carnitina di Lonza sono stati ispezionati dalla FDA (Food and Drug Administration) e dalle autorità nazionali per il controllo della qualità della droga e sono risultati conformi alle USP (Farmacopea degli Stati Uniti), EP (Farmacopea europea), FCC (Food Chemical Codex). Tutti i prodotti Lonza sono fabbricati anche in conformità con i principi kosher.
2001
Alla conferenza internazionale Experimental Biology - 2001, Mueller ha riferito che la somministrazione orale di L-carnitina migliora l'ossidazione degli acidi grassi a catena lunga. Le misurazioni sono state effettuate su soggetti sani misurando l'anidride carbonica esalata.
2002
Il dott. William J. Kraemer, professore presso il Dipartimento di Kinesiologia dell'Università del Connecticut, William J. Kraemer, ha pubblicato i risultati di uno studio eccezionale sulla tartrato di L-carnitina.
2004
Lonza Biotech ha lanciato due fermentatori (75 metri cubi ciascuno).
2004
Il ministero della Sanità della Russia ha pubblicato "Percentuali di consumo raccomandate di alimenti e sostanze biologicamente attive", che stabiliscono i seguenti tassi di consumo giornaliero di L-carnitina ottenuti mediante sintesi biotecnologica o chimica da materie prime alimentari:
livello adeguato - 300 mg;
il livello superiore consentito è 900 mg.
Questo tasso è persino inferiore a quello europeo, il che rende praticamente inutile l'uso efficace di integratori contenenti carnitina.
2004
Wutzke ha confermato i risultati iniziali dello studio Muller (Mueller, vedi sopra - anno 2001) usando un metodo diverso. Ha anche dimostrato che l'assunzione orale di L-Carnipure L-Carnitina L-Tartrato da parte di soggetti adulti con un lieve grado di obesità aumenta l'ossidazione degli acidi grassi a catena lunga.
2005
L-carnitina ha segnato il centenario della sua scoperta.